Plano de negócios de fazenda de frango. Plano de negócios para criação de galinhas

A criação de frangos como negócio é lucrativa, pois os produtos avícolas são muito procurados por serem baratos. Existem diferentes opções para implementar uma ideia de negócio de avicultura na Rússia. Por exemplo, engorda para carne, criação de galinhas poedeiras ou criação de galinhas de várias raças.

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Descrição e relevância do negócio

O próprio negócio de criação de frangos pode ser focado em:

  • para a produção de ovos;
  • Produção carne de frango e miudezas;
  • para criação de galinhas de diversas raças (desde simples a exclusivas) para venda.

Dependendo de qual direção de atividade comercial foi escolhida, eles adquirem certas raças de galinhas, preparam um galinheiro e compram equipamentos.

Características do negócio de criação de frangos:

  • o empresário deve estar preparado para a alta concorrência no mercado, por isso é melhor determinar antecipadamente os canais de distribuição dos produtos agrícolas;
  • recomenda-se comprar novos pássaros no meio da primavera;
  • a idade ideal para comprar galinhas poedeiras é de 6 a 10 meses;
  • a idade ideal do primeiro lote de frangos para criação de carne é de alguns dias (frangos) a um mês (raças de corte);
  • as asas de um pássaro jovem devem ser cortadas (para que não voem para fora da caneta e não estraguem a colheita no local);
  • é aconselhável cultivar grama e topos em seu site (devido a isso, o custo da engorda de frangos é reduzido);
  • os pintinhos à venda precisam ser preparados no pico da demanda do consumidor - na primavera;
  • os principais produtos da avicultura são classificados como perecíveis, por isso é importante garantir as condições para seu armazenamento e transporte.

Circunstâncias que tornam tal negócio relevante na Rússia:

  1. Demanda consistentemente alta por ovos, carne de frango, miudezas e esterco de galinha. A rentabilidade do negócio se deve não apenas à alta demanda, mas também aos baixos custos operacionais (as galinhas comem pouco).
  2. A ausência de um fator sazonal permite ao agricultor obter lucro durante todo o ano. Agricultores experientes também observam a alta rentabilidade da avicultura, relacionada à criação e criação de raças raras de frangos.
  3. Você não precisa ter educação especial, conhecimento especial e recursos. Este tipo de negócio é um dos mais simples na área da agricultura. Todas as informações sobre o que é necessário para organizar uma granja avícola podem ser encontradas em domínio público na Internet.
  4. A ave cresce rapidamente, e isso garante que o primeiro lucro seja recebido rapidamente e o período de retorno seja reduzido. Já com a idade de cinco meses, as galinhas começam a botar ovos de forma constante.
  5. Pequena capital de arranque. Você pode começar um negócio em casa com a compra de várias dezenas de galinhas. A organização da fazenda não requer equipamentos caros e grandes áreas.
  6. Há uma oportunidade de expansão da fazenda, pois o mercado não está saturado de produtos avícolas.
  7. Produtividade e produção sem desperdício. Além de galinhas, carne de frango, miudezas e ovos, você pode esperar lucrar com a venda de penas e esterco de galinha. Ao se especializar em ovos, não se deve esquecer que galinhas poedeiras envelhecidas (de três a quatro anos) também podem ser vendidas para carne.
  8. Ao organizar uma granja, você pode contar com apoio do estado o negócio. No contexto da substituição de importações, datam os projetos relacionados ao desenvolvimento e apoio à agricultura.
  9. A avicultura pode ser combinada com o trabalho principal, pois as galinhas não requerem muita atenção. Para cuidar deles, basta dedicar pelo menos duas horas por dia.

O frango é um produto dietético acessível para um grande público de consumidores e, de acordo com as estatísticas, um russo come 22,1 quilos de frango por ano (isso é 37% da massa total de carne que ele consome). Em média, um cidadão russo compra 263 ovos por ano. Outros produtos também estão em alta demanda, por exemplo, os fertilizantes são feitos de esterco de galinha, usado como substrato para o cultivo de cogumelos.

Como escolher uma raça de galinhas para reprodução?

Ao decidir sobre a escolha de uma raça de frangos para reprodução, deve-se partir de qual objetivo o empresário estabelece para si mesmo, em quais produtos ele se concentra.

galinhas poedeiras

Recomenda-se que um avicultor iniciante inicie um negócio comprando aves de ovos. Ao fornecer à ave as condições corretas de detenção, ela será transportada durante todo o ano. O rebanho deve ser renovado a cada três a quatro anos, nesse período a produção de ovos cai. As galinhas poedeiras dessas raças são resistentes a doenças infecciosas, bem como a despretensão na alimentação.

Ao escolher uma raça adequada de galinhas poedeiras, os seguintes critérios principais são levados em consideração:

  • produtividade;
  • a capacidade de se adaptar rapidamente à área de avicultura futura;
  • resistência a doenças;
  • despretensão às condições de detenção e alimentação.

No território da Rússia, eles geralmente preferem criar galinhas poedeiras das raças Hisek e Leggorn. O agricultor é aconselhado a decidir sobre o tipo de ave antes de construir / equipar o galinheiro, pois as condições para manter as espécies individuais podem variar.

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Kuchinsky aniversário raça de galinhas Galinhas Leghorn Galinhas Highsec Galinhas Redbrough Galinhas Tetra Frango de seda chinês

Frangos de corte

Ao planejar um negócio, as seguintes características das raças de carne devem ser consideradas:

  • a necessidade de cuidados e alimentação de qualidade;
  • suscetibilidade a doenças;
  • as raças de frango crescem mais rápido que as raças de carne (o tempo médio de crescimento dos frangos é de dois meses e as raças de carne - três ou quatro);
  • alta mortalidade de frangos de corte nas primeiras semanas (40-50 por cento);
  • para engordar um frango por dois meses, serão necessários 6,5 kg de ração / alimento composto (os frangos de corte com dois meses de idade atingem um peso de três kg).

Você não pode economizar em ração; com nutrição de baixa qualidade, a ave não ganhará o peso desejado na data prevista de amadurecimento.

As raças de carne mais populares de frangos e frangos:

RaçaDescrição
Orpington
  • várias opções para colorir penas são possíveis;
  • disposição calma;
  • o peso médio de um galo é de 4 a 4,5 kg;
  • o peso médio de uma galinha é de 3 a 3,5 kg;
  • produção de ovos - 160 ovos por ano;
  • despretensão;
  • fácil adaptação;
  • o tempo de ganho de peso é de um ano.
cochinquin
  • cultivado ativamente nas regiões do norte da Rússia;
  • há uma boa plumagem e camada de gordura;
  • peso vivo de frango pronto para abate - 3-3,5 kg;
  • o peso vivo máximo de um galo é de 4,5 kg.
Cornualha
  • pássaro forte e musculoso;
  • diferentes opções de cores são possíveis;
  • crescimento muito rápido (uma ave de seis semanas pode pesar cerca de dois quilos);
  • o peso de um galo maduro é de até 5 kg;
  • o peso de um frango maduro é de 2,3 a 4 kg;
  • uma galinha traz até 130 ovos por ano.
Plymouth Rock branco americano
  • entre os Plymouthrocks, as galinhas brancas são as mais produtivas;
  • o peso de um galo adulto é de até 4 kg;
  • o peso do frango crescido é de cerca de três quilos;
  • produção de ovos - cerca de 180 ovos por ano.
ROSS 308
  • precocidade;
  • crescimento intensivo;
  • consumo de uma pequena quantidade de ração;
  • alta performance;
  • massa muscular bem desenvolvida.
ROSS 708
  • alto rendimento de carne;
  • peito branco pesado;
  • pernas grandes;
  • precocidade (às 33 semanas, o peso médio de uma ave é de 2,5 a 3 kg.

Um compromisso na escolha de uma raça entre as classes de carne e ovo pode ser aves do tipo carne e ovo: jubileu de Kuchinsky, preto de Moscou, New Hampshire. Essas raças de galinhas crescem rapidamente e ganham peso de 2,5 a 3 quilos, e também são capazes de botar ovos (180 a 200 peças / ano).

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Frangos Cornish Frangos ROSS 708 Frangos Cochinhin Frangos Orpington Frangos Frangos ROSS 308 Rochas brancas americanas de Plymouth

galinhas puro-sangue

A criação de galinhas de diferentes raças é uma direção popular e econômica para a ideia de negócios de frango. Fazendas de aves, famílias e criadores individuais se tornarão consumidores de galinhas puro-sangue.

Além das aves descritas acima, as seguintes raças podem ser cultivadas produtivamente:

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Galo de briga da raça Kulangi Galo de briga da raça Shamo Raça Araucana Raça de galinhas Bantamka Altai Raça de galo Berg vociferante Galos vociferantes de Yurovsky

O que é preciso para iniciar um negócio de criação de frangos?

Para implementar com sucesso uma ideia de negócio de criação de frangos, você precisará de:

  1. Estude cuidadosamente as especificidades da avicultura local, potenciais concorrentes e demanda. Um empresário deve entender o mercado em que ele tem que trabalhar. Isso permitirá que você determine corretamente seu nicho e estratégia de comportamento em um mercado competitivo.
  2. Formar um conceito de negócio (especificações e escala de produção, raça de frangos, condições para sua manutenção/engorda, métodos de comercialização, vantagens competitivas, etc.). Nesta fase, a estratégia de desenvolvimento da fazenda é determinada.
  3. Prepare um plano de negócios detalhado com cálculos. Ele permitirá avaliar a eficácia de uma ideia de negócio, traçar os pontos-chave para sua implementação, riscos e outros aspectos. O plano de negócios se tornará uma instrução para ações futuras, e também servirá como meio para obter um empréstimo ou atrair investimentos.
  4. Escolha a forma organizacional ideal para a fazenda e, no caso de registro legal do negócio, é necessário passar pelo procedimento de registro.
  5. Organize um galinheiro e preencha-o com galinhas / galinhas / galos. No Estado inicial a formação de um negócio, uma granja pode ser um pequeno celeiro isolado e uma área de caminhada adjacente.
  6. Comprar comida.
  7. Negociar com potenciais compradores e parceiros.
  8. Realizar atividades de marketing (se necessário).

Para estudar o alcance da futura fazenda, o empresário deve visitar o mercado agrícola, exposições, feiras, além de se comunicar com potenciais consumidores.

Condições de detenção

Para a criação de galinhas, independentemente da direção do negócio, você precisará de:

  • uma sala para sua manutenção (geralmente construída de madeira, tijolo ou blocos);
  • uma sala para armazenamento de estoque, ração, produtos acabados;
  • despensa para funcionários;
  • um pedaço de terra para pastagem (deve ser cercado da penetração de predadores e para que as aves não se espalhem).

É importante que o pasto seja contíguo ao galinheiro, que é equipado com um buraco para a rua para a livre circulação de animais de estimação durante o dia.

A caminhada tem impacto direto na produção de ovos das galinhas, além disso, os ovos das aves que pastam na rua apresentam características de sabor mais elevadas.

Equipamento para avicultura

Considere a opção de equipar uma pequena granja para 100 cabeças, focada na produção de ovos:

NomePreços aproximados, esfregar.
Compartimentos para galinhas poedeiras60 000
Alimentadores, bebedouros, recipientes para cinzas com areia5 000
Lâmpadas para aquecer galinhas6 000
Lâmpadas para iluminação3 000
Equipamentos para cuidados com galinheiros (pás, forcados, ancinhos, baldes, etc.)6 000
Geladeira com freezer20 000
Outros equipamentos, inventário10 000
Total110 000

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Compartimentos para galinhas poedeiras alimentador Lâmpada para aquecer galinhas Equipamento para cuidar do galinheiro

Incubadora de pintinhos

Se um empresário assume a autocriação de galinhas para criação, ele precisará de sua própria incubadora.

Existem incubadoras de diferentes capacidades e custos, alguns artesãos podem fazer esse dispositivo por conta própria.

Classificação das incubadoras por nível de automação:

  • analógico;
  • digital (com ventilador embutido ou ventilação natural);
  • 100 por cento automático.

Classificação das incubadoras de acordo com a localização dos ovos:

  • com colocação horizontal;
  • com posicionamento vertical.

Por capacidade, as incubadoras são pequenas, para 36 ovos, e grandes - até 198 ovos.

Incubadora para 104 ovos, totalmente automática - 7.000 rublos Incubadora para 36 ovos, com flip automático e termostato analógico - 2.700 rublos Incubadora para 120 ovos, com flip automático, medidor de umidade e ventilador - 6.500 rublos

Uma incubadora doméstica pode ser feita a partir de uma geladeira velha. Isso é discutido no vídeo. Filmado pelo canal: "Vaifernet".

Chocadeira

Uma chocadeira é uma caixa especial onde são criadas condições para o cultivo de galinhas em datas iniciais desenvolvimento. Brooder se assemelha a um grande armário com prateleiras de malha, cujas paredes são feitas de material transparente (por exemplo, policarbonato celular ou plexiglass). Tal habitação é frequentemente equipada sistema automático fornecimento de água e ração.

É racional comprar uma chocadeira no caso em que se supõe o cultivo simultâneo um grande número pintinhos (mais de cem). Como parte de doméstico, ao crescer um pequeno número de bebês, você pode sobreviver com caixas de papelão.

Bruder - 4.900 rublos Chocadeira com alimentador de bunker - 37.100 rublos

Lugar para caminhada

Maneiras de equipar um local para galinhas ambulantes:

  • compra de um aviário pronto;
  • construir um aviário por conta própria (por exemplo, a partir de uma malha de arame).

Requisitos de vedação:

  • a altura mínima é de 1,5 metros (caso contrário, o pássaro pode voar por cima da cerca, assim como a penetração de predadores);
  • deve deixar entrar a luz do dia (não pode ser surdo, por exemplo, de ferro, chapa perfilada etc.);
  • o aviário está equipado com comedouros e bebedouros;
  • O tamanho do aviário depende do número de galinhas andando.

Comida para pássaros

Características da alimentação de galinhas:

  • uma galinha poedeira come cerca de 150 gramas de ração por dia;
  • o número de alimentações para galinhas poedeiras: duas a três vezes ao dia (dependendo da raça da ave);
  • vegetais e tubérculos são cozidos e picados, parecendo mingau;
  • além da comida, o pássaro precisa de água limpa e fresca.

O desempenho das galinhas poedeiras, a taxa de crescimento dos frangos de corte e a saúde das aves dependem diretamente da qualidade da ração.

Alimentos para galinhas poedeiras:

  1. Proteína. Este componente é encontrado no queijo cottage, farinha de peixe, bolo, leguminosas e outros produtos similares.
  2. Carboidratos. Eles são encontrados em grãos, beterrabas forrageiras, batatas, alimentos compostos, etc.
  3. Vitaminas, minerais. Esses elementos estão presentes em capim jovem, topos, legumes frescos picados, silagem e outros produtos. Giz, mar esmagado ou rocha de concha de rio, casca de ovo, calcário, sal podem ser adicionados à ração.

Ao criar galinhas, nos primeiros dias de vida elas são alimentadas:

  • ração especial para pintinhos;
  • leite seco;
  • ovo cozido picado;
  • migalhas de pão ralado;
  • queijo tipo cottage;
  • grama picada.

Ao criar frangos de corte, a seguinte base alimentar é usada:

  • alimentação composta;
  • milho - até 30-50 por cento;
  • trigo - até 15-20 por cento;
  • soja - até 15-20 por cento;
  • proteínas (por exemplo, leite em pó, farinha de ossos/peixe);
  • grama fresca picada;
  • fermento (a partir do dia 7).

A ração para aves deve ser balanceada e conter uma grande quantidade de proteínas, além de oligoelementos.

Preciso abrir um negócio?

A resposta a esta pergunta depende:

  • o escopo da atividade proposta;
  • sua direção;
  • ambições empresariais;
  • métodos de comercialização, etc.

Se o agricultor planeja estar no ramo de frangos por muitos anos e vender produtos em grandes quantidades, o empreendimento deve ser registrado.

A mercadoria pode ser vendida através de:

  • redes comerciais;
  • empreendimentos Refeições;
  • fábricas de processamento de carne, etc.

No entanto, um pequeno número de aves e, consequentemente, volumes modestos de produtos acabados, possibilitam o trabalho no formato de uma casa, sem formar uma pessoa jurídica. Em primeiro lugar, visa atender às necessidades internas da família em ovos e produtos cárneos. O excedente pode ser vendido entre conhecidos, vizinhos ou no mercado agrícola local.

Os documentos

Características do registro legal das atividades de uma granja:

  1. Na maioria das vezes, as fazendas de aves são registradas como uma entidade legal (LLC) ou uma fazenda camponesa (KFH). Ao escolher um formulário, deve-se levar em consideração o fato de que uma fazenda camponesa deve possuir um terreno, mas uma LLC não (o arrendamento é aceitável).
  2. Visão atividade econômica- 01.47 "Criação de aves". Este código prevê a criação e criação de galinhas (gansos, perus, patos, pintadas), a produção de ovos e o funcionamento de incubadoras de aves.
  3. O agricultor que exerça oficialmente a sua atividade empresarial é obrigado a efetuar um controlo veterinário da carne vendida e uma análise especializada dos ovos de galinha.

Para o sucesso da operação da fazenda, o empresário deve ter os seguintes documentos:

  • certidão de registro de pessoa física ou jurídica;
  • um certificado que ateste a segurança dos produtos vendidos;
  • um certificado de um veterinário confirmando que a carne e/ou ovos foram aprovados em um exame especial;
  • carteiras de vacinação das galinhas, indicando que as aves foram vacinadas contra as doenças mais comuns;
  • para a venda de ovos, são exigidas declaração de conformidade e documentos com análise mensal para salmonelose.

Qual regime tributário escolher?

No caso de criação de uma fazenda registrada como LLC, fazenda camponesa ou empresário individual, o empresário pagará impostos de acordo com um dos esquemas apresentados:

  • sistema geral de tributação (OSN);
  • sistema tributário simplificado (STS);
  • imposto agrícola único (ESHN).

A primeira opção é completamente inadequada para pequenas e médias empresas que operam na indústria avícola. Mas se o empresário não apresentar um pedido de transição do DOS para outro sistema a tempo, ele será conectado automaticamente. O regime geral é o menos benéfico para os empresários, pois prevê o pagamento do imposto mais elevado, relatórios mais complexos, etc.

O regime tributário mais atraente para um agricultor é o UAT. Envolve o pagamento de 6 por cento dos lucros recebidos ao tesouro do Estado. Para conectar esse sistema de tributação, é necessário que pelo menos 70% da receita total anual seja recebida com a venda de produtos agrícolas.

Se um empresário não tiver a oportunidade de aplicar o ESHN em relação à sua empresa, o sistema tributário simplificado será adequado para ele. Este regime tributário também oferece uma taxa de imposto reduzida para pequenas empresas e oferece duas opções para o pagamento de impostos. O primeiro é 6% da receita e o segundo é 15% da receita menos as despesas. O empresário tem o direito de escolher a melhor opção para o pagamento de impostos.

Onde vender produtos avícolas?

Formas de comercialização de produtos para uma fazenda com alta rotatividade de produtos:

  • oferta de ovos/frango a organizações do orçamento (hospitais, escolas, jardins de infância, escolas profissionais secundárias e superiores, etc.);
  • oferta de ovos/frango a entidades que trabalham na área da restauração (cantinas de fábricas, restaurantes, cafés, snack-bares, fast foods, etc.);
  • cooperação com redes de varejo, lojas particulares, revendedores no mercado;
  • comércio/lojas próprios na cidade/região/várias regiões;
  • venda de produtos em mercados agrícolas;
  • cooperação com empresas envolvidas no processamento de ovos/carne de frango (produção de produtos semi-acabados, enchidos, enchidos, etc.);
  • colocação na Internet de anúncios de venda de frangos puro-sangue.

Plano financeiro

Para avaliar se é lucrativo ou não criar galinhas como negócio, o planejamento detalhado do negócio permitirá.

O planejamento financeiro adicional do negócio de frangos é feito para um empreendimento com as seguintes características:

ÍndiceSignificado
Formato e direção do negócioPequena empresa para a produção de ovos, de raiz
Produtos PrincipaisOvos de várias variedades
subprodutosEstrume de galinha, carne de galinhas poedeiras de três anos
Número de galinhas poedeiras de 6 meses compradas100 pedaços
Raça de galinhaHighsec (50%), Lerron (50%)
Método de conteúdoNo galinheiro, ao ar livre
Método de caminhadaEm um aviário na rua
Capacidade máxima da fazenda200 galinhas
Criação própria de galinhasInesperado
Forma organizacional e legalKFH
Sistema de tributaçãoESHN
FazendaRússia; Distrito Federal Central; uma pequena aldeia com uma população de 100 pessoas; distância de centro regional- 30 quilômetros.
quartoO local para a criação de galinhas está previsto para ser convertido a partir da antiga quinta, com uma área total de 70 metros quadrados. Para instalar a ave, será necessário remodelar as instalações, desinfetar as paredes, o piso e o teto com cal e instalar equipamentos. O galinheiro permite manter animais de estimação durante todo o ano sem reduzir a produtividade no inverno.
Lote de terrenoO galinheiro fica ao lado do terreno em que deve realizar a postura de galinhas poedeiras. Sua área é de 2 hectares. Esta área deve ser cercada com uma cerca de arame.
Propriedade de terrenos e instalaçõesControlado
Colheita de forragem por conta própriaEstá planejado o cultivo de vegetais, frutas, tubérculos, grama, topos, leguminosas, etc.
CalçadasSatisfatório
Canal de VendasRevendedores de mercado, compradores de atacado
EstadoUma pessoa é um empresário

Quanto custa abrir uma fazenda?

Investimentos necessários para iniciar um negócio de frango:

DespesasPreços aproximados, esfregar.
Registro de KFH5 000
Remodelação e desinfecção da sala5 000
Equipamento de galinheiro110 000
Compra de galinhas poedeiras (200 rublos por galinha poedeira)20 000
Vacinação3 000
Aquisição de alimentos compostos, bandejas de ovos e outros materiais5 000
outras despesas2 000
Total150 000

Despesas recorrentes

Para manter a fazenda funcionando, as seguintes despesas devem ser pagas mensalmente:

Renda

Dados iniciais para determinar a rentabilidade de um negócio de galinhas poedeiras:

ÍndiceSignificado
A produtividade de uma galinha poedeiraA produção máxima de ovos é de 300 peças por ano e o número é de 270 ovos.
Porcentagem de mortalidade em galinhas poedeiras, bem como em galinhas com baixa produtividade (por exemplo, devido a doenças)5
Peso de galinhas poedeiras velhas para venda para carne142,5 quilogramas
Vendo massa de esterco de galinha100 sacos por ano
Preço médio de atacado para uma dúzia de ovos (várias variedades)50 rublos
Preço médio grossista da carne de galinhas poedeiras de três anos100 rublos
Custo do esterco de galinha100 rublos por saco
Aumento anual de preços10 por cento

O negócio de avicultura rural caracteriza-se pelos seguintes indicadores de desempenho:

ÍndiceSignificado
Volume de ovos vendidos por ano2.565 dezenas
Receita anual com a venda de ovos128 250 rublos
Receita anual da venda de uma ninhada10 000 rublos
Receita da venda de frango após 2,5 anos14 250 rublos
Receita do primeiro ano de operação138 250 rublos
Receita para o segundo ano de operação152 075 rublos
Receita para o terceiro ano de operação181.532,5 rublos
Retorno mensal no primeiro ano11 520 rublos
Lucro mensal6 020 rublos
Lucratividade do Negócio52 por cento

Plano de calendário

Planejar o cronograma para a implementação do projeto de negócios da fazenda de ovos de galinha:

Estágios1 mês2 meses3 meses4 meses5 – 36 meses37 meses
Determinar a direção do negócio de frangos, análise de mercado, escolher a raça de frangos e resolver outras questões importantes+
Elaboração de um projeto empresarial com cálculos+
Registro de KFH +
Realização de trabalhos para preparar as instalações para o assentamento de galinhas poedeiras +
Negociação com potenciais parceiros para venda de ovos e subprodutos + +
Procure fornecedores de galinhas poedeiras da raça desejada, bem como ração +
Aquisição de equipamentos agrícolas e sua instalação no galinheiro e despensas +
Compra de galinhas poedeiras +
Aquisição de ração, bandejas de ovos e outros materiais +
Obtendo o primeiro lucro com a venda de ovos +
Obtendo o primeiro lucro com a venda de esterco de galinha +
Obtendo o primeiro lucro com a venda de carne de galinhas poedeiras de três anos +

Riscos e retorno

Ao organizar uma granja, os principais riscos devem ser levados em consideração:

  • a ocorrência de doenças específicas que podem evoluir para uma epidemia (por exemplo, doenças fúngicas e infecciosas ou helmintíases);
  • alta mortalidade de galinhas poedeiras (por exemplo, devido a problemas de saúde, gripe, encefalomielite, diarréia anaeróbica, intrusão de predadores, etc.);
  • baixa produtividade de galinhas poedeiras;
  • alta competição no mercado local;
  • a probabilidade de não vender os produtos antes da data de vencimento;
  • outros problemas de marketing.

Para evitar a ocorrência do principal problema - doenças das aves, as seguintes medidas preventivas devem ser tomadas na fazenda:

  • desinfecção regular do galinheiro;
  • vacinação de aves;
  • manter a higiene necessária no galinheiro;
  • alimentação de aves com ração de alta qualidade, bem como a inclusão de aditivos alimentares saudáveis ​​na dieta;
  • mudança de cama regular;
  • mantendo um nível confortável de umidade e temperatura do ar no galinheiro para a ave.

O retorno do empreendimento descrito é de 26 a 28 meses. É possível um reembolso mais rápido em caso de aumento do número de frangos (até 200 peças).

Na avicultura, uma das áreas mais rentáveis ​​é a criação de galinhas poedeiras como negócio. As galinhas crescem muito rapidamente e já aos 5 meses começam a pôr ovos. Algumas raças são capazes de correr o ano todo com luz suficiente e mantendo a temperatura certa na casa. Um mercado de vendas bem estabelecido e a atualização oportuna do número de frangos podem proporcionar uma constante renda estável.

Por onde começar - considere os custos iniciais

Antes de iniciar a criação de galinhas poedeiras, é desejável desenvolver plano de negócios passo a passo. Ajudará não apenas a prever antecipadamente todos os possíveis problemas, mas também poderá contribuir para a obtenção de investimentos ou empréstimo bancário. Um plano de negócios bem escrito reflete todos os custos iniciais e demonstra claramente seu período de retorno.

Um negócio de frango pode ser construído tanto por um aldeão quanto por um morador da cidade. No campo, é mais fácil encontrar um terreno para um galinheiro e passear um pássaro. No entanto, para a construção de um galinheiro não é necessário grande território, é bem possível colocá-lo em uma área pequena, o que permite manter galinhas na cidade.

Se no futuro estiver planejado expandir o negócio de criação de frangos, é aconselhável registrar oficialmente uma fazenda ou obter o status de empresário individual. Isso simplificará bastante o procedimento de obtenção de certificados para produtos. Mas é claro que você terá que se reportar ao serviço de impostos em tempo hábil e pagar os impostos.

Então você deve decidir sobre o método de manter as galinhas:

  • celular. Nesta opção, é necessário instalar racks para gaiolas no galinheiro, desenvolver um sistema de comedouros e bebedouros. Além disso, as células devem ser limpas regularmente. Além disso, a construção ou compra de células é um empreendimento bastante caro;
  • ar livre. O conteúdo da gaiola raramente é usado na criação de galinhas poedeiras. A qualidade dos ovos é muito influenciada pela atividade das aves e pela quantidade de ar fresco, portanto, o conteúdo do piso das galinhas com a possibilidade de andar na rua é mais preferível. Outra característica distintiva deste tipo de conteúdo é a capacidade de preparar ração de forma independente (culturas de raízes, batatas, restos de comida), enquanto as galinhas que vivem em gaiolas são alimentadas apenas com ração composta.

Dependendo do método escolhido, é calculado o custo necessário para o equipamento do galinheiro. Compra de gaiolas, comedouros e bebedouros produção industrial pode aumentar significativamente o custo inicial de iniciar um negócio de criação de galinhas poedeiras. Será muito mais barato instalar opções caseiras.

Construção e arranjo de um galinheiro

Um galinheiro pode ser comprado, alugado ou construído. Quase qualquer celeiro pode ser adaptado a um galinheiro isolando as paredes. Nesse caso, o custo de sua construção pode ser excluído com segurança do plano de negócios para criação de frangos.


Você pode construir um galinheiro a partir de tábuas, ardósia ou blocos de silicato de gás. Último material de construção mais caro, mas garantirá a confiabilidade e durabilidade do edifício. A opção de construção mais simples é a seguinte:

  1. Quatro toras de madeira são cavadas nos cantos do futuro edifício, de modo que a altura do galinheiro seja de cerca de 2 metros.
  2. Os racks de ambos os lados são costurados com tábuas e cobertos com um teto. Para evitar quebrar o telhado sob o peso da neve, é melhor fazê-lo inclinado.
  3. O isolamento é colocado entre as placas - serragem, palha, agulhas, folhas secas. Para evitar que os roedores se instalem nessa massa nutritiva, ela é misturada com cal (na proporção de 1 parte de cal para 25 partes de isolante).
  4. O piso pode ser deixado de terra e, com o início do tempo frio, isolá-lo. Inicialmente, a camada de isolamento deve ser de 150 milímetros. A cada 10-12 dias, 50 milímetros devem ser adicionados, de modo que, na primavera, a espessura do isolamento seja de cerca de meio metro. Os processos de decomposição que ocorrem no isolamento orgânico serão liberados para meio Ambiente calor extra.

No aviário, é desejável organizar janelas e iluminação artificial. Nesse caso, é melhor que as janelas estejam localizadas no lado sul. Se o layout do local permitir, um buraco para as galinhas sairem é feito no lado leste. Um pré-requisito é um dispositivo de ventilação. Esta pode ser uma janela comum ou outro orifício de ventilação, fechado com uma malha de camundongos e ratos.

Um poleiro é construído ao longo da parte traseira da casa a uma altura de 0,6 a 1 metro do chão. Alimentadores e bebedouros estão equipados ao longo das paredes laterais. Os ninhos em que as galinhas vão correr podem ser feitos na forma de prateleiras forradas com palha e feno, ou podem ser usadas caixas de madeira com recheio semelhante. Deve haver vários ninhos para que vários pássaros possam botar ovos ao mesmo tempo.

Compra de animais jovens

Um plano de negócios para criação de galinhas envolve determinar o número de cabeças que precisam ser compradas. Para começar, será suficiente comprar algumas dúzias de galinhas. O número de animais jovens adquiridos também depende da área do aviário. Assim, para cada 10 metros quadrados com manutenção do piso, 20 galinhas podem ser colocadas e 6-7 cabeças podem ser mantidas em uma gaiola. Pelo menos um galo é necessário para 10 galinhas.

O próximo passo é escolher uma raça. Portanto, a escolha de raças de carne e ovos de galinhas permitirá que você construa um negócio, tanto vendendo ovos quanto vendendo carne de frango. Ao mesmo tempo, as raças de ovos permitirão que você obtenha muito mais ovos de alta qualidade.

A redução do custo de desenvolvimento de negócios pode ser alcançada comprando galinhas poedeiras com pintinhos de duas semanas. É verdade que há um pequeno risco de comprar um galo em vez de uma galinha, pois as diferenças sexuais pronunciadas começam a aparecer por volta de 2-3 meses.

É aceitável comprar animais jovens adultos até que comecem a botar ovos, ou seja, até os 5 meses de idade. Não deixe de ler os comentários sobre o vendedor, compre galinhas apenas de pessoas de confiança e sempre vacinadas.

Cuidados e alimentação

Para manter a produtividade e a saúde dos frangos no aviário, é necessário manter uma certa temperatura. Desvio admissível de -2 0 C a +27 0 C.

Um plano de negócios para a criação de galinhas poedeiras é impensável sem levar em conta os custos de alimentação. As galinhas precisam ser alimentadas com ração composta, selecionada por profissionais. A alimentação é permitida para aves adultas desperdício de comida, batatas, culturas de raízes. Para que o negócio de frangos floresça, é necessário incluir suplementos vitamínicos, giz e cascas de ovos na dieta das galinhas. No verão, os pássaros que têm a oportunidade de andar na rua podem encontrar sua própria comida de forma independente. Eles comem insetos e grama verde. Os verdes podem ser preparados para uso futuro, a fim de adicioná-lo à alimentação no inverno.

Regras de reprodução

A criação de galinhas como negócio será bem-sucedida com a escolha certa de uma galinha poedeira, que incubará a prole, e um galo. Uma boa prole só pode trazer um galo forte e ativo. Ao escolher um frango, preste atenção à sua vieira. Acredita-se que em uma boa galinha poedeira seja bastante grande e tenha uma rica cor vermelha. Também importante é a estrutura do corpo e a natureza da ave. Uma galinha de natureza calma não costuma deixar o ninho com ovos, e uma barriga grande e macia fornecerá o calor necessário para o desenvolvimento das galinhas.

Os ovos para postura escolhem formas uniformes, limpas e regulares. Os pintinhos que nascem dos ovos devem ser ajudados a se livrar da casca e depois devolvidos ao ninho sob a galinha. Juntamente com a mãe, terão de viver cerca de 40 dias caso se pretenda deixá-los na quinta, ou até ao momento da venda.

Cálculo de rentabilidade e receita estimada

O ponto chave do plano de negócios para a criação de uma granja para criação de frangos é, sem dúvida, o cálculo da rentabilidade, período de retorno e lucro possível.


  • O custo médio de um frango de duas semanas é de 100 rublos. Para a compra de cinquenta galinhas, você precisa pagar 5.000 rublos.
  • Em média, com alimentação mista, uma galinha come 36 quilos de ração ou grãos por ano. Todo o gado levará 1800 quilos. Com um preço médio de mercado de 10 rublos por quilo, o custo da comida seca será de 18.000 rublos por ano. Adicione aqui suplementos vitamínicos e pré-misturas. Como resultado, os custos sairão cerca de 20.000 rublos.

Sem levar em conta os custos de construção de um aviário e seus equipamentos, uma despesa anual de 20.000 rublos pode ser incluída em um plano de negócios para manter 50 galinhas poedeiras.

Com os devidos cuidados e alimentação equilibrada, as raças de galinhas poedeiras podem ser colocadas até 250 vezes por ano. De 50 pássaros você pode obter 1.250 dúzias de ovos. Como os ovos caseiros são muito apreciados pelos compradores, uma dúzia custa cerca de 60 a 100 rublos.

Tendo estabelecido canais de vendas estáveis ​​para ovos, você pode obter renda de 50 galinhas de 75 a 125 mil rublos por ano. Assim, o lucro anual da venda de ovos será de 55 a 105 mil rublos. Um benefício adicional pode ser obtido com a venda de esterco de galinha, que é um fertilizante valioso.

O negócio de produção de ovos nacionais é um nicho muito lucrativo. A rentabilidade mínima de um plano de negócios para criação de galinhas para venda de ovos é superior a 200%. E dada a crescente demanda por produtos orgânicos e baixo investimento inicial, iniciar uma granja de galinhas poedeiras pode ser visto como uma maneira real de melhorar a renda de sua família.

Esse tipo de negócio é simples e complexo ao mesmo tempo. A carne e os ovos de frango são uma mercadoria popular, as galinhas e os pássaros não são caprichosos, mas há nuances em sua criação. O negócio será lucrativo se você o tratar com responsabilidade.

A criação de galinhas é, com razão, considerada um tipo de negócio lucrativo. A carne e os ovos de frango são produtos dietéticos que não envelhecem nas prateleiras.

Antes de começar a organizar um negócio de criação de galinhas, escolha exatamente qual será sua linha de negócios. Para criar galinhas para carne e para obter ovos, você precisa raças diferentes galinhas. Ao elaborar um plano de negócios, esse fator deve ser levado em consideração.

Se você for vender ovos, precisará de galinhas poedeiras leghorn. Já aos 4 meses, essas aves começam a correr. Em um ano, uma galinha poedeira trará mais de duzentos ovos. O plano de negócios deve prever os custos de construção de um aviário, compra de ração, comercialização de produtos acabados, serviços veterinários e salários dos trabalhadores (se houver).

Metade do sucesso em qualquer negócio é escrever um plano de negócios. Se você mesmo não está confiante em suas habilidades, solicite um plano de negócios a ser elaborado por especialistas que calcularão profissionalmente as despesas, preverão as receitas e informarão por onde começar e quais raças de galinhas são melhores para comprar.

Regras básicas sem as quais não pode ser bem sucedido:

  • nutrição completa e adequada da ave;
  • quarto bem equipado e isolado.

Construção de aviário e compra de aves

O aviário pode ser construído com materiais bastante acessíveis: ardósia, tábua ou bloco de concreto. O edifício deve ser bem isolado com palha e serragem. No inverno, o piso do galinheiro também precisa ser isolado, a camada de isolamento deve ter cerca de 15 cm. Em uma sala quente, as galinhas correm o ano todo.

É melhor comprar galinhas poedeiras antes de botar ovos. A melhor opção é quando as galinhas são compradas, mas a compra de uma ave adulta antes do início da idade de postura não é excluída. Muitas raças de galinhas começam a botar ovos aos 5-6 meses. A criação de galinhas em menor escala também pode ser feita em enredo pessoal ou na casinha. Para este tipo de negócio, você precisa começar com a escolha de camadas e um galo. Uma galinha poedeira é considerada boa se ela tiver uma barriga grande e macia e um grande pente vermelho.

Um galo forte geralmente tem um corpo longo e maciço e deve se comportar ativamente. Ao criar galinhas em casa, a seleção correta de ovos para incubação é importante. Apenas ovos perfeitamente uniformes da forma correta são adequados. Para a incubação dos ovos, é selecionada a galinha mais calma, que raramente sai do ninho.

A casa deve ser bem ventilada para que os roedores não possam entrar na casa. A altura dos tetos do aviário não pode exceder 2 m. A temperatura nunca deve cair a níveis negativos, sem exceder +27 graus. É desejável que a entrada da casa esteja localizada no lado leste e os poleiros estejam localizados na parede traseira. Os ninhos são dispostos nos cantos da casa, cujo papel pode ser desempenhado por caixas de madeira com serragem e palha na parte inferior.

Desde que você possa criar para galinhas poedeiras melhores condições no aviário e você os alimentará adequadamente, de cem galinhas você pode obter 80-85 ovos diariamente. A dieta deve conter:

  • trigo;
  • painço;
  • milho;
  • farinha de osso;
  • várias culturas de raízes;
  • desperdício de comida;
  • Relva;
  • folhas de alface;
  • urtiga jovem;
  • areia, cascalho fino, conchas.

De acordo com estimativas aproximadas, ao comprar ração nos mercados russos, você terá que gastar 1 rublo por frango diariamente. 60 kop.

  • Em um mês, esses custos serão de cerca de 50 rublos.
  • Todo mês, a galinha média traz 20-25 ovos.
  • O preço de um ovo é de 4-5 rublos.
  • Renda mensal - 25 x 4,00 rublos. = 100 rublos.

Como você pode ver, a renda é óbvia.

Além disso, você pode vender com sucesso esterco de galinha como fertilizante ao longo do caminho. Preço aproximado - 50 rublos por saco. Este fertilizante é facilmente comprado pelos residentes de verão. Um ano depois, quando as galinhas começarem a piorar, você pode vendê-las um pouco mais barato do que comprou e, com o dinheiro que conseguir, comprar galinhas novamente e continuar o negócio.

O crescimento de galinhas poedeiras não requer muito tempo: de manhã, a ave precisa ser regada e alimentada, o que não leva mais de uma hora, à tarde - a limpeza do galinheiro da cama é adicionada à alimentação, que ocupará a 2 horas. Não deve haver problemas com a venda de ovos, pois esse produto é invariavelmente procurado e as lojas o aceitam de bom grado.

Cálculo de faturamento aproximado

Dados iniciais:

  • Capacidade de produção - 80-100 aves.
  • Produtos - ovos, carne, miudezas.
  • O ciclo de produção desde a compra das galinhas até os ovos de galinha é de 120 dias.
  • O ciclo de produção desde o início da postura até o final da produção de ovos é de 400 dias.
  • 1 ave por semana põe 6 ovos.

Para produtos à base de carne, o ciclo de produção é mais ou menos assim:

  • Da compra dos frangos ao abate das aves industriais, leva de 5 a 17 meses (150/500 dias). É sobre sobre uma ave abatida após o final do período de postura.
  • Rendimento de carne após 150 dias - 1,25 kg, após 400 dias - 1,65 kg.
  • A morte de um pássaro é de cerca de 5%;
  • Número de ciclos por ano (120 dias) - 1;

Plano para a produção de ovos de galinha por ano:

  • (100 cabeças x 52 semanas x 6 ovos) + 1050 unidades. = 32.250 peças.
  • O volume de negócios durante todo o período de produção de ovos (com um preço médio de 10 ovos - 30 rublos) \u003d 34.050 x 30 x 95% \u003d 91.912,5 rublos.

Plano anual de produção de frango:

  • 20 x (1–0,05) x 1,25 = 23,1 kg., 5 meses após o abate das aves que pararam de postura.
  • 100 x 1,65 = 165 kg, 17 meses (400 dias) após o término da produção de ovos da ave.
  • Volume de negócios de carne de frango por ano (preço de varejo de 1 kg de carne de frango é de 80 rublos): (23,1 + 165) x 67 = 15.048 rublos.

Os ovos são um dos produtos mais procurados na dieta de uma pessoa moderna. Sim, e a carne de frango é popular entre as pessoas que monitoram sua saúde e preferem nutrição apropriada. A carne de ovo de galinha dietética e rica em proteínas está em alta demanda, o que, por sua vez, incentiva muitos aspirantes a empreendedores a construir um negócio com isso. Fazenda de frango: quão lucrativa é e por onde começar?

A relevância dessa ideia determina, em primeiro lugar, a grande demanda por ovos e carnes dietéticas. NO recentemente, com o advento de uma tendência à saúde nutrição esportiva, a demanda por alimentos proteicos tem aumentado significativamente, o que indica grandes perspectivas para o desenvolvimento dessa área.

A vantagem de criar galinhas é também a simplicidade do processo. Você pode se envolver em uma pequena fazenda de aves, mesmo na cidade, com um pequeno pedaço de terra.

Tudo o que é necessário para um negócio é construir um galinheiro, estudar a tecnologia de criação de aves, comprar equipamentos e ração. Armado com o conhecimento necessário e habilidades simples, qualquer empreendedor iniciante pode começar a implementar esse negócio.

Criação de galinhas

  1. Alta demanda por produtos. Apesar da grande concorrência, a oferta neste setor não supera a demanda. Os ovos são comprados em qualquer época do ano.
  2. Investimento mínimo. O projeto não requer grandes investimentos de capital. Posteriormente, é possível aumentar o número de aves ampliando a produção e investindo o dinheiro já ganho na criação de aves.
  3. Baixos custos de manutenção. O preço da ração é pequeno e a venda de ovos cobrirá mais do que o custo de manutenção das galinhas poedeiras.
  4. Facilidade de conteúdo. Ao contrário de outros animais de estimação e pássaros, as galinhas são as mais despretensiosas em manter, então qualquer um pode implementar tal negócio, tendo as habilidades e conhecimentos mais simples.
  5. Produtividade. Esse negócio é bom porque você pode vender ovos, carne, penas, galinhas.

A desvantagem é a alta concorrência. Devido à simplicidade na manutenção e despretensão das galinhas, muitos empresários iniciantes preferem esta área específica da atividade agrícola. Portanto, para a implementação bem-sucedida do projeto, será necessário pensar imediatamente nos canais de distribuição.

Depois de analisar todas as vantagens e desvantagens, podemos concluir que este negócio é perfeito para um empreendedor iniciante e como um negócios de família. Será possível equipar um galinheiro em uma pequena área e você pode ganhar renda desde os primeiros dias.

Para demonstrar claramente a atratividade da ideia de negócio de criação de frangos, vamos analisar as estatísticas.

Na Rússia, um adulto come cerca de 280 ovos por ano, em média. Considerando que cerca de 100 milhões de pessoas pertencem à parte adulta, podemos falar de um mercado bastante grande para a venda de produtos.

Além disso, a tendência para uma alimentação saudável cria uma demanda por produtos ecológicos. Portanto, para as pequenas propriedades hoje começa a era do desenvolvimento promissor. Mesmo com um pequeno investimento, você pode começar com um pequeno aviário, desenvolvendo-o gradualmente até o nível de um pequeno aviário.

Por onde começar a criar galinhas?

Mas, antes de começar a ganhar dinheiro com a criação de galinhas, você precisa definir claramente o formato e o modelo de negócios para si mesmo. Isso permitirá que você escolha as instalações, equipamentos, funcionários e canais de vendas corretos.

A direção deste negócio pode ser implementada em duas direções:

  • criação de galinhas poedeiras para venda de ovos;
  • manutenção de frangos de corte para comercialização de carnes;
  • criação de galinhas puro-sangue para incubação.

A versatilidade desse negócio está no fato de poder trabalhar em várias direções ao mesmo tempo. Isso evitará uma desaceleração sazonal e reduzirá os riscos externos que afetam a lucratividade e rentabilidade do negócio. Mas para trabalhar em várias direções ao mesmo tempo, é preciso ter investimentos sérios.

Mas a criação de galinhas poedeiras exclusivamente para a venda de ovos não exige grandes investimentos e pode ser implementada por qualquer pessoa.

A primeira etapa deste negócio está relacionada com a escolha do terreno e do equipamento de um aviário onde as aves serão mantidas.

A segunda etapa é a criação das condições necessárias, a compra de ração e equipamentos.

A terceira etapa é a comercialização de produtos e desenvolvimento adicional o negócio.

Com uma organização empresarial adequada e cuidados adequados com os pássaros, uma fazenda doméstica não causará grandes dificuldades.

Para que as galinhas não voem para fora da caixa, você precisa pensar na capa, nessa idade os filhotes já são bastante brincalhões. Ao crescer, o pássaro exigirá quarto maior. A essa altura, já será necessário construir um pequeno galinheiro a partir de um antigo celeiro ou reconstruir uma mini-fazenda.

Antes do início do tempo frio, é necessário cuidar de passear os jovens por bom desenvolvimento, mas para o inverno não é mais necessário liberá-los. No terceiro mês de vida, os filhotes podem ser distinguidos por sexo - isso permitirá que você distribua corretamente o gado em seções.

Uma excelente opção seria desenvolver um negócio em duas direções: criar galinhas poedeiras ao lado de frangos de corte. Enquanto os jovens frangos crescem, o empresário já recebe renda com a venda de ovos diariamente. Assim, as galinhas poedeiras poderão conter todos os outros frangos de corte.

Para uma pequena fazenda, a criação de galinhas poedeiras é a opção mais viável do ponto de vista comercial. Uma galinha poedeira jovem e saudável, em média, começa a botar aos 5-6 meses de idade. Existem raças especiais, cruzamentos, que se distinguem pelo aumento da produtividade e começam a correr já de 4 a 4,5 meses.

A produção média de ovos de uma galinha é de 270 ovos por ano. Mas o peso dessas aves é pequeno, cerca de 1,5 kg, portanto, a venda de material "resíduo" não permitirá que você ganhe muito dinheiro.

A melhor época para começar este negócio é no início da primavera. O dia dá lucro e a ave terá a oportunidade de passar o máximo de tempo ao ar livre, o que tem um efeito positivo no seu desenvolvimento, saúde e produtividade. Além disso, os custos de manutenção serão minimizados de maio a setembro. Com o início do outono, será necessário deixar as lâmpadas no galinheiro por 4-5 horas para prolongar o dia “luz” do pássaro, e isso acarretará custos de pagamento Serviços de utilidade pública.

Apesar da despretensão das galinhas em termos de criação, existem certas normas que não devem ser desviadas ao criar essas aves.

Assim, por exemplo, manter mais de quatro indivíduos em uma gaiola é inaceitável. Caso contrário, afetará negativamente a integridade das camadas e o desempenho.

Para manter a casa limpa era mais fácil, é necessário equipar cada gaiola com uma bandeja na qual serão recolhidos os dejetos emplumados, penas e restos de comida. Isso permitirá que você siga rapidamente e sem esforço os padrões sanitários.
Para equipar adequadamente o galinheiro e escolher as condições ideais para a manutenção, é importante determinar o objetivo da criação.

No total, existem três tipos principais de galinhas:

  • raça de ovo;
  • carne (frango);
  • universal.

Existem também raças de galinhas lutadoras, decorativas e valiosas, mas isso é mais opção difícil para negócios e não vamos focar neles neste artigo.

Ao focar em uma das espécies de aves, será fácil equipar adequadamente as condições de detenção e alimentação. É importante considerar o tamanho do local, o clima.

O tipo de ovo vive cerca de 3-4 anos, com os devidos cuidados podem ser transportados por 3 anos. A carne da raça ovo não difere em alta palatabilidade, portanto esta raça é criada exclusivamente para a venda de ovos e incubação.

As raças mais comuns entre galinhas de ovos são Loman Brown, Pushkinskaya, Kuchinsky Yubileinaya e Leggorn.

Para obter carne e ganhar dinheiro com esse produto específico, será necessário comprar frangos de corte de carne. A vantagem deste tipo de ave é um rápido ganho de peso. Mas para o desenvolvimento completo e rápido ganho de peso, você precisa escolher uma dieta especial.

Os frangos de corte consomem 50-60% mais ração do que as galinhas poedeiras e este fato deve ser levado em consideração no cálculo dos custos de manutenção. Da menor hipotermia, os frangos podem ficar doentes, então você precisa excluir correntes de ar fortes no galinheiro, deixando apenas ventilação natural ou forçada.

Falando de condições simples mantendo essas aves, deve-se entender que elas também estão sujeitas a uma queda acentuada de temperatura, hipotermia. Sim, e alguns tipos de doenças não os contornam, portanto, para manter a sanidade no galinheiro, de vez em quando você pode envolver um veterinário para inspecionar o gado. Isto é especialmente verdade para os empresários que criam aves com mais de 200-300 cabeças.

A temperatura ideal para o frango é de cerca de 20 a 22 graus Celsius. É nessas condições que as galinhas poedeiras são mais produtivas e os frangos ganham peso bem.

Para uma grande granja, é aconselhável adquirir equipamentos especiais que mantenham esse regime de temperatura ideal. Para uma pequena fazenda “em casa”, cuja população não excede 20 a 30 peças, é importante simplesmente garantir que o pássaro não superaqueça o sol no calor e não esfrie demais no inverno.

Os criadores precisam cuidar não apenas do habitat permanente das criaturas vivas, mas também da área de caminhada. Para fazer isso, você precisa instalar pequenos recipientes com água, especialmente em climas quentes. período de verão em que o pássaro pode limpar suas penas e tomar banho. Isso permite que os pássaros esfriem e limpem suas penas de insetos e pragas por conta própria.

Equipando o galinheiro, você deve considerar um bom piso. Não deve ser feito de concreto. A opção ideal é madeira ou barro. Nesse caso, a camada superior deve ser coberta com serragem. Isso forma um monte seco e quente que manterá as condições ideais de temperatura no aviário.

Cuidados e alimentação das galinhas

Cada raça de frango tem suas próprias recomendações de cuidados e alimentação. Um desvio na dieta pode causar doenças e reduzir o desempenho das galinhas. Portanto, a dieta deve ser selecionada de acordo com a raça da ave.

Tendo focado em suas atividades na criação e criação de galinhas, considere os seguintes pontos:

  • para a saúde do pintinho grande importância tem uma condição sanitária das células, então você precisa monitorar cuidadosamente a condição da casa;
  • a célula deve ter uma malha fina;
  • em nenhum caso a hipotermia deve ser permitida para pássaros pequenos - isso é prejudicial para os filhotes. Se os pintinhos eclodem período de inverno, você precisa equipar o berçário com uma lâmpada e um aquecedor especiais;
  • para alimentação, você deve selecionar uma ração especial destinada a galinhas. Vitaminas, minerais, oligoelementos úteis devem estar presentes na dieta;
  • Beber muita água também é muito importante para as galinhas. Além da água, você pode adicionar glicose e iogurte à dieta. A regra principal é que o líquido não deve estar frio para evitar hipotermia;
  • quando os filhotes atingem 20-22 dias de idade, os filhotes podem ser levados para fora por um curto período de tempo. Se a temperatura estiver baixa lá fora, você deve evitar caminhar.

No inverno, o custo de manter e alimentar as galinhas será maior do que no verão, porque vitaminas e minerais especiais precisarão ser adicionados à dieta. Você não precisa alimentar o pássaro apenas com alimentos especializados. Isso é excessivamente caro e terá um efeito negativo na lucratividade do negócio. Basta incluir aditivos especiais três vezes por semana na dieta da ave.

Em média, uma galinha deve receber cerca de 100 gramas de ração composta especial por semana.

O principal alimento dos pássaros permanecerá em grãos (cevada, milho, trigo, milho). Você pode fazer misturas na proporção 60/20/20, cuja base será o trigo. Para aumentar a produtividade e melhorar a saúde, levedura forrageira, farinha de osso pode ser adicionada à ração.

Pintinhos no alimentador

No galinheiro ou gaiola, além da comida, deve sempre haver água potável fresca. Para isso, são ótimos bebedouros especiais para galinhas, que você mesmo pode fazer ou comprar em uma loja. Em nosso artigo, detalhes sobre as variedades de bebedouros, bem como instruções passo a passo para fabricação.

Para o cultivo de grãos jovens, os brotos são um bom alimento, especialmente no inverno, quando o pássaro não tem a oportunidade de bicar a grama. Para fazer isso, o trigo deve ser embebido em um balde de água, coberto com polietileno e, um dia depois, colocado em serapilheira em uma camada. Deixado por 2-3 dias em um local quente, o trigo logo dará os primeiros brotos. Para as galinhas, essa será uma espécie de iguaria, que, além disso, preenche a necessidade diária de minerais e vitaminas.

Adicionar pequenas conchas à dieta tem um efeito benéfico no sistema musculoesquelético. Este momento é especialmente importante ao manter um gado enorme e a incapacidade de fornecer ao pássaro passeios completos pelo quintal.

Escrevendo um plano de negócios: por quê?

Qualquer empreendimento é sempre precedido por uma longa etapa de planejamento. Afinal, é necessário pesar tudo cuidadosamente, calcular a estimativa de custos, determinar corretamente as premissas, analisar o mercado e traçar canais de distribuição.

Sem um planejamento adequado, é impossível implementar qualquer projeto. Sem uma análise minuciosa do ambiente competitivo, um estudo de oferta e demanda, é impossível não apenas formular corretamente uma política de preços, mas também encontrar forças projeto.

Um plano de negócios é um documento importante nas mãos de um empreendedor iniciante que ajudará a implementar com sucesso um projeto e evitar erros graves. Uma espécie de manual de desktop lhe dirá como agir passo a passo, distribuindo racionalmente suas forças e recursos.

O papel de redigir um plano de negócios é especialmente importante se um empreendedor iniciante planeja atrair investidores para o projeto. Nesse caso, você pode escrever dois documentos: para uso externo e interno. E se o documento interno refletir claramente lados fracos projeto, com foco no qual você pode evitar erros graves, então o documento para uso externo é destinado a investidores e parceiros de negócios.

Não deve distorcer dados e cálculos financeiros, mas, ao mesmo tempo, pode se concentrar nas perspectivas dos negócios, em seus pontos fortes. Isso convencerá os investidores a investir o dinheiro necessário para implementar o projeto.

Planejamento é a chave para o sucesso do negócio

Plano de negócios para criação de galinhas: instruções passo a passo

Independentemente do ramo de atividade, escala e desenvolvimento, um plano de negócios tem uma estrutura claramente definida que permite ajustar corretamente as atividades e alocar recursos de forma racional.

  1. parte organizacional. Este capítulo descreve detalhadamente a fase de registo comercial, procura de instalações, recrutamento de pessoal e compra de equipamento.
  2. Parte de produção.
  3. Parte financeira. Um dos capítulos mais importantes e complexos do documento. Esta parte reflete o cálculo dos custos associados à implementação do negócio. É importante calcular a receita, o retorno, a lucratividade do negócio. Cálculos feitos incorretamente podem comprometer todo o negócio, reduzir a eficiência e a produtividade.

plano organizacional

A atividade empresarial deve ser registrada e os custos de pagamento de impostos devem ser suportados apenas se a população agrícola exceder 100 peças. Caso contrário, é inadequado fazê-lo.

Para legalizar um negócio, você pode escolher a forma de empreendedor individual ou LLC. A escolha determina a escala e as perspectivas de produção. Para um agricultor iniciante, cujo número de animais não excederá 100-150 galinhas, o mais A melhor opçãoé o registo de empresários individuais e a escolha da forma fiscal única.

Além de registrar a atividade propriamente dita, é necessário obter autorização do serviço veterinário, sem a qual não será possível comercializar os produtos. Nem uma única loja ou café comprará carne e ovos sem os documentos adequados.

Arranjo de um galinheiro

A vantagem deste negócio é que você pode construir um galinheiro com suas próprias mãos, minimizando os custos.

Para equipar a casa, você precisará de ardósia, bloco de concreto, tábuas velhas, tijolos. Mesmo sem habilidades sérias no campo da construção, não é nada difícil construir um pequeno celeiro que contenha galinhas poedeiras.

A opção mais simples e econômica seria converter um antigo celeiro em um galinheiro. É necessário isolar as paredes e o piso para que o pássaro não congele no inverno. Para economizar dinheiro, você pode usar palha, folhas secas, agulhas como aquecedor. Para evitar que os roedores comecem na granja, as paredes devem ser bem tratadas com cal.

A principal tarefa será seu isolamento e proteção contra precipitação externa. Um bom isolamento evitará um declínio no desempenho no inverno. A lã mineral é adequada como aquecedor.

Por zonas climáticas, onde no inverno a temperatura cai abaixo de 25-30 graus Celsius, é necessário equipar o galinheiro com um fogão simples.

Ao construir um aviário, os seguintes pontos devem ser considerados:

  1. Isolamento de pisos e paredes. Isso é para garantir a produtividade 24 horas por dia dos frangos.
  2. Não faça tetos superiores a dois metros. Mesmo que se planeje uma grande produção, é melhor construir um galinheiro mais largo do que um alto.
  3. O aviário deve ser imediatamente dividido em várias seções, o que facilitará sua manutenção.
  4. Certifique-se de considerar a ventilação natural da sala e o acesso direto à luz do dia. Sem esses fatores, as galinhas não põem ovos. Tenha em mente que o dia de luz médio para uma galinha começa às 6h e dura até as 19h. No inverno, isso deve ser compensado com o fornecimento de luz branca eclética, caso contrário você não deve contar com um bom pé de galinha.
  5. Manter o aviário em condições higiênicas. A desinfecção completa deve ser realizada periodicamente para minimizar o risco de propagação de vírus e bactérias.
  6. Os especialistas recomendam que a entrada da casa esteja localizada no lado leste - isso aumenta o desempenho das camadas.
  7. Seja qual for o tipo de criação de galinhas que você escolher: celular ou ao ar livre, você deve equipar uma área separada para caminhar. Esta área deve ser adjacente ao aviário.

A implantação do próprio galinheiro pode ter formato de piso ou celular. Com a manutenção de gaiolas, é necessária a compra de gaiolas especiais para manter as aves. Esta opção é mais preferível para animais de grande porte e para manter raças de carne.

Com pequenos volumes de produção e o conteúdo de galinhas poedeiras, é melhor escolher o tipo de piso do arranjo do galinheiro. Neste caso, as galinhas se movem livremente no chão.

Plano de produção

Busca e seleção de pessoal

Quando as instalações e a área de passagem de pássaros estiverem prontas, é necessário iniciar o recrutamento de pessoal. Para uma pequena fazenda de 100-150 cabeças, basta contratar 2-3 pessoas cujas funções funcionais serão universais.

galinheiro pronto

Claro, você pode limpar as gaiolas de forma independente, alimentar as galinhas. Mas com uma grande escala de produção, trabalhadores adicionais são indispensáveis.

Precisamos de um trabalhador que limpe as gaiolas, mantenha as condições sanitárias do galinheiro, ração, compre ração, transporte produtos para o mercado ou crie para clientes atacadistas.

Para o processo de incubação, é necessária uma pessoa separada que monitorará as condições da unidade, selecionará os ovos, etc.

Para uma granja de 100 a 150 cabeças, basta contratar duas pessoas:

  • cuidador de galinhas;
  • entregador/motorista que adicionalmente comprará ração e negociará com fornecedores.

É melhor convidar um veterinário de fora e não manter uma unidade de equipe permanente.

Compra de galinhas

Após a seleção do terreno para o aviário e a construção do galinheiro, o marco a partir do qual começa o negócio do agricultor. Esta é a compra das próprias galinhas.

Esta é talvez a etapa mais importante de todo o projeto, da qual depende a rentabilidade e rentabilidade do negócio.

Muitos agricultores seguem o caminho mais simples e compram galinhas poedeiras adultas, acreditando que começarão a gerar renda literalmente desde o primeiro dia. Idealmente, é claro, isso permitirá que você comece a ganhar dinheiro rapidamente, mas também pode ter uma desvantagem.

A falta de experiência pode servir de isca para vendedores inescrupulosos que, em vez de galinhas poedeiras produtivas, vendem material adulto já usado de grandes granjas avícolas. Como resultado, não se falará de lucro aqui.

Comprando um pássaro

A compra de animais jovens na forma de pintinhos diários também pode causar muitas dificuldades. Eles precisam fornecer cuidados competentes, o que criadores inexperientes nem sempre podem fazer.

A melhor opção é comprar animais jovens adultos com 10 a 14 dias de idade. Muito fortes, eles não são tão caprichosos para regime de temperatura e condições de detenção. A principal tarefa é manter a limpeza, ventilação natural no aviário e boa nutrição com adição de vitaminas e oligoelementos. Nesse caso, você poderá minimizar os erros e permitir que comece a obter uma boa renda com a venda de ovos.

Compra de equipamentos

Para iniciar um negócio, você não pode comprar equipamentos caros na forma de lâmpadas especiais, uma incubadora, células. Você pode atingir esse nível após 2-3 anos de negócios.

Se o agricultor se concentrar imediatamente na grande produção, serão necessários os seguintes equipamentos para manter as galinhas poedeiras:

Então, para iniciar uma pequena granja, você precisa comprar:

  • incubadora - 12 mil rublos
  • gaiolas ou poleiros - 5 mil rublos.
  • chocadeira - 5 mil rublos.

As incubadoras fazem um excelente trabalho com galinhas poedeiras, aumentando a produtividade e reduzindo em várias vezes seus custos trabalhistas. Tipos de incubadora Características gerais, bem como as vantagens e desvantagens da incubadora.

Para a produção em larga escala de ovos e carne, os especialistas aconselham prestar atenção a equipamentos industriais adicionais:

  • moinho para produção de ração;
  • geladeira e freezer para armazenamento de produtos;
  • máquina automática para arrancar penas de galinha.

Plano de marketing

Este capítulo de planejamento de negócios permite que você se concentre em encontrar e expandir os canais de distribuição, o que, por sua vez, aumenta a eficiência da produção.

Ao procurar canais, é importante analisar corretamente o mercado, identificar os principais concorrentes, identificar seus pontos fortes, definir um preço para os produtos que permitirão expandir efetivamente seus negócios e, ao mesmo tempo, vender produtos rapidamente.

Canal de Vendas

Uma das vantagens desse tipo de negócio é a alta demanda e facilidade de venda de ovos e carnes. Com um planejamento adequado, não será difícil para um agricultor iniciante estabelecer canais de comercialização confiáveis ​​para os produtos.

Os canais de distribuição podem ser feiras, mercados de agricultores, estabelecimentos de restauração, supermercados, restaurantes, cantinas de instituições de ensino, etc.

Com uma produção em larga escala, alguns agricultores abrem seus próprios pontos de venda, mas isso exige uma preparação cuidadosa e investimentos adicionais.

Para quem é novo na agricultura, a fase de comercialização é uma das mais difíceis.

No entanto, para organizar adequadamente a comercialização de carnes e ovos, é importante realizar as seguintes etapas.

  1. Analise o mercado e os principais players. Isso permitirá que você se concentre no sucesso deles.
  2. Identifique seus pontos fortes e faça um paralelo com o seu negócio.
  3. Estudar as formas de marketing dos concorrentes, seus preços.
  4. Construa sua própria posição de negócios. Tenha em mente que os preços não devem ser muito baixos. Isso não permitirá a expansão da produção.

Plano financeiro

Para determinar as perspectivas e os benefícios de um negócio, basta fazer cálculos simples de despesas e receitas.

A maior parte dos custos será para a construção do próprio aviário, compra de equipamentos e materiais. Ao precificar, é importante levar em consideração o custo de produção, que inclui custos como alimentação, contas de serviços públicos, salários, transporte, etc.

No cálculo do payback, considera-se principalmente o investimento inicial em construção, reparo e compra de equipamentos. Mas ao calcular a lucratividade, deve-se levar em conta os gastos mensais na forma de compra de ração, custos de transporte e salários dos funcionários.

Neste artigo, determinamos o retorno médio de um negócio. Por exemplo, vamos tomar uma granja média com uma população de 100 aves.

Despesas

O item de todas as despesas para criação de galinhas pode ser dividido em dois tipos:

  • capital (uma vez);
  • por mês.

Mesa. gastos de capital.

Entre os custos mensais, o grosso será para compra de ração e pagamento de trabalhadores.

Em média, uma galinha poedeira come cerca de 42 kg de ração, cerca de 3,5 kg por mês. O custo da alimentação por mês para uma galinha poedeira é de 30 rublos.

Para minimizar os custos, é aconselhável fazer ração composta com as próprias mãos. Isso afetará positivamente a lucratividade do negócio.

Mesa. Despesas mensais.

Quão lucrativa é uma granja doméstica: resumindo

Para calcular o período de retorno, é importante calcular a receita da venda de ovos e carne. Para fazer isso, dividiremos os produtos em 2 partes e calcularemos separadamente cada item da receita.

A galinha poedeira começa a botar aos 4,5-5 meses, produzindo em média cerca de 25 ovos por mês. Em média por ano, um cruzamento produz cerca de 250 ovos.

O custo de 1 ovo é de 5 rublos.

Rendimentos da venda de ovos:

1 galinha poedeira por mês trará cerca de 125 rublos (25 * 5).

Mas você precisa entender que, mesmo com um gado de 100 peças, nem todos os ovos serão vendidos. Cerca de 20% devem ser reservados para incubação para não comprar animais jovens de outras fazendas.

Assim, apenas 160 galinhas poedeiras produzirão ovos para venda.

Vamos calcular a receita:

160 * 125r = 20 mil rublos por mês podem ser ganhos com a venda de ovos.

Acrescente a essa receita com a venda de carne.

1 frango pesando 3 kg custa 300 rublos.

Em média, vendendo cerca de 30 galinhas por mês, você pode obter uma renda de 9 mil rublos.

Além desses principais itens de renda, você pode lucrar com a venda de penas, esterco, etc. Esses subprodutos também estão em demanda no mercado.

Assim, a renda total da fazenda por mês será de cerca de 30 mil rublos. O período médio de retorno de uma fazenda é de aproximadamente 6 meses.

Revisão de negócios de frango

Resumindo e falando sobre a lucratividade desse tipo de negócio, podemos concluir que, mesmo com um pequeno gado de 200 galinhas, você pode alcançar uma renda mensal estável de 30 a 35 mil rublos.

As galinhas são uma fonte de renda

Os agricultores que ocupam esse nicho com sucesso, ao longo do tempo, voltam sua atenção para serviços relacionados, investindo em equipamentos adicionais.

Com uma abordagem competente, a rentabilidade média de uma granja é de cerca de 200%. Assim, o dinheiro investido será recompensado rapidamente e permitirá que o agricultor receba uma renda estável sem gastar muito esforço em publicidade e busca de canais de distribuição.

Vídeo - Ideia de negócio para criação de galinhas

O negócio de criar galinhas poedeiras pode trazer um bom dinheiro. As aves crescem rapidamente e após 4 meses começam a lucrar. As galinhas poedeiras diferem de seus parentes de frango, pois podem botar ovos durante todo o ano. Todos podem começar a fazer essas atividades, o principal é ter vontade e um pouco de paciência. Um plano de negócios para criação de galinhas poedeiras com cálculos ajudará você a construir a estratégia certa.

Resumo do projeto

Antes de elaborar um plano de negócios para a criação de galinhas poedeiras, determinaremos a área e o número de galinhas:

Tipo de atividade: avicultura.

  • Área: 180 m² metros de galinheiro e 100 m². metros para caminhar.
  • Tipo de instalações: propriedade.
  • Número de gado: 600 galinhas.
  • Forma de propriedade: OOO.
  • Sistema de tributação: ESHN 6% do lucro.

Tipos de produtos:

  • Ovos de primeira.
  • Ovos de segunda classe.
  • Lixo.
  • Carcaças de galinhas poedeiras.

Registro comercial

Primeiro você precisa decidir sobre a forma de propriedade. Para uma pequena granja, é melhor escolher uma LLC ou uma granja camponesa com o código OKVED 01.47 “Avicultura”. Presume-se que as instalações comerciais serão de propriedade do empresário em uma área suburbana. Uma das vantagens deste negócio é que não necessita de licenciamento. No entanto, em vez disso, você precisa obter permissão dos serviços veterinários. Levará de 2 a 3 meses para registrar uma granja avícola. Você pode obter um passaporte veterinário somente depois de passar pelas seguintes etapas:

  • Apresentar um pedido ao Enfermeiro Chefe localidade. O requerimento deve conter informações sobre a localização da granja, o número de frangos e informações sobre a pessoa jurídica.
  • Além disso, a granja é visitada pelo serviço veterinário com uma verificação.
  • Na verificação, são registrados: características técnicas, tratamento veterinário, condição sanitária do galinheiro, vestimenta dos trabalhadores, qualidade da água e da ração, etc. Por isso, o agricultor deve estudar detalhadamente as normas sanitárias pertinentes e preparar sua fazenda antes da inspeção.
  • Se houver comentários ou recomendações, é estabelecido um prazo para a implementação das instruções, e a verificação vem novamente.
  • Só depois passagem completa o agricultor recebe um passaporte veterinário.
  • Todos os anos, o documento faz anotações sobre o estado da granja, os resultados dos exames laboratoriais dos produtos e o estado do gado. Quando o passaporte estiver completamente preenchido, ele deve ser substituído.
Evento preço, esfregue.
Registro de LLC (dever estadual) 4 000
Cadastro no fisco
Exames médicos de funcionários 15 000
Chame os serviços sanitários para a granja 300
Conhecimento do produto 1 000
Análise do estado das galinhas 1 000
Obtenção de um certificado veterinário 1 000
Obtendo um passaporte
Permissão de Rospotrebnadzor
Permissão de Supervisão de Incêndio
Notificação de Rospotrebnadzor sobre o início das atividades
Total* 22 300

*Os preços dos serviços veterinários podem variar de acordo com a região.

Construindo uma casa para galinhas

Para criar uma avicultura de pleno direito, você precisa ter 300 metros quadrados gratuitos, dos quais 180 ficarão sob o galinheiro. Construir um quarto não é tão difícil. O principal é cumprir os requisitos das normas sanitárias:

  • Distância de instalações residenciais a 350 m.
  • Altura da parede.
  • Altura dos ninhos e poleiros.
  • Uso de determinados materiais.
  • temperatura e ventilação.
  • Iluminação.

Você pode construir um galinheiro por conta própria, custará pelo menos duas vezes mais barato. O mercado oferece a construção de um galinheiro de acordo com todos os padrões a partir de 2.000 rublos por metro quadrado. Portanto, uma casa pronta para pássaros custará cerca de 360 ​​mil rublos. Isolamento e eletrificação adicionais adicionarão outros 70 mil rublos ao custo.

Não se esqueça que, além do galinheiro, o agricultor precisará de uma despensa para armazenar ração e equipamentos domésticos. Será suficiente alocar uma extensão de 30 metros quadrados. Se não houver estrutura semelhante no local, esteja preparado para alocar outros 50 a 70 mil para sua construção.

Equipamento técnico

Assim, o galinheiro é construído. Agora você precisa comprar equipamentos adicionais:

Nome Quantidade, pcs. Preço para 1 peça, rublos total, rublos
Ventilador de poeira centrífugo 1 15 000 15 000
Aquecedor 8 10 000 80 000
sistema de alimentação 4 15 000 60 000
sistema de bebida 4 20 000 80 000
Incubadora 1 30 000 30 000
Chocadeira 1 30 000 30 000
Inventário doméstico pequeno 30 000
TOTAL 310 000

Compramos galinhas

Atenção especial deve ser dada à compra de galinhas poedeiras. Seu peso raramente excede 2,5 kg, então eles parecem pequenos. Além disso, a plumagem ajudará a distingui-los de seus parentes de frango - é mais fofo em galinhas poedeiras.

Raça de galinha Idade de maturação Período de transporte Preço de 1 cabeça, rublos Número de gols Total
branco russo 1 ano 2 anos 300 200 60 000
leghorn 4,5 meses 2 anos 500 200 100 000
Isa Brown 120 dias 1,5 anos 300 100 30 000
Tetra 130 dias 1,5 anos 350 100 35 000
Total 600 225 000

capital de giro

Para manter 600 cabeças de galinhas, é necessário não apenas alimentar uma determinada dieta (trigo, cereais, verduras, tubérculos e proteínas facilmente digeríveis), mas também alimentar as galinhas com vitaminas. Sem alimentos complementares, as galinhas não põem bem. Em média, 1 frango por dia precisa de 60 gramas de ração principal e 150 alimentos complementares (aditivos ativos, minerais e vitaminas). Para 600 cabeças por dia, serão necessários 36 quilos de ração e 90 quilos de alimentos complementares.

Um mês exigirá 1,1 toneladas de ração e 2,7 toneladas de alimentos complementares. Dependendo da região, o custo de 1 kg de ração e aditivos varia, mas o custo médio de 1 kg de ração é de 30 rublos, 1 kg de alimentos complementares é de 45 rublos. No total, cerca de 155 mil rublos serão gastos na alimentação das aves por mês.

Outro item importante do capital de giro são medicamentos e agentes profiláticos. A fim de evitar uma pestilência do gado, será necessário realizar constantemente ações preventivas, o que exigirá cerca de 20 mil rublos por mês.

Pessoal

Para o funcionamento normal da fábrica, basta que 2 pessoas atendam o galinheiro, um vendedor vende produtos no mercado (dia sim, dia não). Para economizar na folha de pagamento, basta contratar dois trabalhadores de meio período para atender o galinheiro nos finais de semana. A contabilidade pode ser feita de forma independente usando programas online.

Empregado Quantidade Formulário de pagamento Parte do salário Percentagem Total para todos os funcionários Folha de pagamento com descontos
Vendedor de mercado 1 Salário + juros 5 000 7 000 12 000 15 624
Condutor 2 salário fixo) 12 000 0 24 000 31 248
Trabalhadores durante a semana 2 Salário + juros 9 000 8 000 34 000 44 268
Trabalhador (trabalhador a tempo parcial) nos fins de semana 2 Salário + juros 5 000 3 000 16 000 20 832
Total 7 111 972

Estratégia de marketing

O mercado de produtos de frango é extremamente grande: de simples bazares a restaurantes badalados e oficinas para a produção de produtos semi-acabados. Dada a tendência atual da indústria alimentícia de usar apenas produtos naturais sem OGM, não será difícil encontrar canais de distribuição. No entanto, a concorrência neste negócio é muito alta e, para atrair um cliente em potencial, você precisa fazer algum esforço. Depois de passar no exame de qualidade do produto, você deve oferecer seu produto a lojas e cafés, não deixe de apresentar um certificado de qualidade. Além disso, os ovos devem ser vendidos de forma independente no mercado. Considere as atividades de marketing necessárias:

Como o campo de atividade não tem sazonalidade, é melhor iniciar a atividade de lançamento do projeto na primavera para abrir com segurança no inverno.

Plano financeiro

Investimento de capital

Despesas mensais

  • Custos de serviços públicos - 15.000 rublos.
  • Combustível e lubrificantes - 15.000 rublos.
  • Salário com deduções - 111.972 rublos.
  • Alimentos e remédios - 175.000 rublos.
  • Apoio veterinário - 7.000 rublos.
  • Outros consumíveis (produtos de limpeza, material de embalagem) - 5.000 rublos.
  • Despesas imprevistas - 5.000 rublos.
  • Publicidade - 81.000 rublos.
  • Impostos - 22.335 rublos.

As despesas mensais serão de 437.307 rublos.

O lucro será composto pelos seguintes fatores:

Nome da posição Quantidade, pcs. por mês Preço para 1 item total, rublos
ovos de 1ª classe 100 000 5,00 500 000
Ovos 2 classe 60 000 3,50 210 000
Ninhada (kg) 1 350 20,00 27 000
Carcaças de galinhas poedeiras 50 150,00 7 500
TOTAL 744 500,00

Assim, o rendimento será de 307.193 rublos. A rentabilidade é de 41,3%. O investimento inicial será pago em 6-7 meses.

Eventualmente

A criação de galinhas poedeiras é um negócio extremamente lucrativo. Além disso, hoje a política estadual está sintonizada para apoiar a agricultura. Subsídios e subsídios são alocados, e é possível que você receba apoio financeiro das autoridades locais. No entanto, ao abrir, não se esqueça dos riscos naturais: surtos de doenças no gado e a necessidade de vender rapidamente os produtos. Esteja preparado para perder até 50% dos ovos no estágio inicial devido à sua venda incompleta.