Morfologia e significado das algas castanhas. Algas: algas, fucus - GO VEG! Vegetarianismo como estilo de vida. Qual é a principal diferença entre algas marrons e outras algas?

18. Departamento 9. Algas marrons - Phaeophyta (Phaeophycophyta, Phaeophyceae) (N. A. Moshkova)

As algas marrons são plantas multicelulares predominantemente marinhas, muito grandes, dissecadas de forma complexa, aderidas ao substrato. Atualmente, são conhecidas cerca de 1500 espécies de algas marrons pertencentes a 240 gêneros. Em águas correntes frescas, principalmente frias de latitudes temperadas, 5 espécies de algas marrons foram encontradas até agora. Devido ao pequeno tamanho de seus talos e rara ocorrência, eles continuam sendo um grupo de plantas pouco estudado, tanto biologicamente quanto ecologicamente.

Um sinal externo comum dos indivíduos de algas marrons é a coloração marrom-amarelada de seus talos, devido à presença de uma grande quantidade de pigmentos amarelos e marrons. Os talos podem ser microscópicos (várias dezenas de micrômetros) e gigantescos (30-50 m; em algumas espécies dos gêneros Laminaria Lamour., Macrocystis Ag., Sargassum Ag.). A forma do talo é muito diversificada: filiforme, cortiça, sacular, lamelar (sólida ou com rupturas, saliências e numerosos orifícios, lisa ou com dobras longitudinais e nervuras), bem como espessa.

Os talos de algas marrons da ordem Ectocarpales são organizados de forma mais simples. Em organismos primitivos (Bodanella Zimmerm.), o talo é representado por uma única fileira de filamentos ramificados aleatoriamente em um plano, firmemente adjacente ao substrato. Espécies do gênero Ectocarpus Lyngb. têm talos espessos formados por fios ascendentes, abundantemente ramificados, em fileira única, cuja base são rizoides rastejantes (Fig. 18.1).

Em alguns representantes da ordem Chordariales, os filamentos ascendentes estão ligados em feixes envoltos em muco. Ao mesmo tempo, distingue-se um tipo de estrutura de eixo único do talo, em que um fio se eleva da base e outros fios se ramificam dele, correndo ao lado dele, e um tipo de estrutura multiaxial, quando um feixe de fios de linha única se eleva imediatamente da base. Em algas marrons altamente organizadas (Laminaria, Fucus Tourn., Sargassum), os talos são diferenciados e lembram plantas com flores. Possuem partes de caule, folha e raiz, alguns representantes grandes possuem bolhas de ar que mantêm os galhos na posição vertical.

O crescimento de algas marrons é intercalar ou apical. Nas formas mais primitivas, ocorre crescimento difuso intercalar, nas algas mais evolutivamente avançadas, uma zona de crescimento intercalar já está delineada. Geralmente está localizado na parte basal dos pelos multicelulares e causa o crescimento tricotal característico das algas marrons.

Pêlos filamentosos multicelulares são formados na superfície de talos de uma única fileira de algas marrons. Ao mesmo tempo, os cabelos reais e falsos são distinguidos. Os pêlos reais têm uma zona de crescimento intercalar na base, onde as células se dividem com frequência e, portanto, são menores, cilíndricas curtas ou em forma de disco. Os pêlos falsos não têm uma zona de crescimento tão especial e são uma continuação de filamentos vegetativos de uma única fileira com células fortemente alongadas sem cloroplastos.

Nos talos de várias fileiras de algas marrons, observa-se a especialização das células com a formação de tecidos - um tipo de estrutura corporal parenquimatosa. No caso mais simples, um córtex é distinguido de células intensamente coloridas contendo um grande número de cloroplastos e vacúolos especiais - fisódios, e um núcleo consistindo de células incolores, geralmente maiores, da mesma forma. Em algas marrons de organização mais complexa (Laminariaceae, Fucaceae), a camada crustal atinge uma espessura considerável e consiste em células intensamente coloridas de vários tamanhos e formas (Fig. 18.2). A superfície quatro camadas do córtex são formadas por pequenas células, alongadas em direção à superfície. Essas camadas superiores são chamadas de meristoderma - dividindo o tecido tegumentar. Eles são capazes de dividir ativamente e produzir cabelos e órgãos reprodutivos. Os pêlos reais estão localizados na superfície do meristoderma espalhados ou em feixes e muitas vezes são imersos com suas bases em depressões especiais - criptóstomos. Mais profundo sob o meristoderma encontra-se um córtex de células coradas maiores. Na parte central incolor do talo, dois grupos de células podem ser distinguidos. No centro existem filamentos dispostos frouxamente ou densamente com células fortemente alongadas - o núcleo, grandes células incolores - a camada intermediária situa-se entre o núcleo e a casca. O núcleo das algas marrons serve não apenas para transportar os produtos da fotossíntese, mas também desempenha uma função mecânica; muitas vezes contém filamentos finos com espessas bainhas longitudinais. Representantes da ordem Laminariales diferem na estrutura anatômica mais complexa, na qual canais mucosos se desenvolvem no núcleo com células secretoras especiais para transportar produtos da fotossíntese - tubos crivados e filamentos tubulares.

Os talos de algas marrons estão presos ao solo ou a outros substratos e apenas ocasionalmente, devido a danos mecânicos, se desprendem e flutuam livremente. Os órgãos de fixação são geralmente longos protuberâncias - rizóides, em grandes formas eles são maciços e são protuberâncias curtas semelhantes a raízes que cobrem o substrato como garras de pássaros. Em representantes da ordem Fucales e algumas outras algas, o órgão de fixação é um crescimento em forma de disco na base do talo - um disco basal, achatado ou cônico, firmemente aderido ao solo.

A ramificação de algas marrons é monopodial. Ramos laterais alternados, dispersos ou opostos. Com seu rápido crescimento até o tamanho do fio principal (células-mãe), ocorre a ramificação dicotômica. Muitas vezes, ramos alternados e opostos estão localizados no mesmo plano e as algas adquirem uma aparência pinada peculiar. A colocação correta de ramificações é muitas vezes mascarada por ramificações secundárias.

Entre as algas marrons existem espécies com talos efêmeros, anuais e perenes. A duração da existência de talos é muito influenciada pelas condições ambientais. Talos perenes de algas marrons são de vários tipos. Em algumas algas, o talo é perene, todos os anos apenas os brotos nos quais os órgãos reprodutivos (Fucales) se desenvolveram, enquanto em outras (Laminariales) o tronco e os órgãos de fixação são perenes, a parte lamelar é anual. Em algumas espécies tropicais de algas Sargasso, apenas um disco é perene, que serve para fixar o talo.

As células de algas marrons são mononucleares, esféricas, elipsóides, em forma de barril, principalmente cilíndricas, alongadas ou cilíndricas curtas, em forma de disco, às vezes poligonais ou indefinidas. Eles também variam em tamanho. O núcleo é do tipo usual para eucariotos.

A parede celular é bicamada. A camada interna é a celulose, mas a celulose das algas marrons difere em suas propriedades da celulose das plantas com flores e, portanto, às vezes é chamada de algulose. A camada externa da casca é a pectina, geralmente composta por compostos proteicos de ácido algínico e seus sais. Devido a essa estrutura, a concha das algas marrons pode inchar fortemente, transformando-se em uma massa mucosa, às vezes de volume significativo. Na maioria das pectinas marrons, a base da pectina é uma substância semelhante à goma - algina (sal de sódio solúvel do ácido algínico), em alguns - fucoidina.

O conteúdo das células vizinhas de algas marrons são comunicados através de plasmodesmos. Em células com membranas espessas (em talos grandes), os poros são bem definidos.

As células de algas marrons têm um grande ou vários vacúolos pequenos. Além disso, existem fisódios - vacúolos muito pequenos (até 4 mícrons de diâmetro) preenchidos com fucosan - um composto semelhante ao tanino. Nas células jovens, os fisódios são incolores, nas células velhas são de cor amarela ou marrom.

Os cloroplastos são parietais, principalmente numerosos, pequenos, em forma de disco, menos frequentemente em forma de fita ou lamelar. No entanto, à medida que as células envelhecem, a forma dos cloroplastos pode mudar e, em vez de células curvas estreitas e semelhantes a fitas, podem aparecer numerosos cloroplastos em forma de disco. Os pirenóides estão presentes nos cloroplastos das células vegetativas ou apenas nos cloroplastos dos gametas; em várias espécies, os pirenóides estão ausentes ou são raros.

As algas marrons são distinguidas por um conjunto peculiar e complexo de pigmentos. Nos cloroplastos foram encontradas as clorofilas a, c (a clorofila b está ausente), β- e ε-carotenos, bem como várias xantofilas - fucoxantina, violaxantina, anteraxantina, zeaxantina, etc. A fucoxantina de cor marrom intensa é especialmente específica entre elas. . Diferentes proporções desses pigmentos determinam a cor das algas marrons do amarelo-oliva ao marrom escuro, quase preto.

Os produtos de assimilação das algas marrons são vários carboidratos solúveis na seiva celular - algas (polissacarídeos), manitol (um álcool seis-hídrico que desempenha um papel significativo no metabolismo), bem como óleo.

As algas marrons têm formas assexuadas e sexuadas de reprodução. No entanto, a propagação vegetativa por fragmentação do talo não pode ser considerada incondicional. Observa-se apenas quando os talos rasgados caem em locais mais ou menos protegidos e aí continuam a sua vegetação. Ao mesmo tempo, suas partes inferiores mais velhas morrem, desmoronam e os galhos jovens se desenvolvem em plantas independentes, que, no entanto, não estão presas ao solo. Tais plantas, flutuando ou deitadas no chão, nunca formam órgãos de reprodução sexuada e assexuada.

Botões especiais para reprodução vegetativa são encontrados apenas em espécies do gênero Sphacelaria Lyngb. (Fig. 18.3).

A reprodução assexuada é realizada por zoósporos móveis, que são formados em grandes quantidades em esporângios unicelulares. Nas algas marrons marinhas e de água doce organizadas de forma mais simples (Ectocarpus, Sphacelaria, Pleurocladia A. Br., etc.), os esporângios uniloculares são células esféricas ou elipsóides localizadas como protuberâncias laterais de ramos (Fig. 18.4, 1). Nos esporângios, ocorre uma divisão de redução do núcleo, seguida por múltiplas divisões mitóticas; os cloroplastos dividem-se simultaneamente com os núcleos. Como resultado, é formado um grande número de zoósporos, que são liberados através de uma ruptura da membrana no topo do esporângio e, após nadar por um curto período de tempo, germinam em uma nova planta, de aparência semelhante, mas já haploide. Em espécies do gênero Laminaria, os zoosporângios formam soros na superfície da placa em forma de folha. O soro consiste em paráfises e zoosporângios (ver Fig. 18.4, 2, 5). As paráfises são células alongadas, com cloroplastos na extremidade superior expandida, desenvolvendo-se na superfície do talo entre os órgãos reprodutores e servindo para protegê-los. A concha da paráfise na parte superior é fortemente mucilaginosa, formando uma espécie de capa mucosa espessa. As capas mucosas das paráfises adjacentes se fecham, resultando em uma espessa camada contínua de muco que protege o soro. Os zoosporângios são elipsóides alongados, com uma membrana mucóide no topo. Dependendo da espécie, desenvolve-se em zoosporângios por 16-128 zoósporos. A primeira divisão do núcleo é a redução. Algumas algas marrons se reproduzem por imóveis, desprovidas de flagelos, esporos - aplanósporos. Os monósporos são observados apenas em espécies da ordem Tilopteridales, tetrásporos - em espécies da ordem Dictyotales (Dictyota dichotoma (Huds.) Lamour., ver Fig. 18.4, 4).

O processo sexual é iso-, hetero- e oogâmico. Os gametas são geralmente produzidos em gametângios multiloculares, um em cada câmara. Células móveis de algas marrons - zoósporos em gametas têm uma estrutura semelhante - são em forma de pêra, com um cloroplasto e dois flagelos presos ao lado. Um flagelo é mais longo, pinado, direcionado para frente, o outro é mais curto, liso, flagelado, direcionado para trás. O estigma nas células móveis nem sempre é perceptível. O cloroplasto dos gametas masculinos na oogamia pode ser incolor.

No ciclo de desenvolvimento da maioria das algas marrons da classe Phaeozoosporophyceae, há uma mudança nas formas de desenvolvimento e alternância de gerações sexuadas e assexuadas, ou seja, gametófito (às vezes também gametósporo, se o mesmo organismo pode dar origem a zoósporos e gametas) e esporófito.

Esses processos são detalhados na Seção 3.2.3. Aqui nos concentramos apenas em algumas características dos ciclos de desenvolvimento das algas marrons. Nas algas marrons marinhas mais primitivas da ordem Ectocarpales, observa-se uma mudança isomórfica nas formas de desenvolvimento, mas ainda não há alternância estrita de gerações. Os esporos produzidos pelo esporófito podem se desenvolver em gametófitos e esporófitos.

A modificação isomórfica correta de formas de desenvolvimento observa-se em representantes da ordem Dictyotales. O mais difundido deles é o Dictyota dichotoma (Huds.) Lam., que possui talo bifurcado com ramos planos, geralmente no mesmo plano, sem nervura longitudinal (Fig. 18.5).

As algas da ordem Laminariales apresentam uma mudança heteromórfica nas formas de desenvolvimento com a alternância obrigatória de esporófitos e gametófitos. Seu ciclo de desenvolvimento é caracterizado pela mudança correta de um esporófito poderoso e um gametófito microscópico, simplesmente organizado.

As algas marrons que não apresentam alteração nas formas de desenvolvimento, mas apenas alteração nas fases nucleares, incluem representantes das famílias Fucaceae, Cystoseiraceae e Sargassaceae. Sua reprodução normal só é possível sexualmente. O processo sexual é uma oogamia típica. Os órgãos sexuais se desenvolvem em conceptáculos (Fig. 18.6). Pêlos longos crescem da parede do concepto - paráfises, preenchendo quase toda a sua cavidade. Pêlos particularmente longos se desenvolvem em conceptáculos femininos, onde se projetam na forma de um feixe da abertura do conceptáculo. Entre esses pêlos, desenvolvem-se oogônias e anterídios (Fig. 18.7, 1-5). Os anterídios são formados em grande número nas extremidades de ramos ramificados de uma única fileira que crescem da parede do conceptáculo. Duas camadas são distinguíveis em sua casca. Quando o anterídio amadurece, sua casca externa se rompe e os anterozoides saem na forma de um pacote cercado por uma casca interna. Na água do mar, a concha interna é rasgada e anterozoides em forma de pêra com núcleo grande e estigma laranja são liberados. As oogônias são esféricas ou elipsóides, equipadas com uma membrana de três camadas, localizadas em conceptáculos em um pedúnculo unicelular curto. Na oogônia, 8 ovos são formados, eles entram na água, cercados por duas camadas internas da membrana da oogônia. Quando os ovos são completamente liberados das cascas da oogônia, ocorre a fertilização. Um ovo fertilizado desenvolve sua própria casca grossa e imediatamente começa a germinar, formando um novo talo fucus.

Em algas marrons de água doce, os ciclos de desenvolvimento não foram estudados.

Existem algumas diferenças de opinião sobre a classificação das algas castanhas. De acordo com vários pesquisadores, a divisão Phaeophyta é dividida em 2 classes: Phaeozoosporophyceae e Cyclosporophyceae. As algas marrons pertencem aos ciclosporos, nos quais os órgãos reprodutores se desenvolvem em conceptáculos e são grandes em tamanho, permitindo que sejam vistos em preparações a olho nu. Todas as outras algas marrons são classificadas como feozoósporos, muitos dos quais se reproduzem por zoósporos. Desde a década de 1930, existe uma tendência de classificar as algas marrons de acordo com as características dos ciclos de desenvolvimento. Ao mesmo tempo, foi proposto dividir as algas marrons em 3 classes: Isogeradas, Heterogeradas, Cyclosporae. A classificação proposta recebeu uma distribuição muito ampla. No entanto, a divisão das algas marrons em isogeradas e heterogêneas é bastante arbitrária, pois em ambas as classes, em ordens separadas, existem representantes com o tipo oposto de alteração nas formas de desenvolvimento. Aderindo às opiniões dos algologistas domésticos, adotamos um esquema de classificação para dividir as algas marrons em 2 classes - Phaeozoosporophyceae e Cyclosporophyceae.

A questão da origem das algas marrons ainda está pouco desenvolvida. A. Sherfell associou sua origem ao dourado (Chrysophyta). Segundo A. Pasher, existe uma relação filogenética entre marrom e criptófita (Cryptophyta). A estrutura peculiar dos flagelos, juntamente com a coloração marrom, permitiu que M. Shadefoe unisse grandes taxa como Pyrrhophyta (onde, além de peridinas, incluiu algas criptófitas e euglena), Chrysophyta (aos quais ele incluiu, além de dourado, verde-amarelo e diatomáceas) em uma grande divisão de algas Chromophycophyta) e Phaeophyta. De acordo com as propriedades bioquímicas, de todos os organismos de cor marrom, as diatomáceas são as mais próximas das algas marrons. São as diatomáceas e as algas marrons que se caracterizam por pigmentos tão comuns como a clorofila (também característica dos peridinanos), a fucoxantina (também encontrada nas algas douradas) e as neofucoxantinas A e B. algas e algas marrons, nos juntamos ao pensamento expresso por vários cientistas sobre a possibilidade de sua origem de ancestrais monádicos próximos, se não comuns.

Segundo G. Papenfuss, a ordem original das algas marrons é Ectocarpales. A estrutura parenquimatosa do talo, o crescimento apical, o processo sexual oogâmico e a mudança heteromórfica nas formas de desenvolvimento em diferentes grupos de algas marrons desenvolveram-se independentemente umas das outras.

As algas marrons marinhas são comuns em todos os mares do globo. Seus matagais são comuns nas águas costeiras da Antártida e nas ilhas do norte do arquipélago ártico canadense. Atingem seu maior desenvolvimento nos mares de latitudes temperadas e subpolares, onde, devido à baixa temperatura e alta concentração de nutrientes, são criadas as condições mais favoráveis ​​para sua vegetação. Algas marrons povoam verticalmente todos os horizontes da plataforma. Suas moitas são encontradas desde a zona litorânea, onde ficam fora d'água por horas na maré baixa, até uma profundidade de 40-100 (200) m. E ainda, as moitas mais densas e extensas de algas marrons são formadas na parte superior parte do sublitoral a uma profundidade de 6 a 15 m. Nestes locais, com iluminação suficiente, há um movimento constante de água causado por ondas e correntes superficiais, o que, por um lado, garante um fornecimento intensivo de substâncias biogênicas para o talo e, por outro lado, limita o assentamento de animais herbívoros.

Normalmente as algas marrons vivem em solos rochosos ou rochosos, e somente em locais calmos perto da costa ou em grandes profundidades podem ficar nas válvulas de grandes conchas de moluscos ou no cascalho. Os talos arrancados são levados pela corrente para lugares calmos com fundo lamacento ou arenoso, onde continuam a vegetar sob iluminação suficiente. Espécies com bolhas de ar no talo, quando separadas do solo, flutuam para a superfície da água, formando grandes aglomerados (Mar dos Sargaços). Entre as algas marrons marinhas, há um número significativo de formas epífitas e endofíticas.

Nos mares de latitudes temperadas e subpolares, as algas marrons atingem seu desenvolvimento máximo nos meses de verão, embora o rápido crescimento de seus talos comece no início da primavera, quando a temperatura da água se aproxima de 0°C. Nos mares tropicais, o desenvolvimento em massa do marrom está confinado aos meses de inverno, quando a temperatura da água cai ligeiramente. Alguns tipos de algas marinhas marrons podem ser encontrados em áreas fortemente dessalinizadas dos mares com uma salinidade inferior a 5‰.

O papel das algas marrons na natureza é extremamente grande. São uma das principais fontes de matéria orgânica na zona costeira, especialmente nos mares de latitudes temperadas e subpolares, onde sua biomassa pode chegar a dezenas de quilogramas por 1 m2. Além disso, moitas de algas marrons servem como locais de reprodução, abrigo e alimentação para muitos animais costeiros; também criam condições para o assentamento de algas microscópicas e macroscópicas de outros grupos sistemáticos.

A importância econômica das algas marrons também é grande, especialmente como matéria-prima para a obtenção de vários tipos de substâncias (por exemplo, alginatos - sais de ácido algínico, em particular alginato de sódio). Esta substância é amplamente utilizada para estabilizar várias soluções e suspensões. A adição de uma pequena quantidade de alginato de sódio melhora a qualidade dos produtos alimentícios (enlatados, sorvetes, sucos de frutas, etc.), uma variedade de corantes e substâncias adesivas. Os alginatos são usados ​​na impressão de livros, na produção de plásticos, fibras sintéticas e plastificantes, para obter revestimentos e materiais de construção resistentes às intempéries. Eles são encontrados em lubrificantes de máquinas de alta qualidade, suturas cirúrgicas dissolvíveis, pomadas e pastas nas indústrias farmacêutica e de perfumes. Na fundição, os alginatos são usados ​​para melhorar a qualidade da terra de fundição. Os alginatos são utilizados na produção de eletrodos para soldagem elétrica, que possibilitam a obtenção de costuras de maior qualidade. A alga marrom também é utilizada como matéria-prima para a produção de manitol, que é utilizado na indústria farmacêutica, na indústria alimentícia - para a fabricação de alimentos para diabéticos, e na indústria química - na produção de resinas sintéticas, tintas, papel, explosivos e curativos de couro. As algas marrons contêm uma grande quantidade de iodo e outros oligoelementos, por isso são usadas na preparação de farinha de forragem. Na forma fresca e processada, são usados ​​como fertilizantes.

As algas marrons têm sido usadas na medicina desde os tempos antigos. Agora, cada vez mais novas áreas de aplicação estão sendo identificadas, por exemplo, para a fabricação de substitutos do sangue, para a preparação de medicamentos que previnem a coagulação do sangue e promovem a remoção de substâncias radioativas do corpo. Desde os tempos antigos, as algas marrons (principalmente representantes da ordem Laminariales) são comidas por humanos.

As propriedades negativas das algas marrons incluem sua participação, juntamente com outros organismos, na incrustação de navios, bóias e diversas estruturas hidráulicas submersas na água, o que piora seu desempenho.

O uso intensivo de macrófitas marinhas de crescimento selvagem, em particular algas marrons, levou ao esgotamento de suas reservas naturais e confrontou a humanidade com a necessidade de seu cultivo artificial. Portanto, nos últimos 30 anos, a aquicultura de algas desenvolveu-se significativamente. Na Noruega e no Reino Unido, não apenas as espécies do gênero Laminaria são cultivadas com sucesso, mas a tecnologia de sua produção também está sendo aprimorada. Na França, estão em andamento trabalhos para aclimatar representantes do gênero Macrocystis. A aquicultura de algas marinhas está se desenvolvendo intensamente nos EUA. Neste caso, atenção especial é dada à Macrocystis pyrifera. Na URSS, estão sendo realizadas pesquisas sobre a criação artificial de Laminaria saccharina (L.) Lam. no Mar Branco. Assim, o cultivo de algas marinhas está se tornando de natureza industrial e está se tornando um ramo cada vez mais lucrativo da produção agrícola, apesar de algumas dificuldades econômicas e ambientais.

Em águas doces de latitudes temperadas, foram encontradas 5 espécies de algas marrons da classe Phaeozoosporophyceae: Bodanella lauterbornii Zimmerm. (ordem Ectocarpales, família Ectocarpaceae) (Fig. 18.8, 1), Pleurocladia lacustris A. Br. (ordem Chordariales, família Myrionemataceae) (Fig. 18.8, 2). Heribaudiella fluviatilis (Aresch.) Sved. (ordem Chordariales, família Lithodermataceae (Fig. 18.8, 3)), Streblonema longiseta Arnoldi (ordem Chordariales, família Streblonemataceae) (Fig. 18.8, 4). Sphacelaria fluviatilis Jao (ordem Sphacelariales, família Sphacelariaceae) (Fig. 18.8, 5).

  • As algas marrons são comuns nos mares e oceanos de todo o mundo, vivem principalmente em águas rasas costeiras, mas também longe da costa, por exemplo, no Mar dos Sargaços. Eles são um componente importante do bentos.
  • A cor castanha do talo deve-se a uma mistura de diferentes pigmentos: clorofila, carotenóides, fucoxantina. Um conjunto de pigmentos possibilita processos fotossintéticos, pois a clorofila não capta os comprimentos de onda da luz que penetram em profundidade.
  • Nas algas marrons filamentosas de baixa organização, o talo consiste em uma fileira de células, enquanto nas células altamente organizadas não apenas se dividem em planos diferentes, mas se diferenciam parcialmente, como se formassem "pecíolos", "folhas" e rizóides, com a ajuda dos quais a planta é fixada no substrato.
  • As células de algas marrons são mononucleares, os cromatóforos são granulares, numerosos. Produtos de reposição estão contidos neles na forma de polissacarídeo e óleo. As paredes de pectina-celulose são facilmente mucilaginosas, o crescimento é apical ou intercalar.
  • A reprodução assexuada (ausente apenas em fucus) é fornecida por numerosos zoósporos biflagelados, que são formados em zoosporângios unicelulares, menos frequentemente multicelulares.
  • A reprodução vegetativa assexuada é realizada por partes do talo.
  • Formas do processo sexual: isogamia, heterogamia e oogamia.
  • Em todas as algas marrons, exceto Fucus, uma mudança nas fases de desenvolvimento é expressa. A divisão de redução ocorre em zoosporângios ou esporângios, eles dão origem a um gametófito haplóide, que é bissexual ou dióico. O zigoto sem um período de dormência germina em um esporófito diplóide. Em algumas espécies, o esporófito e o gametófito não diferem externamente, enquanto em outras (por exemplo, na alga marinha), o esporófito é mais poderoso e mais durável. Em fucus, observa-se redução de gametófitos, pois os gametas se fundem fora da planta mãe, na água. O zigoto, sem período de dormência, desenvolve-se em um esporófito diplóide.

Entre as algas marrons, existem algas microscópicas e macroalgas. Este último pode atingir tamanhos gigantescos: por exemplo, algas macrocystis pode atingir 30-50 m de comprimento. Esta planta cresce muito rapidamente, dando uma grande quantidade de biomassa extraída, por dia o talo da alga cresce 0,5 metros. No talo de macrocystis, tubos crivados semelhantes aos encontrados em plantas vasculares apareceram durante a evolução. Um grupo especial de substâncias é extraído de espécies de macrocystis - alginatos - substâncias intercelulares mucosas. Eles são amplamente utilizados como agentes espessantes ou estabilizadores colóides nas indústrias alimentícia, têxtil, cosmética, farmacêutica, papel e celulose e soldagem. Macrocystis pode produzir várias colheitas por ano. Agora estão sendo feitas tentativas para cultivá-lo em escala industrial. Nas moitas de macrocystis, centenas de espécies de animais encontram proteção, comida, criadouros. C. Darwin comparou seus matagais com florestas tropicais terrestres: “Se as florestas fossem destruídas em qualquer país, então não acho que aproximadamente o mesmo número de espécies animais morreria como com a destruição de matagais dessa alga”.



Fucusé uma alga marrom dicotomicamente ramificada com bolhas de ar nas extremidades das placas. Os talos atingem 0,5-1,2 m de comprimento e 1-5 cm de largura. Estas algas cobrem densamente muitas áreas rochosas expostas na maré baixa. Quando as algas são inundadas com água, bolhas cheias de ar as transportam para a luz. A taxa de fotossíntese em algas frequentemente expostas pode ser até sete vezes mais rápida no ar do que na água. Portanto, as algas ocupam a zona costeira. Fucus não tem alternância de gerações, mas há apenas uma mudança nas fases nucleares: toda a alga é diplóide, apenas os gametas são haploides. Não há reprodução por esporos.

Duas espécies do gênero sargaço, que não se reproduzem sexuadamente, formam enormes massas flutuantes no Oceano Atlântico, esse local é chamado de Mar dos Sargaços. Os sargaços nadam, formando moitas contínuas perto da superfície da água. Esses matagais se estendem por muitos quilômetros. As plantas são mantidas à tona graças às bolhas de ar no talo.

Laminaria ("kombu") na China e no Japão são usados ​​regularmente como vegetais; às vezes são criados, mas principalmente são retirados de populações naturais. A alga marinha (kelp) é da maior importância econômica; é prescrita para esclerose, atividade prejudicada da glândula tireóide, como um laxante suave. Anteriormente, queimava-se, lavava-se as cinzas, evaporava-se a solução, obtendo-se assim a soda. O refrigerante foi usado para fazer sabão e vidro. Já no início do século 19, 100.000 toneladas de algas secas foram queimadas na Escócia por ano. Desde 1811, graças ao industrial francês Bernard Courtois, o iodo começou a ser obtido da alga marinha. Em 1916, 300 toneladas de iodo foram extraídas de algas marinhas no Japão. Laminaria é uma grande alga marrom com 0,5-6 m de comprimento, composta por placas semelhantes a folhas, pernas (tronco) e estruturas para fixação ao substrato (rizóides). A zona do meristema está localizada entre a placa e a haste, o que é muito importante para uso industrial. Quando os pescadores cortam as placas regeneradas dessa alga, suas partes mais profundas se regeneram. O tronco e os rizóides são perenes e a placa muda anualmente. Esta estrutura é característica de um esporófito maduro. Na placa são formados zoosporângios uniloculares, nos quais zoósporos móveis amadurecem, germinando em gametófitos. Eles são representados por excrescências microscópicas e filamentosas que consistem em várias células que carregam os órgãos genitais. Assim, a alga tem um ciclo heteromórfico com uma alternância obrigatória de gerações.

Departamento de Algas Vermelhas. características gerais

  • As algas vermelhas são comuns nos mares de países tropicais e subtropicais e em parte no clima temperado (na costa do Mar Negro e na costa da Noruega). Algumas espécies são encontradas em água doce e no solo.
  • A estrutura do talo das algas vermelhas é semelhante à estrutura do talo das algas marrons mais altamente organizadas. O talo tem a forma de arbustos, composto por filamentos ramificados multicelulares, menos frequentemente lamelares ou em forma de folha, com até 2 m de comprimento.
  • Sua cor é devido a pigmentos como clorofila, ficoeritrina, ficocianina. Eles vivem em águas mais profundas do que os marrons e requerem pigmentos adicionais para capturar a luz. Devido à presença de ficoeritrina e ficocianina, eles receberam seu nome - algas vermelhas.
  • Os cromatóforos nas algas vermelhas são em forma de disco, os pirenóides estão ausentes. Os produtos sobressalentes estão contidos neles na forma de óleo e amido roxo, específico para algas vermelhas, que ficam vermelhos a partir do iodo. As paredes celulares de pectina-celulose em algumas espécies tornam-se tão mucilaginosas que todo o talo adquire uma consistência viscosa. Por isso, algumas espécies são utilizadas para a obtenção do ágar-ágar, que é amplamente utilizado na indústria alimentícia para a preparação de meios nutrientes para o cultivo de bactérias e fungos. As paredes celulares de algumas algas vermelhas podem ser incrustadas com carbonato de cálcio e carbonato de magnésio, dando-lhes a dureza da pedra. Tais algas estão envolvidas na formação de recifes de coral.
  • As algas vermelhas não possuem estágios móveis no ciclo de desenvolvimento. Eles são caracterizados por uma estrutura muito especial dos órgãos de reprodução sexual e pela forma do processo sexual. A maioria dos roxos são plantas dióicas. Os espermatozoides maduros (um gameta imóvel) saem dos anterídios para o ambiente aquático e são transportados por correntes de água para o karpogon (o órgão feminino da reprodução sexual). O conteúdo dos espermatozóides penetra no abdômen do carpogon e se funde com o óvulo lá. O zigoto sem período de dormência se divide por mitose e cresce em talos filiformes de diferentes comprimentos. Talo é diplóide. Na parte superior desses fios são formados esporos de reprodução sexual (carpósporos). Durante a reprodução assexuada, os esporângios são formados no talo, que contém um esporo - monósporo ou quatro - tetrásporos. Antes da formação dos tetrásporos, ocorre a divisão de redução. Em algas monósporas, gametângios e esporângios são formados na mesma planta monoplóide, apenas o zigoto é diplóide. Tetrasporos são caracterizados por uma alternância de fases de desenvolvimento: tetrásporos haplóides germinam em um gametófito haplóide com gametângio; carpósporos diplóides germinam em plantas diplóides com esporângios (esporófito diplóide). Gametófito e esporófito são indistinguíveis na aparência. Em porfírio e porfirídio, a reprodução assexuada é realizada por monósporos monoplóides. Eles passam por todo o ciclo de desenvolvimento em um estado haploide; apenas o zigoto é diplóide neles (como em muitas algas).

A alga vermelha pórfiro é o alimento de muitas pessoas no Pacífico Norte e tem sido cultivada há séculos no Japão e na China. Mais de 30.000 pessoas estão empregadas na produção desta espécie somente no Japão, e a produção resultante é estimada em cerca de 20 milhões de dólares anualmente. Saladas, temperos, sopas são preparadas a partir dele. Comido seco ou cristalizado. Um prato famoso é o "nori" - arroz ou peixe envolto em algas secas. Na Noruega, na maré baixa, os ovinos são soltos na parte costeira, ricos em algas vermelhas, como se estivessem em um pasto. Este é um dos representantes típicos do carmesim. O talo roxo em forma de folha de espécies deste gênero é fixado ao substrato com sua base e atinge 0,5 m de comprimento.

Vive no Mar Negro. Metade do ágar obtido na Rússia é produzido a partir deste roxo.

Distribuição de algas na água e na terra. O valor das algas na natureza e na economia.

A maioria dessas algas vive em reservatórios de água doce e mares. No entanto, existem grupos ecológicos de algas terrestres, de solo, de neve e de gelo. As algas que vivem na água são divididas em dois grandes grupos ecológicos: planctônicos e bentônicos. O plâncton é uma coleção de pequenos organismos microscópicos que flutuam livremente na coluna de água. A parte vegetal do plâncton, formada por algas verdadeiras, e algumas carmesins, é o fitoplâncton. A importância do fitoplâncton para todos os habitantes dos corpos d'água é enorme, pois o plâncton produz a maior parte das substâncias orgânicas, devido às quais o resto do mundo vivo da água existe direta ou indiretamente (através das cadeias alimentares). As diatomáceas desempenham um papel importante na formação do fitoplâncton.

As algas bentônicas incluem organismos macroscópicos ligados ao fundo de corpos d'água ou a objetos e organismos vivos na água. A maioria das algas bentônicas vive em profundidades de até 30-50 m. Apenas algumas espécies, predominantemente algas roxas, atingem profundidades de 200 m ou mais. As algas bentônicas são um alimento importante para peixes de água doce e marinhos.

As algas terrestres também são bastante numerosas, mas geralmente negligenciadas devido ao seu tamanho microscopicamente pequeno. No entanto, o esverdeamento das calçadas, revestimentos verdes pulverulentos nos troncos das árvores grossas indicam acúmulos de algas no solo. Esses organismos são encontrados nos solos da maioria das zonas climáticas. Muitos deles contribuem para o acúmulo de matéria orgânica nos solos.

As algas do gelo e da neve são microscopicamente pequenas e são encontradas apenas quando um grande número de indivíduos se acumula. O fenômeno da chamada "neve vermelha" é muito famoso. O principal organismo que causa o avermelhamento da neve é ​​um dos tipos de algas unicelulares - neve chlamydomonas. Além das algas de vida livre, as algas desempenham um papel importante na natureza - simbiontes, que são a parte fotossintética dos líquens.

Devido à ampla distribuição de algas, elas são de grande importância na vida de biocenoses individuais e no ciclo de substâncias na natureza. O papel geoquímico das algas está associado principalmente à circulação de cálcio e silício. Constituindo a maior parte da planta, ambiente aquático e participando da fotossíntese, servem como uma das principais fontes de matéria orgânica em corpos d'água. No Oceano Mundial, as algas criam anualmente cerca de 550 bilhões de toneladas (cerca de ¼) de toda a matéria orgânica do planeta. Seu rendimento aqui é estimado em 1,3 - 2,0 toneladas de matéria seca por 1 g de superfície de água por ano. Seu papel é enorme na nutrição de hidrobiontes, especialmente peixes, bem como no enriquecimento da hidrosfera e atmosfera da Terra com oxigênio.

Algumas algas, juntamente com organismos heterotróficos, realizam os processos de autopurificação natural de águas residuais e poluídas. Eles são especialmente úteis em "lagoas de oxidação" abertas usadas em países tropicais e subtropicais. As lagoas abertas com uma profundidade de 1 a 1,5 m são preenchidas com águas residuais não tratadas. No processo de fotossíntese, as algas liberam oxigênio e fornecem atividade vital para outros microrganismos aeróbicos. Muitas das algas são indicadores de poluição e salinização de habitats. As algas do solo estão ativamente envolvidas na formação do solo.

A importância econômica das algas reside em seu uso direto como produtos alimentícios ou como matéria-prima para a obtenção de várias substâncias valiosas para os seres humanos. Para isso, são utilizadas principalmente as espécies cujas cinzas são ricas em sais de sódio e potássio. Algumas algas marrons são usadas como fertilizantes e alimentos para animais de estimação. As algas não são particularmente nutritivas, porque. uma pessoa não possui enzimas que permitem a quebra e digestão das substâncias da parede celular, mas são ricas em vitaminas, sais de iodo e bromo e oligoelementos.

As algas marinhas são matéria-prima para algumas indústrias. Os produtos mais importantes deles derivados são ágar-ágar, algina e carragenina. ágar - um polissacarídeo obtido a partir de algas vermelhas. Forma géis e é amplamente utilizado nas indústrias alimentícia, papel, farmacêutica, têxtil e outras. O ágar é indispensável na prática microbiológica no cultivo de microrganismos. Cápsulas para vitaminas e medicamentos são feitas a partir dele, são usadas para obter impressões de dentes, em cosméticos. Além disso, é introduzido na composição de produtos de panificação para que não fiquem obsoletos, na formulação de geleias de presa rápida e produtos de confeitaria, e também é usado como invólucro temporário para carnes e peixes em países tropicais. O ágar é obtido da anfeltia, extraída nos mares Branco e Extremo Oriente. Algina e alginatos , extraídos de algas marrons (kelp, macrocystis), possuem excelentes propriedades adesivas, não são tóxicos, formam géis. São adicionados aos produtos alimentícios, comprimidos na fabricação de medicamentos, utilizados na confecção de couro, na produção de papel e tecidos. Os fios solúveis usados ​​em cirurgia também são feitos de alginatos. Carragenina semelhante ao ágar. É preferível ao ágar para estabilizar emulsões, cosméticos e produtos lácteos. As possibilidades de uso prático das algas estão longe de se esgotarem.

Sob certas condições, as algas "florescem", ou seja, acumulam-se em grandes quantidades na água. "Blossoming" é observado em clima suficientemente quente, quando se observa na água eutrofização , ou seja muitos nutrientes (efluentes industriais, fertilizantes dos campos). Como resultado, começa a reprodução explosiva de produtores primários - algas - e eles começam a morrer antes de terem tempo de serem comidos. Por sua vez, isso causa uma reprodução intensiva de bactérias aeróbicas e a água é completamente privada de oxigênio. Peixes e outros animais e plantas estão morrendo. As toxinas formadas durante as florações da água aumentam a morte de animais, podem se acumular no corpo de moluscos e crustáceos que se alimentam de algas e, então, ao entrar no corpo humano, causam envenenamento e paralisia.

Eles incluem 250 gêneros e cerca de 1500 espécies. Os representantes mais famosos são alga marinha, cistoseira, sargaço.

Estas são principalmente plantas marinhas, apenas 8 espécies são formas secundárias de água doce. As algas marrons são onipresentes nos mares do mundo, atingindo uma diversidade e abundância especial em corpos de água fria de latitudes subpolares e temperadas, onde formam grandes matagais na faixa costeira. Na zona tropical, o maior acúmulo de algas marrons é observado no Mar dos Sargaços, seu desenvolvimento em massa geralmente ocorre no inverno, quando a temperatura da água cai. Extensas florestas subaquáticas são formadas por algas na costa da América do Norte.

As algas marrons geralmente estão presas a um substrato sólido, como pedras, rochas, conchas de moluscos, talos de outras algas. Em tamanho, eles podem atingir de alguns centímetros a várias dezenas de metros. O talo multicelular é colorido do verde oliva ao marrom escuro, pois nas células, além da clorofila, há uma quantidade significativa de pigmentos marrons e amarelos. Essas plantas têm a estrutura mais complexa de todas as algas: em algumas delas, as células são agrupadas em uma ou duas fileiras, que se assemelham aos tecidos das plantas superiores. As espécies podem ser anuais e perenes.

Tull. Nas algas deste grupo, os talos podem ser de várias formas: fios rastejantes ou “pendurados” verticalmente, placas (sólidas ou recortadas) ou arbustos ramificados. Os talos são fixados a um substrato sólido por meio de rizóides (solas). As algas marrons superiores da ordem Laminaria e Fucus são caracterizadas pela diferenciação de estruturas teciduais e pelo aparecimento de sistemas condutores. Ao contrário das algas de outros grupos, as algas marrons são caracterizadas pela presença de pêlos multicelulares com uma zona de crescimento basal.

Estrutura celular . A cobertura é uma parede celular espessa, constituída por duas ou três camadas, fortemente mucilaginosa. Os componentes estruturais da parede celular são a celulose e a pectina. Cada célula de algas marrons contém um núcleo e vacúolos (de um a vários). Os cloroplastos são pequenos, em forma de disco, têm uma cor marrom devido ao fato de que, além de clorofila e caroteno, possuem alta concentração de pigmentos marrons - xantofilas, em particular fucoxantina. As reservas de nutrientes também são depositadas no citoplasma da célula: o polissacarídeo laminarina, o álcool polihídrico manitol e diversas gorduras (óleos).

Reprodução de algas marrons . A reprodução é realizada assexuadamente e sexualmente, raramente vegetativamente. Os órgãos reprodutivos são esporângios, unicelulares e multicelulares. Geralmente há um gametófito e um esporófito, e nas algas superiores eles se alternam em sequência estrita, enquanto nas algas inferiores não há alternância clara.

Significado. O valor das algas marrons na natureza e na vida humana é grande. São a principal fonte de matéria orgânica na zona costeira dos mares. Nos matagais dessas algas, que ocupam vastas áreas, muitos animais marinhos encontram abrigo e alimento. Na indústria, são utilizados na produção de ácidos algínicos e seus sais, na produção de farinha de ração e em pó para a fabricação de medicamentos contendo altas concentrações de iodo e vários outros oligoelementos. Nos aquários, o aparecimento de algas marrons está associado à iluminação insuficiente. Algumas espécies são comestíveis.

Representantes do departamento de algas marrons (Phaeophyta) são caracterizados por uma cor marrom devido à presença de um pigmento marrom, fucoxantina, nos cromatóforos. A presença de fucoxantina mascara a cor verde e confere a essas algas uma cor marrom de vários tons. Além da fucoxantina, eles contêm xantofila e caroteno. O departamento de algas marrons reúne mais de 900 espécies.

As algas marrons são geralmente distinguidas por um grande talo multicelular. Os maiores representantes de algas são encontrados justamente entre as algas marrons. Alguns deles, como macrocystis, atingem 60 m de comprimento, mas também existem pequenas formas com alguns milímetros de tamanho.

Em vez de amido, as células das algas marrons contêm glicose e substâncias açucaradas - acenam e algas, que dão a essas algas um sabor adocicado quando fervidas. Eles costumam armazenar óleos como material de reserva.

O talo de algas marrons é perene, mas placas semelhantes a folhas morrem anualmente e crescem novamente no início da primavera.

A complexa estrutura externa das algas marrons também determina sua diferenciação na estrutura anatômica (elas têm diferentes formas celulares). Alguns cientistas acreditam que essas algas têm até tecidos diferentes.

As algas marrons se reproduzem de várias maneiras. Alguns deles se reproduzem de forma sexual primitiva - isogamia, quando 2 gametas da mesma forma se fundem. Em outras algas mais desenvolvidas (kelp), observa-se um processo sexual mais complexo - oogamia, na qual um grande óvulo se funde com um pequeno gameta masculino móvel - um espermatozóide.

A reprodução assexuada em algas marrons é realizada por zoósporos, que são formados em grande número nos zoosporângios. Nas algas marrons, a alternância de gerações é claramente expressa: assexuada e sexual. Nas placas em forma de folha dessas algas são formados zoosporângios unicelulares, coletados em grupos, entre os quais estão filamentos estéreis - paráfises. Cada zoosporângio produz 16...64 ou mais zoósporos. Zoósporos são externamente idênticos, mas fisiologicamente diferentes. Alguns deles germinam e formam fêmeas microscopicamente pequenas, enquanto outros - gametófitos masculinos. Nos gametófitos masculinos, os anterídios são formados posteriormente e cada um deles contém um espermatozóide, e nos gametófitos femininos, são formadas oogônias, carregando um óvulo cada. Após a fusão do espermatozóide com o óvulo, forma-se um zigoto, a partir do qual se desenvolve a geração assexuada - o esporófito.

As algas marrons são habitantes marinhos, muitos deles são mais comuns nos mares do norte, muitas vezes formam enormes matagais nos mares e oceanos. Na parte norte do Oceano Atlântico, no Mar dos Sargaços, o gênero de algas marrons, Sargassum, é encontrado em grande número. Essas algas estão mais frequentemente em estado flutuante devido à presença de bolhas especiais cheias de ar.



As algas marrons são consideradas um grupo antigo de plantas; elas apresentam um maior grau de diferenciação não apenas da parte externa, mas também da parte interna do talo. Externamente, eles são semelhantes a plantas superiores, então alguns botânicos acreditam que essas algas podem ter dado origem a plantas superiores.

A divisão de algas marrons consiste em 4 ordens. Considere representantes de duas ordens: algas e fucus.

Ordem algas (Laminariales). Estas são algas muito grandes, às vezes atingindo 60 m ou mais. Seu talo é fortemente dissecado e, além disso, possui rizóides ramificados bem desenvolvidos, com os quais as algas estão firmemente presas ao fundo do mar. Laminaria vivem na faixa costeira dos mares a uma profundidade de 5 ... 10 me muitas vezes formam enormes matagais de "florestas" submarinas.

Laminarians incluem o gênero Laminaria (inclui 30 espécies), o gênero Lessonia (inclui 5 espécies) e o gênero Macrocystis. Essas algas são plantas perenes que diferem umas das outras na estrutura do talo.

Do gênero alga marinha, as mais importantes comercialmente são a alga açucarada, a alga palmate, a alga do norte, a alga japonesa e a alga estreita.

A Laminaria açucarada (Laminaria saccharina) apresenta um talo lamelar com uma faixa longitudinal escura (Fig. 108), às vezes com duas fiadas longitudinais de mossas e protuberâncias. O talo está ligado ao substrato por rizóides. O comprimento máximo do talo atinge 7 m.

Na alga marinha (L. digitata), o talo na parte superior é dividido em uma placa "folha" cortada por dedos e um "caule" de forma cilíndrica. A parte "folhosa" da alga morre todos os anos e é substituída por uma nova placa, que se forma na base do caule, que não morre.

Do gênero Lessonia, uma espécie - Laminariform Lessonia (Lessonia laminariaeoides) é encontrada na metade norte do Mar de Okhotsk. Seu talo atinge um comprimento de 1 ... 2 m; o tronco é ramificado, nas extremidades dos ramos, uma placa cada; esporângios são formados na superfície das placas.

O gênero Macrocystis possui caule multiramificado. Os primeiros 2...3 ramos de baixo são dicotômicos, os demais são unilaterais.

Lessonia e macrocystis crescem ao longo da costa do Pacífico.

Ordem Fucus (FucaIes). Fucus é um representante característico desta ordem.

Fucus (Fucus), ao contrário de algas algas, tem um crescimento apical do talo. Talo marrom, perene, grande (em média 1 m), forma plana, ramificado dicotomicamente. Inchaços esféricos cheios de ar são formados no talo, o que garante uma melhor flutuabilidade das algas. Em vez de rizoides, o fucus tem uma base expandida, que se prende firmemente às armadilhas. O processo sexual é oogamia. Os órgãos genitais se desenvolvem nas extremidades das lâminas em depressões especiais. As células sexuais femininas são grandes, os espermatozoides são muito pequenos. Não há reprodução assexuada. As algas Fucus são comuns nos mares do norte e do leste.

Algas (lat. Algas) é um grupo de plantas unidas pelas seguintes características:

    - viver em ambiente aquático (salgado, fresco) ou em condições úmidas (em solo, locais com alta umidade);
    - a presença de clorofila;
    - falta de uma clara diferenciação do corpo (talo ou talo) em órgãos;
    - a ausência de um sistema condutor pronunciado.

Classificação científica das algas

Classe: Algas pardas (Phaeophyceae)
Ordem: Laminariales
Família: Laminaria
Gênero: Laminaria (Laminariaceae)
Espécie: Laminaria açucarada (Laminaria saccharina)
Espécie: Fucus borbulhante (Fucus vesiculosus).

algas marrons são plantas multicelulares complexas.
Eles são amplamente distribuídos na zona costeira dos mares do Oceano Ártico, bem como no Extremo Oriente (na zona costeira do Oceano Pacífico), os mais úteis em termos de conteúdo de oligoelementos e vitaminas, crescem em a zona litorânea (na zona de maré alta e baixa), bem como a grandes profundidades até 200 metros.
Apenas oito espécies de algas marrons assimiladas em águas doces.

As algas marrons incluem 1500 espécies, que são agrupadas em 265 gêneros, dos quais são conhecidos e usados ​​por humanos:

    * Laminaria (Laminaria),
    * Sargassum (Sargassum),
    * Cystoseira (Cystoseira),
    * Fucus vesiculosus (Fucus vesiculosus).

Nas algas marrons, o tamanho do talo (talo - caule) varia de 1 mícron a várias dezenas de metros (até 40 m, por exemplo, em Macrocystis, Nereocystis).
A forma do talo é diversa: fios rastejantes ou verticais, crostas, pratos, bolsas, arbustos.
A fixação do talo é realizada com a ajuda de rizóides ou solas.
Para mantê-lo na posição vertical, uma série de algas marrons, na estrutura do talo, formam bolhas de ar cheias de gás.

Algumas algas marrons: wakame, alga marinha ou alga marinha, fucus são usados ​​para alimentação.

A alga marrom é uma fonte de nutrientes vitais, vitaminas, macro e microelementos.
As algas marrons são muitas vezes superiores às plantas terrestres no conteúdo de vitaminas e microelementos, e várias substâncias biologicamente ativas são encontradas apenas nas algas:

    - alginatos,
    - fucoidano,
    - manitol,
    - carragenina,
    - ágar-ágar.

Qualidades curativas de plantas marinhas

Segundo os cientistas, incl. Dr. A. M. Titov:
para o pleno funcionamento saudável, cada pessoa precisa de 90 substâncias vitais (aditivos alimentares) que não são formadas no corpo humano e devem ser provenientes da alimentação.
Isso é cerca de 60 minerais,
16 vitaminas,
12 aminoácidos e proteínas essenciais e
3 ácidos graxos.
Na ausência ou insuficiência dessas substâncias vitais, desenvolvem-se doenças associadas à deficiência dessas substâncias.
(A. M. Titov, médico,
membro correspondente da Academia Internacional de Ciências de Ecologia, Segurança Humana e Natureza).

algas marrons contêm uma composição balanceada completa para a maioria (70) elementos da tabela periódica,

    - várias vitaminas - A, C, D, B1, B2, B3, B6, B12, K, PP,
    - ácido fólico,
    - ácido pantotênico,
    - substâncias biologicamente ativas (ácidos graxos poliinsaturados ômega-3),
    - polissacarídeos, incl. fucoidan,
    - pectinas,
    - ácido algínico,
    - carragenanas.

A composição química das algas
é semelhante à composição do sangue humano

A vantagem das plantas marinhas (algas marinhas, fucus) sobre os complexos vitamínicos e minerais sintéticos:
em algas marrons, microelementos, vitaminas, polissacarídeos necessários para uma pessoa estão na forma de compostos orgânicos.
Isso permite que o corpo humano escolha as substâncias de que precisa, que atualmente estão em falta, após o que há uma absorção muito eficiente dessas substâncias necessárias.
As substâncias presentes no corpo humano nas quantidades necessárias não serão absorvidas pelo organismo, mas serão excretadas, excluindo a possibilidade de sobredosagem.