Como abrir um mini hotel doméstico do zero é um ótimo negócio para mulheres. Casa de hóspedes

Os imóveis, se bem administrados, podem ser não apenas um porto seguro para as finanças durante várias crises econômicas, mas também muito Negócio rentável. Uma das melhores opções para investir em poupança é uma casa de hóspedes.

O plano de negócios de um pequeno hotel não é difícil, mas para se tornar um gerente de sucesso, você precisa fazer todos os esforços. O recém-formado empresário terá que decidir como questões financeiras bem como organizacional. É muito difícil lidar com todas as tarefas sozinho, portanto, muito provavelmente, você terá que contratar pessoal adicional.

Análise comparativa do negócio hoteleiro

Nos países economicamente desenvolvidos, a situação é considerada normal quando 60% dos residentes preferem os grandes hotéis e os restantes 40% escolhem o setor privado. A situação atualmente observada no setor hoteleiro na Rússia é em muitos aspectos semelhante à experiência estrangeira. A única diferença significativa é que praticamente não temos concorrência nesse setor.

Na Europa Ocidental, pequenas casas de hóspedes ocuparam firmemente seu nicho. Nesses mini-hotéis é difícil encontrar uma academia, um bar, uma piscina ou um cassino, mas os hóspedes, via de regra, não precisam de tudo isso. As pessoas estão interessadas principalmente em conforto e qualidade de serviço.

Um grande hotel opera com base no princípio de uma esteira rolante. Sua equipe trata cada novo cliente como um entre muitos. Mesmo na hora de pedir um quarto de luxo, é difícil se livrar do serviço intrusivo e da educação fingida, pela qual você sempre deve dar gorjeta. Alguns escolhem uma casa de hóspedes aconchegante por esse motivo.

Como abrir o seu mini-hotel: procure as instalações

O primeiro problema que uma pessoa que deseja trabalhar no ramo hoteleiro enfrentará é encontrar um quarto adequado. Para um pequeno hotel, não é necessário comprar um arranha-céu e não será fácil encontrar uma mansão particular em áreas urbanas.

Parece haver uma saída para o impasse. O mercado imobiliário, ainda hoje, está literalmente transbordando de apartamentos comunitários. Esta é a melhor opção para abrir uma casa de hóspedes. O plano de negócios deve prever um capital Inicial que será gasto na aquisição de tais instalações residenciais.

Se possível, é melhor comprar um espaço localizado acima do segundo andar. Também deve ser levado em consideração que os hóspedes preferem ficar nos bairros centrais e históricos da cidade. Você deve prestar atenção à presença de cafés e lojas nas proximidades.

Classificação de hotelaria privada

No nosso país, os conceitos de “guest house” e “pequeno hotel” não estão legalmente definidos. Como resultado, é difícil classificá-los. Se usarmos a experiência estrangeira, então um pequeno hotel pode ser considerado, no qual o número de quartos não exceda cinquenta.

Existe na Rússia e sua própria classificação não oficial. De acordo com seus critérios, são diferenciados pequenos hotéis (10 a 30 quartos em edifícios especialmente construídos) e mini-hotéis de apartamentos (5 a 15 quartos em edifícios residenciais de vários andares). Separadamente, também existem albergues localizados em mansões particulares.

Algumas pessoas estão acostumadas a contar as estrelas para determinar bom hotel Ou ruim. Esta abordagem não pode ser aplicada a pequenos hotéis, pois os requisitos para uma casa de hóspedes - independentemente do seu tamanho - serão os mesmos. Por exemplo, para ser premiado com 5 estrelas, o prédio deve ter salão de cabeleireiro, quadra de tênis, vários elevadores e muito mais.

Aluguel diário de apartamentos

Num contexto de aumento da procura de imóveis e falta de atividade companhias de construção preço metro quadrado espaço de vida está em constante crescimento. É por isso que as pessoas que têm vários apartamentos ou casas preferem não vendê-los, mas alugá-los. Uma situação semelhante é observada em muitos países, mas na Rússia, empresas e organizações de sucesso, e não apenas cidadãos comuns, estão envolvidas no aluguel diário de residências.

Este paradoxo pode ser explicado pelo fato de que o registro oficial do negócio hoteleiro é um procedimento muito complexo do ponto de vista legal. Se o mini-hotel estiver localizado em um antigo apartamento comunitário, primeiro as instalações precisarão ser transferidas para um fundo não residencial e, em seguida, será realizada uma remodelação completa do espaço. Isso levará muito tempo e esforço.

Segundo as estatísticas, cada segunda pessoa registrada no Individual, casa de hóspedes. A fiscalidade, que neste caso é muito mais humana, é outra razão para esta escolha.

Vantagens dos mini-hotéis

Segundo pesquisas, as pessoas que se hospedam em pequenos hotéis e albergues privados citaram o preço mais baixo, o interior aconchegante e a abordagem individual de cada cliente como o principal motivo de sua escolha. É muito importante que os hóspedes se sintam em casa. Grandes hotéis que acomodam centenas de hóspedes são muito pouco adequados para esses propósitos.

A casa de hóspedes, cujo plano de negócios é muito flexível e facilmente modificável, é adequado tanto para personalidade criativa também para o empresário. O cardápio e a rotina diária também podem ser previamente discutidos com o cliente. grande importância joga e fornece serviços como lavanderia, entrega de jornais e correios.

O formato pequeno só permite criar uma sensação de aconchego e conforto no hóspede, e isso vale muito. O proprietário da casa de hóspedes pode controlar eficazmente a qualidade dos serviços prestados.

Programa de ação passo a passo

O plano de negócios para uma casa de hóspedes é melhor dividido em vários pequenos pontos. Eles precisam ser executados sequencialmente, então você não terá que levantar fundos para tudo de uma vez. Essa abordagem o ajudará a alcançar o sucesso no menor tempo possível.

Os negócios privados, se administrados adequadamente, podem ser lucrativos. pelo mais A melhor opção poupança própria de investimento é uma casa de hóspedes.

O plano de negócios de um pequeno hotel não é particularmente difícil, no entanto, para ser um gerente de sucesso, você precisa fazer todos os esforços. O empresário recém-formado precisará resolver todos os problemas financeiros e assuntos organizacionais. E, claro, é muito difícil lidar com tudo isso sozinho, por isso você terá que contratar pessoal adicional. Mas não vamos nos precipitar, vamos acertar. Então, o que você precisa para abrir sua casa de hóspedes? O que isso requer?

Vantagens das pousadas

Primeiro, vamos falar sobre os benefícios, vale a pena abrir esse negócio? Os benefícios da pousada incluem:

ambiente mais confortável e caseiro;
pouca competição;
não divulgar regras e regulamentos estritos que são obrigatórios para hotéis;
número não regulamentado de andares ou quartos na casa de hóspedes;
taxas de imposto mais baixas para proprietários de casas de hóspedes em comparação com hotéis.

Análise comparativa da pousada como negócio

Nos países desenvolvidos, do ponto de vista econômico, a situação é bastante normal, quando 60% de todos os residentes preferem grandes hotéis caros e apenas 40% escolhem setores privados. Em nosso tempo, na Rússia existe uma situação semelhante à estrangeira. A única diferença significativa é que praticamente não há concorrência nesse setor em nosso país, o que é considerado a principal vantagem desse negócio.

Nos países europeus, é difícil encontrar um bar, uma piscina, uma academia em pequenas pousadas, mas os residentes, em princípio, não precisam disso listados. As pessoas precisam antes de tudo conforto e serviço de qualidade.

Os grandes hotéis, via de regra, operam de acordo com o princípio de uma esteira rolante. A equipe do hotel trata cada novo cliente como um entre muitos. Mesmo no caso de encomendar um quarto de luxo, é muito difícil livrar-se de um serviço intrusivo e de uma educação demasiado fingida, para a qual é necessário dar gorjeta constantemente. Algumas pessoas escolhem uma casa de hóspedes por causa disso.

Procurar instalações para abrir este negócio

O primeiro problema que uma pessoa que pretende abrir seu próprio negócio relacionado a uma pousada é, claro, encontrar instalações necessárias. Para um pequeno hotel, não é necessário comprar um arranha-céu, mas uma mansão particular do tipo urbanização será suficiente, mas não é tão fácil de encontrar.

Mas há uma saída para esse impasse. Hoje em dia, o mercado imobiliário está simplesmente transbordando de vários apartamentos comunitários. Então, por que não aproveitar isso. Um apartamento comum é a melhor opção para abrir uma casa de hóspedes. E sua aquisição requer um certo capital.

Também aqui gostaria de observar que é melhor comprar uma área de estar localizada acima do 2º andar e a localização do apartamento deve ser levada em consideração, as áreas centrais e históricas serão muito úteis. Grande vantagem haverá um local nas proximidades de lojas, cafés, pizzarias.

Programa de ação passo a passo

Na hora de compilar um plano de negócios, é melhor dividi-lo em vários subitens, isso vai facilitar muito o seu trabalho. Como resultado, todos os subitens serão executados sequencialmente um após o outro, então você não terá que procurar fundos ao mesmo tempo para tudo de uma vez. Essa abordagem o ajudará a alcançar o sucesso no menor tempo possível.

Assim, depois de decididas as instalações, é hora de passar para o palco principal: a sua reconstrução. isso vai levar o máximo de capital inicial. No entanto, isso é apenas metade do problema, o mais difícil é coletar Documentos exigidos, que será adiada por um ano, ou até mais.

E o problema não acaba aí. Para a realização de um mini-hotel de luz, gás e água quente, você precisa executar várias instâncias. Se todas as etapas anteriores forem concluídas com sucesso, será possível avançar para a parte agradável deste negócio, ou seja, o recrutamento de determinado pessoal e a captação de clientes.

Recrutamento

Para atender a pousada, você precisará de funcionários: cozinheira e atendentes. Ao escolher o pessoal de serviço, é necessário estar atento à sua cortesia e receptividade, o que determinará diretamente se o cliente deseja retornar a este hotel novamente.

Custos, receitas e retorno de uma casa de hóspedes como um negócio

Para determinar aproximadamente o período de retorno, você deve primeiro calcular todos os custos de abertura desse negócio e a receita que uma pousada aberta trará posteriormente. Um plano de negócios, conforme observado anteriormente, deve, antes de tudo, levar em consideração os custos de compra de um quarto.

A melhor opção é comprar um quarto de 300 a 350 espaços. E o custo desse prazer é de aproximadamente 600.000 dólares. Cerca de metade deste valor, ou seja, $ 300.000, terá de ser gasto na reparação e remodelação das instalações, bem como na obtenção das licenças necessárias e na conclusão de acordos com várias organizações fornecedoras de recursos.

Custos de todos os serviços padrão, como roupa limpa e refeições (pelo menos três vezes por dia) também devem ser incluídos no plano de negócios. Sem esses serviços, a casa de hóspedes simplesmente se transformará em uma pensão comum.

Existem várias opções para sair dessa situação: contratar um cozinheiro ou contratar pessoal de serviço que terá que interagir com organizações terceirizadas (cantina, café, lavanderia e assim por diante).

Mais custos irão e publicidade, que precisa de qualquer empresa iniciante. O domínio convidado é uma exceção. A publicidade, neste caso, é melhor colocada em jornais locais, revistas sobre temas turísticos. A Internet também é considerada uma excelente ferramenta de publicidade. No entanto a melhor publicidade a publicidade foi e será, como se costuma dizer, "boca a boca", cuja velocidade de distribuição é instantânea.

Portanto, se você acredita nas estatísticas, o lançamento do mini-hotel descrito com cerca de 10 quartos custará cerca de US $ 1.000.000. Esses investimentos não serão recompensados \u200b\u200bmuito em breve, em algum lugar apenas após 7 anos.

Decidimos começar nosso próprio hotelaria? Este é um negócio bastante promissor e lucrativo, que, com a organização certa, será recompensado rapidamente. O principal é escolher um local para abrir um hotel e anunciá-lo corretamente. A melhor opção para iniciantes, este é um mini-hotel clássico com 10 a 15 quartos. Não é difícil abri-lo e, com a abordagem certa, traz lucro nada menos que um hotel tradicional.

estudando o mercado

Pensando em como abrir um mini hotel? Em primeiro lugar, estude o mercado existente. Onde você deve abrir um hotel? onde estará em demanda. Esse cidades turísticas, grandes áreas metropolitanas, turismo popular assentamentos. Pense em quem vai ficar em seus quartos. Estudantes e jovens costumam escolher albergues - ficam satisfeitos com o preço baixo e os quartos compartilhados.

Um mini-hotel é a escolha ideal para um empreendedor iniciante

Os mini-hotéis são utilizados por pessoas de 23 a 65 anos que preferem morar em quartos separados. Mini-hotéis também são populares entre casais, casais com filhos e viajantes de negócios. Pense em qual público-alvo pode se tornar seu cliente.

Observação: faça um retrato do seu consumidor, calculando sua idade, nível de renda, os serviços que ele precisa. Com base nisso, você poderá construir uma futura estratégia de promoção hoteleira.

Em seguida, faça a análise da concorrência. Provavelmente sua cidade já possui hotéis e mini-hotéis, pois esse negócio rende um bom dinheiro. Descubra que tipo de estoque de quartos eles oferecem, que faixa de preço e quais serviços adicionais. Informe-se sobre a ocupação dos quartos, horário de funcionamento, etc.

Em seguida, encontre os líderes de mercado. São eles que dão o tom de toda a hotelaria da cidade, moldam os hábitos dos hóspedes e provavelmente sabem como despejar. Você precisará se ajustar aos líderes, enquanto oferece aos seus visitantes mais melhores condições por menos dinheiro. Ou pelo menos as mesmas condições.

Qual formato abrir

Se você não tem uma experiência séria no ramo hoteleiro e uma enorme capital de arranque, então a maneira mais fácil é abrir no formato de um mini-hotel. Este é um pequeno hotel, composto por um máximo de 30 quartos. Mini-hotéis semelhantes estão localizados perto das principais instalações de infraestrutura:

estações de ônibus;
estações ferroviárias;
estações de metrô;
entroncamentos rodoviários;
centro da cidade;
perto de atrações populares;
perto de postos de gasolina ou ao longo de rodovias.

Um mini-hotel pode ser construído ou alugado

Um mini-hotel implica a presença de cozinha compartilhada e micro-ondas em cada quarto, vários chuveiros e banheiros. Em alguns casos, os chuveiros podem ser instalados diretamente nos quartos. Um pré-requisito Hoje é a disponibilidade de Internet Wi-Fi de alta velocidade no hotel. Também seria útil ter um estacionamento conveniente nas proximidades, mas esta é uma opção opcional.

Plano de produção

Vejamos o que é preciso para abrir um hotel com 20 quartos. Este é um tamanho clássico para um mini-hotel. Os números devem ser divididos da seguinte forma:

3 quartos de luxo. Aqui é necessário fazer reparos de alta qualidade, equipar seus próprios banheiros, instalar todos os móveis e eletrodomésticos necessários nos quartos, criar mini-cozinhas.
13 quartos em quartos duplos clássicos. Além disso, faça 7 quartos com duas camas de solteiro, 6 com camas de casal.
Alocar 4 quartos para quartos individuais.

Leia também: bolinhos de plano de negócios

Você também precisará equipar uma cozinha completa para cozinhar, fornecendo utensílios e electrodomésticos, além de criar um banheiro confortável para várias pessoas. Além disso, o mini-hotel deve ter um balcão de recepção com administrador, salas técnicas para armazenamento de material de lavagem e roupa de cama, caldeira e sala separada para lavar e passar roupas.

Móveis no hotel não devem ser escolhidos os mais baratos. É aconselhável instalar camas com armação de metal, guarda-roupas com portas fortes em várias dobradiças, revestir o piso com linóleo industrial ou laminado “escritório”.

Além disso, o mini-hotel pode ser equipado com um pequeno bar e uma academia. Isso permitirá que você expanda significativamente seu alcance de clientes e traga fundos adicionais.

Plano financeiro

Existem duas opções para o desenvolvimento de eventos:

Encontre um quarto de tamanho adequado e alugue-o.
Construa um hotel do zero.

Claro, a primeira opção exigirá menos custos iniciais, mas você dará uma quantia sólida todos os meses, reduzindo sua própria receita. A segunda opção exigiria investimentos sérios, mas no final você terá seu próprio prédio em uma localização conveniente, que posteriormente poderá vender ou alugar se se cansar de fazer negócios.

Construir seu próprio prédio leva cerca de dois anos. Os valores de investimento previstos são os seguintes:

Obtenção de autorizações, pesquisas e trabalho de design- 1 milhão de rublos.
Construção do edifício, acabamento - 10 milhões de rublos.
Paisagismo da área circundante, criação de estacionamento próprio - 1 milhão de rublos.
Compra de móveis e equipamentos - 5 milhões de rublos.
Outras despesas - 1 milhão de rublos.

No total, construir sua própria instalação custará cerca de 18 milhões de rublos.

Um ano de operação hoteleira custa cerca de 4,5 milhões de rublos, dos quais:

impostos, remuneração- 2,5 milhões.
Serviços públicos, despesas operacionais, compra de roupas de cama, material de lavagem, etc. - 1,5 milhão.
Outras despesas - 0,5 milhão.

O lucro esperado do hotel é de cerca de 7,5 milhões de rublos. Quartos em custo médio 1.000 rublos por dia trarão a você: 1.000 * 20 * 30 = 600.000 por mês ou 7.200.000 por ano em plena capacidade (na prática, esse número é 10% menor, pois para garantir 100% de ocupação dos quartos o ano todo não é muito fácil). Com a organização certa, você receberá 6.500.000 milhões dos quartos e cerca de um milhão de rublos a mais do bar - academia. O lucro líquido será de 7.500.000 - 4.500.000 = 3.000.000 de rublos por ano.

Observação: nossos 3 milhões não incluem o aluguel do prédio. Se você construir o seu próprio, esses 3 milhões serão seu lucro líquido. Se você alugá-lo, cerca de 1,5 a 2 milhões a mais precisarão ser pagos pelo aluguel.

Acontece que construir um hotel do zero será recompensado em 5 a 6 anos. Um prédio alugado com receita de 1 milhão por ano será pago em 5 anos. Portanto, construir o seu próprio é muito mais lucrativo. Ou procure opções com hipoteca - é melhor pagar a dívida do seu prédio do que apenas dar dinheiro para o aluguel.

Em um mini-hotel, o administrador pode atuar como segurança

organização do trabalho

Quer aprender a abrir um hotel do zero? A primeira coisa que você deve fazer é se cadastrar. Recomendamos que você forme uma LLC e trabalhe de acordo com um esquema de tributação simplificado. Você pode, é claro, fazer um IP, mas neste caso corre o risco de multas e responsabilidades mais graves.

Hoje, a atividade turística ocupa uma posição de liderança em uma série de indústrias que determinam o desenvolvimento da economia mundial. Na virada dos séculos XX-XXI, a indústria do turismo alcançou o primeiro lugar no mercado mundial de exportação de bens e serviços. A hotelaria, como parte do turismo, é também um setor em desenvolvimento dinâmico da economia e da vida sociocultural.

À medida que o número de viajantes aumenta rapidamente, a importância da indústria hoteleira, uma área chave para a organização de acomodações de curto prazo, está crescendo. A ligação é direta: quanto maior a oferta de serviços hoteleiros e a qualidade dos espaços oferecidos, maior o fluxo turístico e vice-versa.

Tipos de produto hoteleiro

Como o negócio de hospitalidade lida com seus função principal- provisão de alojamento temporário para recompensa em dinheiro? Hoje existe uma grande variedade de formas de empreendimentos hoteleiros.

Esses incluem:

Hotéis.
Hotéis.
Motéis.
Pensões.
Casas de hóspedes.
Apartamentos.
Vilas.
Acampamento.
Turbaza etc.

A diferença entre eles reside principalmente nos seguintes motivos: finalidade, localização, tipos de serviços oferecidos, nível de serviço.

O principal meio de acomodação para turistas é um hotel. É caracterizada pelas seguintes características:

Este é um lugar público.
É obrigatória a existência de quartos - quartos constituídos por um ou mais locais de habitação equipados. Os requisitos de equipamento do quarto dependem da categoria do hotel.
Serviços obrigatórios são fornecidos.

russo regulamentos definem um hotel como um empreendimento (ou complexo imobiliário) que oferece acomodação temporária. O número de quartos no hotel deve ser de pelo menos dez. Além disso, a forma de propriedade pode ser qualquer, inclusive empreendedor individual. As empresas hoteleiras diferem no número de lugares para ficar, no número e na classe dos quartos.

É fácil compreender toda a variedade de hotéis se os considerarmos sob um determinado aspecto.

Os hotéis são classificados:

Dependendo do destino e localização.
De acordo com o nível do padrão.
De acordo com as características dos serviços (categoria).
Dependendo do objetivo da viagem do cliente.
Do ponto de vista do consumidor.

De acordo com a localização do hotel, podem ser:

Central - localizado no centro da cidade ou em sua parte histórica, próximo a atrações e equipamentos culturais e de entretenimento;
Beira da estrada - perto de rodovias, cruzamentos de rotas. Adequado para viajantes em transporte rodoviário, existem lugares de estacionamento;
As estações ferroviárias ou próximas dos aeroportos destinam-se, antes de mais, a acolher turistas - passageiros do respectivo transporte;
Resort - localizado perto de locais de descanso, praias, fontes naturais de cura, etc.

De acordo com o nível do padrão. Os padrões de qualidade são aplicados aos serviços prestados no hotel. Por exemplo, na Rússia existem três categorias de padrões: padrões interestaduais, nacionais e empresariais. Os dois primeiros padrões contêm Requerimentos gerais para garantir a segurança, saúde e vida dos hóspedes, condições de serviço, etc. Os padrões da empresa se aplicam a determinados serviços e ao procedimento para sua prestação.

De acordo com o conjunto de serviços prestados, capacidade, serviço de serviços adicionais, os hotéis são divididos em categorias (classificação por estrelas). Como mais estrelas, maior a qualidade do serviço e maior a gama de serviços. Cada categoria é caracterizada por um conjunto específico de serviços.

Especialização de hotéis: para turismo de negócios, turismo esportivo, educacional, férias com a família, convidados individuais.
Do ponto de vista do consumidor (cliente), distinguem-se - para turismo individual e de grupo, para jovens, meia idade ou terceira idade, etc.

A peculiaridade de cada hotel reside na combinação das propriedades acima e na gama de serviços prestados relacionados com alojamento, refeições, serviços pessoais e lazer.

casa de hóspedes (casa de hóspedes)

Os meios de acomodação, neste caso, são as instalações fornecidas em uma casa ou chalé particular por seu proprietário. Uma pousada típica é um prédio de dois ou três andares com uma área total de cerca de 400 metros quadrados, o número de quartos pode ser diferente, mas com mais frequência - dentro de vinte. Existe um território adjacente, equipado como área de lazer. Existem casas de hóspedes feitas de acordo com o princípio apartamento comum: vários quartos, um corredor comum e uma cozinha. O proprietário pode alugar quartos individuais e toda a casa.

Condições de permanência em casa de hóspedes semelhante à casa. As casas de hóspedes não estão sob o controle de muitos serviços públicos . A disposição do edifício, o número de quartos, a gama de serviços fica ao critério do proprietário. As comodidades adicionais no território podem ser: piscina, churrasqueira, playground, áreas de lazer. Muitas pensões criam condições para descanso confortável com crianças.

O custo de vida em pousadas é menor do que em hotéis. Isso se deve ao menor taxa de imposto, a ausência de despesas com pessoal de manutenção e a preparação de documentos oficiais de licenciamento.

O que hotéis e pousadas têm em comum?

São objetos destinados à residência temporária de turistas, ou seja, um meio de hospedagem.

Estas instalações inserem-se no ramo da hotelaria, fazem parte de uma empresa que se especializa em proporcionar aos visitantes o alojamento, em primeiro lugar, e posteriormente as refeições, organizando o seu lazer. A principal tarefa é satisfazer as necessidades dos clientes e obter lucro.

A diferença entre um hotel e uma casa de hóspedes

As atividades hoteleiras estão sujeitas a licenciamento.
Em relação aos hotéis, estão consagradas as normas da legislação.
Ao registrar uma empresa hoteleira, é necessária a permissão das autoridades supervisoras, incluindo segurança contra incêndios, ecológica, sanitária e epidemiológica.
Um fator importante é a gestão da qualidade do serviço. Além do desenvolvimento e implementação de padrões de qualidade específicos, a equipe do hotel é treinada e o processo de atendimento é controlado em todas as áreas do hotel.
Relativamente aos hotéis, estão a ser desenvolvidas regras para a prestação de serviços hoteleiros, de acordo com o nível de conforto, é atribuído um estatuto oficial (estrelas), que no decurso da atividade pode diminuir ou aumentar.
O negócio hoteleiro envolve a criação de infraestrutura para atender às necessidades dos residentes. Os serviços podem ser prestados num ou em edifícios vizinhos: restaurante, sauna, ginásio, piscina, sala de conferências, salão de banquetes, Centro de negócios.
Para além dos serviços de alojamento, são prestados serviços: limpeza de quartos, mudança de roupa de cama, toalhas, lavandaria, pequeno-almoço no quarto e outros.
O nível de conforto do quarto difere do quarto da pousada e pode incluir: banheiro privativo, toalete, secador de cabelo, cofre, bar, chaleira, micro-ondas, etc.

A questão de escolher o que preferir para se hospedar em um hotel ou pousada está relacionada ao objetivo da sua viagem. Para turismo de negócios e recreação individual, um hotel é mais adequado. Se você prefere conforto, ambiente familiar, abordagem individual, bem como relaxar com sua família ou Grande companhia fique à vontade para escolher uma casa de hóspedes.

Se você deseja organizar próprio negócio, mas surge a questão de qual personagem deve ser, seria uma ótima ideia criar sua própria casa de hóspedes. Tal negócio terá grande demanda, um grande número de as pessoas hoje gostam de relaxar na natureza, portanto, se tudo for feito corretamente, não há dúvida de que tal negócio trará uma renda muito boa. No entanto, se essa ideia for do interesse de empreendedores iniciantes, primeiro você deve elaborar um plano de negócios competente para a pousada.

O conceito de "casa de hóspedes" na maioria das pessoas, especialmente nas gerações mais velhas e médias, evoca associações de uma elite, inacessíveis a pessoas comuns, lugares onde só a elite pode descansar.

Com efeito, ao mesmo tempo os principais clientes das pensões eram dirigentes partidários de alto escalão, patrões diversos que queriam fazer uma pausa da agitação da cidade e desfrutar de um tranquilo e maravilhoso recreio ao ar livre. Via de regra, essa pousada ficava longe de olhares indiscretos, em um lugar pitoresco, havia uma casa de banhos, um lago, uma casa de banhos, muitas vezes uma estação de barcos - enfim, tudo que permitia relaxar e descontrair totalmente.

Até hoje, descansar em uma pousada de elite deixou de ser algo de elite, toda pessoa que tem uma certa quantia de dinheiro (e não precisa ser grande) pode pagar. Portanto, cada vez mais empreendedores iniciantes estão construindo seus negócios nessa área. Vale ressaltar que um grande número de pensões modernas foi construído pelos empresários que primeiro descansaram ali e depois preferiram investir seu dinheiro em tal negócio. Este fator é sem dúvida positivo, pois só quem sabe como melhorar a infraestrutura de lazer pode oferecer as melhores condições aos hóspedes.

O que deve ser considerado ao organizar tal negócio?

Quem vai abrir um negócio desse tipo deve saber que é extremamente problemático conseguir um imóvel para a construção de um mini-hotel na cidade, mas encontrar um quarto para uma pousada em interior Muito mais fácil e muito mais barato. Vale ressaltar que uma pousada, onde você pode desfrutar de todas as belezas da natureza, será muito mais procurada do que um mini-hotel localizado na cidade. A questão é que a retirada Lote de terreno pois a construção de uma casa particular não requer procedimento de leilão, e não será difícil encontrar um solar em um lugar pitoresco e vazio. Quanto ao custo de tal propriedade, tudo depende do seu estado e outras características - você pode comprar uma casa por 5 mil dólares, ou pode comprá-la por 50 mil. Ao mesmo tempo, deve-se ter em mente que você pode comprar uma herdade por relativamente pouco dinheiro, mas é improvável que seja possível convertê-la em uma casa de hóspedes a um custo mínimo; capital, é melhor comprar uma casa de hóspedes pronta.

Deve-se notar que quando tal negócio apenas começou a se desenvolver, grande número Os empresários preferiram construir uma "mini-Europa" em velhas quintas abandonadas, transformando as suas casas em verdadeiros castelos. No entanto, esse kitsch não era muito procurado, então cada vez mais empresários preferem construir pousadas com sabor local. Assim, você pode recusar reparos caros no estilo europeu, consultar etnógrafos, gastar uma quantia relativamente pequena de dinheiro, após o que poderá esperar pelos convidados e calcular os lucros.

Ao mesmo tempo, deve-se levar em conta que as cabanas de toras de madeira são muito populares entre os hóspedes, não é difícil fazer o interior de tais edifícios, mas pode ser muito caro realizar todas as comunicações necessárias - gás, água , eletricidade.

Ao organizar um negócio como uma casa de hóspedes, deve-se levar em consideração que, além do alojamento, os serviços incluem a organização de excursões, caça e pesca. Deve-se notar que, se tais serviços forem organizados corretamente, eles podem trazer uma renda muito tangível. Depois que a propriedade é selecionada, o prédio é convertido em uma casa de hóspedes, você deve começar a recrutar. Você não deve economizar nisso, pois quantos clientes estarão na casa dependerá muito do trabalho da equipe. Quanto ao número de funcionários, antes de mais nada, deve-se contratar: cozinheira, faxineira, empregadas domésticas, porteiro, guias e, se for para organizar a caça e a pesca, depois caçadores. É altamente recomendável aceitar todos esses funcionários com experiência, para que não haja mal-entendidos posteriormente.

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O plano de negócios da pousada, após o recrutamento da equipe, envolve a busca de clientes. Para isso não é preciso reinventar a roda, basta encomendar uma empresa de publicidade competente, porém, deve-se ter em mente que deve ser encomendado em uma boa agência de publicidade que se responsabilize pela qualidade do seu trabalho. . Ao mesmo tempo, deve-se notar que serviços de alta qualidade Agencia de propaganda não são baratos, mas claramente não é um artigo para economizar. Ao organizar uma casa de hóspedes, deve-se prestar muita atenção ao exotismo nacional - não só os turistas russos adoram isso, mas também os hóspedes do exterior, que estão se tornando cada vez mais no sertão russo e trazem uma renda muito boa.

Então, que outros serviços o proprietário de uma casa de hóspedes privada pode oferecer além da acomodação direta? Uma das principais fontes de renda é a restauração (é melhor focar no sabor nacional russo ou na culinária da região onde está localizada a pousada. Você pode ganhar muito dinheiro organizando banquetes na natureza (onde caça, peixes são servidos como pratos principais , pássaros, bagas, cogumelos, etc.) Se houver algum corpo de água (rio, lagoa, lago) perto da pousada, você pode providenciar o aluguel de embarcações (barcos a remo, barcos, catamarãs ). preste atenção especial a isso.

Dos serviços muito procurados, destaca-se o banho, sauna, piscina. O estacionamento também pode ser pago, o plano de negócios da pousada implica isso. No entanto, se o custo mais serviço é pago, então o estacionamento pode ser fornecido gratuitamente.