Saladas na mesa. Saladas na mesa festiva: saladas leves e rápidas para as férias

Se você abordar a culinária com imaginação e cozinhá-los com amor, um lanche comum se transformará em uma obra de arte culinária. Mesmo uma salada comum e familiar em sua família pode brilhar com novas cores e mudar além do reconhecimento. Oferecemos saladas originais e saborosas em mesa festiva que irá satisfazer os gostos dos gourmets mais exigentes.

Salada festiva com lulas e pepinos

Apesar da abundância de produtos nas lojas, os pratos de frutos do mar ainda são considerados exóticos e encantam os hóspedes. Mesmo um pedaço comum de queijo vira a ideia de lula de cabeça para baixo e torna o prato requintado e digno de atenção.

Ingredientes:

  • lula - 450 g;
  • maionese;
  • salada verde;
  • pepino - 3 unid.;
  • manteiga;
  • queijo - 350 g;
  • sal;
  • azeitonas;
  • aneto;
  • ovo - 2 unid. fervido.

Cozinhando:

  1. Para cozinhar, você precisa de um prato plano, manchado manteiga. Em seguida, você precisa preparar um queijo em branco - um círculo de queijo com um diâmetro de 11 centímetros. Disponha em um prato. Leve ao micro-ondas por 17 segundos. Forme uma cesta da peça de trabalho derretida. Faça vários espaços em branco desta forma.
  2. Despeje a carcaça de lula com água fervente. Reserve por cinco minutos. Escorra o líquido. Esfriar. Fatiar. Não é necessário moer com força, basta fazer meias argolas.
  3. Corte os pepinos. Pegue um canudo. Pique os ovos. Conecte produtos. Sal. Despeje a maionese. Misturar.
  4. Coloque as folhas de alface em tigelas. Disponha a salada. Decore com azeitonas e raminhos de endro.

Com carne cozida

Novas saladas sempre atraem a atenção dos convidados. Oferecemos a preparação de um aperitivo com carne bovina, que como resultado cozimento adequado fica suculento e macio.

Ingredientes:

  • carne bovina - 320 g;
  • sal;
  • pepinos em conserva - 320 g;
  • maionese - 120 g;
  • feijão vermelho enlatado - uma lata.

Cozinhando:

  1. Despeje a água sobre a carne. A água salgada é necessária. Ferva por uma hora e meia. Resfrie e triture. A forma precisará de cubos.
  2. Corte os pepinos. Adicione aos cubos de carne. Escorra a marinada do feijão. Adicione feijão aos pepinos. Sal. Adicione maionese. Misturar.
  3. Para ter tempo de revelar o sabor do lanche, deixe fermentar por 17 minutos.

Aperitivo com presunto defumado na mesa festiva

Saladas simples e deliciosas são feitas de presunto. Recomenda-se que o aperitivo seja consumido imediatamente, pois os pepinos secretam rapidamente o suco, que não tem um efeito muito bom no sabor.

Ingredientes:

  • queijo - 160 g;
  • presunto defumado - 220 g;
  • maionese;
  • sal;
  • pepino - 2 médios;
  • pimentão - 1 unid.;
  • ovo - 2 unid. fervido.

Cozinhando:

  1. Rale um pouco do queijo. Pique os ovos. Pique a pimenta. Pepinos e presunto precisarão de canudos.
  2. Conecte produtos. Recheie com maionese. Sal. Misturar.
  3. Rale o restante do queijo. Polvilhe sobre o prato acabado.

Salada de caranguejo em camadas

Um lanche original com decoração de chips vai decorar qualquer mesa.

Ingredientes:

  • varas de caranguejo - 50 g;
  • ovo - 4 unid. fervido;
  • sal;
  • batatas fritas;
  • maionese - 220 ml;
  • milho enlatado - lata;
  • arroz - 110 g cozido.

Comunidade culinária Li.Ru -

Saladas de férias

Uma receita de salada refinada e simples com maçã e queijo será apreciada não apenas pelos vegetarianos - esta salada é comida com prazer por comedores de carne, e mesmo na mesa festiva, esse prato seria bastante apropriado!

Quando, por pouco tempo Preciso criar algo gostoso e rápido, estou fazendo uma salada com feijão e queijo. Pego feijão enlatado, ralo o queijo, adiciono mais alguns ingredientes e pronto!

Uma salada colorida com atum e milho vai decorar qualquer mesa de férias. Tem muitos ingredientes e eles se encaixam perfeitamente. Além disso, pode ser temperado com azeite ou maionese.

Na Internet encontrei muito salada original de milho e cogumelos. Fica ótimo na mesa, combina componentes interessantes e será uma descoberta para os convidados nas suas férias.

Experimentei uma salada com abacate e laranja pela primeira vez em um restaurante e gostei tanto que comecei a cozinhar o tempo todo, mas, claro, do meu jeito. Salada muito apetitosa, fresca e saborosa.

Aqui está uma receita simples de salada de frango e tomate. Esta salada pode ser atribuída com segurança às pequenas obras-primas da culinária, mas não para qualidades de sabor, mas por interesse aparência.

Eu ofereço uma receita muito interessante de salada com arenque, que pode decorar qualquer mesa festiva e cotidiana. Os principais ingredientes para cozinhar são vegetais comuns e, claro, arenque.

Salada "Lágrimas de homem"

Salada " As lágrimas do homem"- uma salada de carne saudável e de alto teor calórico que seu homem vai gostar. Trago à sua atenção uma receita de salada simples" Lágrimas de Homem ".

Salada "Beleza Russa"

Salada "Beleza Russa" é uma salada muito saborosa, popular e espetacular, digna de sua mesa de férias. Vou lhe contar uma receita muito simples de salada "Beleza Russa" - todo mundo vai descobrir!

Salada com cogumelos salgados - uma salada original, para a qual são adequados quaisquer cogumelos salgados - champignons, cogumelos, chanterelles, etc. Eu lhe digo como cozinhar uma salada com cogumelos salgados.

Salada "fatia de melancia"

Salada "Watermelon Slice" é uma ideia fresca e não chata para uma salada de férias lindamente decorada. Acontece bonito, original e saboroso. Uma receita simples para salada "fatia de melancia" - a sua atenção.

Salada "Real"

Uma receita engenhosa e ao mesmo tempo simples para a salada Tsarsky permitirá que você prepare uma salada verdadeiramente deliciosa e luxuosa que não terá vergonha de colocar na mesa para os queridos convidados.

Salada "Diplomata"

Salada "Diplomata" - uma salada de férias muito popular e fácil de preparar. Estou lhe dizendo como cozinhar salada Diplomat tão deliciosa que os convidados gritam de prazer!

Salada "Número da Morte"

A salada "Número da Morte" não é apenas saborosa, mas também uma salada muito eficaz que ocupará seu lugar de direito na sua mesa de férias. Eu lhe digo como cozinhar salada "Número da Morte".

Salada "Lady's"

Salada "Ladies" é uma salada muito original e incomum em termos de sabor. Se você gosta de experimentar cozinhar - uma receita simples de salada "Lady's" pode interessá-lo.

Salada "Chapeuzinho Vermelho"

Salada "Chapeuzinho Vermelho" é uma salada em camadas muito saborosa e espetacular, cujo ingrediente principal é o frango. Uma receita simples de salada "Chapeuzinho Vermelho" irá ajudá-lo na véspera da festa festiva.

Salada "Boa"

Deliciosa salada francesa "Nice" (Salade Niçoise) com um aroma delicioso, delicado e bonito. Como dizem os franceses, a salada "Nice" é uma salada para saúde e prazer :)

Salada "Noites brancas"

Uma salada White Nights muito rápida e fácil de preparar pode ser usada tanto como salada de aperitivo para um jantar festivo quanto para um lanche do dia a dia. Ótima combinação de ingredientes.

Salada "Maestro"

A receita para uma salada Maestro saborosa, leve e satisfatória é ajudar a todos que põem a mesa festiva e pensam em que tipo de salada cozinhar. Salada muito original - experimente!

A receita para uma salada popular com queijo, ovos e fígado de bacalhau, que foi considerada quase o auge do luxo durante a escassez soviética. Hoje, o fígado de bacalhau é vendido em todos os lugares - estamos cozinhando!

Receita clássica "salada grega"

A receita para fazer uma salada popular em casa é uma nota para todos que amam deliciosas saladas de vegetais. No entanto, a salada grega não é apenas uma salada de legumes, tem seus próprios segredos.

Na maioria das vezes, este prato é preparado em férias de inverno- no Ano Novo, por exemplo. A salada parece muito brilhante e decorará qualquer uma de suas celebrações. E a simplicidade de preparar uma salada fará as delícias de todas as anfitriãs.

Experimentei esta salada pela primeira vez enquanto visitava o meu colega de escola e fiquei fascinado com o sabor delicado e a facilidade de preparação deste prato. Experimente e você cozinha uma salada de cavala - você não vai se arrepender!

Salada com Lula "Lasso"

Salada com lula "Lasso" - uma das mais populares saladas de férias Na minha família. Talvez nenhuma outra salada saia da mesa festiva tão rapidamente quanto a deliciosa salada Lasso.

Salada "César" com salmão

A salada Caesar com salmão é uma alternativa digna à versão tradicional desta salada. Uma receita simples de salada Caesar com salmão quase não é diferente da clássica, mas o sabor é completamente diferente.

Salada "Cisne Branco"

Salada "White Swan" não é apenas saborosa, mas também uma salada espetacular que parece atraente em qualquer mesa de férias. Uma receita simples de salada "White Swan" com fotos - a sua atenção.

Salada "Crisântemo"

Salada "Crisântemo" - salada fácil de preparar, mas muito eficaz e saborosa para a mesa festiva, decorada com um belo crisântemo comestível. Todo mundo vai gostar de uma receita simples de salada de crisântemo!

Salada "Tigre"

A Salada do Tigre é uma salada fácil de preparar e muito fofa que as crianças gostam especialmente. Eu lhe digo como cozinhar a salada Tiger Cub para que seja saborosa e bonita.

Salada "Ouriço"

Salada "Hedgehog", a receita com foto da qual coloquei para sua resenha, com sua apresentação original e variedade de sabores vai deliciar e surpreender a todos, jovens e velhos. Eu lhe digo como cozinhar salada "Hedgehog".


Salada "Estrela do Mar"

Salada " Estrela do Mar"- uma espetacular salada de peixe vermelho que ficará ótima em qualquer mesa natalina. A receita contém minha versão de como fazer uma salada Starfish."

A salada com cogumelos e frango é uma salada fácil de preparar e familiar, digna de servir tanto numa mesa festiva como no dia-a-dia. Eu lhe digo como cozinhar uma salada com cogumelos e frango.

Salada "Pinha"

Salada "Pinha" - muito original salada de inverno em forma de pinha. Se você quiser colocar algo espetacular na mesa festiva, uma receita simples de Salada de Cone de Pinheiro irá ajudá-lo.

Salada "Fantasia"

A salada de fantasia é uma salada bastante original em termos de sabor, já que uma receita simples de salada de fantasia envolve o uso de ingredientes muito incomuns de se ver em uma salada.

Salada "Joaninha"

Salada " Joaninha"- uma salada original e espetacular para a mesa festiva. Os comedores vão adorar o sabor e a aparência da salada, os cozinheiros vão adorar a receita incrivelmente simples de salada Ladybug."

Salada "Noiva"

A salada "Noiva" é perfeita para uma mesa festiva e para o almoço ou jantar do dia a dia. Uma receita de salada muito simples "Noiva" não causará dificuldades, mesmo para um chef inexperiente.

Salada "Conto de Fadas"

Salada muito saborosa "Fairy Tale" tem muitas variações, mas quero contar a receita mais simples de salada "Fairy Tale". Uma combinação orgânica de frango, cogumelos e nozes.

Salada "suave" com frango

Salada "suave" com frango é uma combinação mágica de peito de frango, uvas, maçãs, nozes e maionese. A salada é realmente macia. Eu lhe digo como cozinhar a salada "suave" com frango.

Salada "Capricho da Senhora"

Salada "Lady's Caprice" - salada incrivelmente simples de preparar, mas deliciosa. Uma receita simples de salada "Lady's Caprice" será dominada mesmo por homens que raramente cozinham.

Salada com caviar vermelho é uma tentação que não pode ser resistida. Caro para preparar, mas salada realmente luxuosa para a mesa de férias. Aprenda a fazer salada de caviar vermelho!

Salada com frango e champignon é uma salada deliciosa e fácil de preparar, adequada tanto para uma mesa festiva quanto para todos os dias. Uma receita simples de salada com frango e champignon - para você.

Salada com lula e ovo - salada surpreendentemente macia e saborosa, com uma textura macia e agradável. É bom tanto em uma mesa festiva quanto em uma mesa cotidiana. Uma receita simples de salada de lula e ovo será útil.

Salada "Tulipas"

Se você não sabe como decorar a mesa festiva, não deixe de experimentar a salada de tulipas. Se você não sabe cozinhar salada de tulipas, minha receita vai ajudá-lo a descobrir.

A salada de lula é uma salada universal, porque tanto as crianças quanto os adultos gostam (especialmente para os homens, a salada de lula é a salada de cerveja número um). Adequado para uma mesa festiva.

Salada "Riaba de Frango"

Compartilho o segredo de como cozinhar a salada de frango Ryaba - não apenas saborosa, mas também uma salada muito eficaz e bonita que impressionará a todos reunidos na mesa festiva.

Salada com ervilhas verdes é uma deliciosa salada que pode se tornar um dos elementos da sua festa festiva. Uma receita simples de salada de ervilha verde lembra vagamente Olivier, mas não é.

Salada "Casaco de raposa"

Salada "Fox coat" - uma salada muito espetacular e original de ingredientes simples. Parece festivo, tem um ótimo sabor. Intrigado? Então eu lhe digo como cozinhar uma salada "Casaco de raposa".

Salada de Lula com Queijo - uma salada com uma textura surpreendentemente macia e suave que seus convidados vão adorar. Uma receita simples de salada de lula com queijo é uma salvação na véspera das férias.

Salada "Lilás"

Uma receita bastante simples de salada lilás é uma salvação para os homens que desejam preparar uma mesa romântica para sua dama em homenagem ao 8 de março ou assim, como sinal de amor e carinho. Simples e muito eficaz.

Salada de lulas muito saborosa e fácil de preparar com cebola e champignons em conserva. Se um banquete estiver se aproximando - tente fazer uma salada de lula, todos vão gostar!

Salada de mimosa"

Uma salada familiar, adequada para uma mesa festiva para qualquer ocasião. Salada "Mimosa" - uma salada clássica que é fácil de preparar e incrivelmente delicada no sabor.

Salada "fatia de laranja"

Outra salada que se destaca mais pelo design do que pelo sabor. Não, também é muito saboroso, mas o principal é sua aparência muito original. Uma receita simples de salada de fatias de laranja.

Salada "Burro"

Salada "Bullfinch" - uma salada muito espetacular e lindamente decorada que ficará ótima em qualquer mesa de férias. Adultos e crianças vão apreciá-lo. Eu lhe digo como cozinhar a salada "Bullfinch".

Salada "Yin-Yang"

A decoração das saladas não tem limites, e a salada Yin-Yang (mais corretamente, Yin-Yang) é uma das saladas mais originais que já vi. recentemente. Como fazer salada Yin-Yang.

Salada "Floresta Clareira"

Em nossa família, a salada Lesnaya Polyana é a mais popular nas mesas de férias, cuja receita quero mostrar a você. Para todos que não sabem cozinhar a salada "Forest Glade".

Salada de caranguejo com queijo e milho, talvez a salada mais familiar e favorita. Em muitas famílias, nem um único aniversário ou Ano Novo está completo sem esta maravilhosa salada.

Salada "Girassol"

Receita de salada de girassol com frango, cogumelos, queijo e azeitonas. Batatas fritas são usadas como decoração que lembram pétalas de girassol.

receita clássica cozinhar salada de caranguejo com milho e arroz. Salada com palitos de caranguejo será uma ótima decoração para uma mesa festiva para qualquer ocasião.

Salada "Olivier"

Uma receita clássica de salada Olivier. Salada tradicional em nossas mesas natalinas. Eu lhe digo como cozinhar salada "Olivier" para que todos fiquem satisfeitos!

Salada "Capricho"

Uma receita simples para a popular salada Caprice.

Salada "Pina colada"

A receita para uma salada de Pina Colada leve, saborosa e acessível, que pode ser colocada na mesa festiva. .

4.0

A receita de uma salada com salmão rosa defumado quente, graças à qual o prato adquire um sabor particularmente delicado.

Salada "Árvore de Natal"

Salada de árvore de Natal é outra salada muito saborosa e bonita que pode decorar sua mesa na véspera de Ano Novo. Delicioso e muito eficaz!

Salada "Pulseira Romã"

A receita para uma deliciosa, suculenta e lindamente decorada com salada de romã, que muitas vezes pode ser encontrada sob o nome de "pulseira de romã".

Feriado em casa! Muitos de nós pensam o que colocar na mesa de férias? Sem dúvida, antes de tudo, todo mundo pensa em saladas. São as saladas na mesa festiva que são os pratos principais. Você pode até cozinhar alguns deles - para todos os gostos.
Qual é a diferença entre saladas de férias e as comuns? Em primeiro lugar, a decoração. bela decoração- receita para o sucesso. Os convidados vão adorar esta salada. Mas você também não deve esquecer o sabor. Oferecemos receitas de deliciosas saladas para o feriado, que não deixarão você e seus convidados se decepcionarem.
Saladas originais e deliciosas na mesa festiva não são difíceis de preparar. Claro, alguns tipos de decoração exigem habilidades especiais ou facas, mas mesmo um cozinheiro iniciante pode fazer muitos. Esta categoria contém saladas de férias para aniversário, Ano Novo, Páscoa, 8 de março, 23 de fevereiro ou Dia dos Namorados, você também encontrará saladas para férias infantis aqui.
Uma grande vantagem é que todas as saladas de férias são apresentadas com uma foto. Simples e delicioso. Isso ajudará você a ver um resultado final aproximado e a entender se deve cozinhá-lo. fotos passo a passo será capaz de entender o processo com mais detalhes e repeti-lo facilmente. Ao escolher as saladas para o feriado, tente escolher as que você pode fazer. Mas, como dissemos, a maioria pode ser feita sem habilidades especiais, todas são saladas leves e simples na mesa festiva.
Se você está planejando uma mesa de buffet, além de aperitivos, saladas simples para a mesa festiva serão indispensáveis. Eles podem ser servidos em tortinhas ou em chips, que se tornarão uma espécie de lanche porcionado.
Na seção, você também pode encontrar saladas baratas para o feriado, cuja preparação exigirá produtos baratos.
Ficaremos felizes se você deixar comentários sobre as saladas que você experimentou. Esperamos que nossa seção o ajude a encontrar as deliciosas saladas certas para a sua mesa e você irá marcar as mais receitas interessantes saladas de férias.

03.01.2019

Salada "Máscara de Ano Novo"

Ingredientes: arenque, batata, cenoura, beterraba, maionese, ovos, caviar, azeitonas, cranberries, endro

Mesmo uma salada tão familiar como Fur Coat pode ser decorada no estilo de Ano Novo - na forma de uma máscara. Será um deleite interessante que todos certamente vão querer experimentar.

Ingredientes:
- 1 arenque levemente salgado;
- 2 batatas;
- 2 cenouras;
- 2 beterrabas;
- 250 gr de maionese;
- 2 ovos;
- caviar vermelho, azeitonas, cranberries e endro para decoração.

24.12.2018

Ingredientes: salmão rosa, ovo, queijo, tomate, maionese

Garanto-lhe que, se preparar esta salada para o Ano Novo ou qualquer outro feriado, será a primeira a ser varrida da mesa. Sugiro que compre 3 ou mais porções. O sabor da salada é divino, e é muito fácil prepará-la.

Ingredientes:

- 200 gramas de salmão rosa levemente salgado;
- 4 ovos;
- 200 gramas de queijo duro;
- 3 tomates;
- 100 gramas de maionese.

24.12.2018

Salada "Mitten Papai Noel"

Ingredientes: arroz, salmão, abacate, suco de limão, lula, camarão, maionese, ovo

Salada "Santa Claus Mitten" tornou-se um prato indispensável da minha festa mesa de ano novo. Sua receita é muito simples. Aconselho você a experimentar também.

Ingredientes:

- 100 gramas de arroz cozido;
- 400 gramas de salmão levemente salgado;
- 1 abacate;
- suco de 1 limão;
- 200 gramas de lula;
- 500 gramas de camarão;
- 5 colheres de sopa maionese;
- 2 ovos.

24.12.2018

Salada "Javali" para o Ano Novo 2019

Ingredientes: presunto, ovo, pepino, repolho, queijo, maionese, sal, pimenta, ervas, salsicha

O Ano Novo de 2019 chegará muito em breve, e é por isso que quero oferecer a você uma deliciosa e bela salada em forma de porco na mesa do feriado de Ano Novo.

Ingredientes:

- 250 gramas de presunto;
- 2 ovos;
- 1 pepino em conserva;
- 250 gramas repolho chinês;
- 120 gramas de queijo duro;
- 3 colheres de sopa maionese;
- sal;
- Pimenta preta;
- salsicha cozida;
- verdes.

17.12.2018

Salada "Peppa Pig" para o Ano Novo

Ingredientes: batatas, frango, queijo, pepino em conserva, linguiça cozida, sal, beterraba, maionese

Falta muito pouco para o Ano Novo de 2019. É hora de pensar no que trataremos nossos hóspedes. Como o ano do Porco chegará, você pode preparar uma deliciosa salada na forma de seu personagem de desenho animado favorito - Peppa Pig.

Produtos para a receita:

- duas batatas;
- 100 g de carne de frango;
- 1 pepino em conserva;
- 50 g de queijo;
- 150 g de enchidos ou linguiça cozida;
- sal;
- maionese;
- 2-3 pedaços de beterraba cozida.

16.09.2018

Salada quente com frutos do mar

Ingredientes: frutos do mar, tomate, endro, sal, pimenta, especiarias, óleo

Em apenas 15 minutos, sugiro que prepare uma deliciosa salada quente com frutos do mar. A receita é simples. Proponho servir o prato na mesa festiva.

Ingredientes:

200 gramas de coquetel de frutos do mar,
- 1 tomate,
- monte de endro
- uma pitada de sal,
- uma pitada de pimenta preta moída,
- uma pitada de noz-moscada
- uma pitada de manjerona
- uma pitada de gengibre picado
- 20 gramas de manteiga,
- 3 colheres de sopa azeite.

23.07.2018

Deliciosa e bela salada "Pinha"

Ingredientes: filé de frango, ovo, queijo. batatas, milho, cebolas, amêndoas, maionese

Nas férias de inverno, na maioria das vezes na véspera de Ano Novo, cozinho a Salada de Pinha. A receita é bem simples e rápida o suficiente.

Ingredientes:

- 200 gramas de filé de frango,
- 4 ovos,
- 2 queijos processados,
- 1 batata,
- 100 gramas de milho enlatado,
- 1 cebola,
- 250 gramas de amêndoas torradas,
- 100 gramas de maionese.

23.07.2018

Salada "Pulseira de romã" com amêndoas

Ingredientes: batatas, maionese, cenouras, carne. cebola, ovo, beterraba, amêndoa, romã

Existem muitas receitas para a salada de Pulseira de Romã. Hoje eu sugiro que você cozinhe com amêndoas e carne. A salada é muito saborosa.

Ingredientes:

- 2 batatas,
- 100 gramas de maionese,
- 2 cenouras,
- 200 gramas de carne bovina,
- 1 cebola,
- 4 ovos,
- 2 beterrabas,
- 20 gramas de amêndoas,
- 1 romã.

23.07.2018

Salada "Mimosa" com maçã sem batatas

Ingredientes: comida enlatada, maçã, cenoura, cebola, batata, ovo, queijo, maionese

Existem muitas receitas de salada de Mimosa. Hoje vou dizer-lhe como cozinhar uma salada de Mimosa muito saborosa e simples sem batatas com queijo e maçã.

Ingredientes:

- 1-2 latas de sardinha enlatada,
- 1 maçã,
- 3 cenouras,
- 1 cebola,
- 3-4 batatas,
- 5 ovos,
- 100 gramas de queijo,
- maionese.

23.07.2018

Salada "Berch" com ameixas

Ingredientes: peito de frango, cogumelo, pepino, ovo, ameixas secas, cebola, maionese, óleo, sal, pimenta, ervas

Para a mesa festiva, sugiro que você cozinhe esta deliciosa salada com ameixas secas. frango e cogumelos.

Ingredientes:

- 300-350 gramas de peito de frango,
- 300-350 gramas de champignon,
- 2 pepinos,
- 2 ovos,
- 50 gramas de ameixas secas,
- 1 cebola,
- 200-220ml. maionese,
- 50-60ml. óleo vegetal,
- sal,
- Pimenta preta,
- salsa e endro.

20.07.2018

Salada "Conto de Fadas" com frango, champignon e nozes

Ingredientes: filé de frango, champignon, ovo, queijo, cebola, Noz, maionese

Se você ainda não conhece a receita de salada de conto de fadas, vamos corrigi-la com urgência! Contém filé de frango e cogumelos, por isso é muito satisfatório, além de nozes - eles adicionam raspas à salada.

Ingredientes:
- filé de frango - 70 gr;
- champignons fritos - 70 gr;
- ovo cozido - 1 pc;
- queijo duro- 50gr;
- cebola - 1/3 pequena;
- nozes descascadas;
- maionese.

20.07.2018

Salada "Derevensky" com pepinos e champignons

Ingredientes: batata, filé de frango, cogumelo, cebola, pepino, sal, pimenta, óleo, maionese

Hoje eu sugiro que você cozinhe uma salada muito saborosa "rústica" com cogumelos e pepinos em conserva. A receita é muito simples e rápida.

Ingredientes:

- 2 batatas,
- 200 gramas de filé de frango,
- 6-8 champignons,
- 1 cebola roxa
- 5 pepinos em conserva,
- sal,
- Pimenta preta,
- 2 colheres de sopa óleos vegetais,
- 1 Colher de Sopa maionese.

06.07.2018

Salada "Favorite" com presunto, queijo e tomate

Ingredientes: tomate, queijo, cebolinha, presunto, ovo, maionese

Presunto, tomate, queijo e ovo - a combinação desses ingredientes é ideal para muitos pratos, inclusive saladas. Esta é a receita que preparamos para você. Salada "Favorito" - ao seu serviço.

Ingredientes:
- tomates - 1 pequeno;
- queijo duro - 50 gr;
- cebolinha - 3-4 pedaços de penas;
- ovo cozido - 1 peça;
- presunto - 100 gr;
- maionese - 1 colher de sopa.

30.06.2018

Salada quente com fígado de frango

Ingredientes: fígado de galinha, rúcula, tomate, fubá, noz, sal, pimenta, limão, óleo, tempero

Não só saborosa, mas também saudável, esta salada quente com fígado de galinha. A receita é bem simples e rápida o suficiente.

Ingredientes:

- 100 gramas de fígado de galinha;
- um punhado de rúcula;
- 1 tomate;
- 4 colheres de sopa farinha de milho;
- 20 gramas de pinhões;
- sal;
- Pimenta preta;
- uma fatia de lima;
- 2 colheres de sopa azeite;
- uma pitada de tomilho;
- uma pitada de salgadinho.

27.06.2018

Salada "Hedgehog" com frango e cenoura coreana

Ingredientes: cogumelo, pimenta, peito de frango, cebola, manteiga, ovo, queijo, cenoura, maionese, sal

Para a mesa festiva, sugiro que você cozinhe uma salada muito saborosa e bonita "Ouriço" com cogumelos e cenouras coreanas.

Ingredientes:

- 300 gramas de peito de frango,
- 1 cebola,
- 2-3 colheres de sopa óleo de girassol,
- 200 gramas de cogumelos em conserva,
- 3-4 ovos,
- 200 gramas de queijo,
- 300 gramas de cenoura coreana,
- maionese,
- sal,
- Pimenta preta,
- 2 ervilhas de pimenta da Jamaica.

Quando muitos convidados se reúnem na casa e você precisa surpreendê-los com habilidades culinárias, é importante não apenas cozinhar comida deliciosa, mas também organizá-los lindamente. Durante um banquete, é importante que a obra-prima culinária tenha excelentes propriedades de sabor e uma aparência apresentável. Portanto, as saladas de férias devem ser lindamente decoradas para ficarem bem na mesa.

No entanto, quando você espera um grande número de pessoas e são forçados a cozinhar muitos pratos ao mesmo tempo, não há tempo para decorar, então toda dona de casa deve poder decorar uma salada de maneira rápida e atraente.

Segredos da decoração salada festiva

A maneira mais fácil de decorar é usar vegetação. Um pequeno raminho de salsa preso no meio do prato, ou uma borda de outras verduras, ficará atraente.

Saladas de férias simples e deliciosas parecerão especialmente originais se, em vez de pratos, forem colocadas na chamada tigela de frutas naturais, desprovidas de vísceras. Esta forma de servir o prato não deixará indiferente nenhum convidado. Por exemplo, para esse fim, você pode usar uma abóbora ou abobrinha, bem como uma maçã ou abacaxi.

Se não for possível servir a salada dessa forma, use apenas pratos bonitos. Mesmo sem decoração adicional, um prato em pratos atraentes parecerá apresentável.

Você também pode usar maionese para decorar o azul acabado. Faça uma espécie de teia de aranha ou uma inscrição temática em homenagem a uma determinada celebração. Você também pode fazer um desenho. O principal aqui é o desejo de agradar os hóspedes. visão incomum pratos tradicionais e um voo de fantasia.

Você também pode decorar a salada com azeitonas. Para fazer isso, você pode usar azeitonas inteiras e suas metades ou quartos. Faça algum tipo de padrão com eles, e uma salada comum imediatamente terá uma aparência mais atraente.

Além disso, a salada pode ser decorada com queijo ralado ou ovo, bem como salsicha em fatias finas.

Há um grande número de diferentes receitas passo a passo saladas de férias simples e deliciosas em casa com fotos, entre as quais você certamente encontrará a opção que você e seus convidados mais gostarão. O principal na preparação de saladas festivas para um aniversário ou um casamento é não ter medo de experimentar os ingredientes e o método de servir, e você certamente conseguirá criar uma obra-prima culinária. Se você quiser tornar o prato dietético, procure receitas de deliciosas saladas de férias sem maionese.

O incomum desta receita é que a salada contém uma maçã, que à primeira vista não combina muito com o repolho chinês, carne de frango e ovos. O molho não é menos original de creme de leite, mostarda, mel e alho. Mas posso garantir que você ficará satisfeito com o resultado. Pessoalmente, esta salada com frango, couve chinesa e maçã surpreendeu-me e conquistou-me!

Repolho chinês, filé de frango, maçã, ovos, cebola, suco de limão, cebolinha, sal, creme de leite, mostarda, mel, alho, óleo de girassol, suco de limão, sal

Salada com filé de frango, cenoura e panquecas de ovo é muito saborosa, mas em uma porção comum parecerá chata. Basta mostrar a imaginação, decorando-a com flores de cenoura, beterraba e queijo, pois a salada se transformará imediatamente em um aperitivo muito bonito e atraente, digno da mesa de férias mais requintada!

filé de frango, queijo duro, beterraba, cenoura, ovos, cebola, óleo de girassol, salsa, alho, maionese, sal, água

deliciosa salada com frango, decorado festivamente na forma de um buquê de flores, sempre será relevante para uma festa festiva. Salada de frango não é apenas bonita, mas saborosa e saudável. Tem todos os ingredientes perfeitos. Até as folhas de hortelã que decoram a salada dão frescura e um charme especial.

peito de frango, cenoura, maçã azeda, ovos, nozes, alho, maionese, sal, pimenta preta moída, azeitonas, hortelã fresca, repolho

Salada de perca defumada com ovos e cebola é adequada como aperitivo para a mesa festiva. A salada tem um sabor fresco agradável, mas não uma aparência brilhante. Portanto, para uma bela apresentação, você pode usar tortinhas.

robalo, cebola roxa, ovos cozidos, endro, natas azedas, maionese, sal, pimenta preta moída, tartete

Salada em camadas "Branco" - um aperitivo frio, que inclui carne de frango, arroz, feijão, rabanete e ovos. Como você entende, todos os ingredientes são de cor clara, e é por isso que a salada tem um nome tão simples. A receita de salada folhada com frango se encaixa perfeitamente no menu de férias. Os convidados vão lembrar por muito tempo o sabor delicado desta salada com carne de frango. Certifique-se de cozinhar!

filé de frango, feijão branco, arroz, arroz cozido, rabanete, ovos, cebolinha, maionese, cream cheese, alho, sal

Um interessante em seu design de salada folhada "Hat", que apresenta uma combinação ideal e amada por muitos produtos: filé de frango, queijo, champignon. É macio, saboroso e muito saboroso. Tal salada com frango, cogumelos e queijo definitivamente não passará despercebida pelos seus convidados!

filé de frango, cogumelos frescos, queijo duro, ovo de galinha, cebola, maionese, sal, cenoura, cebolinha

Uma salada de repolho chinês brilhante e leve com arenque salgado, pimentão, feijão e cebola irá surpreendê-lo com uma combinação ininterrupta de ingredientes e, como resultado, um sabor novo e muito original! Esta salada é perfeita para cardápio de férias bem como para um almoço regular.

Repolho chinês, cebola roxa, pimentão vermelho, arenque salgado, feijão cozido, óleo de girassol, sal, pimenta preta moída

Lindamente decorado, intrigante salada folhada "Lover" com beterraba, cenoura e queijo. Esta salada de beterraba tem doçura e tempero. Salada em camadas "Lover" se tornará prato incomum na sua mesa de férias no Dia dos Namorados. É melhor preparar essa salada na véspera de 14 de fevereiro, para que tenha tempo de mergulhar.

beterraba, cenoura, queijo duro, ameixas secas, nozes, maionese, sal, açúcar, alho, azeitonas

Uma receita interessante de salada com feijão, milho e abacate para quem gosta de combinações inusitadas! Um prato leve e nutritivo feito com ingredientes excelentes!

feijão, milho enlatado, cebola roxa, abacate, pimentão vermelho, salsa, suco de limão, vinagre de vinho, suco de limão, mel...

A salada em camadas "Dois Corações" distingue-se não apenas pelo seu serviço original, mas também pela sua conveniência, porque satisfará o paladar tanto dos carnívoros quanto das pessoas que preferem pratos de peixe. Claro, você terá que mexer um pouco, mas você terá duas saladas em uma de uma só vez - carne e peixe. E esta é uma ótima ocasião para um jantar ou almoço romântico.

carne, salmão rosa, cenoura, pepino em conserva, feijão enlatado, ovos, arroz, cebola, vinagre, açúcar, maionese, sal, romã

Essa salada com algas marinhas atrairá aqueles que não gostam de arenque sob um casaco de pele por vários motivos ou desejam variedade. Acontece não menos saboroso e nutritivo!

cenoura cozida, batata cozida, beterraba cozida, repolho do mar, maionese, sal, pimenta preta moída

Salada folhada com frango, cenoura e daikon agradará aos amantes saladas saudáveis com maionese. A receita da salada é simples, e o resultado é o aperitivo perfeito para bebidas fortes em qualquer festa!

filé de frango, cenoura, daikon (rabanete branco), cebola, óleo vegetal, maionese, sal, pimenta do reino moída, salsa

Receita clássica de salada de Mimosa com peixe enlatado provavelmente familiar a todos. Mas como experimento, você pode cozinhar esta salada com arenque. Graças ao peixe salgado, o sabor da salada de Mimosa fica mais saturado. A salada é bastante econômica, o que permite que seja preparada tanto nos dias de semana quanto na mesa festiva.