Lesmas - o que é isso? isto terra gastrópodes . sem concha. Seus parentes mais próximos são gastrópodes sem casca, que chamamos de caracóis.

Os caracóis também podem viver em terra, mas a maioria deles ainda vive na água. Apesar da falta de uma concha protetora, as lesmas nuas geralmente se tornam um verdadeiro desastre para o jardim.

Este artigo irá ajudá-lo a se familiarizar com sua biologia e como um caracol difere de uma lesma, bem como por que eles aparecem e o que comem.

Como eles se parecem?

A estrutura de uma lesma nua(slug) se parece com isso. O corpo de uma lesma consiste em três partes - uma cabeça, um corpo com manto e uma perna, veja a foto à direita.

O corpo é alongado, ligeiramente achatado de cima para baixo. A cabeça é levantada e claramente visível, ela carrega dois pares de tentáculos - longos, olhos e receptores olfativos sentados neles, e labiais curtos, que servem para tato e paladar. Boca na frente da cabeça.

Atrás da cabeça nas costas há um "colarinho" convexo - este é o manto, dentro do qual está o pulmão, e do lado com lado direito orifício de respiração. A abertura anal está localizada nas proximidades. Perdoe-se superfície inferior corpo sobre o qual o molusco rasteja.

A pele da lesma é fina, nua e sempre coberta de muco. O tegumento geralmente tem uma coloração protetora- manchas brancas e pretas arenosas, marrons, cinzas, marrons e, às vezes, pequenas são distribuídas sobre um fundo marrom.

O muco ajuda os moluscos a deslizar, esfria-os e protege-os dos inimigos.

Os tamanhos variam de 20 cm a 2 mm dependendo do tipo de lesma.

Como eles se reproduzem?

Vamos falar sobre como as lesmas se reproduzem. São hermafroditas por natureza. cada indivíduo tem macho e fêmea sistema reprodutivo.

Mas para botar ovos a fertilização cruzada é necessária, para que as lesmas se encontrem pelo cheiro, e depois de um curto dança de acasalamento que pode ser uma visão interessante para trocar esperma.

Depois disso, cada um põe 20-30 ovos em solo úmido. Após 2-3 semanas, pequenas lesmas saem, que se alimentam primeiro de resíduos orgânicos do solo e, após 1,5 mês, crescem e começam a se reproduzir.

Após um único acasalamento, a postura de ovos continua por um mês ou mais. Durante o verão, cada lesma pode colocar até 500 ovos.

NO faixa do meio lesmas adultas que põem ovos em última vez, morrem no outono. Os ovos hibernam; no início de junho, os juvenis aparecem e, após um mês de alimentação ativa, começam a se reproduzir.

O ciclo de vida, como o ciclo de desenvolvimento, pode acelerar ou desacelerar dependendo do clima. Às vezes, lesmas que não tiveram tempo de botar seus ovos no outono hibernam no solo e começam a colocar na primavera.

30/09/2016 às 15:27

E eu crio caracóis, embora africanos. Agora a lesma vive em casa. Normal. Enorme. trouxe do jardim. Experimentado este ano. Peguei um balde de caracóis e lesmas, levei para o canto do local. Liberado ao lado da cerca. Antes disso, coloquei dois palitos de madeira, com 25 cm de largura. Cerca de um metro de comprimento. Coloquei um pequeno pedaço de ardósia na cerca, não muito apertado. Qualquer cobertura é possível. E ela jogou pedaços de kiraich, pedras, pedaços velhos de concreto. Eles estão soltos. Coloquei três placas de plástico. Ela soltou um pedacinho de terra. E nos pratos coloquei cascas de vegetais, cenoura, abóbora, abobrinha, as primeiras folhas de repolho, alface, tops. Tomates, nádegas de pepinos. A grama rasgou, a grama cortada deixou-os escorregadios, um punhado de comida de cachorro às vezes. Normalmente três vezes por
mês. Tudo! Amigos, a experiência mostrou que os caracóis e. lesmas não rastejavam mais de meio metro! A meio metro de seu canto do paraíso, tenho um canteiro com pepinos, abóboras, girassóis crescem, e todos adoram folhas de girassol))) periodicamente colocava uma folha para eles, comia-os rapidamente) ovos de caracol (ariantha arbustorum) e lesmas são muito semelhantes, você pode encontrá-los em terra solta. Coloque em um saco e congele, uma semana no freezer, depois pode jogar fora ou
cálcio puro para animais de estimação, e Além disso, o número do clã diminuirá visivelmente e a colheita está intacta e não há necessidade de envenenar ninguém. Afinal, se você olhar de perto, isso é um milagre da natureza, uma fantasia..

29.11.2015 às 10h31

Tentamos não trazer lote doméstico até o ponto em que a resistência a lesmas se torna provação. Cultivo a terra com um cultivador, que a solta com muita eficiência. O mesmo, no sentido de afrouxamento, é feito pelo cônjuge nas etapas de cuidado do plantio. O resultado não é grandes torrões terra onde a umidade pode se acumular, o que reduz o número de lesmas.

10/11/2015 às 13:19

Lesmas no repolho são muito atormentadoras. Se as folhas estiverem baixas no chão e o verão estiver chuvoso, você poderá combatê-las apenas cortando as folhas inferiores. Fiquei surpreso ao ler o post anterior que as lesmas vivem no porão. Isso significa que a adega também está úmida, deve ser seca.

As lesmas são moluscos gastrópodes terrestres com uma concha reduzida ou nenhuma concha. As lesmas incluem todos os representantes das famílias Onchidiacea e Soleolifera e algumas espécies da família Sigmurethra. Existem várias centenas de espécies desses animais no mundo, seus parentes são caracóis, bem como moluscos nudibrânquios, que às vezes são chamados de lesmas do mar.

lesma de banana longa (Ariolimax dolichophallus).

Anatomicamente, as lesmas são muito semelhantes aos caracóis: seu corpo consiste na verdade de uma grande sola do pé, fundida com a cabeça. Na parte superior do corpo, atrás da cabeça, é visível um manto - uma espécie de placa que esconde os órgãos genitais e o ânus do molusco. Algumas espécies (chamadas de semi-lesmas) também possuem uma concha minúscula, mas não é visível do lado de fora, pois é coberta por um manto. Em geral, as lesmas são caracterizadas por simetria bilateral, que é quebrada apenas por uma abertura pulmonar não pareada, sempre localizada à direita.

Dois pares de finos "chifres" móveis se erguem na cabeça de uma lesma de banana: um deles serve para o olfato e o segundo carrega olhos minúsculos.

A maioria desses moluscos mede alguns centímetros de tamanho, mas espécies grandes (banana, grande beira de estrada, lesma preto-azulada) podem atingir um comprimento de 15 a 30 cm! Esses animais são pintados principalmente em tons indefinidos de marrom, mas a lesma da floresta, por exemplo, tem uma cor antracite-preta, a lesma vermelha da estrada é castanha ou vermelho-alaranjada, a lesma banana longa é amarelo brilhante.

A lesma triangular vermelha (Triboniophorus graeffei) da Austrália é uma das espécies de cores mais brilhantes.

As lesmas são encontradas em todos os lugares, mas a maioria diversidade de espécies e atingem números em áreas com moderado e clima úmido: zona florestal América do Norte, Europa Ocidental e Central, florestas úmidas da Austrália e Nova Zelândia. Nessas áreas, as lesmas habitam florestas, campos, jardins e prados. Muito incomum é o troglolestes endêmico estreito de Sokolov, encontrado apenas nas cavernas do Cáucaso. Tal padrão de assentamento desses moluscos é explicado pela ausência de uma concha que pudesse servir de abrigo do frio, calor e seca. As lesmas tenras são forçadas a se esconder dos raios diretos do sol, de modo que são ativas principalmente à noite, à noite e pela manhã, e durante o dia se escondem na grama espessa e sob as folhas. Devido a essa vulnerabilidade, as lesmas são forçadas a invernar nas profundezas do solo, com algumas espécies invernando adultos, enquanto outras - ovos.

A maior lesma azul-preta do mundo (Limax cinereoniger) atinge um comprimento de 30 cm.

Esses animais se movem devido à contração ondulatória da sola. Como o corpo delicado está sujeito à fricção contra um substrato duro, os moluscos secretam muco como lubrificante. Curiosamente, ele vem em duas formas: o aguado se espalha do centro da perna até as bordas, e o mais grosso e pegajoso se estende da cabeça à cauda. Em algumas espécies, o muco é quase transparente, em outras é esbranquiçado, e um longo rastro visível é deixado atrás do molusco rastejante. Ambos os tipos de muco são higroscópicos e podem reter água, de modo que o muco não apenas facilita o movimento, mas também evita que o molusco indefeso seque. Esta substância tem outros usos. O muco de algumas espécies tem sabor desagradável e protege os moluscos de serem comidos por predadores. Em várias espécies, é tão denso que seu dono é capaz de se mover ao longo de superfícies verticais ou de cabeça para baixo, e até se pendurar nele, como se estivesse em um fio. Apesar da velocidade de movimento extremamente baixa, as lesmas às vezes fazem migrações relativamente longas - em busca de comida, podem rastejar por várias centenas de metros.

Vermelho lesma na estrada(Arion rufus), como suas contrapartes, devido à forte contração muscular é capaz de alterar a forma do corpo de um verme alongado para um compacto, quase redondo.

Entre as lesmas existem espécies com todos os tipos de alimentos. A maioria desses moluscos são herbívoros. Eles não são particularmente exigentes e roem folhas, partes aéreas de tubérculos, flores e frutas. Alguns se especializam em se alimentar de cogumelos, outros são detritrófagos, ou seja, comem partes mortas de organismos vivos (folhas caídas, carniça, musgo, líquens, fezes). Finalmente, entre as lesmas existem espécies onívoras e predadoras. Moluscos predadores pegam minhocas, seus parentes menores, há casos em que atacaram até pequenos filhotes e camundongos. As lesmas absorvem os alimentos com a ajuda do chamado ralador (rádula). É uma língua discóide cravejada de milhares de pequenos dentes. O molusco arranca metodicamente tecidos macios camada por camada e saturado.

A lesma da floresta (Arion ater) se alimenta de agárico vermelho (Amanita muscaria).

Esses animais se reproduzem uma vez por ano. Como todos os moluscos, as lesmas são hermafroditas: cada indivíduo possui órgãos genitais femininos e masculinos, mas os produtos reprodutivos não amadurecem ao mesmo tempo. No início, o esperma amadurece, embalado em sacos especiais - espermatóforos. Durante este período, a lesma começa a secretar muco com feromônios, pelo cheiro do qual é encontrado pela mesma família.

Durante a cerimônia de casamento, grandes lesmas de beira de estrada ou leopardo (Limax maximus) são penduradas de cabeça para baixo em fios viscosos e tecidas em um “rabo de cavalo” com seus corpos. Seus pênis azuis são torcidos em uma bola.

Nas pessoas, a palavra "lesma" está associada a uma criatura fraca e inútil. De fato, entre os animais, as lesmas são uma espécie de "gigantes sexuais", pois possuem o maior pênis em relação ao tamanho do corpo. Seu comprimento é igual ou superior ao comprimento do corpo, o recordista absoluto é uma longa lesma de banana. Seu pênis atinge 81 cm, com um comprimento de corpo de apenas 15 cm! O processo de acasalamento em si também é incomum. Quando se encontram, os moluscos se entrelaçam com seus órgãos genitais e, devido ao seu grande comprimento, não é fácil desembaraçar esse emaranhado. Portanto, após o acasalamento, muitas lesmas simplesmente mordem o órgão sexual de seu parceiro ou o próprio. Com o tempo, as partes perdidas do corpo voltam a crescer. Após o acasalamento, termina a maturação dos ovos no corpo da lesma, ocorre a fertilização e o adulto põe os ovos no solo. Em média, cada molusco põe de 30 a 70 ovos grandes, brancos ou transparentes. Seu desenvolvimento dura 3-5 semanas. Os ovos eclodem em pequenas lesmas totalmente formadas. Eles crescem rapidamente e atingem a maturidade sexual em 2 meses. A expectativa de vida desses animais não excede 1-2 anos.

Devido à falta de uma concha, as lesmas são presas fáceis e desejáveis ​​para muitos animais. Eles são comidos por guaxinins, narizes, javalis, patos, galinhas, ouriços, cegonhas, limícolas, faisões, estorninhos, pombos, gralhas, pegas, sapos, rãs, salamandras. Do ataque de lesmas, apenas a coloração indefinida e a baixa mobilidade protegem. Pequenos danos e "chifres" mordidos em moluscos são facilmente restaurados. Em algumas áreas, as lesmas são comidas cruas ou cozidas, mas as lesmas cruas podem transmitir helmintos e meningite.

Embreagem de lesma.

Na natureza, as lesmas são de grande benefício, destruindo as folhas caídas e transformando-as em húmus, mas há pragas entre elas. As culturas agrícolas são ameaçadas principalmente por lesmas de campo e de rede. Essas espécies danificam morangos, pepinos, beterrabas, nabos, alface, endro, abobrinha, abóbora, melancia, melão e trigo. As lesmas não apenas roem os frutos e brotos dessas plantas, mas também espalham vírus, bactérias, doenças fúngicas plantações. Rastejando na grama, eles podem infectar cabras, ovelhas e galinhas com helmintos.

“Desde os doze anos, comi algumas coisas estranhas e continuarei feliz em mastigar gafanhotos fritos ou engolir peixe vivo. E, no entanto, a menos que eu mude drasticamente, nunca poderei comer lesmas. Só de pensar nisso me dá cólicas no estômago.”

É assim que Mary Frances Kennedy Fisher, mais conhecida por suas iniciais M.F.K., inicia um de seus ensaios. Possivelmente o melhor escritor de culinária de língua inglesa do século 20.

“Tentei olhar para eles com um olhar sóbrio e frio. Ela continua. Tentando admirar a beleza de seus movimentos, evidentes no desenrolar rápido do filme, forçou-se a ler na Encyclopædia Britannica sobre a inocuidade de tudo que forma seus corpos viscosos. Tudo em vão. Qualquer menção a essas criaturas desperta o horror animal adormecido em algum lugar dentro de mim. As lesmas são um pesadelo, isso é algo anormal, tenho um medo louco delas e de tudo relacionado a elas. No entanto, adoro caracóis. A maioria das pessoas adora caracóis."

Nesse ensaio, intitulado "Cinquenta milhões de caracóis" e publicado pela primeira vez em 1937, Fischer escreve sobre como um dia, enquanto morava em Dijon, na França, ela comeu tantos caracóis que ficou tonta por dois dias enquanto os gastrópodes "viraram sob a influência de alho em borracha velha. E nada. Ela ainda os amava, assim como a maioria dos franceses, que, segundo ela, comiam 50 milhões de caracóis por ano. Desde então, os volumes de consumo cresceram tanto que são medidos não em peças, mas em toneladas. Hoje nós estamos falando cerca de 35 mil toneladas por ano!

Só os parisienses comem 20 toneladas durante as férias de Natal. Também adoro caracóis, embora ache difícil dizer porquê. Honestamente, acho que comeria qualquer coisa depois de ser mergulhado em manteiga quente. Até os chinelos de borracha grossos que uso em minha casa em Bangkok. Não sei se acredito nos historiadores que afirmam que os caracóis eram uma das principais fontes de alimentação animal dos primeiros povos. Em parte a favor desta teoria é a evidência encontrada nas cavernas homem antigo pilhas de conchas e o facto de ser fácil apanhar caracóis.

Acredita-se que os romanos foram os primeiros a criá-los, alimentando-os com vinhas e grãos. Plínio, o Velho (século I), em sua História Natural de 37 volumes, escreve sobre caracóis fritos, que eram comidos com vinho antes do jantar ou como refeição para abrir o apetite. Lanche leve entre festas e orgias, para as quais seus concidadãos eram grandes caçadores. Gauleses que habitavam a área França moderna, serviram caracóis como sobremesa. E na Idade Média, a Igreja permitia que fossem comidos durante o jejum. Normalmente os caracóis eram fritos em óleo ou com cebola, cozidos em espetos ou cozidos. Um dos primeiros elogios a esta iguaria culinária apareceu em 1394 no jornal francês Le Managier de Paris.

“Os caracóis devem ser capturados pela manhã. Colher pequenos juvenis de casca preta de uvas ou bagas de sabugueiro e lave-os em várias trocas de água até que não apareça mais espuma. Em seguida, lave uma vez em água salgada ou vinagre diluído, despeje água fresca e coloque para refogar.

Em seguida, os caracóis devem ser retirados da casca com a ponta de uma agulha ou alfinete, cortar a cauda preta, pois este é o seu excremento, lavados novamente e cozidos em água, depois colocados em um prato e servidos com pão. Outros dizem que a preparação descrita não é suficiente: os caracóis também devem ser fritos em óleo com cebola e temperados com especiarias - tal prato pode ser servido na sociedade mais refinada.

Para século XVII a popularidade dos caracóis caiu. Nos séculos seguintes, em grande parte do continente europeu, eles foram vistos não como uma iguaria em potencial, mas praga de jardim. O que eles são, reproduzindo-se em inúmeras quantidades e devorando quase qualquer vegetação. Na França, os caracóis voltaram à moda depois de serem servidos à mesa em um jantar oferecido por Talleyrand em homenagem ao czar russo. Desde então, a França se manteve como líder mundial em seu consumo.

Na Inglaterra, os caracóis sempre foram impiedosamente combatidos como uma séria ameaça. agricultura e negligenciado como alimento. Em um curioso livro intitulado "Por que não comemos insetos?", publicado em Londres em 1885, seu autor, Vincent Holt, dedica doze páginas inteiras a essas criaturas. Holt acreditava que os caracóis, como muitos insetos, eram vítimas do preconceito humano, da relutância em reconhecê-los como uma fonte generosa e acessível de proteína.

Ele faz, em particular, a seguinte proposta. “Alguns progressos podem ser feitos através da força do exemplo. Senhor poderia ordenar comida deliciosa de caracóis, preparados de acordo com receitas usadas em todo o continente, e com o tempo os servos começariam a imitá-los. Também preocupante, segundo Holt, é a ideia errônea de que apenas um tipo de caracol é comestível. Considerando que a única vantagem de seus representantes sobre o resto dos caracóis é um tamanho maior.

O autor tem certeza do contrário: todos os caracóis são comestíveis. Ele ainda escreve que na Itália e em outros países europeus, em muitas fazendas, os caracóis são cultivados em uma espécie de reservas. “Em áreas especialmente designadas do jardim, cercadas com uma cerca de madeira e cobertas com uma rede. Centenas de caracóis vivem nessas reservas, alimentando-se de vegetais frescos e daquelas ervas que lhes darão um sabor agradável. Eu gostaria de ver essas reservas em todos os jardins ingleses.

Receita de carne de caracol francesa.

Preparação clássica de carne de caracol.

Os caracóis que vivem nas vinhas são considerados os melhores. Despeje um pouco de água em uma panela e deixe ferver, em seguida, abaixe os caracóis nela. Ferva por um quarto de hora. Retire os caracóis das conchas, lave-os bem várias vezes e jogue-os em água limpa e cozinhe por mais um quarto de hora. Retire-os da panela e enxágue novamente. Em seguida, seque e frite com uma pequena quantidade manteiga até dourar. Sirva com um pouco de molho quente.

Carne de caracol à francesa.

Abra as cascas e jogue os caracóis em água fervente levemente salgada com ervas para criar um buquê aromático orgânico. Após um quarto de hora, retire os caracóis da água. Retire das cascas e deixe ferver novamente, depois transfira para uma panela com manteiga, salsa, pimenta, tomilho, louro e um pouco de farinha. Depois de refogar o suficiente, adicione bem batido gema de ovo e suco de limão ou um pouco de vinagre.

Não é verdade que uma descrição já provoca apetite? Os apelos de Holt foram ignorados por seus contemporâneos, nunca foram reconhecidos como dignos da mesa nem na Inglaterra nem em outros países desenvolvidos. A atitude em relação a eles como comida tornou-se cada vez mais favorável, o que foi associado à transformação gradual da França no lançador de tendências da moda culinária mundial. Hoje, em algumas áreas deste país, os caracóis passam fome por uma semana, ou até mais, para remover todas as toxinas de seus corpos. Elimine todos os gostos desagradáveis ​​associados aos alimentos que consomem. Em outros lugares da França, eles são colocados em uma dieta aromática de tomilho e outras ervas.

Como os caracóis são preparados?

Eles fazem caldo deles; eles, bem na casca, são refogados com vinho ou azeite de alho, molho de pimenta e cebolinha; são retirados das cascas e cozidos com molho branco à base de manteiga e farinha ou com maionese de alho e molho bérnaise. E também são grelhados, polvilhados com sal, pimenta, tomilho e funcho moído.

Caracóis servidos com pão assar em casa e vinho tinto. No Laos e no nordeste da Tailândia, os caracóis são colhidos durante a estação chuvosa em arrozais, simplesmente cozidos e comidos, mergulhados em uma mistura de alho esmagado, pimenta, molho de peixe e folhas de coentro. Tradicionalmente, o arroz cozido pegajoso serve como acompanhamento.

Comer a carne das lesmas.

Se as receitas acima e muitas outras para cozinhar caracóis se tornaram bastante difundidas, a carne de lesma agora permanece não apenas na "posição gastronômica" mais baixa, mas para muitos na última linha da lista de produtos culinários promissores. A desculpa pode ser um pouco atraente aparência espécies de lesmas comuns de jardim e marinhas (moluscos nudibrânquios), desprovidas de uma concha bonita e geometricamente perfeita, mas caranguejos, lagostas, ostras e as mesmas galinhas dificilmente são mais atraentes “ao vivo”.

Em essência, a única diferença significante entre caracóis e lesmas encontra-se na concha. Ele protege o corpo da maioria dos moluscos invertebrados, mas as lesmas não possuem essa armadura. Embora pertençam ao mesmo tipo de classificação, juntamente com lulas e polvos. A concha é uma coisa importante, mas caracóis e lesmas têm muito em comum. Assim como os caracóis, as lesmas terrestres se alimentam de plantas, geralmente à noite, e, portanto, também são classificadas como pragas. Quanto às lesmas do mar, sendo em muitos aspectos semelhantes aos seus parentes terrestres, elas se alimentam de corais e outros organismos animais.

Se as lesmas terrestres não conseguiram chamar a atenção de um público faminto, então pegar e cozinhando nudibrânquios têm uma longa história em vastas áreas da China e Japão no sul para os campos de esquimós em ligado ao gelo norte. As lesmas terrestres e marinhas têm alguns diferenças externas. Se o primeiro pode ser o mais Cores diferentes, incluindo vermelho, cinza, amarelo, preto e branco, e variam em tamanho, dependendo da espécie e idade, este último na maioria dos casos tem uma cor cinza ou preta, são muito maiores e pesam até 900 gramas.

Infelizmente, a história preservou apenas algumas evidências escritas de comer lesmas do mar. Um dos primeiros remonta ao período anterior ao século V e está contido em um fragmento de uma fonte chinesa chamada Cânone Gastronômico. Lá, essas criaturas são chamadas de haishu, ou seja, "ratos do mar", e são descritas como "semelhantes a sanguessugas, mas maiores".

Com o tempo, o status dos nudibrânquios aumentou e eles começaram a ser chamados de haishen, que pode ser traduzido como "ginseng do mar". Eles foram creditados com propriedades fortalecedoras e tônicas. Na China, os moluscos nudibrânquios eram tão populares que o imperador enviou poderosas frotas que chegaram à costa da África e da Austrália em busca de fontes de suprimentos adicionais.

Chegou ao ponto em que o marisco se tornou uma ocasião para guerra real. Em 1415, o então rei do Sri Lanka ordenou que os navios chineses saíssem, mas os chineses responderam enviando tropas, fazendo o rei prisioneiro e continuando a pescar lesmas no mar e coletar ao longo das margens da ilha. Uma das razões para o hype em torno do marisco era sua suposta capacidade de aumentar a potência masculina. Essa noção provavelmente se baseava em propriedades externas esta criatura: um corpo longo, grosso e resistente que incha ao toque.

A partir do século XVI, foi preservado um documento chinês que propunha, na ausência de um molusco, "pegar o pênis de um burro e se contentar com ele como substituto gastronômico". Em 1913, no Alasca, uma mulher chamada Eli Hunt foi questionada em sua terra natal, Kwakiutl, sobre a tecnologia de captura e cozimento de moluscos nudibrânquios. Segundo ela, o caçador, sempre homem, esperou a maré baixa e navegou pelos lagos restantes em uma canoa. água do mar, amarrando em uma lança de duas pontas em abundância os moluscos que permanecem neles. “Ele pega uma faca e corta a cabeça da lesma. Então ele espreme suas entranhas na água e com força o joga no fundo da canoa com palavras. "Agora você vai ficar tão duro quanto o pau do seu avô."

Na costa, os moluscos pairavam por dois dias, depois as lesmas eram fervidas em fogo aberto. Como a água quase sempre transbordava durante o cozimento, o homem, segundo o narrador, jogava punhados de terra do chão da cabana no caldeirão e, assim, auxiliava no processo de cozimento. Após a cozedura, as amêijoas foram novamente lavadas e servidas como estão. Hoje, os moluscos nudibrânquios, às vezes chamados de pepinos do mar por causa de sua forma, são mais frequentemente secos, embebidos por vários dias e depois fervidos, trocando a água várias vezes, até que a estrutura original do tecido esponjoso seja restaurada.

O corpo de uma lesma consiste em três partes - uma cabeça, um torso com um manto e uma perna. O corpo é alongado, ligeiramente achatado de cima para baixo. A cabeça é levantada e claramente visível, ela carrega dois pares de tentáculos - longos, olhos e receptores olfativos sentados neles, e labiais curtos, que servem para tato e paladar. Boca na frente da cabeça.

Atrás da cabeça nas costas há um "colarinho" convexo - este é o manto, dentro do qual está o pulmão, e no lado direito há um orifício de respiração. A abertura anal está localizada nas proximidades. A perna é a superfície inferior do corpo sobre a qual o molusco rasteja.

A pele da lesma é fina, nua e sempre coberta de muco. O tegumento geralmente tem uma coloração protetora- manchas brancas e pretas arenosas, marrons, cinzas, marrons e, às vezes, pequenas são distribuídas sobre um fundo marrom.

O muco ajuda os moluscos a deslizar, esfria-os e protege-os dos inimigos.

Os tamanhos variam de 20 cm a 2 mm dependendo do .

lesma de banana

grande lesma

lesma nua

beira da estrada vermelha

lesma da floresta

Como eles se reproduzem?

Vamos falar sobre como as lesmas se reproduzem. São hermafroditas por natureza. cada indivíduo carrega o sistema reprodutor masculino e feminino. Mas para botar ovos a fertilização cruzada é necessária, para que as lesmas se encontrem pelo cheiro, e após uma curta dança de acasalamento, que pode ser uma visão interessante, elas trocam esperma.

Depois disso, cada um põe 20-30 ovos em solo úmido. Após 2-3 semanas, pequenas lesmas saem, que se alimentam primeiro de resíduos orgânicos do solo e, após 1,5 mês, crescem e começam a se reproduzir. Após um único acasalamento, a postura de ovos continua por um mês ou mais. Durante o verão, cada lesma pode colocar até 500 ovos.

Na faixa do meio, lesmas adultas, tendo posto seus ovos pela última vez, morrem no outono. Os ovos hibernam; no início de junho, os juvenis aparecem e, após um mês de alimentação ativa, começam a se reproduzir.

O ciclo de vida, como o ciclo de desenvolvimento, pode acelerar ou desacelerar dependendo do clima. Às vezes, lesmas que não tiveram tempo de botar seus ovos no outono hibernam no solo e começam a colocar na primavera.

Como são os ovos de lesma?

Não mais profundo do que 3 cm em fértil solo úmido no outono você pode ver montes de ovos brancos e translúcidos com um diâmetro de 1-2 mm.

Ovos de lesma

hábitos

Lesmas, sem uma concha protetora, mais dependente da umidade e temperatura. A faixa de temperatura ideal é de 15 a 19 graus. A umidade abundante também é ideal, porque as lesmas respiram não apenas levemente, mas também pela superfície de um corpo molhado, assim a dessecação leva à morte.

É por isso que esses gastrópodes são noturnos. Durante o dia, depois da chuva, eles também podem sair do esconderijo. Nos verões secos, eles entram no solo e caem em hibernação temporária em um casulo de lodo.

Pela mesma razão, eles amam matagais densos. De modo a capinar e afrouxar o solo torna a vida difícil para eles.

As lesmas rastejam bem, porque têm uma perna com músculos fortes, e também retraem seus tentáculos e rolam em uma bola quando ameaçadas.

O que as lesmas comem, por que e de onde vêm, e também quem come lesmas na natureza, Leia.

De onde eles vêm no jardim?

As razões para sua aparição no jardim podem ser as seguintes. As lesmas vivem na natureza, mantendo o equilíbrio ecológico das comunidades florestais e de campo.

De lá, eles voluntariamente vão para plantas cultivadas, comendo mais de 150 espécies. Pode ser levado para o jardim com plantas novas e infectadas.

A reprodução de lesmas pode se tornar massiva em condições favoráveis, é:

• primavera quente e úmida;
• não quente verão chuvoso;
• outono quente e úmido;
• inverno ameno.

Onde vive?

No jardim e no jardim, você pode encontrar lesmas sob folhas grandes, em moitas úmidas e sombrias, em poços de compostagem, onde se alimentam de plantas cortadas. Além disso, eles podem se instalar na adega ou no porão.

O que eles comem?

Muitas lesmas comem cogumelos, restos de plantas, mas preferem partes suculentas frescas de plantas, legumes e frutas, então a lesma come primeiro. Eles comem principalmente as plantas mais saudáveis.

Na boca eles têm uma mandíbula com uma borda quitinosa afiada e uma língua, quitinoso- ralador ou radula. Esfregando plantas, elas deixam vestígios visíveis na forma de cortes com bordas uniformes ou depressões nos tubérculos de batatas e outros vegetais.

As lesmas não são apenas capazes de destruir colheitas, mas pode transportar fungos, infecções bacterianas e virais. Se você estiver interessado na pergunta: galinhas ou sapos comem lesmas? Isso, leia abaixo.

E a espessa camada de muco que cobre as plantas após seus ataques polui e leva à decomposição.

Existem plantas que as lesmas comem primeiro.(alguns podem ser usados ​​como isca):

• repolho;
• alface (até disparar e ficar amarga);
• morangos;
• estupro;
• dente de leão;
• bolsa de pastor;
• piolhos;
• crucífero (exceto mostarda).

Onde e por quanto tempo eles passam o inverno?

Ovos de lesma, e às vezes adultos, as que põem ovos tardiamente devido ao clima hibernam em solo fértil, a não mais de 3 cm da superfície.

Do que eles não gostam e do que eles têm medo?

As lesmas não suportam a luz solar direta secura e temperaturas elevadas. O solo seco é o flagelo das lesmas, e é por isso que a rega matinal é recomendada, e não a rega da noite, quando elas começam a comer.

Se o chão estiver cheio de algo inadequado para rastejar - cascalho afiado, cinzas, palha ou agulhas, é difícil para eles se moverem.

Lesmas, tendo um excelente olfato, algumas plantas "não suportam o espírito".

As lesmas são uma das pragas de jardim mais comuns. Ele come quase tudo em seu caminho: legumes, folhas e caules de plantas. Seus inimigos naturais podem se juntar à luta contra as lesmas no jardim. Vamos ver quem come lesmas.

Muitos animais os comem:

• Toupeiras
• Alguns tipos de roedores

Aves

• Torres
• Tordos
• Gralhas
• Jays
• Estorninhos
• Alvéolas

Anfíbios

• sapos
• salamandras

répteis

• lagartos

Insetos

Acontece que as lesmas são presas muito saborosas para muitos. Como lidar com lesmas usando-os inimigos naturais, alguns deles podem ser atraídos para o seu jardim. O primeiro da lista acima virá em auxílio de ouriços e sapos.

Sapos e rãs vão gostar se o seu site estiver localizado perto de algum reservatório, se não, tente construir sua imitação com suas próprias mãos.

Agora vamos falar sobre ouriços, alguns amantes de ouriços relataram que os ouriços adoram comida de cachorro. Aproveite esse conhecimento e você terá defensores naturais do jardim. Se você quiser por muito tempo angariar o apoio de ouriços, torná-los abrigo para o inverno.

Faça alimentadores de pássaros para o inverno, mas no verão eles simplesmente voarão para o local e comerão as lesmas.

Caros visitantes, salve este artigo para nas redes sociais. Publicamos artigos muito úteis que o ajudarão no seu negócio. Compartilhar! Clique!

Maneiras de lidar com lesmas:

Se você não é fã das atividades acima e não pretende criar um zoológico de "amantes de lesmas", existem vários outros métodos para lidar com lesmas:

• método mecânico
• Método fitoquímico
• Remédios populares

método mecânico- trata-se da coleta manual de lesmas ou da preparação de armadilhas para captura.

Se você coletar lesmas à mão, use uma pinça.

Aproveite para saber o que as lesmas gostam e não gostam. Prepare suas armadilhas:

1. Eles adoram o cheiro de cerveja e frutas. Coloque lençóis, estopa ou folhas de repolho pré-embebidas em cerveja ou suco de frutas entre as camas. Durante o dia, as lesmas cairão em armadilhas e, à noite, você simplesmente reunirá “convidados”.
2. Eles não gostam de sal e sabão. Cave pequenas depressões entre as fileiras de plantas e coloque recipientes não muito profundos, que são preenchidos com uma solução forte de sal ou sabão. Cubra a parte superior com estopa ou um pano. As lesmas, caindo na solução preparada dessa maneira, morrem.
3. Eles não gostam de material poroso seco. Espalhe cascas de ovos esmagadas, cascas quebradas ou cascalho fino ao redor das plantas. A superfície áspera das lesmas não é muito agradável, elas não podem chegar às plantas.

Método fito- o uso de aromas de ervas:

• Salsinha
• folha de louro
• santolin
• Alecrim
• Sábio
• Tomilho
• Lavanda

Plante essas ervas ao redor do perímetro dos canteiros e você protegerá as plantas da invasão de lesmas e outras pragas.

Você também pode preparar uma fitotintura especial de mostarda, pimenta e alho, que assustará com seu cheiro.

Agentes químicos - são usados ​​como um método extremo, pois são venenosos para mariscos, e carregam o perigo de envenenamento para animais de estimação e humanos. Portanto, seu uso deve ser realizado sob controle especial.

A partir de produtos químicos grânulos azuis de metaldeído - "Thunderstorm" e "Meta" são eficazes. Você também pode pulverizar o solo e as plantas com uma solução a 1% de sulfato de ferro ou cobre.

Remédios populares

• Solução Ácido Cítrico. Dilua 25 g de ácido cítrico em 10 litros de água, regue as plantas com a solução preparada à noite uma vez por semana.
• solução de cafeína. Regue o solo entre os canteiros com café moído previamente diluído em água.
• Polvilhe o chão ao redor com sal, cinzas de madeira ou pó de tabaco.

Prevenção do aparecimento

• Remova regularmente ervas daninhas e outros detritos vegetais, privando as pragas de um ambiente favorável à vida e à reprodução.
• Solte o solo nos canteiros com mais frequência, as lesmas terão menos lugares para se esconder e botar ovos.

Existem muitos métodos para lidar com lesmas no jardim: atraindo seus inimigos naturais para o seu site, mecânicos, fitoquímicos ou remédios populares escolha o método que melhor lhe convier.

E alguns segredos...

Você já sentiu dores nas articulações insuportáveis? E você sabe em primeira mão o que é:

• incapacidade de se mover com facilidade e conforto;
• desconforto ao subir e descer escadas;
• trituração desagradável, clicando não por vontade própria;
• dor durante ou após o exercício;
• inflamação nas articulações e inchaço;
• irracional e às vezes insuportável Dor profunda nas articulações...

Agora responda a pergunta: combina com você? Essa dor pode ser suportada? E quanto dinheiro você já "vazou" para um tratamento ineficaz? Isso mesmo - é hora de acabar com isso! Você concorda? Por isso decidimos publicar um exclusivo entrevista com o professor Dikul, no qual ele revelou os segredos para se livrar de dores nas articulações, artrite e artrose.

Veja - como fazer uma armadilha para lesmas e caracóis com as próprias mãos