O que você pode cozinhar para o jantar em casa. Receitas rápidas e deliciosas para o jantar

A refeição noturna é um ritual especial, é agradável compartilhá-la com os entes queridos. Durante uma refeição, a família pode trocar novidades e passar bons momentos juntos. Mas o que cozinhar para o jantar que todos vão gostar? Existem muitas receitas para todos os gostos: pratos magros para uma refeição leve, um menu farto para uma mesa festiva, pratos originais para uma noite romântica com a sua alma gémea. Confira as instruções passo a passo para fazê-los.

Receitas rápidas e deliciosas para jantar em família

Uma variedade de pratos são adequados para um jantar em família. Pode ser uma costeleta com guarnição de trigo sarraceno, costeletas a vapor com puré de batata ou salada de legumes e cogumelos salteados se houver vegetarianos na família. É importante que o jantar não seja apenas saboroso, mas também econômico. Alimentos baratos podem ser ótimos ingredientes para uma refeição noturna. Ao comprar ingredientes, considere a estação, por exemplo, no final da primavera, verão, início do outono, muitos vegetais e frutas serão mais baratos do que no inverno.

A velocidade de preparação dos pratos em casa é importante, porque as donas de casa costumam preparar o jantar depois do trabalho. Nem sempre é possível ter forças para mexer na cozinha por muito tempo depois de um árduo dia de trabalho. Abaixo você pode encontrar alguns interessantes receitas rápidas. Estes cogumelos, peixes, pratos de carne, saladas e acompanhamentos serão um ótimo complemento para o seu e serão muito apreciados pela família.

De carne

Se você está se perguntando o que cozinhar para o jantar, eles o ajudarão a resolver esse problema. De acordo com o conselho de nutricionistas, à noite você precisa consumir mais proteínas e menos compostos de carboidratos. Um acompanhamento ideal para a carne seria uma salada leve de legumes, mas se você precisar de um jantar farto, pode cozinhar cereais de baixa caloria ou um pouco de massa italiana. Veja abaixo algumas receitas adequadas.

Costeletas de frango ao vapor

Ingredientes:

meio quilo de filé de frango;
uma lâmpada;
2-3 raminhos de endro;
50 ml de leite;
especiarias a gosto.

Modo de preparo do prato:

Moer a carne usando um liquidificador ou moedor de carne. Role com ele cebola.
Adicione alguns verdes, leite à mistura, misture.
Amasse a carne picada o melhor possível, bata.
Leve a água para ferver em uma panela pequena, coloque em fogo médio.
Coloque a carne picada na grelha de uma peneira untada com óleo, distribuindo-a uniformemente pela superfície.
Coloque uma peneira com carne picada em cima da panela.
Reduza o fogo quando o líquido começar a ferver. Levará cerca de 20 minutos para a comida chegar. Em seguida, desligue o gás. Deixe a carne descansar tampa fechada mais 10 minutos.
Coloque o prato pronto em um prato bonito, sirva com molho de tomate e um acompanhamento.

Frango em massa de queijo

Ingredientes da receita:

quatro metades de filé de frango;
cem gramas de queijo duro;
duas colheres de sopa de creme azedo;
quatro ovos;
duas colheres de farinha.

Culinária:

Lave o filé, corte em vários pedaços. Bata suavemente usando filme plástico.
Misture os ovos, sal, farinha, creme azedo, queijo ralado - esta é a futura massa.
Aqueça uma frigideira com óleo. Coloque a carne sobre ela, colocando a massa por cima com uma colher. Tempo de fritura - 10 minutos.
Do lado livre, coloque mais massa, vire os pedaços de filé e frite.
Uma bela crosta dourada deve aparecer em ambos os lados do peito de frango.
Está pronto um prato para quem não sabia o que cozinhar!

de peixe

Para uma luz, satisfatória jantar de proteína perfeito para peixes. Muitas criaturas marinhas e fluviais contêm necessário para uma pessoa substâncias úteis, vitaminas e microelementos que contribuem para uma excelente saúde e humor. Saladas, arroz, acompanham bem frutos do mar. O que preparar para o jantar com peixes deliciosos e de dar água na boca?

Filé de salmão frito

Ingredientes:

oitocentos gramas de peixe;
especiarias a gosto;
azeite.

Como cozinhar:

Pegue um pedaço fresco de salmão e enxágue com água fria. Seque com papel toalha. Corte cuidadosamente em quatro partes iguais.
Adicione sal, pimenta e outros temperos ao filé conforme desejado.
Aqueça uma frigideira com óleo. Cozinhe o salmão, com o lombo para baixo, em fogo médio por cerca de 4-5 minutos.
Virar. Asse por mais alguns minutos. preparar!

perca assada

Ingredientes:

dois filés de peixe;
especiarias a gosto;
manteiga, azeite.

Como cozinhar:

Lave o filé em água fria e seque.
Tempere o peixe com especiarias.
Corte dois pedaços grandes de papel alumínio (para dois filés). Dobre duas vezes. Pincele com azeite a área onde ficará o poleiro.
Coloque o filé em papel alumínio, coloque um pedaço em cima do peixe manteiga, embrulhe tudo bem.
Coloque os ingredientes preparados em um forno pré-aquecido a cento e noventa graus. Asse por pelo menos vinte minutos.
Peixe delicioso está pronto!
Se quiser que a perca fique com uma crosta dourada, dez minutos antes da cozedura, abra ligeiramente o papel de alumínio.

Com cogumelos

Deliciosos cogumelos são o ingrediente favorito de muitas donas de casa que preferem fazer pratos originais para o jantar. Este produto acompanha bem saladas, ensopados de legumes, pastéis de farinha, panquecas. Muitos tipos de cogumelos são adequados para o jantar - cogumelos, champignons, cogumelos ostra, chanterelles, boletos. Você precisa escolher um produto de acordo com seus próprios gostos. Se você está se perguntando o que cozinhar para o jantar, tente implementar as receitas abaixo.

Caçarola com champignons

O que você precisa:

duzentos gramas de cogumelos, cenouras, creme azedo;
cinco batatas médias;
duas lâmpadas;
cento e cinquenta mililitros de caldo;
trinta gramas de óleo;
especiarias, ervas a gosto.

Como cozinhar:

Limpe os cogumelos, corte em pedaços pequenos.
Corte as cenouras em rodelas, as batatas também. Deixe o arco ter a forma de meias argolas. Lave e pique os verdes.
Lubrifique a assadeira com óleo, coloque os ingredientes em camadas. Cubra com caldo quente.
Cubra o recipiente com papel alumínio. Em fogo médio, deve ser assado por 20 minutos.
Misture noz-moscada, sal, creme azedo, ervas. Adicione à caçarola. Asse por mais um quarto de hora.
Prato delicioso e perfumado está pronto!

cogumelos com queijo

Componentes:

trezentos gramas de cogumelos;
cremoso, óleo vegetal;
creme - cem mililitros;
cem gramas de queijo;
Folha de louro;
especiarias.

Corte os cogumelos descascados, comece a fritar em uma panela com manteiga.
Misture o creme com especiarias e folha de louro. Despeje sobre os cogumelos quando estiverem dourados.
Ralar o queijo. Aos poucos, introduza o ingrediente no prato quando os cogumelos na panela estiverem prontos, para que não se formem grumos de queijo.

Para enfeitar

Como complemento aos pratos do jantar, podem ser servidos diversos produtos. Se você quer algo leve, o trigo sarraceno é perfeito para um acompanhamento, grãos de cevada, arroz ou qualquer outro. Para um jantar, é melhor cozinhar algo mais satisfatório - batatas, macarrão, Cogumelos fritos. Abaixo, você verá algumas receitas interessantes com fotos que você pode implementar facilmente se não souber o que preparar para o jantar.

Ensopado de abóbora e berinjela

Para este prato você vai precisar de:

seiscentos gramas de abóbora;
medula vegetal;
lâmpada.
duas berinjelas;
óleo vegetal;
especiarias.

Lave a berinjela, corte. Polvilhe com sal e deixe por meia hora em um recipiente fundo para tirar o amargor. Em seguida, lave-os, esprema bem.
Rale a abóbora pré-descascada em um ralador grosso. Corte a abobrinha em pedaços grandes.
Pique a cebola em cubos.
Despeje o óleo em um caldeirão aquecido. Frite a cebola por cinco minutos e acrescente a abóbora. Frite mais a mesma quantidade.
Coloque os ingredientes restantes em um caldeirão (junto com os temperos). Cozinhe até ficar macio, mexendo. O tempo de preparo desse acompanhamento para o jantar é de cerca de vinte minutos.

Batata assada

Componentes necessários:

quilo de batatas;
setenta gramas de mostarda;
cinco dentes de alho;
óleo vegetal.

Como fazer este acompanhamento:

Retire a pele da batata, lave o vegetal. Cortar em fatias.
Coloque o forno para esquentar.
Ferva o vegetal de raiz em água salgada por cerca de dez minutos.
Esmague o alho, misture com a mostarda.
Despeje em uma assadeira óleo de girassol, coloque as rodelas de raiz ali, misture com a massa de mostarda e alho.
Envie o formulário para o forno. Para assar o prato, levará quarenta minutos e uma temperatura de 200 graus.
Sirva com verduras.

Saladas

Uma opção de lanche indispensável para qualquer mesa, festiva ou cotidiana, é uma salada. Esse prato pode servir como acompanhamento dietético para um delicioso jantar depois do trabalho. Cozinhe bem ou de acordo com os desejos da família. Para criar um prato, use legumes, frutas, carne, peixe, cogumelos, cereais. Se você está se perguntando o que preparar para o jantar de seu marido, experimente fazer uma das saladas abaixo.

salada de salsicha

Você vai precisar de:

um quarto de quilo de salsicha cozida;
dois pepinos;
milho enlatado (cerca de cem gramas);
dois ovos;
lâmpada;
meio maço de salsa;
maionese;
sal.

Pique os ovos cozidos. Corte a salsicha, pepino descascado em cubos.
Pique a cebola, salsa.
Misture os ingredientes preparados, lembrando de acrescentar o milho.
Tempere o prato com maionese.
Lanche está pronto!

salada de cenoura

Componentes necessários:

100 gramas de queijo duro, peito de frango defumado;
cento e cinquenta gramas de cenoura;
três colheres de sopa de creme azedo;
dois dentes de alho;
vegetação.

Como fazer esta salada:

Usando um ralador grosso, rale as cenouras, de preferência queijo duro. Corte a carne defumada em tiras.
Pique as verduras, empurre o alho com uma prensa.
Misture os ingredientes do prato, adicionando creme azedo e especiarias.
lanche delicioso pronto para o jantar!

Que pratos podem ser preparados para um jantar romântico a dois

O encontro com um ente querido é sempre um feriado para o qual você deseja estar bem preparado. Uma esposa pode surpreender o marido depois do trabalho ou, inversamente, um homem preparará algo original para sua amada. Algumas receitas passo a passo abaixo irão ajudá-lo com criando um pulmão, um belo jantar romântico exclusivo para dois.

Carne com molho de cereja

Ingredientes:

800 gramas de lombo;
1 cebola;
350 gramas de cerejas maduras;
vinte e cinco gramas de manteiga;
duas colheres e meia de vinho tinto;
dois st. eu. açúcar, estragão triturado;
especiarias.

Como cozinhar:

Lave as bagas, retire as sementes.
Derreta a manteiga em uma panela. Pique a cebola descascada, adicione a ela. Coloque a panela no fogão ligado, cubra o recipiente com uma tampa. Cozinhe a cebola em fogo baixo por pelo menos 20 minutos.
Adicione cerejas descascadas, vinho, açúcar, especiarias. Cozinhe por mais vinte minutos. Isso deve ser feito sem tampa.
Adicione o estragão lavado e seco ao molho, depois de o retirar do lume.
Frite a carne até dourar. Vire-o enquanto cozinha. O tempo estimado é de sete minutos.
Embrulhe a carne em papel alumínio, deixe repousar por uma hora em local aquecido, corte. Sirva o jantar com molho.

vitela com molho

Ingredientes do prato:

três fatias de carne;
uma pitada de sal, pimenta;
uma colher de farinha (grande);
manteiga;
um quarto de quilo de champignon;
100 mililitros de bebida alcoólica (por exemplo, vinho tinto seco);
100 ml de caldo;
vegetação.

Como cozinhar:

Lave a carne, bata. Tempere com especiarias e, em seguida, enrole em uma pequena quantidade de farinha.
Aqueça uma frigideira com óleo, comece a fritar a carne ali.
Corte os cogumelos descascados em fatias finas. Despeje-os em uma frigideira separada com óleo aquecido.
A carne deve ser frita dos dois lados, até dourar. Quando o produto estiver pronto, retire-o.
Na panela onde cozeu a vitela para o jantar, deite o caldo, o vinho, deite os cogumelos. Adicione algumas colheres de sopa de manteiga à mistura. Continue cozinhando o prato até que os cogumelos estejam macios.
Retorne a vitela para a frigideira; aqueça levemente no molho. Sirva o prato sob as verduras.
O delicioso jantar está pronto!

salada original

Ingredientes para o prato:

um pacote de mix de salada (ou 1 tipo de folha de alface);
dois pêssegos;
meia cebola;
60 gramas de requeijão;
amêndoa;
vinagre;
três st. eu. azeite;
especiarias.

Como cozinhar:

Toste levemente as amêndoas, reserve.
Corte os pêssegos descascados em fatias.
Cebola cortada em meias argolas.
Forme uma salada: primeiro coloque a mistura, depois as rodelas de frutas, cebola, nozes. No final, esfarele o queijo. Tempere com especiarias.
O prato está pronto para o jantar!

Vídeo

Quando a fantasia acaba, vídeos visuais com receitas filmadas por chefs profissionais e amadores experientes vêm em auxílio das donas de casa. Com esta ajuda em mãos, você pode preparar deliciosos jantares para sua família todos os dias. Explore e adicione ao seu cofrinho culinário receitas originais para uma refeição noturna.

Comunidade culinária Li.Ru -

O que cozinhar para o segundo de forma rápida e barata

A receita de costeletas de abobrinha é para ajudar toda dona de casa que tem essas abobrinhas um centavo a dúzia. Suculento graças à abobrinha, mas saboroso e perfumado graças ao endro e ao alho, as costeletas são um ótimo prato de jantar.

Este peixe crocante, picante e picante fará as delícias de todos os fãs da culinária asiática. A receita de peixe tailandês é perfeita para um jantar a dois ou uma festa de amigos.

Pilaf com pressa não pode ser chamado de real, mas também é pilaf em termos de composição dos ingredientes. Sim, e o sabor, em geral, é muito próximo. Uma receita rápida de pilaf ajuda quando não há tempo.

Almôndegas suculentas e macias para o jantar em meia hora. Praticamente sem esforço - e um prato delicioso na mesa. Eu te digo como fazer almôndegas com pressa!

Bem, claro, "pilaf" é dito com orgulho, mas o prato ainda fica delicioso. Uma receita simples de pilaf com ensopado - para quem anseia por romance caminhadas e pernoites ao ar livre! :)

Receita de costelinha de porco com geléia de damasco, molho teriyaki, feijão verde e macarrão.

Boleto frito com batatas é o favorito do meu pai. Ele também adora colher cogumelos. Enquanto minha mãe e eu caminhamos pela floresta, conversando, ele desaparece em algum lugar. Retorna com cogumelos. Mesmo no parque da cidade!

Descansando no final do verão no campo, costumo cozinhar refeições simples. A floresta e o jardim estão próximos, então batatas e cogumelos frescos estão sempre à mão. Guarda-chuvas com batatas são um desses pratos simples e favoritos.

Os cogumelos Shiitake com batatas são preparados da mesma forma que os outros cogumelos. Uma exceção - o shiitake é cozido mais rápido. Você deve saber que, no caso do shiitake, apenas as tampas são usadas, as pernas geralmente são jogadas fora.

Vou compartilhar um método de como cozinhar batatas novas com creme azedo exatamente como são cozidas em restaurantes europeus. Experimente e transforme as batatas cozidas comuns num prato do dia! :)

Eu amo a combinação de limão, alho e coentro. Adicione frango aqui - e teremos um prato quente muito saboroso baseado na culinária mexicana. Então, a receita de frango com limão - leia e cozinhe!

Na época dos legumes, é tempo de recarregar as vitaminas e descobrir novos pratos! Aqui está, por exemplo, uma forma de cozinhar espargos com cogumelos em molho branco - saudável, acessível e muito saboroso, aconselho :)

Linguiças italianas grelhadas, pimentão, cebola e alho criam um sabor incrível que com certeza não vai deixar você resistir a essa combinação maravilhosa. Então, macarrão com linguiça e legumes - cozinhar!

Espaguete com trufas é um prato muito simples e ao mesmo tempo difícil. O espaguete nele se abrirá de um novo lado e se tornará uma decoração saudável para trufas requintadas. O prato é cozido em 20 minutos.

Os cogumelos ostra são um dos cogumelos mais deliciosos e nutritivos. Além disso, possuem propriedades úteis e a composição das vitaminas é semelhante à da carne. Eu digo a você como cozinhar cogumelos ostra - fica delicioso!

Pessoalmente, a minha caçarola com batata e peixe em casa fica sempre muito suculenta, por isso está no topo do ranking dos meus pratos preferidos. Experimente, simples, econômico e delicioso!

Para o deleite dos catadores de cogumelos - uma receita simples de cogumelos fritos. Delicioso, simples, rápido - exatamente o que você precisa. Talvez a maneira mais fácil de cozinhar cogumelos.

Compartilho minha maneira de cozinhar batatas fritas com cogumelos - um prato simples, mas muito popular. E não é de admirar - rápido, saboroso, satisfatório e não requer custos financeiros especiais. Perfeito:)

Quesadillas são um prato mexicano versátil que pode ser recheado com uma variedade de ingredientes e servido tanto no café da manhã quanto no jantar como aperitivo ou prato principal.

Carbonara é um clássico prato italiano. Carbonara é feito com macarrão (espaguete ou fettuccine), bacon e ovo. Adicione mais alho e queijo e um prato farto, saboroso e tenro está pronto! Pronto por meia hora.

O arroz chato comum pode ser transformado em um prato maravilhoso adicionando alguns ingredientes. Arroz com espinafre e ervas cozinha rapidamente, fica ótimo e tem gosto de lamber os dedos!

Macarrão com bacon e tomate é um prato italiano. Além desses ingredientes, isso inclui manjericão e queijo duro (parmesão) sem falta. O prato é preparado em meia hora.

A Pasta Primavera é feita de massa e vegetais sazonais. Este prato italiano é chamado de "primavera", mas no verão e no final do outono fica maravilhoso. Tomate, abobrinha, brócolis, cebolinha - vai dar tudo certo!

A berinjela frita ao estilo coreano é servida quente ou fria. Acontece uma salada de legumes muito saborosa, satisfatória e vitamínica com um sabor picante. Mais berinjela frita em coreano eles chamam de "Kadi-cha".

Bife grelhado é uma delícia clássica. Sou feito de carne, sangue quente corre em mim e nunca vou recusar um bom bife suculento. O principal é encontrar carne bovina de alta qualidade. Vamos começar!

Couve-flor em creme - um prato delicioso, com um rico sabor cremoso de repolho tenro e creme, além de avermelhado crosta de queijo. O prato é assado no forno e leva meia hora para cozinhá-lo.

Bife na frigideira - um prato, o melhor é usar filé mignon para cozinhar, trata-se de uma fatia fina transversal da parte central do lombo do lombo, a carne mais macia e magra.

Arroz com feijão é um prato que se cozinha em minutos. Além disso, é nutritivo e delicioso. Ótimo para jantar em dias de semana. Você pode cozinhá-lo com arroz de "ontem". .

Espaguete com tomate cereja é um prato italiano dietético e vegetariano muito simples, mas delicioso. É fácil de preparar e bem rápido. Confira o passo a passo da receita com fotos.

É de baixa caloria e prato saudávelé um favorito em nossa família. É preparado num instante, as vitaminas que contém não se contam e, ao mesmo tempo, fica muito bonito no prato. Eu recomendo!

A cada duas ou três semanas, asso fígado de galinha com maçãs. Este é um prato rápido e muito saboroso. Decore com maçãs assadas. Além do mais, fígado de galinha será bastante barato.

O arroz com pimentão é um ótimo acompanhamento ou uma refeição completa para quem não come carne. O prato é preparado muito rapidamente. Na maioria das vezes, cozinho com o arroz de ontem. Precisar Pimentão e fantasia!

As costeletas de pimentão podem ser cozidas para toda a família por alguns dias. Macio, arejado com páprica perfumada e purê de batatas. Geleia de verdade! Um prato diário simples, mas delicioso.

situações da vida leve a um beco sem saída quando você não sabe o que quer - amor ou batatas fritas :) O amor é uma questão caprichosa, você pode ter que esperar, mas pode fritar batatas em meia hora!

Sua atenção - receita clássica costeletas com tomates. As costeletas são tenras, satisfatórias e suculentas - graças aos tomates. Nunca queime. Ótima receita!

Eu amo macarrão em todas as suas formas. Especialmente com molhos à base de tomate. E na época do tomate, esse prato é obrigatório cozinhar! Tem um aroma e sabor únicos!

Esta é uma receita fácil e econômica de fajitas de frango para uma pequena empresa. Frango suculento com guacamole e pimentão crocante envolto em tortilla - ótima escolha incluindo take-away!

Tenho uma receita simples de massa de abobrinha no meu estoque de boas receitas. Parece não ter nada de sobrenatural, mas o prato sai incrivelmente saboroso! Você precisa de abobrinha e um pacote de macarrão - é isso!

Como cozinhar macarrão com carne saborosa e esteticamente agradável - este dirá receita passo a passo com foto. Vamos cozinhar macarrão com carne picada em molho de tomate. Geleia de verdade! :)

Se você quer preparar um belo e delicioso jantar para um vinho branco Então esta receita é feita especialmente para você! O bife de salmão é servido sob um delicado molho cremoso com purê de batatas.

O atum fresco é algo além da vida e da morte. Um peixe muito saboroso que não requer processamento a longo prazo - é cozido na panela com facilidade e rapidez, e o sabor é incomparável.

Omelete com abobrinha - café da manhã fácil e rápido de preparar, farto e nutritivo. No verão, quando este vegetal está na estação, a receita de omelete de abobrinha vem em socorro: um mínimo de ingredientes, 15 minutos de trabalho - e o café da manhã está pronto!

Salmão com tomate - um prato rápido e saboroso. Salmão é sempre uma opção ganha-ganha. E junto com o tomate forma um prato perfumado e suculento e muito fácil de preparar.

Uma deliciosa variação do tema da combinação de vegetais com carne picada. Eu recomendo fortemente que você cozinhe uma caçarola de abobrinha com carne picada - é comida de uma só vez!

Pique com abacaxi é um prato requintado e festivo que pode ser servido com segurança em qualquer mesa festiva. Surpreendentemente, carne e abacaxi combinam bem, então não tenha medo de experimentar! ;)

Quesadilla é um prato tradicional mexicano que é mais frequentemente preparado com carne de frango. Como outros pratos mexicanos, acaba sendo muito picante, mas surpreendentemente saboroso.

Se é a primeira vez que cozinha espargos com alho, então esta receita é para si. É bastante simples, que se chama "nada mais", mas o prato acaba por ser excelente - experimente você mesmo!

Carne tenra de vitela, chanterelles e molho cremoso criam um sabor único de um prato que você pode servir com orgulho na mesa festiva. Você pode cozinhar vitela com chanterelles em apenas meia hora.

As costeletas de filé de frango em massa são um prato muito saboroso, satisfatório e simples, composto por ingredientes simples que estão em qualquer casa. Costeletas de filé de frango em massa gostam muito de crianças.

Carpa e microondas são feitos um para o outro. Então crucian cozinha muitas vezes mais rápido, e a suculência desse peixe gordo não vai a lugar nenhum! Quem se importa, eu te digo como cozinhar carpa cruciana no microondas.

Fácil de preparar, com poucas calorias e cheiroso, esse prato impressiona pelo sabor! Digo-lhe como cozinhar o bacalhau no micro-ondas - não perca a oportunidade de aprender uma forma tão fácil de cozinhar.

Se você gosta de peixe magro e não muito seco, sugiro que aprenda a cozinhar peixe vermelho no microondas. Cozinha rápido e tem um sabor incrível. Ótimo prato para almoço rápido ou jantar. Preparar!

Rápido, satisfatório e muito café da manhã saudável em alguns minutos - não é isso que você sonhou? :) Se sim, leia como cozinhar mingau de aveia no microondas - aprenda a preparar esse café da manhã.

Salsichas no microondas são uma coisa cozida elementar que até uma criança pode descobrir. Ótima opção para velocidade relâmpago comida rápida alguma refeição completa.

Os dedos de filé de frango crocantes irão deliciar todos, desde jovens a velhos. Este prato é perfeito para um jantar em família, bem como para encontros amistosos em frente à TV. Acompanha o seu molho preferido.

O salmão é um peixe delicioso e uma fonte indispensável de gorduras ômega-3 que não são produzidas por organismos. Chamo a atenção para uma receita "saudável" de salmão grelhado com molho de mel e soja.

O filé de frango com feijão é um prato bacana que se prepara em apenas 20 minutos com ingredientes improvisados, mas que fica surpreendentemente saboroso. Boa ideia jantar rápido e saboroso durante a semana.

Macarrão com frango e brócolis é um prato italiano simples e rápido de preparar. Mínimo barulho e louça suja, apenas 20 minutos de esforço - e um ótimo prato no seu prato!

Se você prefere a culinária vegetariana, cuida da sua figura ou apenas decide se deliciar com vegetais, experimente cozinhar brócolis com tomate. Incrivelmente delicioso!

Carne de porco agridoce é um prato chinês que prepararemos em 20 minutos. Para cozinhar precisamos de carne, molho de soja, açúcar, farinha e vinagre de arroz. Tudo é simples. Preparar? :)

Ama pepitas? Você não precisa comprá-los: você pode facilmente cozinhar pepitas no microondas em casa. Você receberá nada menos, senão mais pepitas deliciosas do que as compradas.

Costeletas "Ouriços"

Esses divertidos hambúrgueres de ouriço certamente agradarão seus filhos. É bom servir batatas como acompanhamento de costeletas.

Lazanka é um prato nacional de três países ao mesmo tempo - Polônia, Lituânia e Bielorrússia. Historicamente, esses três estados já foram um. Faremos lasanha por conta própria receita simples. .

Você sabia que os vegetais podem ser cozidos no micro-ondas e ficam menos gordurosos, mas mantêm todas as suas propriedades benéficas? Dou conselhos sobre como cozinhar berinjela no microondas - vai ficar uma delícia!

Uma guarnição de abobrinha é perfeita para os mais vários pratos de carnes, aves e peixes. No verão, quando a abobrinha no país é um galho e um galho, uma guarnição de abobrinha é uma ótima maneira de usá-la ativamente como alimento.

Como cozinhar mexilhões no microondas para que não percam uma gota do seu sabor mágico e inusitado? Leia esta receita e cozinhe - você obterá mexilhões perfeitamente saborosos!

A massa com tomate seco é um prato que vai agradar aos vegetarianos e amantes da cozinha italiana. Fácil de preparar, facilmente digerível, saboroso, apetitoso - este é um prato.

A sua atenção - um prato de peixe congelado barato - bacalhau, que fica muito elegante no prato e é bem digerido pelo estômago. Simples, delicioso, lindo.

Todos sabemos que o peixe vermelho é um produto saudável e dietético, tão fácil e simples de cozinhar que até um micro-ondas é adequado para isso. Como cozinhar truta no microondas - leia!

O Arroz de Camarão é uma receita de um prato clássico e extremamente simples feito com esses dois ingredientes perfeitamente combinados. O prato fica pronto em apenas 20 minutos - uma boa opção para o jantar durante a semana.

Não há necessidade de elogiar o frango mais uma vez, quase todo mundo adora. Portanto, sem mais delongas, eu te digo como cozinhar asas de frango no microondas - com crosta crocante, sabor e aroma agradáveis.

As cenouras glaceadas com uísque são um acompanhamento de cenoura muito original, saboroso e invulgar que pode ser servido com qualquer prato de carne. Surpreenda seus convidados ou familiares!

Filé de Pangasius em massa - o prato caseiro mais simples, preparado com filé de pangasius congelado em apenas 20 minutos. Muito simples, mas saborosa e nutritiva. Bom almoço ou jantar durante a semana.

Tortellini com molho de caranguejo - um pouco exótico no sabor, embora muito fácil de preparar prato de ingredientes disponíveis. Prato italiano com influências asiáticas.

Uma costeleta italiana não é mais difícil de preparar do que a costeleta mais comum, mas seu sabor é muito mais original e incomum. Uma receita simples de costeleta italiana - para os amantes de experimentos.

Ingredientes: ovo, açúcar, manteiga, vanilina, sal, óleo vegetal, farinha

Rolos de bolacha - uma iguaria desde a infância! Com certeza você ainda tem em casa a velha máquina de waffle elétrica da sua mãe. Então, por que não tratar você e sua família com esses tubos caseiros? Com a nossa receita é muito fácil de fazer!
Ingredientes:
- 5 pedaços de ovos de galinha;
- 150-200 gramas de açúcar;
- 200 gr de manteiga ou margarina;
- 1 pitada de sal;
- 1,3 xícaras de farinha;
- óleo vegetal para lubrificar a máquina de waffle elétrica (se necessário).

05.01.2019

Bagels com sementes de papoula

Ingredientes: farinha, água, fermento, margarina, açúcar, sal, sementes de papoula

É muito simples agradar sua família com excelentes pastéis: assar bagels com sementes de papoula para eles, de acordo com a receita do GOST USSR. Você pode ter certeza de um ótimo resultado!

Ingredientes:
Para vapor:
- 100 gr de farinha de trigo;
- 150 ml de água purificada;
- 7-8 g de fermento prensado (0,5 colher de chá granulado).

Para teste:
- 350 gr de farinha de trigo;
- 135ml de água;
- 40 gramas de margarina cremosa;
- 60 gramas de açúcar;
- 7-8 gramas de sal.

Para o topo:
- 3-4 colheres de sopa papoula de confeitaria.

03.01.2019

Salada "Máscara de Ano Novo"

Ingredientes: arenque, batata, cenoura, beterraba, maionese, ovos, caviar, azeitonas, cranberries, endro

Mesmo uma salada familiar como o casaco de pele pode ser decorada no estilo do Ano Novo - na forma de uma máscara. Será um tratamento interessante que todos certamente desejarão experimentar.

Ingredientes:
- 1 arenque levemente salgado;
- 2 batatas;
- 2 cenouras;
- 2 beterrabas;
- 250 gr de maionese;
- 2 ovos;
- caviar vermelho, azeitonas, cranberries e endro para decorar.

02.01.2019

Patê de cogumelos para o inverno

Ingredientes: cogumelos, cenouras, cebolas, óleo, sal, açúcar, vinagre, pimenta

Excelente preparação para o inverno - patê de cogumelos. Esta é uma preservação farta e interessante, saborosa e de dar água na boca que absolutamente todo mundo gosta!

Ingredientes:
- 1kg de cogumelos com mel;
- 350 gr de cenouras;
- 350 gr de cebola;
- 100 ml de óleo vegetal;
- 25 gramas de sal;
- açúcar;
- Vinagre de maçã;
- Pimenta preta.

24.12.2018

Ratatouille em um fogão lento

Ingredientes: berinjela, abobrinha, tomate, cebola, Pimentão, alho, manjericão, óleo, sal, pimenta

Ratatouille é o prato nacional da França. Hoje preparei uma receita para este prato incrível em um fogão lento.

Ingredientes:

- 1 berinjela;
- 1 abobrinha;
- 3-4 tomates;
- 1 cebola;
- 1 pimentão doce;
- 3 dentes de alho;
- 2-3 ramos de manjericão;
- 70ml. vegetal, azeite;
- meia colher de chá sal;
- uma pitada de pimenta preta moída.

30.11.2018

Bolo "Toco podre" com geléia

Ingredientes: manteiga, cacau, açúcar, leite, merengue, creme azedo, vanilina, biscoito, farinha, geléia, ovo, Kefir, refrigerante, sal

Eu cozinho este bolo delicioso e lindo para quase todos os feriados. Claro que tem que suar na cozinha, mas vale a pena. Absolutamente toda dona de casa pode cozinhar este bolo.

Ingredientes:

- 300 gramas de farinha,
- 1 xícara + 2 colheres de sopa. Saara,
- uma xícara de geléia sem caroço,
- 2 ovos,
- uma xícara de kefir ou leite azedo,
- uma colher e meia de chá refrigerante,
- uma pitada de sal,
- 500ml. nata
- 2 colheres de sopa açúcar em pó
- na ponta de uma faca vanilina,
- 2 colheres de sopa Migalhas de pão,
- 50 gramas de manteiga,
- 2 colheres de sopa cacau em pó
- 50ml. leite,
- 3 merengues.

30.11.2018

Pedaços de carpa prateada salgada

Ingredientes: carpa prateada, água, vinagre, cebola, louro, pimenta, açúcar, sal, óleo

Gosto muito de peixe salgado. Meu marido é pescador, então eu mesma costumo salgar o peixe. Acima de tudo, gosto das peças salgadas de carpa prateada. Hoje vou te ensinar a preparar esse delicioso lanche.

Ingredientes:

- 1 carpa prateada,
- 1 copo de água,
- 2 colheres de sopa vinagre,
- 1 cebola,
- 5 folhas de louro,
- 7 unid. Pimenta preta,
- 1 Colher de Sopa Saara,
- 1 colher de chá sal,
- 1 Colher de Sopa óleo vegetal.

30.11.2018

Burfi doce indiano feito de leite em pó

Ingredientes: manteiga, açúcar, creme azedo, leite em pó, nozes, vanilina

Hoje vamos aprender a cozinhar uma deliciosa sobremesa indiana - Burfi. A receita é simples. Mesmo uma pessoa longe de cozinhar pode cozinhar um prato.

Ingredientes:

- 100 gramas de manteiga,
- 100 gramas de açúcar,
- 120ml. nata
- 250 gramas de leite em pó,
- 5 nozes,
- Vanilina na ponta de uma faca.

10.11.2018

Caviar de cogumelos com cenoura

Ingredientes: cogumelos, cenouras, cebolas, alho, óleo, louro, pimenta, sal

De cogumelos, preparo caviar de cogumelos todos os anos. A preparação não é apenas deliciosa, mas é magnífica. O mais importante é que prepará-lo para o inverno é tão fácil quanto descascar peras.

Ingredientes:

- 350 gramas de cogumelos,
- 50 gramas de cenoura,
- 50 gramas de cebola,
- 2 dentes de alho,
- 3 colheres de sopa óleo vegetal,
- 2 folhas de louro,
- 3 ervilhas de pimenta da Jamaica,
- sal
- Pimenta preta.

10.11.2018

Pato com marmelo no forno

Ingredientes: pato, marmelo, sal, pimenta

Coloque este prato saboroso e suculento na mesa festiva. Absolutamente todos vão gostar do pato assado no forno com marmelo. O sabor do prato é incomum.

Ingredientes:

- 1 carcaça de pato,
- 2-3 marmelos,
- 1 Colher de Sopa Sal do Himalaia,
- meia colher de chá Pimenta preta da terra.

10.10.2018

Ninhos de carne picada com queijo no forno

Ingredientes: carne picada, ovo, cebola, pão branco, sal, pimenta-do-reino moída, especiarias, queijo duro, creme de leite

Na mesa festiva, você pode cozinhar este prato muito saboroso - ninhos de carne picada com queijo no forno. Cozinhar um delicioso prato de carne não é difícil.

Ingredientes:

- 400 gramas de carne picada;
- 2 ovos;
- 1 cebola;
- 2 fatias de pão branco;
- sal;
- meia colher de chá pimenta-do-reino moída ou outras especiarias;
- 80-100 gramas de queijo duro;
- 1 Colher de Sopa nata.

27.09.2018

Chanterelles fritos com creme azedo e cebola

Ingredientes: chanterelle, cebola, creme azedo, óleo, sal, endro, salsa

Ingredientes:

- 350 gramas de chanterelles;
- 100 gramas de cebola;
- 110 gramas de creme azedo;
- 30 gramas de manteiga;
- sal;
- salsinha;
- aneto.

26.08.2018

Sopa cremosa de abobrinha

Ingredientes: abobrinha, cebola, cenoura, creme, manteiga, páprica, louro, tempero, ervas, sal, alho, torrada

A sopa de creme de abobrinha com creme é certamente um prato muito saboroso e satisfatório. Cozinhar não será um grande esforço para você.

Ingredientes:

- 1 abobrinha,
- meia cebola
- 1 cenoura,
- 120ml. creme,
- 2,5 colheres de sopa óleos vegetais,
- 1 colher de chá páprica,
- 1 folha de louro,
- 2 pimentas do reino,
- 1 flor de tomilho
- 2 ramos de endro,
- raminho de salsa
- sal,
- Pimenta preta,
- 10 gramas de pimenta malagueta,
- 2 dentes de alho,
- croutons ou crackers.

26.08.2018

Khachapuri preguiçoso com queijo em uma frigideira

Ingredientes: sal, ovo, farinha, queijo, creme azedo, endro, pimenta, óleo

Certifique-se de experimentar estes khachapuri preguiçosos muito saborosos e fáceis de cozinhar com queijo em uma panela.

Ingredientes:

- sal;
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa farinha;
- 200 gramas de queijo;
- 200 gramas de creme azedo;
- um monte de endro;
- pimenta;
- 30 gramas de óleo vegetal.

26.08.2018

Lombo de Cordeiro no osso

Ingredientes: lombo, alho, manjericão, óleo, sal

Chamamos a atenção para uma receita simples de um prato de carne de baixa caloria - lombo de cordeiro com osso.

Ingredientes:

- 1 lombo de cordeiro,
- 5 dentes de alho,
- 3 ramos de manjericão,
- 3 ramos de alecrim,
- 3 colheres de sopa óleo de girassol,
- um quarto de colher de chá sal.

26.08.2018

Sopa de cogumelos com cogumelos congelados

Ingredientes: perna de boleto, batatas, cebolas, cenouras, manteiga, gêmeo, louro, pimenta, sal, alho, ervas, creme azedo

Cogumelos congelados podem ser usados para fazer uma deliciosa sopa de cogumelos. Como fazer isso de forma simples e rápida, descrevi em detalhes para você nesta receita.

Ingredientes:

- 300 gramas de pernas de boleto,
- 2 batatas,
- 60 gramas de cebola,
- 1 cenoura,
- 1 Colher de Sopa óleo vegetal,
- meia colher de chá cominho,
- 1 folha de louro,
- 3 pimentas-do-reino,
- sal,
- 5 gramas de pimenta,
- 2 dentes de alho,
- vegetação,
- nata.

Sexta-feira, 04 de outubro de 2013 12h22 + para o bloco de citações

Comunidade culinária Li.Ru -

Seu ente querido está prestes a voltar do trabalho, mas você não sabe o que cozinhar para ele de forma original, saborosa e inusitada? Não se apresse em entrar em pânico: chamamos a atenção para dezenas de respostas para a pergunta que é relevante para muitos, "o que cozinhar para o jantar de seu amado marido". Ofereça ao seu chefe de família um delicioso jantar preparado de acordo com uma das receitas abaixo, e ele o amará ainda mais. Então, o que cozinhar para o jantar do seu ente querido - leia e anote!

Pratos para o jantar para o seu ente querido

A batata monástica é um prato para dias de jejum. Pequenos truques - e um prato aparentemente comum brilhará com um novo sabor. Eu digo a você como cozinhar batatas no estilo monástico!

Carne em panelas com creme azedo - um sabor incrível do prato mais delicado. Leva um mínimo de tempo para cozinhar e qualquer carne é macia e suculenta.

Segundo a lenda, Alexander Sergeevich gostava muito deste prato, que mais tarde recebeu seu nome - batatas Pushkin. Pois bem, vamos pegar a onda certa e preparar um prato poético! :)

Almôndegas com molho de leite - um ótimo prato para toda a família! Deliciosa, nutritiva e muito fácil de preparar. Você vai cozinhá-lo rapidamente e poderá alimentar todo um exército de pessoas famintas!

Foi assim que descompliquei resolvi batizar essa salada. O prato também é muito simples, então não adianta inventar um nome pretensioso. Então, a receita de salada com milho, queijo, tomate!

A carne em panela com champignon é um prato muito saboroso. Seu charme especial é que é preparado de forma rápida e fácil e não requer atenção constante amantes.

O aipo tem um sabor específico que nem todo mundo gosta. Mas mesmo os adversários mais ferrenhos deste vegetal devem gostar da receita para fazer uma salada com camarão e aipo - é tão deliciosa que é simplesmente impossível resistir!

Experimentei estrogonofe de carne com cogumelos em uma festa e não reconheci meu prato favorito desde a infância. Cogumelos deram aroma e sabor requintado. Cogumelos, no entanto, eram brancos. Aprendeu a cozinhar, aqui está a receita!

O frango com bacon é suculento, macio e picante. O bacon dá sabor e evita que o frango resseque. O prato é assado no forno por cerca de uma hora. Legumes podem ser servidos como acompanhamento de frango com bacon.

As batatas assadas no forno com grelos são um prato muito versátil e fácil de preparar. Eles podem ser alimentados grupo grande pessoas que definitivamente ficarão cheias. Também vai como acompanhamento.

Salada "Olivier" com salsicha

Salada "Olivier" com salsicha - uma das mais populares saladas festivas, sem o qual é difícil imaginar qualquer festa. Sobre Ano Novo, aniversário, aniversário - sempre há lugar para esta salada.

A costela frita na frigideira não só é muito saborosa, mas também versátil, pois pode ser servida à mesa tanto como aperitivo para a cerveja quanto como segundo prato para o almoço!

As costelas de porco assadas são incrivelmente saborosas. Podem ser servidos como almoço ou jantar durante a semana, bem como para um festivo. Homens (eles são nossos caçadores) gostam especialmente :)

O ensopado de repolho com costela é um prato maravilhoso e fácil de preparar. Eu dou-lhe a receita para este prato.

batata cozida com costela - um prato muito saboroso e nutritivo. Não leva muito tempo, esforço ou comida para prepará-lo.

Quando houver muito pouco tempo para cozinhar, mas você quiser cozinhar algo não convencional, prepare a lasanha de acordo com esta receita. Incomum, saboroso e o mais importante - rápido!

Borsch com carne é a melhor coisa que foi inventada na culinária eslava. Todo mundo adora borscht - adultos e crianças. A receita do borscht com carne nas famílias é passada de geração em geração. Eu compartilho o meu!

A sopa de repolho russo difere significativamente da sopa de repolho tradicional. A sopa de repolho russo é única em termos de ingredientes, sabor e até cor. Compartilho a receita.

Costeletas de frango macias em que comi dia das crianças nascimento, onde fomos convidados junto com nossa neta. As costeletas eram pequenas para crianças, enormes para adultos. Todos comeram com prazer e elogiaram!

Panquecas de batata com carne são tão gostosas! Um excelente prato de inverno, farto, altamente calórico, aquecendo em qualquer geada. Fazer panquecas de batata com carne é fácil - aqui está a minha receita!

Almôndegas com batatas são um prato de artesãos caseiros. O prato é original, incrível. Eu aconselho você a cozinhar para crianças e homens. Indiferente não permanecerá.

Almôndegas são um prato caseiro favorito que pode ser preparado pelos mais de uma maneira diferente. Eles podem ser cozidos, fritos, assados, cozidos no vapor. Sugiro almôndegas com molho de creme de tomate.

O trigo sarraceno com champignon pode ser um excelente acompanhamento para carne ou um prato dietético independente. De qualquer forma, o sabor deste prato não o deixará indiferente!

Amantes de berinjela - novo receita interessante. Todo mundo vai gostar de barcos de berinjela com legumes!

A receita de almôndegas a vapor é um pouco mais complicada do que as normais, mas essas almôndegas trarão benefícios inestimáveis. Ideal com uma dieta, porque nem sempre é possível comprar carne, mas é possível.

A torta de tomate é um prato tradicional do sul, ou melhor, do Mediterrâneo. Perfeito para um brunch ou um jantar leve num ambiente noite de Verão. O bolo simplesmente desaparece diante de nossos olhos.

O purê de batatas com creme de leite é outra maneira de desfrutar de um vegetal simples e acessível. Aqui está outra maneira original de cozinhar batatas. Eu tentei isso na escola quando as crianças cozinhavam para suas mães!

Feijão verde com bacon - receita de uma velha avó, que melhorei um pouco com vinagre balsâmico. é agradável salada quente, que pode ser um jantar leve.

Hoje vou falar sobre bonito prato incomum, que você quase nunca experimentou, é geléia de peixe com suco de tomate. Não se assuste porque é realmente delicioso.

Simplesmente um prato maravilhoso que é perfeito para um jantar em família ou um almoço festivo. A carne é muito tenra e as batatas funcionam como um acompanhamento perfumado - simples e saboroso.

Este prato pode ser chamado de dois em um. Experimentei em um sanatório, mas gostei tanto que agora costumo fazer batatas com frango picado em casa. Acho que você também ficará satisfeito.

Todos os ingredientes que uso neste prato são os meus favoritos. Digo-vos como cozinhar batatas com cogumelos e frango - um dos meus pratos preferidos, que cozinho até nas férias.

Esta receita simples de salada de berinjela e tomate é uma que eu uso muito durante a temporada de legumes - é deliciosa, fácil para o estômago e fácil de fazer. Ideal para churrasco e outras carnes ;)

Esta é uma das minhas maneiras favoritas de fazer queijo cottage. Acontece uma coisa única - fica delicioso com legumes, com carne e até só com pão. Acho que muitos de vocês também vão gostar desta receita simples!

A sopa de champignon fresco é uma sopa leve. Leve em todos os sentidos - fácil de preparar, fácil de comer e absolutamente não agride a figura. O que poderia ser melhor na primavera?

Tudo engenhoso é simples, mas no nosso caso é delicioso. Tente cozinhar champignons fritos com cebola - um prato simples e surpreendentemente saboroso.

A cavala é um peixe que dá um verdadeiro prazer cozinhar. O microondas irá ajudá-lo a fazer um jantar rápido e saboroso com este peixe.

Se você decidir jejuar ou apenas deseja uma refeição leve e com baixo teor de gordura, preste atenção a esta receita simples de costeletas de repolho magras. Saboroso e saudável!

Eu amo muito carne, não vivo sem ela, então tento cozinhá-la com frequência e de maneiras diferentes. Hoje resolvi fazer almôndegas - o prato é o mais simples possível, rápido, mas saboroso. Estamos tentando?

O aroma do alho e o sabor delicado do frango farão as delícias de quem se compromete a confecionar este prato. Como cozinhar frango com alho - espero que goste da receita!

No fogão lento, o ganso não fica duro, bem estufado e saboroso. Cozinhar um ganso em um fogão lento é um prazer. Preparei os produtos, coloquei na panela de cozimento lento, ajustei o modo necessário e pronto!

A carne de peru é considerada dietética, e o peru com feijão também pode ser atribuído a pratos dietéticos. Cozinhar um peru com legumes e um método de ensopado. A carne é suculenta, saborosa e o prato é farto.

Ofereço-vos uma receita clássica de pilaf com passas - este prato tradicional uzbeque tem um sabor e aroma tão deslumbrantes que com certeza vão gostar!

Trago à sua atenção um sabor incomum e um pilaf incrivelmente fácil de cozinhar com frutos do mar em uma panela elétrica. Este é um prato perfumado, delicioso e de baixa caloria.

Não importa o que digam, o melhor e mais correto pilaf é feito de cordeiro, por isso hoje nos voltamos para a culinária uzbeque e preparamos este prato nas melhores tradições.

Cordon Bleu é um schnitzel empanado (geralmente de vitela) recheado com queijo e presunto. Vamos cozinhar um "bolso" de frango - suculento, macio e incrivelmente saboroso. Simples e rápido!

As almôndegas na Suécia não são apenas um prato nacional, mas uma iguaria popular. Toda dona de casa sueca tem sua própria receita de almôndegas em sueco. Eu vou te dizer como cozinhar!

Almôndegas com repolho no forno são muito suculentas e perfumadas. Acolho em minha cozinha todos os pratos com alto teor de vegetais, principalmente os assados no forno. Ótimo prato para crianças.

Couve-flor com queijo no forno é um prato muito saudável e fácil de preparar. couve-flor disponível nas lojas o ano todo crus e congelados, então o prato é acessível.

Se você quer guloseimas em uma dieta, ou em uma postagem, proponho aprender a cozinhar almôndegas de trigo sarraceno - uma adição tenra e suculenta a qualquer acompanhamento sem custos financeiros extras e cozimento longo! Estamos tentando?

Almôndegas de peixe cozidas no vapor são um prato dietético. Usei esta receita de almôndegas de peixe para os meus filhos. Mas ficam tão gostosos que até agora eu cozinho e todo mundo come com prazer.

Qualquer um de nós pelo menos uma vez, mas comemos panquecas de batata. Quente, cheiroso e com creme azedo! Mmmm ... E se também com carne picada, então na beleza geral. Como cozinhar panquecas com carne picada? Leia.

Cogumelos com creme azedo são provavelmente o prato mais simples do mundo. Mas não! Adicione uma reviravolta - e você terá um sabor completamente novo e interessante. Leia a receita com um toque;)

Batata Savoy - fica muito saborosa, de textura macia, macia. Pode ser servido tanto como acompanhamento quanto como prato independente. Como cozinhar batatas Savoy!

A receita para fazer pilaf de frutas será útil durante a Quaresma. O prato é picante, mas não enjoativo. Os vegetarianos vão adorar.

Este é um ensopado suculento incrivelmente saboroso com abóbora e carne, que, tenho certeza, vai fazer sucesso na sua mesa. Cozido na panela, adquire o sabor e o aroma suaves da verdadeira comida caseira.

Comunidade culinária Li.Ru -

Nas condições de constante falta de tempo, a questão “o que cozinhar para o jantar de forma rápida e saborosa” torna-se cada vez mais relevante. Bem, aprendendo a cozinhar simples pratos deliciosos para o jantar - esses pratos, para o preparo dos quais você não precisa girar sem parar no fogão, mas que são uma refeição completa. Especialmente para você - uma seleção de receitas, depois de dominá-las, você saberá como preparar o jantar rapidamente de dezenas de maneiras!

Comida rápida para o almoço

Todos devem conhecer a receita de almôndegas com molho na frigideira - afinal, este é um clássico comprovado de um lanche barato e satisfatório para qualquer acompanhamento! E também o sabor da infância... experimente :)

Pilaf com cogumelos é um prato principal fácil e rápido de preparar. Você pode cozinhar quente em apenas meia hora! Para este prato, uso cogumelos, mas qualquer outro serve.

Costeletas de porco em massa vão bem com purê de batatas. Também podem ser usados em sanduíches, vão bem com ervas e vegetais frescos.

Você não acha que a combinação de frutos do mar e legumes em um prato é ousada demais? Então você deve aprender a fazer Salada de Feijão Caranguejo! Um prato para quem não tem medo de arriscar ;)

Para aperitivo ou como prato principal - o bacalhau empanado será sempre a sua opção ganha-ganha. Leia como cozinhar bacalhau em massa!

Peixe frito em massa - um excelente prato para pessoas preguiçosas ou apressadas. Rápido e fácil de preparar, servido com qualquer acompanhamento. Eu conto e mostro como cozinhar!

A sopa de boleto com cogumelos é muito fácil de fazer. Você pode cozinhá-lo com ou sem carne. Minha receita fácil de sopa de cogumelos é sem carne. Adicione batatas, cenouras, cebolas, alguns verdes e a sopa está pronta!

Pessoalmente, a minha caçarola com batata e peixe em casa fica sempre muito suculenta, por isso está no topo do ranking dos meus pratos preferidos. Experimente, simples, econômico e delicioso!

Para o deleite dos catadores de cogumelos - uma receita simples de cogumelos fritos. Delicioso, simples, rápido - exatamente o que você precisa. Talvez a maneira mais fácil de cozinhar cogumelos.

repolho refogado

Além do acompanhamento (ou em vez dele), cozinhe a couve-flor cozida. Este repolho é fácil e rápido de preparar. Além disso, a couve-flor é muito útil; é rico em vitaminas e minerais.

Couve-flor empanada é mais como tortas exuberantes que combinam bem com diferentes molhos frios. Não é uma pena servir tal prato como aperitivo na mesa festiva. Prepara-se rapidamente.

Quando quero fazer um lanche leve e gostoso, mas sem me esforçar muito, cozinho abobrinha no forno. Enquanto o forno esquenta, corto a abobrinha, sacudo o conteúdo da geladeira e - voilá! - o prato está pronto!

Sua atenção - uma receita clássica de costeletas com tomates. As costeletas são tenras, satisfatórias e suculentas - graças aos tomates. Nunca queime. Ótima receita!

Sua atenção é uma forma original de cozinhar salsichas com tomates para que se transformem em um prato elegante e de dar água na boca. Até os gourmets apreciarão uma apresentação tão original. Vamos tentar? :)

Uma receita simples de tomate com presunto pessoalmente ocupa meu primeiro lugar entre comida rápida, - farto, perfumado e muito apetitoso, preparado em minutos. Em suma, uma ótima opção para um lanche :)

Salada "Obzhorka" com frango

Salada "Obzhorka" com frango é, como o nome indica, uma salada muito satisfatória e altamente calórica, adequada para um almoço ou jantar substancial. Uma receita simples de salada "Obzhorka" - salvação para solteiros :)

Uma deliciosa variação do tema da combinação de vegetais com carne picada. Eu recomendo fortemente que você cozinhe uma caçarola de abobrinha com carne picada - é comida de uma só vez!

Sterlet é muito delicioso peixe que se encaixa perfeitamente na orelha. É rico em vitaminas e ácidos graxosômega-3 e ômega-6, então a sopa esterlina não é apenas saborosa, mas também um prato saudável.

Receita de sopa de repolho em panelas. Delicie seus entes queridos com um prato tradicional russo no almoço ou jantar. Shchi em potes requer alguma habilidade, mas vale a pena!

Shchi com delícias de pimentão em qualquer época do ano. A sopa de repolho especialmente deliciosa é obtida durante a estação dos vegetais. Esta é uma refeição saudável e satisfatória para toda a família. Shchi com pimentão permanece delicioso por vários dias.

Shchi com cogumelos e feijão é uma variação incomum deste prato, muito popular na Ucrânia e na Polônia. Estas sopas são fáceis de fazer e podem ser servidas quentes ou frias. Descubra a cozinha transcarpática!

Shchi é considerado um prato nacional russo tradicional que não surpreende ninguém. Não é verdade :) Sopa de repolho bem cozida é uma verdadeira extravagância de sabor. Eu vou te dizer como cozinhar!

Sugiro que você aprenda a fazer sopa de repolho com azeda em uma panela elétrica. O sabor é excelente e você não precisa ficar parado no fogão, tirando a espuma e mexendo - a multicooker aguenta sozinha.

A sopa de repolho verde com azeda é um prato clássico e tradicional muito popular em muitos países eslavos onde a azeda fresca cresce. Obtém-se uma sopa quente muito saborosa, rica e saudável.

Simples e lanche- abobrinha frita com alho. A abobrinha é servida fria e quente. Um aperitivo é preparado - pouco mais de 20 minutos. Você pode servir abobrinha frita com alho como acompanhamento.

Você quer recarregar seu corpo? nutrientes para o dia todo? Pegue uma tigela desta sopa saudável! Como fazer sopa com cogumelos e carne, você aprenderá com esta receita!

Lagman - sopa de Ásia Central, que inclui macarrão comida caseira(de preferência), carne bovina, cebola, pimentão, batata, alho, tomate e temperos. Demora cerca de duas horas a preparar.

A sopa com almôndegas é apreciada por adultos e crianças. Este é o prato perfeito para o almoço que fica delicioso no dia seguinte. A sopa fica brilhante, perfumada e saudável. Vamos adicionar vegetais a ele.

Esta sopa no Vietnã é cozida com frequência no café da manhã, almoço e jantar. É cozido com molho de carne e peixe. A sopa Pho tem um sabor único, formado por carne bovina e especiarias.

Eu ofereço uma receita muito legal sopa de ervilha com bacon! Preparamos esta sopa à base de caldo de carne de porco com ervilhas e outros legumes. A sopa é muito rica e incrivelmente saborosa.

O rico borscht temperado com ervas frescas e creme azedo é um dos pratos mais populares da culinária russa moderna. Hoje vou lhe contar como cozinhar borscht usando um dispositivo milagroso - um fogão lento.

A receita da popular sopa georgiana Kharcho. Todo cozinheiro doméstico que se preze deve saber cozinhar a sopa Kharcho.

Ensopado de Tver - um prato, como o nome sugere, é primordialmente russo. Bem, vamos cozinhar, comer e fingir que somos os grandes latifundiários do século XVIII.

Você ama KFC? À primeira vista pode parecer que é impossível repetir o famoso frango deste restaurante, mas experimentei, e fiquei com frango como no KFC. Eu dou-lhe a receita!

Esta receita de frango tailandês irá ajudá-lo a preparar um prato não pior do que em verdadeiros restaurantes tailandeses. Talvez os próprios tailandeses preparem o prato de maneira um pouco diferente, mas de qualquer forma a receita é muito parecida.

Frango em massa - a receita deste prato é completamente incomum. Mas o sabor do frango é especial. O frango é tenro, macio e delicioso. Dou uma receita de frango em massa - use!

O espaguete com frango e cogumelos é adequado para jantares cotidianos e festivos. Eu gosto peito de frango e champignons - estão disponíveis e são preparados rapidamente. Adicione brócolis ao prato.

Frango italiano servido com cogumelos, legumes e macarrão. Marinar o frango e depois fritá-lo. Os legumes podem ser escolhidos a seu gosto, tenho alcachofra e brócolis. Macarrão - fettuccine, você pode espaguete.