O que são peles de tangerina úteis. Os benefícios das tangerinas para o nosso corpo. Tangerinas - os benefícios e malefícios das frutas exóticas

Kira Stoletova

As tangerinas são uma planta cítrica saudável, rica em vitaminas e minerais. É consumido cru, e também seco, são feitos sucos e compotas. Propriedades úteis têm não apenas a polpa da fruta, mas também a casca. O uso de cascas de tangerina é comum na culinária e na medicina popular.

Recursos benéficos

As cascas de tangerina têm uma grande quantidade de vitaminas C, K e D, que têm um efeito positivo no funcionamento de todo o organismo. Além disso, as miudezas não contêm nitratos.

As cascas de tangerina melhoram o metabolismo, removem substâncias nocivas e o excesso de gordura do corpo. O baixo teor calórico permite que você os use durante a perda de peso.

As cascas de tangerina também têm muito cálcio, o que fortalece os ossos e os dentes. A presença de magnésio alivia a fadiga e o estresse.

As cascas de tangerina são usadas para os seguintes problemas de saúde:

excesso de colesterol;
distúrbios hepáticos;
problemas com o trato gastrointestinal;
distúrbios do sistema nervoso;
resfriados e vírus;
úlcera estomacal;
excesso de peso;
inflamação;
doenças femininas.

Métodos de aplicação em medicina

Uma decocção é preparada para o tratamento da bronquite. As raspas e a casca da tangerina são secas, moídas em pó e despejadas com água fervente. Para 100 g do componente, tome 400 ml de água.

Os componentes são colocados em banho-maria e fervidos por 8 minutos, após o que o caldo é infundido por 2-3 horas e filtrado através de gaze. Beba uma infusão morna 3 vezes ao dia antes das refeições.

Para o tratamento da tosse da casca da tangerina, é feita uma infusão de álcool. A pele de 2 tangerinas é derramada com um litro de álcool e infundida por 8 dias em uma sala fria. Antes de usar, 30 gotas do produto são diluídas em água e ingeridas 3 vezes ao dia antes de comer.

Para o tratamento de órgãos internos, um chá especial é preparado com casca de tangerina. Para prepará-lo, é descascado de 1 fruta e derramado com água fervente. Para provar, açúcar ou mel é adicionado ao chá.

Este remédio reduz o colesterol devido às flavonas e também reduz os níveis de açúcar no sangue. Além disso, a casca de tangerina ajuda a remover toxinas do fígado e normaliza a digestão, reduzindo náuseas e vômitos.

Para o tratamento da obesidade, a parte branca é extraída da casca da tangerina. Tem a capacidade de remover o acúmulo de gordura do corpo, devido à presença de nobiletina na composição.

Aplicação em cosmetologia

Um remédio externo é preparado a partir das raspas e cascas de tangerina. Para fazer isso, o subproduto deve ser seco e triturado até o estado de mingau. A ferramenta pode ser usada para tratar acne e acne, bem como irritação da pele.

Receita de tônico de limpeza:

a casca da tangerina é separada da polpa;
as cascas devem ser secas e trituradas em pequenos pedaços;
coloque-os em um recipiente e despeje água fria;
infundir o produto na geladeira por 48 horas;

O produto acabado é usado para limpar o rosto. É aplicado em um cotonete e tratado nas áreas problemáticas 2 vezes ao dia: de manhã e antes de dormir. O tônico de casca de tangerina limpa os poros e tonifica a pele.

Cubos de gelo com crostas são usados para limpar a pele. Para a preparação, o produto é derramado com água e congelado. É melhor limpar a pele pela manhã.

Para preparar uma máscara facial, você precisa de raspas de tangerina. É misturado com gemas e creme de leite e aplicado na pele. Mantenha a máscara por 20-30 minutos.

Cascas de tangerina são usadas como parte de um esfoliante. O produto é moído em um moedor de café e diluído com água fria até o estado cremoso.

Aplicação na culinária e na vida cotidiana

Maneiras de usar cascas de tangerina em casa:

Agente de limpeza. Casca de tangerina limpa lava-louças. É colocado no interior, o que elimina estrias e manchas.
Tintura de vinagre. É também um limpador, mas com um efeito mais forte. Remove mofo e fungos.
Óleo essencial. É preparado a partir de uma tintura de álcool em cascas de tangerina. Para fazer isso, é evaporado até que o álcool desapareça.
Aditivo ao chá. As raspas de tangerina são adicionadas à bebida para adicionar sabor extra, o que também aumenta suas propriedades curativas. Além disso, o entusiasmo é adicionado aos coquetéis.
vodca mandarim. Para fazer isso, o álcool de alta qualidade é misturado com suco de tangerina na proporção de 1 a 10. A casca de tangerina é adicionada à mistura e infundida por 2-3 dias.
Fruta cristalizada. Para prepará-los em casa, as crostas são cobertas com açúcar ou calda.
Tempero para pratos de carne. Para fazer isso, seque e moa a casca e adicione-a à carne ao cozinhar.
Doce de mandarim. Tem um sabor agradável e ajuda com resfriados.
Remédio de traça. As cascas de tangerina são dispostas em armários: repelem insetos.

Aplicação no jardim e no jardim

Se você colocar cascas de frutas sob as mudas de plantas de interior, bem como em canteiros de flores, as plantas serão protegidas dos animais de estimação. A casca também atua como um fertilizante adicional.

Receita de infusão para controle de pragas:

remova a casca de 2-3 tangerinas;
moer e despeje 1 litro de água fervente;
feche o recipiente com o produto com tampa e coloque em local escuro e ventilado;
insista no remédio por 7-10 dias;
coe através de gaze;
adicione 50 ml de sabonete líquido.

O produto é usado por pulverização. Ajuda a se livrar de ácaros, pulgões e tripes. A vantagem é a compatibilidade ambiental e um mínimo de produtos químicos.

Para combater os pulgões, são realizadas 3 pulverizações e, para um carrapato - 5-6 procedimentos. O intervalo entre o processamento deve ser de pelo menos 10 dias.

A infusão também é adequada para o tratamento de plantas de interior. O produto é diluído em água limpa sedimentada na proporção de 1 para 2. Além disso, o sabão em pó é adicionado à solução para aumentar o efeito. A ferramenta é usada para lavar as folhas das plantas, o que destrói as pragas.

Aconteceu historicamente que as tangerinas foram associadas a um maravilhoso feriado de Ano Novo desde a infância. Eles são lindos, saborosos, perfumados e também muito úteis.
O pequeno sol laranja anima com sua aparência, cor e aroma - alegre, quente, doce.

A propósito, uma pergunta para o recheio - o que você faz com a casca da tangerina?
Não, não, apenas não diga que você está jogando "cascas" de tangerina na lata de lixo!

As cascas de tangerina são amplamente utilizadas na medicina popular.

Com a casca desta fruta laranja, você pode curar várias doenças, além de fortalecer o sistema imunológico.

1. Para resfriados e bronquiteé necessário preparar 3 colheres de sopa de cascas de tangerina secas com dois copos de água fervente. É necessário insistir no caldo por 2 horas. Coe e adicione 2 colheres de sopa de mel. Recomenda-se usar meio copo 4 vezes ao dia. Esta infusão também tem um efeito expectorante.

2. Se você quiser fortalecer a imunidade, em seguida, despeje 2 colheres de sopa de cascas de tangerina com um copo de vodka e deixe por uma semana ou meia. Tome a tintura resultante 3 vezes ao dia, 20 gotas antes das refeições.

3. Se você tiver açúcar no sangue elevado, então pode ser reduzido com uma decocção de cascas de tangerina: para 1 litro de água, retire a casca de três tangerinas e ferva a decocção. Tome diariamente para um par de colheres de chá várias vezes ao dia.

4. 100 g de casca de tangerina e 20 g de raiz de alcaçuz, moer cuidadosamente, despeje 2 copos de água, cozinhe por 30 minutos, coe, divida o líquido em 2 partes e beba de manhã e à noite. A decocção tem ação anti-inflamatória.

Benefícios das cascas de tangerina para a beleza

As cascas de tangerina também são amplamente utilizadas em cosmetologia. Devido às suas propriedades benéficas, eles podem ser usados no combate a estrias, celulite e cuidados com a pele.

1.Pode fazer um tônico facial refrescante e rejuvenescedor. Limpamos uma tangerina, comemos a polpa e cortamos as cascas e despejamos meio copo de água fervida gelada (também pode ser usada água mineral). O tônico deve ser infundido por um dia, depois é decantado e esfregado no rosto de manhã e à noite. Limpando a pele com um algodão embebido em um tônico natural de manhã e à noite, você se livrará dos cravos e dará à pele uma aparência radiante. Um tônico tão natural fecha os poros e a flacidez da pele, nutre, fortalece e tonifica a pele. E você não vai pagar nada por isso.

2. Refresque seu rosto com vitaminas cubos de gelo de tangerina. Cascas finamente picadas de duas tangerinas são despejadas com um copo de água fervente. Deixe esfriar, coe e despeje em forminhas de gelo. É útil limpar o rosto com esses cubos pela manhã.

3. Máscara facial tonificante. Moa as cascas de tangerina no liquidificador para fazer um pó. Misture 1 colher de chá do pó resultante com gema de ovo e uma colher de creme de leite. Mexa e aplique no rosto por um quarto de hora. Enxágue com água morna e limpe a pele com tônico. A máscara tonifica perfeitamente a pele e dá-lhe uma aparência saudável.

4. Esfoliante caseiro de casca de tangerina

Este esfoliante não só melhora a condição da pele do corpo, mas também eleva o humor devido à sua aparência e aroma maravilhoso. Moa as cascas de tangerina em um liquidificador ou moedor de café elétrico e despeje a farinha de tangerina em uma jarra. E então diluimos a farinha com água até o estado de mingau líquido e processamos o corpo.

5. Receita de beleza de mulheres japonesas econômicas: peles secas colocadas em uma malha de plástico são cozidas no vapor em um banho quente e lavadas com elas. Benefícios triplos - massagem, aroma e vitaminas para a pele. Os japoneses sabem o que estão fazendo...

Cascas de tangerina podem ser usadas na culinária

1. As cascas de tangerina podem ser simplesmente polvilhadas com açúcar ou despejadas com calda e fazer frutas cristalizadas.

2. As cascas de tangerina podem ser fervidas excelente geléia, que pode ser apreciado e tratado para resfriados durante todo o ano.

Para fazer geléia de cascas de tangerina, são necessários os seguintes ingredientes:

— Cascas de tangerinas 250g
- Açúcar 350gr

1) Como as tangerinas foram pré-lavadas antes do uso, não é necessário enxaguar novamente as cascas. Corte-os imediatamente em pedaços pequenos, no máximo 3 por 3 cm.

2) As cascas de cítricos são muito amargas por natureza, para que essa propriedade não seja transferida para nossa geleia, elas devem ser demolhadas em água fria por cerca de 10 horas. Você pode deixá-los de molho durante a noite. Nesse caso, você precisa trocar a água 2-3 vezes, apenas tira todo o amargor.

3) Escorremos a água pela última vez. Coloque as crostas em uma tigela. Encha com água fria e leve ao fogo.

4) Depois de esperar a água ferver, despeje o açúcar. Mexa delicadamente até dissolver completamente. E deixe ferver novamente.

5) Ligue o fogo lento e cozinhe por 2 horas.

6) Em seguida, deixe esfriar e leve à geladeira de um dia para o outro.

7) De manhã, ferva a geléia pela terceira vez e cozinhe em fogo baixo por meia hora.

Aproximadamente 10-15 minutos antes do final do cozimento, você pode adicionar alguns pedaços pequenos de abacaxi, ou a polpa de uma tangerina, laranja ou maçã, previamente esmagada no mesmo tamanho das cascas de tangerina.

3. Com crostas de tangerina acontece excelente chá: adicione algumas cascas secas às folhas de chá em um bule e despeje água fervente sobre ele. Em um quarto de hora você poderá desfrutar de uma bebida perfumada e saudável.

4. Seco e triturado cascas de tangerina são adicionadas à carne ao fritar, para obter o sabor original incomum.

Cascas de tangerina são usadas para fazer bebidas caseiras

Receita de vodka de tangerina

50 g de cascas de tangerina (cerca de 8 frutas pequenas);
1 litro de álcool;
2 colheres de chá frutose (3 colheres de chá de açúcar comum);
85 ml de suco da polpa das tangerinas.

Preparação da vodka:

1) As cascas de tangerina devem ser descascadas da casca branca, que transferirá o amargor para a bebida. Esprema um pouco de suco de tangerina (85 ml) e coloque na geladeira.

2) A casca descascada deve ser insistida por 3 semanas em álcool puro com uma força de 95% (você pode tomar vodka e adicionar alguns frascos de álcool farmacêutico - nossa tarefa é obter uma mistura com uma força de pelo menos 45%).

3) Após 3 semanas, filtramos a infusão e diluimos a 45%, adicionamos frutose (açúcar) e suco clarificado. A bebida ficará turva. Pode ser clarificado com leite pasteurizado - para esta quantidade, 75 ml de leite pasteurizado com teor de gordura de 2,5%. O leite deve coagular imediatamente e cair em flocos, retirando a turbidez e suavizando o sabor da bebida.

Como resultado, você obterá uma vodka de tangerina muito saborosa e absolutamente leve, não doce, macia, com um forte cheiro de Ano Novo. Você não vai sentir o álcool nele. É aconselhável fazer uma bebida em quantidades limitadas para beber dentro de 2-4 semanas - eles dizem que a bebida se deteriora após armazenamento a longo prazo ... É verdade que é improvável que tenha tempo :)

licor de mandarim

Nós precisamos:
1 litro de álcool bom;
600 g de açúcar;
600ml de água;
18 tangerinas maduras (pele)

É preparado de forma muito simples:

1) Despeje a casca das tangerinas completamente descascadas do branco em uma jarra e encha-a com álcool puro.

2) Insistimos nas cascas por 2 semanas, filtre e cozinhe a calda: dissolva o açúcar na água, ferva algumas vezes, removendo cuidadosamente a espuma resultante, esfrie.

3) Despeje nossa tintura na calda gelada, a bebida ficará turva, isso é normal. Despeje em garrafas, que são enviadas para a geladeira por 3-4 dias. Beba gelado em pequenas porções ou faça deliciosos coquetéis.

E mais…

1. Cascas de tangerina secas são usadas em armários de linho de mariposa...
2 ... como ambientador e para decoração de interiores. Você pode adicionar um aroma cítrico brilhante ao seu quarto com cascas de tangerina. Encha vasos de vidro com pedrinhas, conchas e cascas de tangerina. O aroma agradável do Ano Novo sempre subirá no seu quarto.

3… para decorar presentes. Várias figuras podem ser cortadas de crostas frescas, secas e usadas para decoração.
4 ... para fazer sabão. Se você estiver fazendo sabonetes caseiros, pode usar cascas de tangerina para decorar sabonetes naturais. As crostas de laranja darão ao sabão não apenas uma aparência festiva, mas também um aroma agradável.
5. Peles secas são ótimas para acender um fogão ou lareira.
6. A infusão de cascas de tangerina pode alimentar plantas de casa e pulverizá-las de ácaros.

E as propriedades curativas do óleo essencial de tangerina são incrivelmente extensas. O óleo tem um efeito anti-séptico, calmante e tônico, acalma a irritabilidade, tem um efeito hipnótico suave, diminui a pressão arterial na hipertensão, otimiza a circulação sanguínea nos tecidos, promove a digestão adequada, evita o acúmulo de excesso de peso, aumenta a resistência e as propriedades protetoras dos do corpo, elimina os processos de fermentação e putrefação no intestino. Quando o aroma é inalado, as reservas de energia do corpo são restauradas, a fraqueza e a fadiga são removidas como se fosse à mão, o metabolismo e a digestão são melhorados. Para fazer o aroma de cura subir pela casa, você pode adicionar periodicamente algumas gotas à lâmpada de aroma ou iniciar uma árvore de tangerina.

Não há nitratos nas tangerinas, mas são preenchidos com vitaminas C, D e vitamina K, que é responsável pela elasticidade dos vasos sanguíneos. As tangerinas melhoram o metabolismo, removem o excesso de líquido, queimam gordura, enquanto são alimentos de baixa caloria: 100 g de polpa contém uma média de 42 kcal - não mais que um pepino! 3-4 tangerinas por dia será uma barreira contra resfriados e gripes. São ricos em bioflavonóides que promovem a absorção do ácido ascórbico.

Três a cinco tangerinas por dia é uma excelente prevenção de infecções intestinais, intoxicação alimentar e indigestão. Em doenças do trato gastrointestinal, acompanhadas de diarréia, tangerinas frescas e suco são muito úteis. 10 - 20 gotas de bitter de casca de tangerina 15 - 30 minutos antes das refeições aumentam o apetite e melhoram a digestão.

Tem efeito expectorante em bronquite e traqueíte infusões e decocções de casca seca na água (1:10). Para limpar os pulmões de muco, recomenda-se beber um copo de suco de tangerina todas as manhãs. O suco de tangerina sacia bem a sede em altas temperaturas.

3 arte. colheres de casca de tangerina seca despeje 2 xícaras de água fervente, deixe por 2 horas, coe, adicione 2 colheres de sopa. colheres de mel. Beba meio copo quente 4 vezes ao dia para resfriados, bronquite.

Pique finamente 100 g de cascas de tangerina e 20 g de raiz de alcaçuz, despeje 2 xícaras de água, cozinhe por 30 minutos, coe, divida o líquido em 2 partes e beba de manhã e à noite. A decocção tem um efeito anti-inflamatório, ajuda, em particular, na mastite.

Uma decocção da casca das tangerinas ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue. A casca de 3 frutas é fervida por 10 minutos. em 1 litro de água. A decocção deve ser mantida na geladeira sem coar e tomada diariamente. O suco fresco mata alguns fungos - você deve esfregar repetidamente o suco da fatia ou descascar nas áreas afetadas.

beleza laranja

Na cosmética, o suco, a polpa e a casca das tangerinas são utilizados para preparar preparações para peles secas, menos frequentemente para peles normais e oleosas.

Suco para toda a pele. O algodão é umedecido em suco espremido de tangerina descascada e a pele do rosto é limpa ou um guardanapo de várias camadas de gaze é umedecido em suco de tangerina e aplicado no rosto e no pescoço por 15 a 20 minutos. Em seguida, a pele é limpa com um cotonete úmido e, em seguida, um cotonete seco. O curso do tratamento é de 15 a 20 máscaras, 2 a 3 por semana.

Máscara para pele seca e normal. 2 - 3 vezes por semana, aplique no rosto por 15 a 20 minutos. mingau da polpa da fruta. O curso do tratamento é de 20 procedimentos. É desejável misturar mingau com mel, creme de leite fresco ou 1 gema de ovo.

Água cítrica rejuvenescedora para todos os tipos de pele. Aperta os poros. Para preparar a casca de tangerina, despeje água fervida fria em um prato de porcelana, corte a casca em pequenos pedaços em água, deixe por 1 dia, filtre. O rosto com esta infusão é limpo ou enxaguado de manhã e à noite.

Máscara peeling refrescante. Triture as cascas de tangerina, previamente bem secas, no liquidificador. Em seguida, misture 1 colher de chá de tangerina em pó com 1 colher de chá de gema de ovo e 1 colher de chá de creme de leite. Aplique esta máscara refrescante no rosto e pescoço por 20 minutos. Em seguida, lave com água morna.

Máscara capilar nutritiva. Suco de 2 tangerinas, 10 gotas de óleo de erva-cidreira, 1 colher de sopa. colher de mostarda. Misture todos os ingredientes e aplique nos cabelos oleosos ao longo de todo o comprimento. Em 20 minutos. lave o cabelo com shampoo. A vitamina C e o ácido ascórbico contidos nas tangerinas nutrem e hidratam o cabelo. O óleo de melissa e a mostarda normalizam a secreção das glândulas sebáceas, ajudam a eliminar a caspa. A mostarda é um antisséptico natural que absorve a oleosidade do couro cabeludo.

FACTO

Uma tangerina contém 26 mg de cálcio e 12 mg de fósforo, que fortalecem os ossos e dentes, bem como 8 mg de magnésio, que alivia a tensão nervosa. Os cientistas descobriram que esta fruta de Ano Novo reduz o risco de desenvolver câncer de fígado, hepatite viral, diabetes e patologias graves do sistema circulatório em quase 9%.

O que mais você pode fazer com casca de tangerina?

Crostas secas e moídas são usadas como aromatizante para panificação e bebidas.
Crostas secas podem ser colocadas em uma jarra de chá - depois de um tempo, ela adquirirá um cheiro maravilhoso.
Eles podem ser (secos e moídos) adicionados à carne ao fritar para obter o sabor original incomum.
As cascas secas são uma maneira maravilhosa de acender um fogão ou lareira!
Deliciosas frutas cristalizadas são feitas de casca de tangerina.
Ao insistir em crostas secas na vodka, eles obtêm uma tintura perfumada (e linda!)
Tintura de casca de tangerina melhora a digestão e aumenta o apetite
Uma decocção e infusão de casca de tangerina é usada para resfriados, atua como expectorante para traqueíte e bronquite, ajuda a reduzir o açúcar no sangue
A infusão de álcool é usada para fortalecer a imunidade
"Truque japonês": cascas de tangerina secas, colocadas em uma malha de plástico, são cozidas no vapor em um banho quente e lavadas com elas. Benefícios trinos - massagem, aroma e vitaminas para a pele. Os japoneses sabem o que estão fazendo ;)
Cascas de tangerina secas são usadas em armários de linho de mariposas
E o boato popular diz que as cascas de tangerina colocadas sob o limiar (no limiar, próximo a ele) vencerão o desejo dos gatos de marcar seu limiar com a marca da coroa. As crostas podem ser completamente substituídas por pó ou migalhas. Eu acho que você pode tentar pulverizar com infusão.
Donos de gatos amadores para roer / estripar / quebrar plantas de interior também são aconselhados a colocar cascas de tangerina (de qualquer forma) nos peitoris das janelas ou nos vasos de flores.

A tangerina não é apenas saborosa, mas também um cítrico muito saudável. Você pode comer a polpa e até a casca da fruta.

mandarim- citrinos suculentos e doces, originários da Índia, cuja colheita máxima ocorre no inverno. É por isso que várias variedades de tangerina enchem lojas e mercados para os feriados de Ano Novo.

Citrus ganhou sua popularidade apenas devido ao seu sabor agradável. No entanto, poucas pessoas sabem que tangerina é muito bom para a saúde. No entanto, vale ressaltar que o consumo excessivo de tangerinas doces ou azedas pode causar danos.

Os benefícios da tangerina:

A tangerina contém uma grande quantidade de ácido fólico, bem como minerais importantes e até beto-caroteno.
Sabe-se que a tangerina é boa para as crianças comerem. Isso irá salvá-los ao longo do tempo do desenvolvimento de raquitismo.
O mandarim não trará menos benefícios para um adulto com uso regular em quantidades limitadas, fortalecerá os vasos sanguíneos.
Comer uma fruta meia hora antes de uma refeição melhora o apetite e ajuda a normalizar os processos metabólicos no corpo.
Poucas pessoas sabem que as tangerinas são úteis para quem sofre de asma e escorbuto (também como medida preventiva).
O consumo moderado de tangerina ajudará a acelerar todos os processos estagnados no corpo e terá um poderoso efeito antiedematoso.
Você pode remover o muco excessivo do trato respiratório (brônquios, pulmões) bebendo um copo de tangerina fresca todas as manhãs.
As raspas e cascas de tangerina secas contêm substâncias únicas e muito úteis - glicosídeos. Ele é capaz de fortalecer os vasos sanguíneos.
Os óleos essenciais, que são abundantes nas tangerinas, podem provocar o estômago a produzir suco, o que ajuda a digerir completamente e completamente os alimentos. Além disso, o óleo de tangerina pode melhorar e elevar o humor.
Para eliminar a diarréia grave ou se livrar rapidamente do vômito, uma crosta de tangerina, que deve ser mastigada na boca, ajudará.
As tangerinas são baixas em calorias, especialmente variedades azedas.
Se a criança não tiver alergias, o suco de tangerina pode ser administrado até mesmo a um recém-nascido em pequena quantidade.
A fruta elimina perfeitamente a sede
Cascas de tangerina e uma decocção delas são úteis durante o diabetes.
O suco pode "matar" fungos nocivos, por exemplo, nas unhas.

A tangerina é boa para você?

Inscrição:

Doença renal, se presente, as tangerinas podem ser consumidas, mas em quantidades muito pequenas. Isso também inclui doenças do trato digestivo na fase crônica ou aguda.
O suco e as próprias frutas são estritamente contra-indicados se uma pessoa tiver úlcera péptica ou gastrite.
Você não pode comer tangerinas se houver uma doença inflamatória no intestino.
Frutas são estritamente contra-indicadas para crianças menores de 3 anos e predisposição alérgica.

IMPORTANTE: Adultos e crianças devem comer tangerinas com muito cuidado, observando cuidadosamente a si mesmos e seus sentimentos: se houver erupção na pele, náusea, diarréia, coceira.

Como comer tangerina?

Cascas de tangerina: propriedades úteis

Atenção especial merece cascas de tangerina, que a maioria das pessoas simplesmente joga na lata de lixo. Os benefícios das raspas de tangerina são difíceis de superestimar, é importante focar o mais importante:

As crostas podem influenciar positivamente no tratamento e prevenção do câncer de pele. Em particular, as cascas secas são consideradas as mais úteis, das quais o chá saudável, compota, deve ser preparado.
Essa bebida afeta as células cancerígenas. A casca da tangerina tem muito mais antioxidantes do que o próprio citrino.
As crostas têm um efeito benéfico no corpo, reduzindo os níveis de colesterol em aproximadamente 30-40%. Além disso, este ingrediente é visto na redução de açúcar e, portanto, é útil para diabéticos.
Decocções de cascas de tangerina também ajudam a “limpar o fígado” e remover várias toxinas dele.
Para aqueles que sofrem regularmente de problemas digestivos e náuseas, será importante saber que a casca de tangerina pode normalizar fácil e rapidamente a condição.
O mandarim é útil para aquelas pessoas que estão constantemente sob estresse. Os óleos essenciais da fruta e da casca melhoram o humor e o desempenho.
As tangerinas, como as laranjas, podem reabastecer o suprimento de vitamina C no corpo durante os resfriados.
Bactérias do gênero Helicobacter pylori podem influenciar favoravelmente o desenvolvimento de úlceras pépticas. É por isso que você deve comer frutas frescas, beber suco e uma decocção de cascas.
Poucas pessoas sabem que aquelas veias brancas que estão entre as fatias de tangerina contêm a substância única "nobiletina". É capaz de remover depósitos estagnados de gordura que se acumulam no sangue, vasos sanguíneos, músculos.
A tangerina é um poderoso agente antisséptico e antimicrobiano.
O óleo de tangerina cura perfeitamente a pele e elimina problemas: erupções cutâneas, cravos, acne, manchas e espinhas.

Quais são os benefícios da casca de tangerina?

Tangerinas: composição química, vitaminas

Muitas substâncias úteis “se escondem” nas tangerinas. As frutas doces contêm uma grande quantidade de carboidratos (mais do que as azedas). Além do mais, frutas contêm:

Esquilos
Açúcar natural (parte frutose, parte glicose)
Fitoncidas
ácido de maçã
Ácido de limão
Caroteno
Rutina
Tiamina
Riboflavina
Ácido ascórbico

A casca de tangerina contém:

Óleo essencial valioso
A-limoneno
Aldeído
Citral
Ésteres metílicos de ácidos antranílicos

IMPORTANTE: A tangerina também contém muita fibra alimentar, o que afeta positivamente todos os processos metabólicos do corpo. Contém muitas vitaminas, especialmente aquelas que são muito importantes para os humanos: grupo B, por exemplo, C e P, assim como A e D.

A composição química da tangerina

Como se manifesta uma alergia a tangerinas?

Manifestações:

A manifestação mais marcante é uma erupção cutânea em diferentes partes da pele, que pode ser acompanhada de vermelhidão e leve coceira.
No caso de alergias graves, uma pessoa pode desenvolver febre.
Em crianças, a manifestação de tal reação alérgica pode ser acompanhada de inchaço dos seios nasais e, portanto, vermelhidão do nariz, coriza.
Juntamente com o inchaço dos seios nasais, pode aparecer lacrimejamento e leve inchaço da orelha (devido ao qual a audição geralmente sofre).
Se o inchaço afetar os brônquios, pode haver dificuldade em respirar.

Alergia a tangerinas

Intoxicação por tangerina: sintomas

A intoxicação por tangerina é muito semelhante a qualquer outras intoxicações tóxicas:

O distúrbio intestinal mais comum é a diarreia.
Pode haver vômitos leves ou graves, juntamente com diarréia.
No caso de envenenamento grave, observa-se um pequeno e um grande aumento na temperatura corporal.
Juntamente com o aumento da temperatura, pode ocorrer uma dor de cabeça.

Como lidar com o envenenamento:

Quando os primeiros sinais aparecem, o tratamento deve começar imediatamente.
Lave o estômago com uma solução fraca de manganês para remover as toxinas.
Aqueles cujo envenenamento é acompanhado por um distúrbio devem receber um laxante forte.
É bom tomar carvão ativado, alguns outros medicamentos não devem ser tomados por conta própria sem o conselho de um médico. Você também deve seguir as recomendações em nutrição, que serão aconselhadas por um especialista.

Envenenamento com tangerinas e cítricos?

Quando posso dar uma tangerina a uma criança?

Pediatras e outros médicos dizem com confiança que uma criança não deve receber tangerinas se tiver menos de um ano de idade. Além disso, a primeira alimentação do mandarim deve ser definitivamente diluir com água 50/50. Além disso, não nos deixe beber suco de tangerina em grandes quantidades. É melhor dar em porções e várias vezes, a cada hora observando a reação do bebê.

Se a criança não gostar da tangerina, não a force a comer. Dê ao seu filho um gostinho da fatia doce e observe qual reação o corpo pode ter. Você não deve aumentar a dose de tangerina para uma criança; um bebê não deve comer mais de uma fruta por dia se tiver menos de 3 anos.

IMPORTANTE: Por outro lado, uma criança com predisposição alérgica não deve comer tangerinas antes dos 3 anos de idade.

Comida de tangerina para bebês

As tangerinas podem estar grávidas e amamentando?

Não só é possível mas você também precisa:

Vitaminas em tangerinas e oligoelementos são úteis para o desenvolvimento do feto no útero.
No início da gravidez, a tangerina ajuda a eliminar os sintomas da toxicose.
O fornecimento de minerais na tangerina contribui para a colocação adequada de sistemas no corpo do embrião.
É útil que as mulheres grávidas comam não apenas a polpa, mas também as raspas da tangerina, a fim de reabastecer o suprimento de oligoelementos no corpo.
O uso de tangerina durante a gravidez ajuda a garantir que o excesso de água saia do corpo, evitando assim o inchaço dos membros.
As tangerinas são ricas em fósforo, e isso tem um efeito positivo nos dentes e ossos de uma mulher em posição, bem como na colocação do sistema esquelético no embrião.

Como a tangerina afeta a saúde de uma mulher grávida?

Tangerinas para gastrite e úlceras estomacais, como comer?

Comer tangerinas, frutas ricas em ácidos, é proibido para quem tem acidez estomacal aumentada, gastrite e úlceras gastrointestinais. No entanto, em alguns casos (não com o estômago vazio, após as refeições) uma ou duas frutas podem ser consumidas. Dê preferência a frutas cítricas doces e em nenhum caso coma tangerinas com casca.

IMPORTANTE: Em nenhum caso as pessoas com úlceras gastrointestinais devem abusar de frutas e comer tangerinas muito azedas.

É possível comer tangerinas com pancreatite?

Há muito ácido ascórbico na tangerina e, portanto, esta fruta pode ser muito prejudicial na pancreatite:

As tangerinas podem afetar o pâncreas, que é muito prejudicial na pancreatite.
Há muito açúcar nas frutas doces, e isso também pode afetar negativamente o funcionamento do pâncreas e exacerbar a pancreatite.
Durante a pancreatite, o sistema digestivo fica muito fraco e comer tangerinas pode irritar a mucosa intestinal, assim como o estômago.

IMPORTANTE: Quem sofre de pancreatite pode comer tangerinas, mas somente quando vier a remissão ou a pancreatite for crônica.

Tangerinas: benefícios e malefícios para o fígado

A fruta doce contém uma substância como a colina. Ajuda o corpo a combater o excesso de gordura e as toxinas acumuladas. Assim, podemos dizer que a tangerina ajuda a “limpar o fígado” das gorduras acumuladas.

Compotas e decocções de tangerina, bem como suas cascas, também são úteis. O efeito antioxidante da tangerina no corpo terá um efeito benéfico no funcionamento do corpo.

Tangerinas para gota: é possível ou não?

A gota é uma doença caracterizada por um excesso de ácido úrico no organismo. É a tangerina, assim como a laranja, com seu efeito diurético, que terá um efeito benéfico na gota, removendo o excesso de líquido e ácido do corpo.

IMPORTANTE: Para a gota, as tangerinas devem ser consumidas de forma deliberada e com moderação, 5 frutas por dia - quantidade suficiente para quem sofre desta doença.

Tangerinas para diabetes, é possível comer?

Para quem sofre de diabetes tipo 2, é importante saber que este citrino é um verdadeiro “achado”. O mandarim pode atuar não apenas como um bom lanche, mas também como uma sobremesa completa. Você pode comê-los inteiros e frescos, ou adicioná-los à carne, bem como a saladas.

Surpreendentemente, a tangerina doce tem poucas calorias e, portanto, pode e deve ser consumida com diabetes, permitindo que o corpo armazene oligoelementos importantes. Você precisa comer tangerinas apenas frescas, há muito açúcar nas enlatadas (isso é prejudicial). Se não houver predisposição a alergias e aumento da acidez do estômago, você pode comer de 2 a 5 peças por dia.

Diabéticos podem comer tangerinas?

Você pode comer tangerinas com o estômago vazio?

Como já mencionado, existem muitos ácidos nas tangerinas e, portanto, podem afetar o estômago, causando a secreção de suco gástrico.É prejudicial para quem sofre de gastrite e úlceras, mas para uma pessoa saudável pode ser muito útil. Comer tangerinas antes das refeições melhora a digestão dos alimentos, a função do estômago e o apetite.

Se você comer tangerinas todos os dias, o que acontecerá?

Para 100 gramas de polpa de tangerina, existem aproximadamente 44 gramas de ácido ascórbico. Com a ingestão diária de raspas, é importante levar em consideração a norma de uma pessoa por dia desse ácido - 60 g.

Consequentemente, 2-3 tangerinas por dia são suficientes para um adulto saudável. Claro, "amantes de tangerina" podem exceder essa taxa. Mas, como uma pessoa reagirá a tal “dose” e se ela se sentirá mal depende apenas das características individuais do organismo.

O que acontece se você comer uma casca de tangerina?

Surpreendentemente, mas a casca de uma tangerina é muito mais útil do que a própria polpa da fruta. O fato é que contém aqueles oligoelementos e óleos que não estão nos citrinos em si. Claro, se você não é alérgico a frutas cítricas, pode comer casca de tangerina, fresca e seca, com prazer.

IMPORTANTE: Você pode fazer decocções de cascas de tangerina, adicionar chás e marinadas e preparar compotas. A geleia de casca de tangerina é muito popular.

Óleo essencial de tangerina: propriedades e usos

Nos frutos das tangerinas há muitos óleos essenciais que são capazes de ser de grande benefício para o corpo:

O óleo remove eficazmente as toxinas acumuladas do corpo, pois possui poderosos efeitos antioxidantes e antitóxicos.
O óleo tem um efeito benéfico na pele, no trabalho dos órgãos internos, melhora o funcionamento do corpo e ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
O óleo permite “limpar” o intestino, libertando-o das toxinas acumuladas ao longo do tempo.
O óleo tem um efeito antimicrobiano único e, portanto, remove facilmente quaisquer bactérias e vírus do corpo.
O óleo pode ter um efeito benéfico no funcionamento do sistema nervoso humano, melhorar o humor e eliminar a insônia.
O uso de óleo no interior elimina cólicas intestinais e flatulência.
A propriedade antioxidante do óleo “dá” juventude à pessoa, “suaviza” estrias e cicatrizes e dá elasticidade à pele.

Quais são as propriedades únicas da tangerina?

O que é mais útil tangerina ou laranja?

Mandarina e laranja- dois, quase idênticos, cítricos. Eles têm uma composição semelhante de oligoelementos e ácidos, mas a tangerina tem maior teor de açúcar, e a laranja é mais rica em vitamina C do que a tangerina.

IMPORTANTE: Com base nisso, deve-se concluir que ambas as frutas são muito úteis, especialmente durante os resfriados para fortalecer a imunidade.

É possível comer tangerinas em caso de envenenamento?

Se você for envenenado por qualquer alimento, ocorre uma rejeição aguda de toxinas em seu corpo. Claro, as tangerinas têm uma propriedade antitóxica, mas em caso de envenenamento isso não é relevante. Um grande suprimento de ácido cítrico só pode agravar sua condição, adicionando dor de estômago e diarreia aos principais sintomas.

IMPORTANTE: Se você for envenenado, deve beber água limpa, chá preto sem açúcar e carvão ativado. As tangerinas não devem ser consumidas por 2-3 dias após o envenenamento.

Leite e tangerinas: compatibilidade

Cada organismo é individual e, portanto, uma pessoa pode perceber combinações de certos produtos de maneiras diferentes. Acredita-se que, se você beber leite depois de uma tangerina ou comer frutas cítricas, pode ganhar uma diarréia grave. Isso é verdade, mas apenas se você for o dono de um "intestino fraco".

Em outro caso, tal remédio pode ser um "remédio seguro" para constipação e distúrbios digestivos. Muitos combinam esses produtos para proporcionar uma "limpeza do fígado". Curiosamente, a combinação de produtos lácteos fermentados com cítricos é menos "perigosa".

Como o mandarim pode afetar uma pessoa?

Como armazenar tangerinas em casa?

As tangerinas não são "extravagantes" no armazenamento. Tudo o que importa para eles é que eles são colocados no frio. Adequado para isso:

Prateleira na geladeira
Recipiente de frutas na geladeira
Adega ou porão

Observe condições importantes:

Condições ideais de armazenamento de frutas de +8 a -18
Antes do armazenamento, inspecione cuidadosamente as frutas cítricas, removendo as danificadas e podres.
Se você esfregar a casca de tangerina com óleo vegetal, elas durarão mais.

Vídeo: "Os benefícios do mandarim e danos"

Finalmente o amado chegou temporada de tangerina- a época em que as bolas de laranja decoram todas as mesas e encantam com seu aroma!

As propriedades medicinais das próprias frutas são conhecidas há muito tempo por todos. A polpa de frutos maduros de tangerina contém vitaminas C, D e K, fibras e outras substâncias vitais. Mas poucas pessoas percebem que isso está longe de ser o valor total da fruta ... O que você, por exemplo, faz com uma casca de tangerina - você a joga fora? Agora, depois de ler nossos conselhos, você vai parar de fazer isso. Acontece, entusiasmo tangerina - uma coisa muito útil!

Usos da casca de tangerina

Chá de mandarim
As raspas de tangerina secas e trituradas podem ser adicionadas ao chá. Então sua bebida favorita também será um excelente profilático contra resfriados.
Assistente de cozinha
As crostas moídas são usadas como aromatizante para panificação e bebidas.
tangerinas cristalizadas
Você se lembra que já estávamos cozinhando? Você também pode usar raspas de tangerina para fazer guloseimas.
Decocções e infusões para o tratamento de várias doenças
Decocções e infusões em casca de tangerina são usadas para resfriado e até bronquite. Isso requer 2 colheres de sopa. eu. despeje 2 xícaras de água fervente sobre a casca, coloque no fogo por 5-6 minutos e deixe a bebida por cerca de uma hora. Tome 3 vezes ao dia por meia xícara 15 minutos antes das refeições.
A casca das tangerinas é usada na medicina para aumentar o apetite e melhorar a digestão. Uma infusão de cascas é consumida 10 a 20 gotas por dia 15 a 30 minutos antes das refeições.

Resgata a casca da tangerina e do estresse. Os óleos essenciais contidos nele acalmam perfeitamente os nervos, normalizam a pressão arterial e ajudam nas dores de cabeça. Normalmente, um banho é preparado para aliviar o estresse, no qual você pode adicionar uma decocção de cascas de tangerina.

E também se você quiser fortalecer a imunidade, em seguida, despeje 2 colheres de sopa. eu. cascas de tangerina com um copo de vodka e deixe por uma semana. Tome a tintura resultante 3 vezes ao dia, 20 gotas antes das refeições.
produto cosmético
Casca de tangerina é um esteticista natural! goza de grande popularidade água de tangerina. É muito fácil cozinhá-lo: encha a casca finamente picada com água fervida fria, deixe fermentar por um dia e coe. Este é um ótimo limpador de poros!
Que tal uma ideia para fazer esfregar? As cascas secas são cozidas no vapor e esfregadas no corpo. Benefícios triplos - massagem, aroma e vitaminas para a pele.

Máscaras, loções, óleos essenciais e sabonetes - casca de tangerina não tem igual aqui!
Remédio de traça
Coloque algumas cascas de tangerina secas em seu armário e você protegerá suas roupas das traças.
protetor de plantas em casa
A infusão em cascas de tangerina alimenta plantas de casa e as pulveriza de ácaros. Além disso, os donos de gatos - amantes de mordiscar plantas de interior são recomendados para "decorar" vasos de flores com cascas de tangerina.
especiaria
As raspas de tangerina trituradas são um tempero incrível que adiciona um sabor saboroso aos pratos e também melhora a digestão.
Purificador de ar
A maneira mais fácil: se você encher vasos de vidro com pedrinhas, conchas e cascas de tangerina, uma atmosfera agradável sempre pairará em seu quarto. cheiro de ano novo.
trabalhos manuais
E da casca das tangerinas fazem decorações maravilhosas para o interior que darão um clima festivo!

Apreciando o sabor perfumado das tangerinas cítricas, muitas vezes jogamos a casca no lixo, nem suspeitando que deliciosas frutas cristalizadas podem ser preparadas a partir de cascas de tangerina. Além disso, existem muitos outros usos para o zest. Então vamos descobrir: cascas de tangerina - quais são seus benefícios e malefícios para o corpo humano?

Como fazer cascas de tangerina cristalizadas

Para preparar frutas cristalizadas de cascas de tangerina, elas devem primeiro ser preparadas. Descasque as tangerinas das cascas, lave bem as cascas para remover todos os produtos químicos que tratam a fruta da deterioração. Em seguida, limpe as crostas das veias brancas que dão amargura e mergulhe em água por 2-3 dias. Troque a água 3-4 vezes ao dia.

As crostas preparadas podem ser usadas para fazer tangerinas cristalizadas. Primeiro, um xarope é feito de uma parte de água e duas partes de açúcar. As crostas são filtradas através de uma peneira, o excesso de umidade é removido com guardanapos. Em seguida, eles são despejados com calda e fervidos por cerca de uma hora.

O último passo é secar as crostas em calda de qualquer maneira conveniente para você: em um secador, em um forno, em uma varanda. As tangerinas cristalizadas estão prontas.

Propriedades úteis e usos de cascas de tangerina

A casca de tangerina contém muitas vitaminas, minerais e óleos essenciais. Das crostas, que muitas vezes vão para o lixo, verifica-se que há um enorme benefício.

Seu uso não se limita à preparação de frutas cristalizadas. A casca da fruta perfumada também é usada na vida cotidiana, na cosmetologia e na medicina tradicional.

O chá de casca de tangerina seca reduz o risco de câncer de pele, mama e próstata. A casca contém mais antioxidantes do que a própria fruta.
Uma decocção de casca de tangerina é útil para diabéticos, pois reduz os níveis de colesterol no sangue em até 40%. Também reduz o risco de doenças cardiovasculares.
Eles ajudam a remover toxinas do fígado, fortalecer o sistema imunológico, desintoxicar o corpo.
O chá com casca de tangerina ajudará a lidar com o distúrbio do sistema digestivo, além de aliviar os sintomas de náusea e vômito.
Alivie a tensão nervosa, acalme e relaxe, graças aos óleos essenciais.
Eles ajudam a lidar rapidamente com resfriados e também evitam o acúmulo de muco nos pulmões.
Eles são um profilático contra úlceras estomacais.
Eles têm propriedades antibacterianas, antimicrobianas, antivirais e anti-inflamatórias.
Os benefícios das raspas de tangerina também encontraram sua aplicação na limpeza da pele de acne, acne e cravos.

Peelings de saúde

A casca de tangerina é útil para a prevenção e tratamento de muitas doenças. Ajudará a curar a mastite, limpar o fígado e prevenir úlceras estomacais.

Reduz os níveis de colesterol. E com um resfriado, ajudará a ganhar vitaminas e derrotar a doença mais rapidamente.

Chá de casca de tangerina e folhas de groselha limpa as articulações. Além disso, as peles de tangerina podem ser tomadas para inflamação dos brônquios.

A casca de tangerina é útil para fortalecer o sistema imunológico e é um poderoso oponente de resfriados. Basta espalhar as crostas pelo apartamento e respirar o aroma. Além de um cheiro agradável, eles desinfetam o ar de vírus e bactérias.

Para a beleza

A casca de tangerina encontrou sua aplicação na cosmetologia. Com sua ajuda, são preparados tônicos, esfoliantes, óleos e cremes.

Tônico de casca de tangerina irá remover cravos e apertar a pele do rosto e pescoço. Basta encher a casca com um copo de água pura e mineral. Insista por um dia. Lave o rosto uma vez por dia.
Uma esfoliação natural vai limpar bem a pele, dar um aroma cítrico e te animar. Seque bem as crostas e moa em um moedor de café até ficar em pó. Armazene em um frasco de vidro e, antes de usar, misture parte do pó com água para fazer uma pasta.
Ao esfregar as unhas com casca de tangerina, você pode fortalecê-las, branqueá-las e também se livrar do fungo.
O óleo de tangerina pode ser usado para massagear, hidratar e nutrir a pele. As raspas de frutas frescas devem ser derramadas com azeite, insistidas por uma semana e coadas. Mantenha refrigerado.

Cascas de tangerina na culinária

Na culinária, as crostas também encontraram seu uso. Eles fazem excelentes tangerinas cristalizadas e geléia perfumada.

Se a casca da fruta for seca e moída em pó, você obtém o tempero original da carne.

As raspas de tangerina complementam bem os pratos de pastelaria, servem como uma bela decoração para bolos. Também faz um delicioso licor.

uso para decoração

A casca perfumada brilhante também é popular na decoração. Cortando todos os tipos de figuras das crostas e secando-as, você pode fazer miçangas, guirlandas e pingentes. Será uma decoração ecológica interessante da sala para o feriado.

Se a casca for cortada em círculo em uma longa tira, será possível torcer lindas flores.

Depois de secar muitas cascas de tangerina, você pode fazer vários artesanatos e pinturas com elas. Lacado e pintado com acrílicos.

Cascas de tangerina em casa

A casca de tangerina também é útil em assuntos cotidianos.

Você pode, por exemplo, espalhar a casca da fruta em diferentes lugares para dar sabor ao ambiente.

O aroma cítrico repele mariposas, então as crostas no armário economizarão roupas.

Se o seu gato doméstico começou a marcar seu território, coloque algumas cascas de tangerina em seu lugar favorito. Isso afastará o gato de sua presença indesejada nesses lugares.

Ao jogar algumas crostas no fogão ou na lareira, você poderá acendê-lo sem dificuldade.

Para prevenir doenças de plantas de interior, elas podem ser pulverizadas com água infundida com cascas de tangerina.

Danos da casca de tangerina

Não se esqueça que as frutas trazidas de países distantes são tratadas com produtos químicos para armazenamento a longo prazo, o que significa que antes de usar a casca, ela deve ser bem lavada e encharcada com água fervente. Caso contrário, podem ocorrer problemas com o trato gastrointestinal e envenenamento.

Além disso, as pessoas propensas a alergias devem ter cuidado com as cascas de frutas cítricas, porque são muito alergênicas.

Para problemas e doenças do sistema digestivo: úlceras, colite, aumento da acidez do estômago, é melhor parar de usar cascas de tangerina.

Você não deve incluir a casca na dieta para pancreatite, bem como para crianças propensas a alergias até 3 anos de idade.