Onde vivem os camarões? Camarão: descrição e foto do animal. Como pegar um camarão - os principais truques para uma pesca bem-sucedida

Para os pescadores que preferem ir ao mar em seu hobby favorito, não é segredo que, além de enormes peixes-troféu, os crustáceos também são presas valiosas. A pesca do camarão é um processo emocionante e interessante, e para os pescadores mais aventureiros também é Negócio rentável. É difícil imaginar sem uma deliciosa iguaria do mar mesa festiva ou o cardápio de um restaurante que se preze. Mesmo no tratamento de algumas doenças oncológicas, são utilizados camarões, que contêm muitas substâncias úteis e vitaminas. Como capturar tal milagre da natureza e onde mora a valiosa iguaria do mar?

Os camarões são animais invertebrados que pertencem aos crustáceos decápodes. Seu comprimento pode variar de apenas alguns centímetros a quase meio metro, com um peso corporal de até um quilo. Em quase todas as espécies, as fêmeas são muito maior que os machos. Não é difícil distingui-los, pois além do tamanho, as fêmeas possuem cauda larga e laterais levemente inchadas, enquanto os machos são mais achatados.

A família do camarão é grande - na natureza você pode encontrar até duas mil variedades. Geralmente eles são divididos em grupos, levando em consideração característica principal- habitat:

água morna;
água fria;
água fresca;
marinho.

Foto 1. Camarões reais.

Os camarões de água quente são mais conhecidos como camarões-rei. Essa variedade de crustáceos sempre foi uma das mais caras, pois além do tamanho (até 30 cm), se distinguem pelo alto sabor. Freqüentemente, são criados em fazendas especiais, o que permite que os proprietários recebam uma boa renda.

Os membros da família de água fria preferem água de temperatura média e diferem de suas contrapartes reais em tamanho, porque raramente crescem até 10 cm. tipo especial camarão. Devido a mudanças geológicas na terra, eles foram isolados de seus parentes e são considerados relíquias.

Independentemente de onde vivem os camarões de água quente ou fria, as flutuações de temperatura podem levar a morte em massa organismos crustáceos. Se o habitat for desfavorável, as larvas do camarão também morrem, às vezes apenas 1-3% sobrevivem. Frio regime de temperatura Também se reflete no desenvolvimento dos delicados habitantes do mar - eles param de crescer, tornam-se letárgicos e perdem a atividade.

Igualmente importante é a salinidade da água. Alguns camarões que vivem no mar vão em busca de locais mais confortáveis para a reprodução. Normalmente são reservatórios onde a água do mar se mistura com a água doce.

Independentemente de onde você mora, a dieta é quase a mesma:

vermes de sangue;
fabricantes de tubos;
coretra (mosquitos sugadores de sangue);
dáfnia;
plantas com folhas carnudas;
os restos de peixes mortos, caracóis;
poliquetas.

Interessante! A reprodução merece atenção especial. Em uma fêmea madura (isso acontece no terceiro ano de vida), forma-se um muco esverdeado sob a cauda - são os ovos. Às vezes, eles podem representar um terço do peso corporal total. Os machos sentem os feromônios emitidos pela fêmea e entram em lutas ferozes, lutando pelo escolhido. O resultado do duelo não decide nada - às vezes vários machos sobem na fêmea para fertilizar os ovos.

Os camarões são os principais habitats

Oceanos e mares são o principal elemento do camarão, mas muitas vezes podem ser encontrados em lagos salgados e até mesmo em água doce grandes rios. Não é segredo para os pescadores profissionais que o local onde esses crustáceos vivem determina seu tamanho e até mesmo qualidades de sabor. Os mais valiosos são aqueles encontrados perto do próprio equador.

Os países mais ricos em camarão estão localizados perto do próprio equador:

Brasil;
Equador;
Somália;
Quênia.

Foto 2. Pegando camarão no barco.

A temperatura da água do Oceano Pacífico (cerca de 28 graus) tem um efeito positivo no crescimento e desenvolvimento, portanto, para os residentes países quentes a agricultura e a captura de crustáceos é a principal fonte de renda.

Os camarões também são encontrados no Mar Negro, embora seu número não seja tão grande quanto na faixa equatorial. Não há representantes reais aqui, mas os crustáceos de tamanho médio são muito apreciados pelos gourmets. O camarão Azov atrai centenas de pescadores russos com seu excelente sabor, de modo que as capturas maciças estão reduzindo gradualmente o número de crustáceos nessas águas. Com um pouco de sorte, a pesca termina de forma bastante satisfatória, principalmente se você escolher o equipamento certo.

As águas frias do Norte ou Mar Báltico- o berço do camarão de água fria. Eles toleram facilmente temperaturas de cerca de 15 graus, enquanto conseguem se multiplicar e crescer rapidamente. Os representantes da família das iguarias, capturados na costa da Groenlândia e na costa do Canadá, são considerados os mais deliciosos.

A bacia do rio Amur e os reservatórios de cavernas da Transcaucásia são o local de nascimento dos representantes de água doce da família. Tem camarão e águas doces no Extremo Oriente, suportando facilmente condições severas de temperatura.

Como pegar um camarão - os principais truques para uma pesca bem-sucedida

Como pegar um camarão? Você deve pescar à noite ou mesmo à noite - é nessas horas que os crustáceos são mais ativos. Alguns pescadores pré-montam armadilhas de rede para camarão, o que permite que você vá de manhã para uma deliciosa "colheita". Habitat - de 50 cm a um metro e meio, a presença de um grande número de plantas aquáticas é obrigatória, pois é aqui que os crustáceos gostam de se esconder.

Foto 3. Boa captura.

A pesca é realizada jeitos diferentes, mas a rede ou rede de arrasto de fundo para camarão é a mais utilizada. A malha desse equipamento deve ser fina, caso contrário será difícil pegar pequenos representantes da família dos crustáceos com uma rede, eles simplesmente escaparão por grandes células. É conveniente pegar camarão se o equipamento tiver uma alça longa e um diâmetro grande do círculo, isso permitirá que o pescador prenda menos esforço e facilitar o processo.

Os camarões preferem viver em lugares com grande quantia algas. O uso de uma rede de arrasto nesses locais e um pouco de conhecimento sobre os segredos da pesca bem-sucedida irão deliciá-lo com uma captura considerável. Você só precisa puxar a rede de arrasto contra a corrente, se ela mudar, vire e siga em frente. Durante o dia, a quantidade de espécimes gourmet pode não agradar, mas se você se armar com uma lanterna potente e for pescar à noite, o resultado certamente superará todas as expectativas.

O uso da rede é mais simples - munido de um equipamento simples, você precisa contornar as armadilhas, contornando-as com um dispositivo caseiro ou adquirido. Aqui também pode-se usar uma lanterna, atraindo os curiosos habitantes do mar com uma luz forte.

Importante! Os pescadores do Mar Negro inventaram maneira interessante pescaria. Pela manhã são armados com várias redes, cada uma contendo um pedaço de carne (necessariamente com “cheiro”). Basta usar o barco, e costas rochosas abaixe a rede na água para extraí-la em meia hora com um produto de delicadeza transbordante.

Não devemos esquecer as restrições à captura de crustáceos delicados. Durante a desova, que continua desde o primeiro dia de verão até o fim, é melhor não tentar o destino e desistir de uma atividade emocionante. Antes de ir pescar, é recomendável se familiarizar com as restrições, pois em alguns reservatórios é proibido pescar mais de 2 a 5 kg de camarão.

Independente do profissionalismo, a pesca do camarão é uma experiência prazerosa e inesquecível, pois nada melhor do que Ar fresco, sol suave e água morna? Mesmo que a pesca não tenha agradado, vamos apenas curtir o processo em si, porque essa é justamente a beleza da pesca.

Camarões (lat. Caridea) pertencem à infraordem ordem dos crustáceos decápodes. Inicialmente, eles viviam nos mares e oceanos, mas agora podem ser encontrados em lagos salgados e até em água doce. Onde exatamente vivem os camarões e como eles diferem? Acontece que seu tamanho e qualidade de sabor dependem diretamente dos locais de implantação. O equador é o lar de um grande número de camarões de várias espécies. Quanto mais perto dos pólos da Terra, menos essas espécies. Ao mesmo tempo, o tamanho de cada espécime individual diminui simultaneamente com o número.

camarão de água morna

O camarão de água quente pode ser facilmente encontrado, capturado e comido em países equatoriais, por exemplo, no Quênia, Brasil, Equador, ou na terra natal dos piratas mais famosos do mundo hoje - na Somália. Aqui em oceano Pacífico, a uma temperatura da água de + 25 ... + 30 ° С e os maiores (chegando a 30 centímetros) e deliciosos camarões são encontrados em o Globo- eles também são chamados. Para os habitantes das Ilhas Galápagos, a extração e exportação desses crustáceos é uma das principais fontes de renda. Mas os camarões das águas são os mais valorizados em todo o mundo. América latina onde são criados em fazendas especiais. Eles correspondem ao mais padrões altos qualidade, porque os proprietários e funcionários se orgulham de sua reputação impecável e nunca querem estragá-la.

Camarão vivendo em águas frias

Camarões menores (de 2,5 a 10 centímetros de tamanho) vivem nos mares e oceanos, com temperatura médiaágua +15°С. Se você quiser ver esses crustáceos em seu elemento nativo ou saborear pratos preparados com camarão fresco, vá até as margens do Báltico, Barents ou mares do norte. No entanto, os mais saborosos camarões de água fria, do ponto de vista dos gourmets, são aqueles que podem ser encontrados e pescados na Groenlândia e na costa do Canadá.

Camarão de Água Doce

O camarão de água doce pode ser classificado como uma família separada. Eles são encontrados na bacia do rio Amur, vivem nos reservatórios de cavernas da Transcaucásia. Camarão vivendo em água doce Extremo Oriente, são consideradas relíquias, uma vez que em resultado de alterações geológicas no terreno, foram isoladas de outras espécies aparentadas.

A influência da temperatura e salinidade da água na vida do camarão

Independentemente de onde o camarão viva, seu tamanho e qualidade de vida estão sujeitos a flutuações de temperatura. ambiente. Indivíduos que vivem em águas equatoriais sentem-se melhor na faixa de temperatura de +25 a +30°C. Se a temperatura de seu habitat cair, chegando a +15°C ou menos, os camarões podem morrer em pouco tempo. No entanto, um aumento da temperatura para apenas + 35 ° C é prejudicial para os crustáceos. Para camarão do mar vivendo longe do equador, e de água doce vivendo no sul do Extremo Oriente (na região mais regiões do norte um habitat), melhores condições- +15°С. Se a temperatura cair para +10°C, as larvas de camarão podem morrer. Quando a temperatura da água se aproxima de 0 graus, os adultos também não conseguem sobreviver. Se ficar em casa não é suficiente água morna torna-se longo, o camarão começa a se sentir mal, cresce lentamente ou não muda de tamanho e pode sobreviver nessas condições por apenas 2 a 2,5 meses.

A salinidade da água é muito menos importante para o camarão do que sua temperatura. Uma vez que todos os camarões (mesmo os de água doce) têm inicialmente origem marítima, estão perfeitamente adaptados às flutuações do teor de sal da água. Por exemplo, Camarão de Água Doce vivendo nos rios do Extremo Oriente, sem danos, experimentou um aumento não muito longo no nível de salinidade da água para 16‰. Muitas espécies de camarão durante a época de reprodução são forçadas a migrar para locais onde a água doce do rio se mistura com a água salgada do mar, atingindo um teor de sal de 22‰.

camarões(do lat. caridea) pertencem à infraordem Crustacea, um tipo de artrópode. Eles são comuns nos mares de quase todo o mundo, e algumas espécies de camarões vivem em reservatórios de água doce. Por tamanho tipos diferentes os camarões são diferentes. Assim, um adulto pode ter apenas 2 cm de comprimento, podendo chegar a 30 cm.

Os camarões são de baixa caloria: 100 g contém apenas 94,5 kcal. No entanto, eles são altamente nutritivos devido ao seu alto teor de proteína. Sua composição é tão rica e variada que, para manter a saúde e o vigor, basta comer apenas um punhado desses frutos do mar.

Origem

Como mencionado acima, os camarões são de água doce e marinhos, mas em sua origem todos vêm dos oceanos. A maioria dos camarões vive em zona equatorial, o que dá motivos para supor que esta é sua verdadeira pátria. Quanto mais longe do equador em ambas as direções, mais menos espécies camarão e outros crustáceos.

Os camarões são criaturas heterossexuais: as fêmeas são maiores, têm cauda larga e lados convexos. Ao atingir a maturidade sexual, os ovos aparecem sob a cauda da fêmea, o cheiro de seus feromônios atrai os machos, que fertilizam esses ovos. Após 4-6 semanas, nascem as larvas, que, antes de se tornarem adultas, devem passar por mais 12 estágios de idade.

O valor nutricional

Os camarões são considerados um dos mais produtos úteis nutrição. A concentração de vitaminas e microelementos no camarão é 50 (!) vezes maior do que na carne, e sua composição é verdadeiramente diversa.

Portanto, o camarão contém muito potássio, cálcio, zinco, iodo, enxofre, fósforo e também ácido poliinsaturado ômega-3. Este marisco também é rico em vitaminas: vitaminas E, C, PP, A, H, B. A propósito, uma grande quantidade de vitamina B12 contida no camarão promove a produção de hemoglobina e nutre sistema nervoso. Além disso, o uso do camarão é muito importante para o emagrecimento: o produto praticamente não contém açúcar e gordura, mas ao mesmo tempo sacia perfeitamente a fome devido ao seu alto teor de proteínas.

Aplicação na culinária

Na maioria das vezes, os camarões são adicionados a saladas, sopas, massas e risotos, e esses frutos do mar também fazem parte de alguns molhos. real e crimpagem de tigreàs vezes são servidos na mesa como pratos independentes: por exemplo, na forma de espetadas ou simplesmente fritos na frigideira. Via de regra, esses camarões não são comidos cozidos: sua carne fica “borracha” e quase sem gosto.

Camarões pequenos, ao contrário, são deliciosos cozidos. Eles são cozidos em água fervente com sal com a adição de endro, salsa, cominho, folha de louro ou pimenta até que o camarão flutue na superfície da água (cerca de 3-5 minutos). Para deixar os camarões mais suculentos e saborosos, pode-se deixá-los por 10 a 15 minutos no caldo após o cozimento.

Aplicação em medicina e cosmetologia

Devido ao conteúdo de um grande número de minerais, oligoelementos e nutrientes o camarão ajuda o corpo humano a crescer e se desenvolver de maneira adequada e completa. Se você comer este produto regularmente, a probabilidade de resfriados e doenças respiratórias diminui, a imunidade aumenta e o risco de alergias diminui. Além disso, o uso do camarão é indicado para pessoas com câncer.

Contra-indicações

Os camarões são considerados um produto tão seguro que praticamente não apresentam contra-indicações. Este fruto do mar saudável pode ser dado até mesmo para crianças. No entanto, não se esqueça de um fenômeno como a alergia a frutos do mar. Infelizmente, o camarão neste caso também não vale a pena comer.

Fatos interessantes
É importante poder escolher o camarão certo. Para tanto, é necessário antes de tudo
preste atenção neles aparência. Frutos do mar têm a capacidade de mudar de cor
com flutuações de temperatura. Portanto, se você vir camarão rosa pálido na sua frente
cores, é provável que tenham sido descongelados e congelados novamente.
Claro, neste caso, o produto perde todas as suas propriedades úteis.

Preste atenção na cor das cabeças dos camarões. Cabeças verdes não devem causar preocupação:
esta cor indica apenas que o camarão se alimentou de plâncton. Aqui estão os tons pretos
cabeças de camarão devem deixá-lo cauteloso: provavelmente, este é um peixe de baixa qualidade
produtos, por muito tempo estava em um estado congelado.

Nos o comemos criatura do mar e o que sabemos sobre isso? Hoje, vamos dizer-lhe como viver camarão V profundezas do mar onde vive, que espécies existem e muito mais.

descrição do camarão

Camarão- Este é um molusco pertencente ao lagostim decápode, com um comprimento corporal de apenas 10-12 cm (alguns indivíduos atingem no máximo 30 cm) com um peso corporal de 20 gramas. Ciclo de vida de um camarão varia de 1,5 a 6 anos.

Você sabia que o molusco é uma criatura única? Essas criaturas são capazes de trocar sua casca, substituindo-a por uma nova. Mas o mais interessante é que o coração de um habitante marinho e os órgãos genitais estão localizados na região da cabeça, onde também estão localizados os órgãos digestivo e urinário! Como todos os crustáceos e peixes, camarão respira com a ajuda de brânquias, localizadas próximas às patas que andam, e são protegidas por uma concha. Aliás, por mais surpreendente que seja, condição normal sangue de camarão azul! E apenas por falta de oxigênio, fica descolorido. Essas criaturas vivem em quase todos os corpos de água do mundo, exceto no Ártico e na Antártica, concentrando-se nas regiões do equador.

tipos de camarão

Os cientistas identificam mais de 2.000 espécies, que eles dividiram em subespécies:

1. Água doce

2. Água fria

3. Água morna

4. Água salgada

HABITAT DO CAMARÃO, CRIAÇÃO E NUTRIÇÃO

habitat do camarão

Você sabia exatamente o que camarão desempenha um papel importante no ecossistema dos mares e oceanos? Essas pequenas criaturas limpam o fundo dos corpos d'água de vários tubifex, peixes e insetos aquáticos. Procurando por comida vida marinha leva um estilo de vida bastante ativo, movendo-se constantemente pelos reservatórios. Pequenos limpadores limpam o corpo de irmãos mortos e pequenas algas, às vezes atacando Peixe grande, mas apenas em pessoas adormecidas ou doentes.

Certamente, cada espécies de camarão vivem em lugares diferentes. Água morna, por exemplo, vivem apenas nos oceanos e mares do sul, e existem cerca de cem espécies deles. Água fria são encontrados no Báltico, Mar do Norte, no Mar de Barents, perto da costa do Canadá e da Groenlândia. A propósito, este é um dos tipos mais comuns de camarão. Você provavelmente já entendeu isso salobro moluscos são habitantes de mares e oceanos salgados. água fresca eles vivem na Rússia, Austrália, nos países do sul e sudeste da Ásia. chileno habitam as costas da América do Sul, os mares Negro, Báltico e Mediterrâneo, e nosso favorito camarão rei no Oceano Atlântico.

o que o camarão come

A base da nutrição do molusco – matéria orgânica e em perigo plantas aquáticas. Das plantas, dá-se preferência às variedades suculentas, como a ceratopteris. Essas criaturas se assemelham a necrófagos que não hesitam em se alimentar de moluscos mortos e até de peixes juvenis. Camarão existem órgãos de tato e olfato, que ajudam perfeitamente a encontrar comida - são uma espécie de antenas na cabeça. Os moradores mais próximos do equador até cavam o solo em busca, correndo ao longo do perímetro até tropeçar em comida. Assim que amêijoa encontrou o que procurava, ele instantaneamente e avidamente se lança sobre a comida. E apenas espécimes cegos do Mar Negro comer lodo com suas mandíbulas (mandíbulas), e os de água fria com plâncton puro.

Em casa, podemos adicionar à dieta folhas animais de dente de leão e trevo, pepino, cenoura cozida, abobrinha, Noz, castanha, cereja.

criação de camarão

Assim que a fêmea está pronta para botar seus ovos, ela secreta uma massa verde-amarelada com um cheiro específico, para a qual os machos voam como abelhas para o mel. Como o casal se escolheu, eles começam amigo que não dura mais que um minuto. Uma fêmea pode colocar de 20 a 30 ovos, que levam de 10 a 30 dias para se desenvolver, dependendo do ambiente. Durante o momento da formação, o camarão no caviar muda de 9 para 12 vezes! Primeiro são formadas as pernas e só depois a cabeça com todos os órgãos ali localizados. Cerca de 10% dos animais jovens morrem de predadores, mas em um aquário você poderá economizar 30%. E tudo porque não conseguem comida, comendo apenas a comida que recebem.

VÍDEO: SOBRE O CAMARÃO

NESTE VÍDEO, VOCÊ APRENDE COMO O CAMARÃO É REALMENTE OBTER DO PROFUNDO MAR

O camarão do Mar Negro, de acordo com a classificação, pertence a crustáceos que vivem nas bacias do Negro, Azov e mares mediterrâneos. Não é apenas alimento para peixes e outros habitantes de corpos d'água. Por muitos séculos, essa deliciosa iguaria foi preferida por gourmets e amantes de frutos do mar, por isso sua produção está ganhando escala industrial.

Os camarões (lat. Caridea) são artrópodes da ordem dos decápodes da família Crangonidae. Eles podem viver com segurança em água doce e água do mar, pelo que são amplamente distribuídos em todos os corpos d'água do mundo. A profundidade de seu habitat pode chegar a 80 m, que eles usam para se esconder dos inimigos. Eles também sabem como cavar rapidamente no fundo lamacento ou arenoso quando encontram um predador.

Seu tronco é composto por 3 seções: cefalotórax, abdominal e caudal. Quase todo o corpo é coberto por uma concha, composta por quitina e outras minerais. As placas da cauda são divididas em segmentos, no final do corpo formam um leque de cauda, \u200b\u200bque ajuda a nadar e se movimentar.

Na parte da frente existem bigodes-antenas, que são os órgãos do tato e do olfato. Sob eles estão as antênulas projetadas para identificação. composição químicaágua e comida.

Os crustáceos têm 5 pares de pernas: os 3 primeiros são para autodefesa e captura de alimentos, os próximos 5 são para movimento. As 2 pernas restantes estão localizadas sob o abdômen e podem ser usadas tanto para nadar quanto para as fêmeas carregarem ovos. Nos machos, o primeiro par no processo de evolução se transformou em um órgão para a cópula.

A vida útil do camarão é de 3 a 5 anos. A dieta principal consiste em plâncton, restos de algas. Grandes espécimes de crustáceos comem larvas e vermes, pequenos invertebrados e peixes mortos.

Quando as fêmeas atingem 3-4 cm de tamanho, elas estão prontas para procriar e podem botar ovos. Após alguns dias, pequenas larvas planctônicas eclodem da alvenaria. Durante a maturação, eles trocam de casca várias vezes, sendo cada uma delas um pouco maior e mais forte que a anterior. E só depois de passarem por 5 mudas é que atingem o estágio pós-larval e podem mudar para um estilo de vida bentônico.

Variedades

Várias espécies de crustáceos vivem no Mar Negro, das quais 2 pertencem a camarões do gênero Palaemon, que têm importância comercial e são consumidos.

Esses incluem:

Ervas do Mar Negro (Palaemon adspersus);
Pedra do Mar Negro (Palaemon elegans).

Palemon delgado ou pedra, que foi nomeado para o habitat necessário. Essas criaturas preferem viver entre o acúmulo de pedras em cumes, desfiladeiros e em águas rasas cobertas por densos matagais de algas. Em lugares isolados, esses habitantes vivem em paz, tk. eles estão bem protegidos dos inimigos. Aqui é possível encontrar muito pequeno plâncton, que é o seu principal alimento.

Os camarões de pedra podem viver e se reproduzir com segurança em qualquer salinidade da água, portanto, também são encontrados no mar mais fresco de Azov. O tamanho de um indivíduo adulto pode chegar a 8 cm com massa de até 8 g.

O palemon herbáceo escolheu as áreas do fundo cobertas de algas como habitat e praias de areia perto de Anapa. A cor da concha tem tons claros, o corpo é quase transparente, o que lhe permite viver com segurança em águas rasas. O tamanho desses crustáceos é de até 7 cm.

Os camarões de Azov que vivem nas águas da Baía de Kerch e do Mar de Azov são principalmente herbáceos, preferindo áreas densamente cobertas de vegetação aquática.

Como pegar camarão?

Os mariscos são frutos do mar valiosos, nutritivos e saborosos. Eles contêm muitas vitaminas, ácidos e minerais (cálcio, magnésio, sódio, ferro, iodo, etc.). contido neles material útil permitem estabilizar o fundo hormonal no corpo humano e aumentar sua imunidade. A desvantagem da carne de camarão é seu alto teor de colesterol.

Pelo seu sabor, são apreciados pelos gourmets e amantes da pesca. Portanto, a captura de camarão é realizada tanto em escala industrial quanto por entusiastas da pesca. Estes preferem não só comê-los, mas também vendê-los para cafés e restaurantes locais.

A pesca do camarão é realizada com mais frequência à noite ou à noite. É melhor escolher seções na forma de entradas para isso, porque. em locais de estreitamento do reservatório é conveniente instalar redes de arrasto ou armadilhas. Os crustáceos capturados podem ser usados não apenas para comer, mas também como isca própria ou como isca na pesca.

Muitos pescadores pescam não só em zona costeira mas também de um barco. E o método mais antigo de pesca de camarão era popular na Bélgica e era realizado com a ajuda de cavalos especialmente treinados que puxavam redes de camarão.

habitats

Para pegar crustáceos em grande número, você precisa saber exatamente os locais onde vivem os camarões. Suas áreas favoritas são as camadas de fundo a uma profundidade de 0,6 a 1,5 m, onde há acumulações algas marinhas. Se houver marés baixas e marés altas no local escolhido, a hora exata de seu início deve ser conhecida, porque. as horas de maré baixa são consideradas as mais convenientes para a pesca.

Equipamentos e métodos de pesca

As principais ferramentas e métodos de pesca de camarão:

Uma rede de camarão (outros nomes são uma rede de aterrissagem ou uma luta), consistindo em um círculo de metal de grande diâmetro (pelo menos 70 cm) ou um retângulo (alumínio, etc.), no qual uma bolsa de até 3–4 m de comprimento feito de malha fina é fixo e alças longas e fortes. No fundo da rede é fixada uma carga e nas laterais são fixados paus, com os quais se pode puxar a rede pelo fundo, entrando na água.
As redes de arrasto são feitas de 2 tipos (profundidade média e fundo), cordas são amarradas a elas no valor de 4 peças, projetadas para serem puxadas de forma que todo o dispositivo se estenda ao longo do fundo do reservatório atrás da pessoa. Ao mesmo tempo, o pescador fica com água até a cintura e arrasta a rede de arrasto contra a corrente.
Uma lanterna durante a pesca com rede ou rede de arrasto é uma isca para atrair a atenção dos habitantes aquáticos, além de iluminação adicional.

Para a captura de camarão no Mar Negro são comuns armadilhas caseiras. Para fazer um camarão, você precisará dos seguintes materiais:

malha de nylon com célula 14 - um pedaço de 1,5 × 1,5 m;
fio rígido galvanizado - 3-4 m;
fio fino em trança plástica - 0,6 m;
4 m de fio de náilon (corda);
boia (garrafa de plástico, etc.) e corda.

Primeiro, um pedaço de malha é retirado e costurado na forma de um grande cano. Outro pedaço de 15×30 cm é costurado de forma semelhante ao longo do comprimento para entrar na armadilha. Um pedaço de arame fino é passado por ele para criar uma entrada em forma de anel. As bordas do fio devem ser torcidas e fixadas.

Em seguida, o arame galvanizado é enfiado nas células em forma de espiral, que vai segurar a armadilha com anéis. Após 2-3 voltas para dentro e 1 para fora, suas pontas devem ser fixadas no primeiro e no último anel. Em seguida, um círculo é obtido e as duas bordas do tubo grande devem ser costuradas aos anéis de arame com barbante.

Na final, a isca deve ser amarrada com uma corda entre os anéis do meio. A bóia também é presa no meio do camarão. Os pescadores do Mar Negro costumam usar carne ligeiramente podre como isca.

A armadilha de camarão mais simples é feita de garrafa de plástico(float), carga e uma planta chamada "tumbleweed" ou vassoura. Vários arbustos devem ser amarrados, uma chumbada deve ser amarrada por baixo, uma bóia por cima. A armadilha deve ser baixada a uma profundidade de 1 m durante a noite. Camarão em massa sobe em plantas molhadas. De manhã, resta apenas sacudi-los em um balde substituto. No entanto, essa maneira antiquada é considerada caça furtiva e pode ser multada.

inimigos naturais na natureza

Em condições animais selvagens a maioria dos camarões jovens morre ainda na fase larval, porque eles são deliciosos e comida saudável para muitos habitantes subaquáticos. São consumidos por espécies de peixes demersais, aves marinhas e até alguns mamíferos. Muito poucos sobrevivem até a idade adulta.

Restrições e proibições na captura de camarão

De acordo com o Despacho do Ministério da Agricultura, é imposta a proibição anual da captura de camarão para todo o período de verão. De 1º de junho a 31 de agosto, 1 pessoa pode pescar no máximo 5 kg de crustáceos. Funcionários da guarda de peixes realizam diariamente incursões ao longo da costa da Crimeia para impedir a pesca de camarão.

No entanto, a partir de 1º de setembro, a temporada recomeça. O estado do camarão no Azov e no Mar Negro, segundo especialistas, é próspero. Seu número está crescendo constantemente, o que é interessante para a pesca oficial e contribui para uma rica captura.

Desde 2016, esses crustáceos são capturados por mineradoras Território de Krasnodar e Crimeia. O pescado capturado é entregue em restaurantes e outros estabelecimentos de restauração. O mercado interno de camarão é muito procurado devido à sua rápida reprodução. Segundo as estatísticas, a captura anual de camarão no Black and Mares de Azové superior a 1,5 toneladas.