Má nutrição durante a gravidez. Nutrição durante a gravidez. O que pode e não pode ser comido. Vídeo "Nutrição durante a gravidez"

O organismo que cresce no útero recebe tudo o que é necessário para seu desenvolvimento dos alimentos ingeridos pela mãe. Se a dieta de uma mulher durante a gravidez for monótona, algumas das substâncias que faltam, como cálcio e magnésio, são extraídas dos ossos e dentes da mãe. No entanto, as possibilidades compensatórias do organismo materno não são ilimitadas. A má nutrição durante a gravidez afeta negativamente o funcionamento da placenta, o que pode causar aborto espontâneo, anormalidades no desenvolvimento do feto, nascimento de um bebê com baixo peso ao nascer.

A mulher deve lembrar que os erros nutricionais podem passar despercebidos por ela, mas têm um efeito indesejável no bebê. Portanto, o problema de uma alimentação equilibrada durante a gravidez exige uma atitude muito responsável.

Enquanto espera o nascimento de um bebê, uma mulher precisa pensar seriamente no estado de seu trato gastrointestinal. Nas novas circunstâncias, os intestinos e o estômago sentem dificuldade em funcionar. Devido ao aumento dos níveis de progesterona durante a gravidez, o tônus do trato gastrointestinal diminui, o que leva a inúmeros problemas. A nutrição adequada durante a gravidez pode ajudar a prevenir esses problemas.

Disbacteriose

Ao planejar uma gravidez, você deve ser examinado com antecedência para uma doença como a disbacteriose, cuja causa pode ser desnutrição e má ecologia. No intestino, o número de bactérias patogênicas aumenta e o crescimento de lactobactérias benéficas ou bifidobactérias diminui. Os principais sintomas desta doença são inchaço e dor no abdômen, constipação e diarréia. Há também um acúmulo excessivo de gases, o apetite da gestante desaparece drasticamente, ela se sente fraca, dor de cabeça, mal-estar, seu desempenho está se deteriorando. Como resultado de uma diminuição da barreira intestinal, a infecção pode entrar na corrente sanguínea. Para evitar a ocorrência de disbacteriose, é necessário ventilar a sala, muitas vezes fazer caminhadas ar fresco, observe sua dieta. pode ser aceito Carvão ativado e outros absorventes.

Doenças de mulheres grávidas

Uma patologia frequente do intestino durante a gravidez é a constipação, observada em mais de 50% das mulheres na posição. Suas causas são alterações no sistema digestivo de regulação e alterações fisiológicas. Natação, ginástica, massagem, caminhada, ioga e remédios populares - saladas de beterraba, pepino, maçã e um copo de água bebido com o estômago vazio são considerados prevenção da constipação.

A diarreia é outro problema experimentado por uma mulher grávida. Pode ocorrer devido a toxicose, intoxicação alimentar, infecção, distúrbios no trato gastrointestinal e sistema nervoso, e nos estágios posteriores devido a um aumento no tônus do útero ou antes do parto. Com diarréia, você precisa beber chá preto forte com biscoitos ou bolachas sem fermento e água de arroz, comer pão branco. Neste caso, os produtos feitos de farinha de centeio e aveia devem ser abandonados.

Uma mulher pode ter doença de cálculo biliar. Não interfere no nascimento de uma criança, no entanto, é necessário aderir estritamente à dieta e usar preparações enzimáticas para o tratamento. Com gastrite avançada, uma mulher em posição deve ser observada por um gastroenterologista durante todo o período da gravidez.

Dieta grávida

Uma mulher grávida tem preferências inexplicáveis por certos alimentos e intolerância a outros. Se você não aderir à nutrição adequada, pode ocorrer toxicose, na qual é recomendado aumentar a ingestão de proteínas animais (ovos, carne magra, peixe, laticínios). Uma mulher na primeira metade da gravidez é desejável para 1 quilograma de peso 1,5 gramas de proteína, no segundo - 2 gramas. Devido à presença de aminoácidos na proteína animal, a imunidade é fortalecida, o metabolismo hormonal da futura mãe é normalizado e também contribuem para a formação de tecidos do bebê.

O uso de carboidratos, que estão contidos em massas, cereais, pães, também traz benefícios para a gestante. moagem grossa, legumes, mel, geléia, açúcar. Uma mulher no final da gravidez deve receber 2-3 miligramas de ferro por dia. Suas fontes: fígado, salsa, gema de ovo, aveia e trigo sarraceno, maçãs, damascos e pêssegos.

Bastante papel importante para a nutrição de uma mulher em posição, desempenha o cálcio, que está contido em damascos secos e produtos lácteos.

Regras de nutrição para gestantes

Recomenda-se que uma mulher em posição coma com frequência (a primeira metade da gravidez - 4 vezes ao dia, na segunda - até 6 vezes), mas em pequenas porções. É aconselhável beber 1,5 litros de água por dia. Em períodos posteriores, o estômago, sob a influência de um útero aumentado, começa a se deslocar, resultando em náuseas e vômitos. Além disso, como resultado de alterações no esfíncter da vesícula biliar, o fluxo de bile diminui. O não cumprimento da dieta durante a gravidez leva a um aumento da função de síntese proteica do fígado, aumento do metabolismo lipídico e dos níveis de colesterol no sangue da futura mãe. Reduz o estresse no fígado e vesícula biliar podem ser eliminados da dieta de alimentos altamente calóricos e gordurosos. Alimentos salgados, defumados e fritos são proibidos. Temperos - com cautela.

A atividade dos órgãos digestivos é estimulada por alimentos com temperaturas acima de 55 graus e abaixo de 15 graus. Bebidas frias fornecem peristaltismo ativo. Você pode descarregar o corpo com a ajuda de pratos mucosos, amassados, moles e líquidos. Para potencializar o efeito laxante das frutas, elas devem ser consumidas à noite ou pela manhã com o estômago vazio. Legumes frescos, que também têm efeito laxante, podem causar indigestão.

Nutrição apropriada durante a gravidez é individual para cada mulher e depende de suas preferências. Serve como pré-requisito para uma gravidez bem-sucedida e o nascimento de uma criança saudável.

Exemplo de plano de refeições durante a gravidez

Para "acordar" os intestinos, a manhã deve ser iniciada com um copo de água.
No café da manhã, é melhor preparar refeições ricas em fibras, o que ajudará a evitar a constipação. Para isso, cereais, queijo cottage com cenoura ralada, muesli com leite são adequados.

Para um segundo café da manhã, frutas frescas, iogurte, suco natural são os mais adequados.
O almoço é melhor começar com uma salada de legumes frescos. Em seguida, você pode prosseguir para a sopa. Com tendência à constipação e alergias, os caldos fortes são proibidos. Para o segundo, são preferíveis os pratos de carne ou peixe em forma cozida ou guisada.
Para o lanche da tarde, escolha algo proteico, por exemplo, caçarola de requeijão ou um sanduíche de queijo.
Para o jantar, é bom comer algum tipo de salada de frutas ou vegetais (por exemplo, vinagrete), e um prato leve de carne ou peixe.
Se uma mulher grávida sentir fome antes de ir para a cama, frutas, um copo de leite fermentado ou kefir ajudarão a satisfazê-la (você pode morder com bolachas ou secadores).
Na dieta da mãe durante a gravidez deve estar ausente:
Vinho, café (aumentar a pressão);
Picles (sobrecarregar os rins);
Alimentos gordurosos, defumados e fritos (causam azia, afetam negativamente o fígado);
Álcool (pode causar distúrbios do desenvolvimento).
Além disso, as mulheres grávidas não devem se envolver em frutos do mar, chocolate, frutas exóticas, citrino.
No centro Alimentação saudável durante a gravidez, deve haver uma variedade de alimentos bem digeríveis e, claro, de alta qualidade. Uma mulher deve garantir que todos os principais grupos de alimentos estejam presentes em sua dieta: laticínios, cereais, legumes, carne, peixe, além de vegetais e frutas.
Se possível, você deve comer alimentos desprovidos de aditivos artificiais: sabores, corantes, conservantes, intensificadores de sabor, etc. Na elaboração do cardápio, deve-se levar em consideração a idade gestacional.
A nutrição durante a gravidez no 1º trimestre não implica um aumento do teor calórico da dieta diária. É suficiente para uma mulher saudável de constituição normal consumir até 1800 kcal. A ênfase principal deve ser em alimentos proteicos e vitaminas, porque. durante este período, todos os sistemas do bebê são colocados.
A partir do 2º trimestre e até 32 semanas, o conteúdo calórico da dieta é aumentado para 2.200 - 2.800 kcal, porque um feto em crescimento ativo e um útero em crescimento exigem mais nutrientes e oxigênio. A necessidade de cálcio, magnésio, ferro, vitamina D, zinco está crescendo. Durante os últimos 2 meses de gravidez, é aconselhável reduzir o teor calórico da dieta diária, limitando os carboidratos facilmente digeríveis contidos em pães, doces e outros doces. A ingestão de sal também é reduzida ao mínimo, pois tem a capacidade de reter líquidos no corpo. Em nenhum caso é recomendado reduzir as calorias em detrimento dos alimentos proteicos.

Nutrição durante a gravidez e dieta

Vegetarianismo, baixa caloria e quaisquer mono-dietas durante este período não são permitidos. Quando se fala em dieta para gestantes, nós estamos falando sobre uma dieta especial que ajudará a lidar com certos problemas sem privar o nascituro do influxo de oligoelementos e vitaminas essenciais. Por exemplo, quando o edema aparece, uma mulher grávida recebe uma dieta sem sal e, com ganho excessivo de peso, recomenda-se substituir pães e doces por pão de farelo e damascos secos, açúcar refinado por mel, esquecer maionese e saladas de vestido com óleo não refinado.
A nutrição dietética durante a gravidez envolve o uso de alimentos que melhoram a digestão, descarregam o fígado e ajudam a eliminar toxinas. Para esses fins, as mulheres em posição devem enriquecer seu cardápio com várias verduras, grãos integrais, frutas secas e todos os tipos de sucos frescos.
Dias de descarga para mulheres grávidas podem ser uma alternativa razoável às dietas rígidas se você seguir as seguintes regras:
1. Um produto para um dia de jejum deve agradar a uma mulher, mas não deixe de ser útil (peixe, frutas ou vegetais, cereais).
2. Se ocorrer tontura, deve-se abandonar o dia de jejum.
3. Uma mulher grávida deve descarregar o corpo dessa maneira não mais do que uma vez por semana, após consultar um médico

Nutrição durante a gravidez

Estando em uma posição interessante, as mulheres pensam na correção de sua dieta. O alimento que entra no corpo da mãe tem efeitos positivos e negativos na saúde e no desenvolvimento do bebê. A nutrição durante a gravidez deve ser a mais variada possível. Você não deve seguir uma dieta rigorosa, basta seguir pequenas recomendações para ajustar sua dieta.

A Importância da Nutrição Adequada

Vitaminas, minerais e outros nutrientes precisam ser equilibrados durante todo o período de gestação de um bebê. Uma vez que a nutrição adequada durante a gravidez fornece:

funcionamento normal do corpo da mãe;
nutrição completa do embrião, satisfazendo suas necessidades;
crescimento e formação da placenta;
inchaço das glândulas mamárias;
lactação longa e suficiente.

Também durante a gravidez, as habilidades mentais e físicas da criança são colocadas no útero. Com uma deficiência na dieta de certas substâncias, são possíveis desvios:

o nascimento de uma criança com anomalias e malformações;
diminuição da viabilidade do recém-nascido;
proteção imunológica fraca;
inteligência reduzida;
concentração e atenção prejudicadas;
manifestação precoce de doenças hereditárias;
diminuição da expectativa de vida.

Primeiro trimestre

A nutrição no início da gravidez não requer um ajuste acentuado. Não há necessidade de mudar urgentemente seu estilo de vida e hábitos de gosto. Basta monitorar cuidadosamente a qualidade dos produtos e observar alguns pontos:

Recepção ácido fólico. A vitamina B9 é especialmente importante no primeiro trimestre da gravidez, é necessária para o crescimento e desenvolvimento de órgãos e tecidos, afeta a formação do sistema nervoso. As principais fontes são: leguminosas, repolho, beterraba, soja, queijo, cenoura e outros;
Não coma por dois. As necessidades energéticas do bebê não são tão altas, e comer demais alimentos altamente calóricos levará ao excesso de peso;
Para se livrar dos enjoos matinais durante a gravidez, um biscoito ou biscoito comido com o estômago vazio e um copo de água sem gás ajudarão. Durante a gravidez, dê preferência a pratos assados, cozidos e cozidos no vapor. Ao vomitar, o corpo perde minerais, portanto, você não deve recusar completamente os alimentos salgados.

Uma boa nutrição no primeiro trimestre da gravidez é fundamental para a prevenção de abortos espontâneos. Material útil reduzir o risco de natimortos e pré-condições para deformidades.

Segundo trimestre

Durante este período, o feto começa a crescer rapidamente. A atividade funcional atingiu os órgãos formados. A necessidade diária aumenta para 2500 kcal. O corpo de uma mulher grávida começa a funcionar de maneira aprimorada, portanto, há uma alta probabilidade de azia e constipação. Para se livrar desses problemas, a nutrição de uma mulher grávida no segundo trimestre deve ser enriquecida com os seguintes elementos:

Cálcio e vitamina D. São fundamentais na formação do tecido ósseo, muscular e nervoso. A deficiência, pelo contrário, levará ao retardo do crescimento fetal. Produtos lácteos, ovos, fígado peixe do mar deve ser incluído em sua dieta.

Alimentos difíceis de digerir pelo organismo levam à indigestão: pão, sêmola, cacau, fast food, refrigerante, além de pratos fritos e condimentados. Esses alimentos devem ser completamente abandonados;

Ferro. Uma diminuição no nível de hemoglobina na medicina é tratada como anemia. Ocorre devido à falta de ferro no sangue. Para prevenção e tratamento, vale a pena adicionar produtos à base de carne, ovos e vegetais à dieta. Para a melhor absorção de ferro no sangue, recomenda-se combinar produtos com frutas e frutas ricas em vitamina C (rosa mosqueta, cranberries, groselhas). Leia mais sobre anemia na gravidez >>>;
Celulose. O útero em constante crescimento de uma mulher grávida, a motilidade intestinal reduzida provoca constipação. Frutas e vegetais frescos ricos em fibras devem constituir a base da dieta diária.

Consulte Mais informação:

Frutas durante a gravidez >>>
Legumes durante a gravidez >>>

terceiro trimestre

É hora de a gestante reduzir o teor calórico dos alimentos. O crescimento intensivo do feto é substituído por um ganho de peso decente. Para garantir uma nutrição adequada para uma gestante no terceiro trimestre, as principais recomendações acima devem ser seguidas.

Diminuir valor energético alimento é possível limitando a ingestão de carboidratos simples e gorduras animais. Para evitar o edema, as mulheres grávidas passam dias de jejum, mas não mais que duas vezes por semana. A base da nutrição é maçã, kefir e queijo cottage. Depois de limpo, o corpo é restaurado e tonificado.

Dieta aproximada

A dieta de uma gestante deve ser completa e variada. Como exemplo, você pode criar um menu como este:

Primeiro café da manhã (7:30):

ovos;
bebida láctea fermentada;
frutas frescas.

Segundo café da manhã (9:30):

salada de legumes com azeite;
leite (chá com leite);
um sanduiche de queijo;
fruta.

Almoço (13:00):

salada de vegetais;
sopa magra com creme de leite;
carne cozida (aves, peixes) com legumes;
suco de frutas (suco espremido na hora diluído com água 1:1).

Lanche da tarde (16:00):

caçarola de queijo cottage;
leite ou iogurte;
frutas frescas (bagas).

primeiro jantar (18:30):

mingau de aveia ou trigo sarraceno com leite;
frutas frescas.

Segundo jantar (20:30):

salada sem maionese;
sanduíche com linguiça cozida;
quefir;
maçã verde;
bebida de rosa mosqueta ou chá de ervas.

Faça uma alimentação variada e saudável e tudo correrá bem para si e para o seu bebé!

Tudo o que é necessário para o crescimento, a criança recebe do sangue da mãe. Portanto, atenção especial deve ser dada. Você precisa comer mais? Ou você deve apenas mudar sua dieta?

Vamos falar primeiro sobre quantidade. Esta é a primeira pergunta que as gestantes costumam fazer. Nossas avós acreditavam que uma mulher grávida deve comer por dois. Como resultado, o excesso de peso corporal se acumulou. Por outro lado, em últimos anos tanto se fala sobre os perigos de comer demais sistemáticos que algumas gestantes começaram a comer muito pouco, o que também não é inofensivo para a criança. Como você faz isso de qualquer maneira?

A futura mãe não deve comer o dobro, mas o dobro

O corpo humano funciona devido à energia recebida do exterior, que é formada como resultado da “combustão” dos alimentos. A energia contida em cada alimento é expressa em calorias. Os produtos, por sua vez, diferem em seu conteúdo energético: alguns fornecem poucas calorias, outros dezenas ou centenas de vezes mais. O corpo usa as calorias dos alimentos para várias funções, e ele precisa de um certo mínimo de calorias para manter a vida.

O metabolismo básico em humanos depende do peso corporal, altura, idade, sexo. Uma mulher de estatura média com peso corporal normal (60 kg), de 19 a 40 anos, que realiza trabalho físico leve, deve receber aproximadamente 1850-2000 kcal por dia. Durante a gravidez, o metabolismo basal aumenta em 25%. Portanto, a futura mãe precisa de 2500 kcal e até o final da gravidez - 2800-2900 kcal por dia.

Sinais de desnutrição

Falta de comida (uma situação muito mais comum do que se pensa).
Relação errada de componentes necessários (situação comum).
Má qualidade dos produtos (também uma situação comum).
Excesso de nutrição (muito menos comum do que os três casos acima).

O que ameaça a desnutrição durante a gravidez?

A gravidez tardia (pré-eclâmpsia) é uma condição dolorosa, em formas graves das quais a retenção de líquidos no corpo (hidropisia da gravidez), a perda de proteína na urina e um aumento se desenvolvem sequencialmente.
Aborto (parto prematuro e aborto), porque devido à desnutrição, a placenta não pode se desenvolver normalmente.
O risco de descolamento prematuro da placenta - nos termos próximos ao parto, a placenta começa a se separar da parede do útero, a criança pode morrer (50% de probabilidade), a mãe tem sangramento.
Anemia (anemia) - ocorre devido à ingestão ou absorção insuficiente de proteínas, ferro e vitaminas.
Complicações infecciosas, inclusive dos pulmões, fígado e rins.
Fraca atividade laboral, trabalho de parto prolongado, exaustão da futura mãe no parto.
Hemorragia pós-parto e diminuição da coagulação do sangue.
Cura lenta de feridas perineais, o útero encolhe lentamente após o parto.
Retardo do desenvolvimento intrauterino do feto.
Peso insuficiente ao nascer da criança, assim como prematuridade, baixa viabilidade.
encefalopatia.
Hiperexcitabilidade e hiperatividade.
Reduzida resistência fetal a infecções no período pré-natal, durante e após o parto; suscetibilidade a várias doenças.

Convencer-se a cuidar de uma alimentação adequada não é fácil, mas o resultado vale a pena.

Qual é a dieta correta?

Os componentes necessários incluem:

proteínas;
carboidratos;
gorduras;
vitaminas;
minerais (incluindo sal, ferro, magnésio, etc.);
líquido.

Esquilos- básico" material de construção necessário para o feto. Não é por acaso que mesmo durante a Quaresma é feita uma exceção para as mulheres grávidas e elas podem consumir carne, leite, ovos e outros produtos de origem animal. E mesmo que você seja um vegetariano convicto, é melhor desistir de seus princípios durante a gravidez.

As proteínas devem ser consumidas pelo menos 100 g por dia na primeira metade da gravidez e pelo menos 120 g na segunda. Pelo menos metade deles deve ser proteínas animais.

A dieta diária da futura mãe deve incluir pelo menos 100-150 g de carne magra (incluindo carne de aves) ou peixe, bem como leite e/ou lacticínios(pelo menos meio litro), queijo, requeijão, pelo menos um ovo. Todos estes produtos contêm proteínas facilmente digeríveis, aminoácidos essenciais e em ótimas proporções.

carboidratos recomenda-se consumir em média 350 g por dia na primeira metade da gravidez e 400 g na segunda. Após a licença maternidade, o consumo de carboidratos, bem como o conteúdo calórico total da dieta, deve ser um pouco reduzido, pois neste momento atividade física e, consequentemente, o consumo de energia do corpo.

Nos carboidratos consumidos, a parcela principal deve ser de carboidratos “bons”. Eles são encontrados em alimentos ricos em fibras vegetais, como pão integral integral, cereais, legumes, frutas, bagas. E o uso de carboidratos “ruins” – açúcar e doces, pão branco e pãezinhos, massas e confeitos – deve ser limitado, principalmente na segunda metade da gravidez.

Gorduras. A ingestão de gordura deve ser de cerca de 80 g por dia, incluindo vegetais - 15-30 g. De óleos vegetais, óleos de girassol, azeitona, milho são recomendados, de animais - premium cremoso e derretido. Margarina, banha, vários tipos de substitutos de manteiga (os chamados óleos leves ou ultraleves) devem ser excluídos de sua dieta.

vitaminas assegurar o curso normal dos exames bioquímicos e processos fisiológicos no corpo. É especialmente importante para uma mulher grávida obter o suficiente das seguintes vitaminas.

A vitamina E é vital para uma futura mãe. O funcionamento normal do sistema reprodutivo, o desenvolvimento intrauterino do feto depende em grande parte dele. A necessidade diária de vitamina E é de 15-20 mg. As principais fontes de vitamina E são óleo vegetal não refinado, fígado, ovos, cereais, legumes, nozes. A vitamina E é lipossolúvel, portanto, para sua total absorção pelo organismo, os produtos que a contenham são mais bem consumidos com creme de leite ou óleo vegetal.

A vitamina C (ácido ascórbico) fortalece e estimula sistema imunológico, ativa as funções protetoras do corpo. A necessidade diária é de 100-200 mg. Os mais ricos em vitamina C são rosa mosqueta, frutas cítricas, groselha preta, kiwi, espinheiro, Pimentão, cebola verde.

Vitaminas B fortalecem fibras musculares, são necessários para o funcionamento normal do sistema nervoso, digestivo, sistemas cardiovasculares. Muita vitamina B é encontrada no fermento nutricional seco e de cerveja, arroz integral, farinha, ervilhas. De produtos de origem animal, seu conteúdo é alto no fígado, rins e coração.

A vitamina A é necessária para o desenvolvimento normal da placenta, protege as células dos efeitos de produtos tóxicos e radiações nocivas. É muito importante para a visão. A necessidade diária é de 2,5 mg. A vitamina A é obtida pelo corpo humano a partir do betacaroteno, que em grande número encontrado em vegetais e frutas de cor amarela, laranja e vermelha (damascos, pêssegos, tomates, abóbora, melão e, acima de tudo - em cenouras comuns), salsa, repolho, especialmente couve-flor e couve de Bruxelas.

A vitamina D é importante para a formação adequada dos ossos, o esqueleto de uma criança. Sua falta também pode levar ao desenvolvimento de anemia em uma mulher.

Necessário para o desenvolvimento normal do sistema nervoso fetal. A fonte de ácido fólico são verduras (cebolinha, salsa, alface).

Minerais e oligoelementos também são necessários para o desenvolvimento normal do feto. O mais importante deles pode ser chamado de cálcio, fósforo, magnésio, potássio, sódio, ferro.

Cálcio, fósforo e magnésio são os principais "materiais de construção" para o sistema músculo-esquelético (ossos e cartilagens) de uma criança. Com a falta de cálcio durante a gravidez, o feto o “tirará” dos ossos e dentes da mãe, o que pode resultar em amolecimento dos ossos de uma mulher, aumento da fragilidade e deformação, além de cáries.

Os principais "fornecedores" de cálcio são leite e produtos lácteos, queijo, nozes, vegetais verdes.
Uma grande quantidade de fósforo é encontrada em peixes, carnes, ovos, grãos não refinados; magnésio - em melancias, cereais, nozes, legumes.

O potássio e o sódio desempenham um papel importante na regulação equilíbrio água-sal organismo. Uma grande quantidade de potássio é encontrada em passas, espinafre, ervilhas, nozes e cogumelos. E a principal fonte de sódio é o sal de mesa.

A deficiência de ferro causa uma queda acentuada no nível de hemoglobina no sangue, o que, por sua vez, leva a uma deterioração no fornecimento de oxigênio aos tecidos e órgãos da própria gestante e do bebê, podendo até levar à desenvolvimento de hipóxia fetal. A necessidade diária de ferro é de 15-20 mg. NO grandes quantidades está contido em gema de ovo, fígado, verduras e frutas.

A necessidade de vitaminas e microelementos durante a gravidez é tão grande que, mesmo com a alimentação mais equilibrada e racional, a gestante costuma sentir falta dessas substâncias. Portanto, durante a gravidez, os médicos recomendam tomar preparações multivitamínicas complexas, que agora são desenvolvidas e produzidas em grande quantidade.

Líquidos uma mulher grávida precisa de 2-2,5 litros por dia. Aproximadamente metade dessa quantidade está contida nos produtos consumidos. Assim, o líquido livre, incluindo os primeiros pratos, deve ser bebido de 1 a 1,2 litros. Com tendência a edema nas últimas semanas de gravidez, a ingestão de líquidos livres deve ser limitada a 700-800 mililitros (3-4 xícaras). De bebidas é melhor preferir sucos, compotas, geleia, leite, cantina água mineral. Você pode beber chá fraco; café é aceitável em pequenas quantidades (1 xícara de café por dia) e também não é forte.

Importante!

A renomada parteira canadense Gloria Lemay cita o conselho de um médico para uma gestante que teme ganhar peso: “Você não precisa se preocupar com o ganho de peso desde que coma. Por comida quero dizer o que é cultivado na terra pela Mãe Natureza. Tudo o que você coloca na boca deve estar o mais próximo possível da natureza. Se for uma batata, então assada em suas peles. Se cereais - então pratos preparados por você pessoalmente a partir de grãos integrais. Se os vegetais são orgânicos e crus. Se for doce, que seja um pêssego fresco, um pedaço de melão ou meia banana. Quanto mais refinado o produto, mais processado ele é, mais deve ser evitado (digamos, a diferença entre batatas fritas fritas em óleo refinado e batatas assadas com casca é óbvia). Gloria também recomenda comer sal marinho cinza grosso. É mais útil que o sal fino iodado purificado, pois possui origem natural e contém muitos oligoelementos essenciais.

Alimentos perigosos durante a gravidez

Frutos do mar- uma excelente fonte de proteína e ferro, e ômega 3 - ácido graxo contidos nos peixes, têm um bom efeito no crescimento da criança e estimulam o desenvolvimento do cérebro. Para proteger seu corpo de bactérias ou vírus nocivos em sua comida, não coma peixe cru ou crustáceos - especialmente ostras e mariscos - evite sushi. Frutos do mar defumados congelados também devem ser evitados.

Certifique-se de usar a regra de 10 minutos ao cozinhar peixe. Meça o peixe no ponto mais grosso e cozinhe-o da seguinte forma: 10 minutos para cada 2,5 cm a uma temperatura de 230 C. Todos os frutos do mar, exceto peixes - mariscos, ostras e camarões - certifique-se de cozinhar em água fervente por 4-6 minutos .

Carne e caça. Durante a gravidez, alterações no metabolismo e na circulação podem aumentar o risco de infecções bacterianas. intoxicação alimentar. Nesse caso, a reação do corpo será muito mais dolorosa. Isso raramente acontece, mas o envenenamento também pode afetar o corpo da criança.

Para evitar doenças transmitidas por alimentos, cozinhe bem qualquer carne e caça antes de servir.

Por um tempo, esqueça as salsichas defumadas e caseiras. A bactéria E. coli, que muitas vezes fervilha na superfície da carne, também pode entrar durante o processo de picar carne e cozinhar salsicha. As bactérias E. coli morrem apenas quando temperatura interna 80°C.
Desconfie de cachorros-quentes de rua e carnes culinárias, ambas fontes de uma doença transmitida por alimentos rara, mas potencialmente grave, conhecida como listeriose.

Laticínios. Produtos lácteos como leite desnatado, queijo mussarela e queijo cottage são uma parte saudável e nutritiva da dieta de uma mulher grávida. No entanto, qualquer produto que contenha leite não pasteurizado é estritamente contraindicado para você, pois pode causar enjoo alimentar.

Evite os seguintes queijos macios contendo leite não pasteurizado: Brie, Feta, Camembert, todos os queijos de veio azul, como Roquefort, queijos mexicanos picantes.

Cafeína. Durante a gravidez, o consumo moderado de cafeína é aproximadamente o equivalente a duas xícaras e não é prejudicial. No entanto, isso não significa que a cafeína seja saudável e completamente segura.

A cafeína pode atravessar a placenta e afetar o coração e os padrões respiratórios do bebê. O abuso de cafeína - 500 mg ou mais por dia, o que equivale aproximadamente a cinco xícaras de café - provoca diminuição do peso fetal e diminuição da circunferência da cabeça.

por causa de risco possível Seu médico pode aconselhá-lo a limitar sua ingestão de cafeína.

Chá de ervas. Muitos chá de ervas têm um efeito calmante, mas durante a gravidez, seu uso deve ser tratado com cautela. Certifique-se de consultar o seu médico sobre esta ou aquela coleção. Recepção de alguns chá de ervas em grandes quantidades - por exemplo, chá com folhas de hortelã e framboesa - pode causar contrações e aumentar o risco de aborto ou parto prematuro.

Uma das regras mais básicas fracasso completo do álcool!

Especialmente para- Ksenia Dakhno

Uma mulher que decide se tornar mãe deve saber definitivamente que o processo de alimentação de uma criança começa desde o momento da concepção. É por isso que ela precisa comer exclusivamente produtos úteis durante a gravidez, ajudará o bebê a se desenvolver adequadamente e manterá a futura mãe em boa forma.

O mais importante para uma mulher durante o período de gravidez é dar preferência a produtos naturais e não ter preguiça de cozinhar por conta própria, você precisa estar completamente confiante na qualidade dos alimentos. A nutrição deve ser equilibrada e conter doses diárias minerais e vitaminas.

Leite e produtos lácteos

Queijo duro e queijo cottage contêm muitas substâncias úteis:

Proteína , que é um componente necessário da composição do sangue e da linfa.
Vitaminas B que aumentam a "respiração" dos tecidos do corpo, a resistência e o desempenho da mãe.
ferro e cálcio necessário para a formação dos ossos, cabelos, pele e unhas do bebê.
Ácido fólico é muito importante para a formação adequada do feto e a prevenção do risco de desenvolver patologias, fortalecendo o músculo cardíaco da mãe.

iogurte natural contém muito mais cálcio saudável para os ossos do que o normal leite de vaca, e todas as bifidobactérias necessárias para o funcionamento normal do intestino. O iogurte é rico em zinco e proteínas, saciará sua sede e reduzirá a sensação de fome. Você pode substituir o iogurte por kefir de alta qualidade.

Eles são um depósito de nutrientes necessários para o desenvolvimento do bebê de vários oligoelementos:

No entanto, eles têm um alto teor calórico, e não é aconselhável que uma futura mãe abuse das nozes!

Peixe e frutos do mar

Todo mundo sabe que é uma fonte de fósforo. Também encontrado em produtos de pescado um dos mais vitaminas benéficas D, que fortalece os ossos e o sistema nervoso de uma mulher grávida .

Durante a gravidez, é melhor que as mulheres consumam alimentos com baixo teor de gordura peixe branco, de preferência marinho rico em iodo.

carne, fígado

Um importante material de construção das células do corpo do nascituro - uma proteína que se encontra em quantidades suficientes nos produtos à base de carne. Coma carnes magras - frango, coelho, carne bovina, carne de porco magra. Em preparação pratos de carne melhor fazer sem especiarias.

O fígado contém ferro e vitaminas do complexo B . Este é um produto indispensável não apenas para o bebê, mas também para a própria mãe - ela suporta cargas pesadas nos meses felizes de ter seu filho. Muitas mulheres grávidas podem experimentar uma queda nos níveis de hemoglobina e anemia, e comer pratos de fígado ajudará a lidar com esse problema.

Ovos

Eles contêm mais de 10 vitaminas e minerais úteis Por exemplo, a colina tem um efeito sobre habilidade mental futuro bebê. Para se livrar da náusea que atormenta a mãe nos primeiros meses da "situação interessante", o cromo contido neste produto ajudará. É importante comer ovos regularmente - frango e codorna.

Mas não cru!

Rico em vitaminas, fibras, oligoelementos e ácidos orgânicos . Você pode comê-lo de qualquer forma - cru, cozido, assado, em saladas, que são melhor temperados com óleo vegetal ou creme de leite, mas não com maionese.

Atenção especial deve ser dada às cenouras, brócolis e abacates.

São esses vegetais que contêm a maior quantidade de:

Frutas e bagas

Especialmente útil durante a gravidez! Eles contêm minerais e vitaminas vitais para o desenvolvimento do bebê. O mais importante é não esquecer de lavar bem as frutas antes de comê-las.

Uma pequena porção diária de morangos, amoras, framboesas aumenta forças defensivas corpo do bebê. Gostaria de observar os benefícios da manga, contém muita vitamina A, você pode comê-la de qualquer forma - crua, cozida, salgada ou doce.

Leguminosas

Lentilhas de toda a "família das leguminosas" trarão o maior benefício para o corpo da futura mãe. Contém vitamina B-6, ácido fólico e ferro. necessário durante a gravidez.

cereais

Por exemplo, A aveia é rica em fibras, ferro e vitaminas do complexo B . É muito útil cozinhar mingau de leite com este cereal e adicionar cereais a bolos caseiros. Aveia ajudará a normalizar a digestão.

Espinafre

Nas folhas verdes deste ervas úteis contém:

Ácido fólico.
Cálcio.
Vitamina A.

Não é difícil cultivar espinafre no seu jardim, na sua varanda ou no peitoril da janela. Ele ocupa um dos lugares mais dignos da lista TOP-12! Você pode fazer muito desta erva refeições saudáveis na forma de purês, sopas, acompanhamentos.

Cogumelos

Eles são chamados de "carne da floresta" e contêm apenas uma enorme quantidade de vitaminas B, E, C, PP, ácido nicotínico e oligoelementos:

Yoda.
Zinco.
Potássio.
Fósforo.

Cogumelos são muito ricos em proteínas - leucina, tirosina, histidina, arginina . É necessário usar cogumelos com cautela apenas de fabricantes confiáveis.

Óleo

O mais útil para gestantes é Oliva "ouro líquido", tem um efeito benéfico no processo de formação do sistema nervoso do bebê.
Óleo de girassol satura o corpo de uma mulher grávida com vitaminas E, A, D, melhora aparência cabelo e pele.
Mas manteiga Você não precisa abusar - contém muitas calorias. Para o desenvolvimento normal do bebê, 50 gramas por dia são suficientes.

É importante que a gestante lembre-se de que uma boa alimentação é a chave não apenas para sua saúde, mas também para o bom desenvolvimento do bebê.

Manter uma figura ou cuidar da saúde do nascituro, satisfazer seus caprichos culinários ou comer alimentos saudáveis para o benefício do bebê? Toda gestante deve escolha certa e entenda que em este momento mais importante. Mas às vezes seu próprio egoísmo e fraqueza de vontade prevalecem sobre o instinto maternal.

Toda mulher durante a gravidez quer relaxar e sucumbir à vontade de seus desejos, especialmente quando se trata de sua comida favorita. Nas prateleiras dos supermercados ou à mesa de um café há sempre algo com que pode satisfazer as suas necessidades gastronómicas. Mas vale a pena o abuso? Infelizmente, a disponibilidade de uma variedade de produtos alimentares hoje não ajuda as gestantes a comerem plenamente e com o máximo benefício para a criança. Deliciosas iguarias, comidas de conveniência tentadoras, doces perfumados… O que pode resultar do uso indiscriminado de sua comida favorita durante a gravidez, muitas vezes nada saudável? O que está repleto de desnutrição durante a gravidez? Os especialistas dirão. Krumkina Svetlana– ginecologista Centro médico"Diamed", especialistas do Centro Primorsky de Dietologia e estilo de vida saudável vida: Gartsman Tatiana- nutricionista, Garanina Elena Psicóloga, Especialista em Transtornos Alimentares.

Quais são os sinais de desnutrição durante a gravidez? Qual é a razão deles?

Falta de ganho de peso no segundo e terceiro trimestres de gravidez. Talvez uma mulher se preocupe demais com sua figura. É importante que todas as mulheres entendam que a gravidez não é o momento de perder peso.
- Excesso de ganho de peso. De acordo com a norma, uma mulher grávida deve ganhar 400-450 gramas por semana até 20 semanas de gravidez, então - não mais que 300-350 gramas por semana. Muito provavelmente, uma mulher come demais, come muitos doces, muffins, come pratos muito calóricos.
- Edema causado pela ingestão excessiva de líquidos. Comida salgada, picante e defumada - esses são os principais provocadores da sede.
- Aumento da queda de cabelo e unhas quebradiças, secura excessiva pele. Estes são sinais de anemia. Muito provavelmente, seu corpo carece de ferro, vitaminas e alimentos proteicos.
- Mudanças estéticas pronunciadas no rosto e no corpo, atípicas para mulheres grávidas. Pode ser erupções cutâneas em alimentos alérgicos: chocolate, frutas cítricas, alguns tipos de peixes.
- Azia, prisão de ventre, inchaço são sinais do abuso de alimentos fritos, gordurosos e muito pesados.
- Náuseas e vômitos indomáveis, fome crônica durante o dia e a noite podem ser desencadeados por uma dieta desequilibrada e uma falha no modo.

A fome crônica e o desejo de comer à noite são comuns em gestantes associados à desnutrição. Como lidar com eles?

Gartsman Tatyana, nutricionista:

Uma mulher deve procurar erros em sua dieta. Talvez você deva prestar atenção ao equilíbrio dos alimentos. Todos os dias, uma mulher grávida deve receber uma quantidade suficiente de proteínas, gorduras e carboidratos longos. O mesmo se aplica a um apetite súbito no meio da noite. Naturalmente, se você quiser comer, não precisará forçar o corpo. Você pode fazer um lanche leve: beber iogurte, comer. Vale a pena prestar atenção na frequência com que esses impulsos ocorrem. Se periodicamente, você precisa reconsiderar sua dieta, talvez o corpo receba menos calorias durante o dia. De qualquer forma, comer à noite não beneficiará nem a mãe nem a criança, mas apenas levará à deposição de excesso de gordura no corpo, azia, etc.

Garanina Elena, psicóloga:

O principal é aprender a distinguir entre fome e apetite. A fome é quando o estômago ronca, quando há necessidade de uma boa alimentação. E se em vez de, por exemplo, uma sopa, você quiser comer um bolo, isso já é um apetite que uma grávida tem por causa do desejo de se tratar. Mas você pode se deliciar jeitos diferentes não só através da alimentação. Mantenha-se ocupado: borde uma imagem com miçangas, faça uma colagem de fotos de família- encontre uma atividade que distraia os impulsos injustificados da geladeira.

E por trás do desejo de comer algo à noite, muitas vezes há motivos psicológicos. Especialmente se você quiser algo especial, da loja de conveniência mais próxima. Aqui, provavelmente, há um teste da força de seus entes queridos. Este é o desejo de uma mulher de mais uma vez ter certeza de que ela é amada e cuidada. Digamos que um marido vá no meio da noite buscar morangos, sem os quais sua amada, de repente, começou a "morrer". O sofredor comerá uma ou duas bagas, certifique-se de que, por causa dela, esteja pronto para realizar proezas e, feliz, dormirá. No cerne desse comportamento de uma mulher grávida não está o desejo de comer, mas a necessidade de atenção requintada à sua pessoa.

O que ameaça a desnutrição durante a gravidez para mãe e filho?

Gartsman Tatyana, nutricionista:

A nutrição inadequada pode levar a distúrbios metabólicos. Existe a possibilidade do nascimento de um feto grande, a ocorrência de obesidade na mãe após o parto. Especialmente crítico é o ganho de peso excessivo de uma mulher grávida no último trimestre, porque. é nessa época que o risco de desenvolver obesidade em uma criança aumenta ... depois de completar quarenta anos (!). É considerado normal quando uma mulher após cada gravidez soma 2,5 kg.

Krumkina Svetlana, ginecologista:

Todas as complicações associadas à desnutrição durante a gravidez podem levar ao desenvolvimento fetal prejudicado, afetar o desenvolvimento futuro da criança ao longo de sua vida. Se a mãe teve anemia por deficiência de ferro durante a gravidez, o bebê nascerá com o mesmo diagnóstico. Houve falta de ácido fólico - haverá problemas com o desenvolvimento do sistema nervoso em uma criança. A deficiência de iodo levará à disfunção da glândula tireóide, à inibição do desenvolvimento mental, as meninas podem ter problemas com a formação do ciclo menstrual.

Boa saúde, imunidade forte, bom desenvolvimento físico e mental do bebê - cada futura mãe para cada um desses parâmetros. A nutrição adequada de uma gestante é uma das principais ferramentas para obter altos indicadores da saúde do nascituro. E quaisquer violações nessa direção podem levar a consequências imprevisíveis tanto para a mãe quanto para o filho.