Сельдерей с морковью на зиму. Хранение сельдерея зимой: корневого, черешкового и листового. Как заготовить сельдерей листовой на зиму

Вся жизнь на Земле протекает под воздействием двух светил: дневного — Солнца и ночного — Луны. Луна играет ничуть не меньшую роль в жизни на Земле, чем Солнце.

Уже давно известно влияние Луны, ее фаз и положения в знаках Зодиака на рост и развитие растений. Эти знания с успехом применяются многими садоводами и огородниками на дачных и приусадебных участках для выращивания хороших урожаев.

Фазы Луны

Различают четыре основные фазы лунного месяца.

первая фаза продолжается от новолуния, когда Луна не видна на небосводе, до появления и небольшого роста тонкого серпика месяца, направленного выпуклой стороной вправо.
вторая фаза — от широкого растущего месяца до полнолуния, когда на небе видна большая круглая Луна.
третья фаза — от полнолуния до месяца, направленного выпуклой стороной влево.
четвертая фаза — от тонкого серпика месяца, напоминающего букву «С», до новолуния, то есть исчезновения его с небосвода. Каждая из лунных фаз продолжается примерно неделю.

После новолуния Луна называется растущей, а после полнолуния - убывающей.

Убывающая Луна видна на исходе ночи ранним утром на востоке, а молодой серп растущего лунного диска появляется на западе сразу после захода Солнца.

Фазы Луны

Как определить фазу Луны

Определить фазу Луны достаточно просто визуально. Для этого нужно регулярно смотреть на вечернее небо. Во многих календарях теперь дают информацию о фазах Луны.

Фазы Луны и развитие растений

Фазы Луны оказывают большое влияние на рост и развитие растений.

На растущей Луне растения набирают жизненные силы и быстро идут в рост. Движение соков осуществляется в верхней части растения. В это время растения нуждаются в обильном поливе.

В полнолуние происходит перестройка в организме растений и смена направления движения соков внутри него. Полная Луна способствует высокой всхожести.

На убывающей Луне движение соков осуществляется в нижней части растения. Энергия роста переходит в корневую систему. В этот период растения нуждаются в подкормке, они не так чувствительны к обрезанию ветвей и побегов.

Когда Луна находится в четвертой фазе, движение соков растений направлено к корням. В этот период растения плохо воспринимают воду. Взрослые растения в это время можно не поливать совсем, особенно в пасмурную погоду. Молодые растения, саженцы и всходы нужно поливать умеренно, чтобы не загнили корни.

Время смены лунных фаз — это удар по жизнеспособности растений. Именно поэтому лучше не трогать растения в новолуние и полнолуние. Не нужно их и поливать в эти дни. Также лучше дать растениям отдохнуть в день перехода Луны из 1-й фазы во 2-ю и в день перехода из 3-й фазы в 4-ю.

Движение Луны по знакам зодиака

На рост и развитие растений оказывает влияние также и положение Луны в том или ином знаке Зодиаке. Следить за транзитом Луны по Зодиаку куда труднее, чем за фазами Луны. Эту информацию вы уже не найдете в обычных календарях. Для этой цели и служат лунные календари.

Луна в своем движении по Зодиаку проходит поочередно все двенадцать знаков Зодиака, задерживаясь в каждом знаке по 2-3 дня.

По большому счету нет необходимости знать, какое влияние оказывает на растения тот или иной знак Зодиака. Садоводу и огороднику нужно знать лишь, какие работы необходимо проводить в эти дни. Однако понимание биоритмов жизни растений помогает в уходе за ними, создавая невидимые связи между человеком и растением.

Овен дает растениям быстрый рост.
Телец дает стойкость при хранении плодов и хорошее качество.
Близнецы не оказывают существенного влияния на рост и развитие растений.
Рак тоже не оказывает существенного влияния на рост и развитие растений.
Лев отбирает влагу.
Дева способствует быстрой всхожести и приживаемости при пересадке.
Весы дают много семян, большую мякоть плодам, красоту и аромат цветам, всем растениям устойчивость к вредителям и болезням.
Скорпион дает растениям длинный стебель и устойчивость к инфекциям, а плодам растений, посаженных или посеянных в дни нахождения Луны в Скорпионе, придает устойчивость и расположенность к длительному хранению.
Стрелец дает длинный стебель и ствол, много семян.
Козерог дает прочные стебли, много плодов и семян, красивые цветы; усиливает устойчивость к заморозкам, засухе, вредителям и болезням. Посаженные в дни нахождения Луны в знаке Козерога деревья и кусты долго плодоносят.
Водолей замедляет рост и развитие растений.
Рыбы дают короткий стебель у растений и рост корней.

Положение Луны в том или ином знаке Зодиака создает особую закономерность проведения работ на участке. Некоторые знаки Зодиака считаются «плодородными». Когда Луна находится в этих знаках, благоприятно проводить посев и посадки. Это — Рак, Скорпион, Рыбы, Телец и (в какой-то степени) Козерог и Весы. Растения, посеянные и посаженные во время прохождения Луны по «плодородным» знакам, быстрее растут, дают высокие урожаи. Некоторые знаки считаются «бесплодными». Это — Дева, Лев, Водолей, Стрелец и (в какой-то степени) Козерог и Овен. В дни прохождения Луны по этим знакам не следует проводить посев и посадки, но зато очень эффективна прополка, особенно на убывающей Луне.

Сельскохозяйственные работы и знаки зодиака

Рассмотрим положение Луны в каждом из знаков Зодиака с точки зрения необходимости проведения тех или иных сельскохозяйственных работ на садовом участке.

Овен - условно «бесплодный», «сухой» знак. Можно сеять салат, шпинат, редис, укроп и петрушку; другие культуры лучше не сеять и не сажать, а также ничего не пересаживать. Хорошо проводить прополку, особенно на убывающей Луне, собирать урожай и вносить удобрения в почву.
Телец - «плодородный» знак. Можно сеять и сажать в 1 -ю и 2-ю лунные фазы растения, плоды которых созревают над землей: бобовые, капусту, а в 3-ю и 4-ю фазы сеять и сажать корнеплоды; свеклу, морковь, репу, редис, а также луковичные растения. В первой половине лунного месяца можно сажать и пересаживать плодовые деревья и кустарники. Эффективен полив и черенкование многолетних растений, но не эффективна прополка, особенно проведенная на растущей Луне. Плоды растений, посаженных при прохождении Луной Тельца, долго хранятся.
Близнецы - нейтральный знак. Можно проводить посев вьющихся растений (хмель, вьюнок), а также тех, которые размножаются при помощи «усов» (горох, фасоль, клубника, земляника).
Рак - самый «плодородный» знак. На растущей Луне надо сеять и сажать те растения, плоды, которых созревают над землей (томаты, огурцы, перцы), а также зелень; на убывающей Луне хорошо сеять корнеплоды и сажать картофель. Однако следует помнить, что плоды растений, посаженных при нахождении Луны в Раке, плохо хранятся. Их надо употребить вскоре после сбора. В период прохождения Луны по знаку Рака стоит проводить полив и подкормку растений, внесение удобрений в почву, делать прививки и черенкование.
Весы — условно «плодородный» знак. Можно проводить посев и посадку декоративных деревьев и кустов, высаживать плодовые и овощные культуры, а также сажать цветы на растущей Луне.
Дева — «бесплодный» знак. Не надо сажать плодовые и овощные культуры, но можно сажать цветы, декоративные деревья и кустарники, проводить прополку. Особенно эффективна прополка на убывающей Луне.
Лев - «бесплодный», «сухой» знак. Можно сажать неплодоносящие или мало плодоносящие деревья и кусты, проводить прополку. Урожай, собранный в дни нахождения Луны во Льве, хранится долго.
Скорпион - «плодородный» знак. Надо сеять и сажать овощные и ягодные культуры, предназначенные для длительного хранения; хорошо пересаживать комнатные растения, сеять пряные и лекарственные травы.
Стрелец - нейтральный «сухой» знак. Можно сажать лук, чеснок, перец, зелень, картофель. Собранный урожай хранится долго. Проводить прополку лучше на убывающей Луне.
Козерог - условно «плодородный» знак. На убывающей Луне надо сеять и сажать лук, картофель, корнеплоды, на растущей Луне лучше ничего не сеять и не сажать. Благоприятно убирать урожай. Он долго сохранится. Эффективна прополка на убывающей Луне.
Водолей — самый «бесплодный» знак. Не надо ничего сеять и сажать. Очень эффективна прополка. Сорняки долго не растут.
Рыбы - «плодородный» знак. Проводят посев и посадку овощных и ягодных культур, цветов; однако важно помнить, что плоды растений, посаженных при нахождении Луны в Рыбах, плохо хранятся. В дни прохождения Луны по знаку Рыб благоприятно поливать растения, вносить удобрения в почву, делать прививки.

Работы в саду и огороде сверяем с Луной

Сезонные работы, выполняемые в саду или огороде, нужно согласовывать с пребыванием Луны в этот день в знаке Зодиака и с фазой лунного цикла.

Влияние Луны сказывается в первую очередь на необходимости проведения тех или иных работ на участке.

Работы в огороде на растущей Луне

Так, на растущей Луне, в первую и вторую фазы, лучше сеять и сажать те растения, плоды которых созревают над землей. Это время необходимо максимально использовать для работ с верхней частью растений, проводить сбор урожая, обрезание черенков, усиков. Хорошо проводить сенокос.

Работы в огороде на убывающей Луне

На убывающей Луне, в третью и четвертую фазы, нужно сеять и сажать корнеплоды, а также проводить прополку. Это время благоприятно для пересадки растений, подрезки корешков, внесения удобрения в почву. Хорошо собирать урожай корнеплодов. Подрезать ветви у деревьев тоже лучше в это время, чтобы не нарушить систему циркуляции сока по дереву.

Работы в огороде в новолуние и полнолуние

Особое внимание следует обращать на новолуния и полнолуния. В эти дни, а также днем раньше и днем позже не сеют и не сажают никакие культуры, ничего не пересаживают, не подрезают деревья и кустарники. Непосредственно в дни новолуния и полнолуния культурные растения лучше не беспокоить. В день накануне новолуния и полнолуния и на следующий день можно проводить подстрижку газонов и лужаек.

В новолуние полезен слабый полив, подкормка, прополка. При прополке надо обязательно повредить корневую систему у сорняков. У здоровых культурных растений повреждать корневую систему в новолуние нельзя. Ослабленные и больные растения можно выдернуть и сжечь. Хорошо проводить обрезку деревьев, пасынкование и прищипку овощных культур. Можно посеять сельдерей и спаржу.

В полнолуние очень эффективна прополка, при этом вполне достаточно только срезать сорняки тяпкой, чтобы они долго не росли. Хорошо осуществлять покос трав для корма скоту, а также косить траву на «английских» лужайках, новая трава будет расти медленно, и газон долго сохранит свой вид. Полезно проводить рыхление почвы вокруг деревьев и кустов.

В полнолуние можно заниматься лишь прополкой

Затмения Луны и Солнца

Особое внимание следует уделять времени лунных и солнечных затмений. Солнечные затмения происходят в момент новолуния, когда Луна находится между Землей и Солнцем. Лунные затмения возможны лишь в полнолуние, когда Луна находится на прямой линии, соединяющей Солнце и Землю, но с обратной стороны Земли и попадает в земную тень. Солнечные затмения случаются примерно через полгода, а лунные реже: в среднем на три солнечных затмения приходится два лунных.

В дни затмений, а так же в течение двух дней до и после затмения лучше не заниматься никакими работами в саду и огороде. Не нужно беспокоить растения.

Аграрная астрология - одна из древнейших ветвей астрологии, предназначение которой - в определении оптимальных сроков для садово-огороднических работ, которые необходимо согласовывать с фазой лунного цикла и пребыванием Луны в том или ином знаке зодиака.

Особое внимание следует обратить на периоды новолуний, полнолуний и затмений Солнца и Луны. В эти три лунных дня +/- 1 день до и после событий посадочных работ на земле проводить не рекомендуется. За день до и после новолуния и полнолуния рекомендуется проводить стрижку травы газонов и лужаек. Кроме того, в период до или сразу после затмений, когда Луна пребывает в знаке зодиака, в котором произошло затмение, – никаких работ не проводить. Особенно если это водные знаки Рака, Скорпиона или Рыб. А если Луна в огненном знаке Овна, Льва или Стрельца – проводить работы с острыми инструментами не рекомендуется.

В НОВОЛУНИЕ полезен слабый полив растений, удобрение и прополка. Пропалывая сорняки, необходимо обязательно повредить их корневую систему. Ослабленные и больные растения – выдернуть и сжечь. У здоровых растений повреждать корневую структуру нельзя.

Нужно проводить подрезание деревьев, кустарников, особенно эффективно срезать старые ветки фруктовых и плодовых деревьев, проводить пасынкование и прищипку овощных культур. Можно сеять спаржу и сельдерей. Но если в новолуние произошло солнечное затмение – этого делать нельзя.

Картофель, предназначенный на семена, лучше сажать за несколько дней до новолуния. Виноградные листья обрезают перед самым новолунием, иначе они будут много и долго сочиться.

В ПОЛНОЛУНИЕ эффективна прополка. В это время достаточно подрезать сорняки тяпкой, и долго они расти не смогут. Хорошо косить траву для корма скоту. Новая, обработанная таким образом трава газона будет расти медленно, долго сохраняя свой вид. Трава и зелень высаживаются в полнолуние, исключая время, когда Луна в водных знаках.

Полезно проводить рыхление почвы вокруг деревьев и кустов. Исключение – если в это время произошло лунное затмение, или Луна в огненном знаке.

ВЕРШКИ , т.е. цветы, побеги, семена лучше всего собирать, когда Луна полная.

За несколько дней до полнолуния хорошо убирать зерновые. Деревья хорошо сажать или пересаживать перед полнолунием. Большие комнатные растения надо пересаживать только перед полнолунием.

Картофель для еды лучше всего сажать через несколько дней после полнолуния.

После новолуния до полнолуния Луна называется РАСТУЩЕЙ . В первой четверти Луны - от новолуния в течение недели интенсивный рост корней растений. Фактически это происходит с начала новолуния и до 8-х лунных суток, ведь 1-е очень короткие. Вторая четверть Луны начинается с 9-х критических лунных суток и продолжается до 15-х. В это время продолжается интенсивное развитие надземной части растений до самого полнолуния. А растения на растущей Луне нуждаются в обильном поливе.

Лес рубить стоит только на прибывающей Луне. Для клубники и земляники лучший срок - июль и август во время растущей Луны.

На растущей Луне сажают ВЕРШКИ - растения, которые должны расти вверх и в высоту: деревья, кустарники, цветы и многие из овощей. Сбор плодов, семян и побегов этих растений осуществляют вблизи полнолуния.

После полнолуния до новолуния Луна называется УБЫВАЮЩЕЙ . Третья четверть Луны начинается с 16-х лунных суток до 22-х. В это время энергия направлена на рост корней, растения нуждаются в подкормке. В четвертой четверти Луны энергия вновь направлена на надземную часть. Но в полнолуние и энергия Луны, вернее, отраженная энергия Солнца в ночное время дает дополнительное освещение, происходит фотосинтез. Поэтому надземная часть растений развивается более интенсивно во второй, нежели в четвертой четверти Луны. В это время растения плохо воспринимают воду. Поэтому молодые всходы следует поливать умеренно, чтобы корни не загнили, а взрослые, особенно в пасмурную погоду, можно не поливать вообще. Овощи, которые растут длительное время, лучше собирать в последнюю четверть Луны, так как они дольше сохранятся.

Сеять сухие семена растений лучше всего при переходе Луны из первой во вторую четверть (8-9 ЛС) Луны или из третьей – в четвертую (22-23 ЛС). Необходимо сажать растения либо рано утром, либо ближе к вечеру, причём лучше сажать до восхода Луны или после её захода.

На убывающей Луне сажают КОРЕШКИ - растения-корнеплоды - картофель, репу, морковь, свеклу, брюкву, редиску, чёрную редьку, спаржу, озимые. Сбор плодов этих культур осуществляют ближе к новолунию.

Для того, чтобы ориентироваться в принципах аграрной астрологи, сначала учитываем лунную фазу, сферу ее особенности и возможности, и потом – качества знака зодиака, в котором находится Луна в момент времени выбора работ в огороде или в саду.

Луна в ОВНЕ

. Овен - условно «бесплодный», «сухой» знак огня. Овен дает растениям быстрый рост. Необходимо сажать то, что не заготавливается, а съедается сразу. В дни, когда Луна находится в знаках стихии огня, необходима осторожность с острыми инструментами.

Можно сеять салат, шпинат, редис, укроп и петрушку, кустистую фасоль и помидоры. Другие культуры лучше не сеять и не сажать, а также ничего не пересаживать. Хорошо проводить прополку, особенно на убывающей Луне, собирать урожай и вносить удобрения в почву.

Луна в ТЕЛЬЦЕ.

Телец - «плодородный» знак. Телец дает стойкость при хранении плодов и хорошее качество.
Можно сеять и сажать в 1-ю и 2-ю лунные четверти растения, плоды которых созревают над землей: бобовые, капусту; а в 3-ю и 4-ю четверти сеять и сажать корнеплоды: капусту, спаржу, свеклу, морковь, черную редьку, редис, сельдерей, луковичные растения, травы и зелень.

В первой половине лунного месяца можно сажать и пересаживать плодовые деревья и кустарники, особенно шиповник и жимолость, а также то, что растёт более медленно и должно быть прочным и стойким, т.е. хорошо перезимовать и сохраниться до самой весны.

Эффективен полив и черенкование многолетних растений, но неэффективна прополка, особенно проведенная на растущей Луне.

Луна в БЛИЗНЕЦАХ.

Близнецы – нейтральный знак воздуха, не оказывает существенного влияния на рост и развитие растений.

Можно проводить посев вьющихся растений (хмель, вьюнок, вьющиеся розы), а также тех, которые размножаются при помощи «усов» (горох, фасоль, чечевица, клубника, земляника, ежевика).

Время, благоприятное для прокладки аллей и дорожек.

Луна в РАКЕ.

Рак - самый «плодородный» знак воды. Нужно сажать то, что сразу употребляется в пищу. Следует помнить, что плоды растений, посаженных при нахождении Луны в Раке, плохо хранятся.

В эти дни нельзя ничего сеять или сажать из тех культур, что растут в высоту, например, фасоль на жердях и другие.
На растущей Луне надо сеять и сажать те растения, плоды, которых созревают над землей (помидоры, огурцы, перцы), бахчевые (тыква, арбуз, дыня), кустистую фасоль, а также спаржу и зелень.

На убывающей Луне хорошо сеять корнеплоды, редиску, редьку и сажать картофель.

В период прохождения Луны по знаку Рака стоит проводить полив и подкормку растений, внесение удобрений в почву, делать прививки и черенкование.

Луна во ЛЬВЕ.

Лев - «бесплодный», «сухой» знак огня, отбирает влагу. Урожай, собранный в дни нахождения Луны во Льве, хранится долго.

Можно сажать неплодоносящие или мало плодоносящие деревья и кусты, проводить прополку. В дни, когда Луна находится в знаках стихии Огня, нужно быть осторожным с острыми инструментами.

Кустистую фасоль убирают, когда она начинает уже ложиться, при этом положение Луны во ЛЬВЕ будет наилучшим.

Луна в ДЕВЕ.

Дева - «бесплодный» знак земли. Она способствует быстрому восхождению и приживаемости при пересадке.

Эти дни подходят для разбивки сада, парка. Особенно буйно расцветут посаженные в эти дни декоративные растения, цель которых - радовать человека красивыми цветами.

Не стоит сажать плодовые и овощные культуры. Можно сажать цветы, декоративные кусты: шиповник, жимолость, невысокие деревья и кустарники, хорошо проводить прополку, которая особенно эффективна на убывающей Луне.

Луна в ВЕСАХ.

Весы - условно «плодородный» знак воздуха. Весы дают много семян, большую мякоть плодам, красоту и аромат цветам, всем растениям устойчивость к вредителям и болезням.

Можно проводить посев и посадку декоративных деревьев и кустов, высаживать плодовые и овощные культуры, а также сажать цветы на растущей Луне.

В знаке ВЕСОВ, именно на убывающей фазе, Луна благоприятствует посадке картофеля, репы, спаржи, фасоли и гороха, вики и чечевицы, посадке зерновых культур и особенно клубневых и стручковых культур.

Луна в СКОРПИОНЕ.

Скорпион - «плодородный» знак воды. Скорпион дает растениям длинный стебель и устойчивость к инфекциям.

Надо сеять и сажать овощные и ягодные культуры, предназначенные для длительного хранения; хорошо пересаживать комнатные растения, сеять пряные и лекарственные травы, особенно те, которые имеют жало, шипы. колючки или острые шпилевидные листья и плоды.

В СКОРПИОНЕ Луна помогает посадке помидоров, лука, редьки, чеснока и всех бахчевых: тыквы, арбузов, дынь.

Луна в СТРЕЛЬЦЕ.

Стрелец - нейтральный «сухой» знак огня. Стрелец дает длинный стебель и ствол, много семян. Собранный урожай хранится долго. Проводить прополку лучше на убывающей Луне. В знаках стихии огня будьте осторожны с острыми инструментами - киркой, ножом, топором, лопатой, ножницами и т.д.

В СТРЕЛЬЦЕ Луна хорошо влияет на посадку тех растений, которые должны расти вверх и в высоту - деревья, кустарники в первую очередь. Можно сажать лук, чеснок, перец, зелень, картофель.

Луна в КОЗЕРОГЕ.

Козерог - условно «плодородный» знак земли. Козерог дает прочные стебли, много плодов и семян, красивые цветы; усиливает устойчивость к заморозкам, засухе, вредителям и болезням. Этот знак считается урожайным, особенно для зимних овощей. Посаженные в дни нахождения Луны в знаке Козерога деревья и кусты долго плодоносят.

На убывающей Луне надо сеять и сажать лук, чеснок, картофель, корнеплоды, эффективна прополка. На растущей Луне лучше ничего не сеять и не сажать, кроме трав, зелени, зимнего шпината, сельдерея. Благоприятно убирать урожай. Он долго сохранится.

Луна в ВОДОЛЕЕ.

Водолей - самый «бесплодный» знак воздуха. Водолей замедляет рост и развитие растений. Не надо ничего сеять и сажать. Очень эффективна прополка. Сорняки долго не растут. Эти дни лучше подходят для отдыха, общения с друзьями, планирования будущих работ.

Луна в РЫБАХ.

Рыбы - «плодородный» знак воды. Рыбы дают короткий стебель у растений и рост корней.
Важно помнить, что плоды растений, посаженных при нахождении Луны в Рыбах, плохо хранятся. В дни прохождения Луны по знаку Рыб благоприятно поливать растения, вносить удобрения в почву, делать прививки.

Луна в РЫБАХ благоприятствует посадке салата, шпината, петрушки, редиски, месячной клубники. Здесь, правда, потребуется предосторожность - посеянные и посаженные в эти дни овощи и фрукты склонны к восприятию других запахов, иногда неприятных, и быстрее обычного портятся.

Каждый огородник мечтает о богатом урожае и делает всё, чтобы его вырастить. Обработка земли, удобрения, борьба с вредителями - всё это, без сомнения, положительно влияет на результат. Однако если ошибиться в самом начале, весь процесс пойдёт насмарку. Засадив грядки в неблагоприятное время, вы рискуете остаться без собственных овощей на зиму. - мы расскажем далее.

Ночное светило, верный спутник Земли, оказывает значительное влияние на всех живых существ. Управляя приливами и отливами, Луна также действует и на жидкости в организмах. Даже человек чувствует себя по-разному в зависимости от фаз Луны, что уж говорить о растениях, питающихся от вод в грунте и дождей.
Соки в системах и клетках в разные дни меняют интенсивность, и посаженное в неблагоприятный день растение может увянуть и не дать плодов, а в благоприятный - хорошо взойти и радовать глаз, а осенью - и желудок.

Знаете ли вы? Первые образцы лунных календарей археологи находили на территориях современной Германии и Франции. Они были созданы примерно тридцать тысяч лет назад.

Самые удачные месяцы для начала активных работ в огороде - апрель, май, июнь.

Ниже приведём наиболее подходящие для корнеплодов дни посадки на 2018 год. Если по каким-либо причинам вы их пропустите - не страшно. Главное - помнить, что допустимый интервал колебания - плюс-минус неделя. Выходить за временные рамки далее не рекомендуется.

В апреле

Второй месяц весны знаменует начало работ на открытом грунте. Лучшие дни для картофеля:

самый ранний - 09.04, Луна убывающая, в созвездии Водолей;
позднее - в 18, 22, 27 и 29 числах Луна растущая, созвездия, соответственно - Телец, Рак, Весы, Скорпион.

В мае

Май хорошо подходит для посадок, баланс тепла и воды идеален. В этот месяц огород можно засаживать практически всеми овощами.

«Картофельные» дни:

4
7 - Луна убывающая, в Водолее;
9 - Луна убывающая, в Рыбах;
19 - Луна растущая, в Раке;
24 - Луна растущая, в Весах;
31 - Луна убывающая, в Стрельце.

Начало лета - ещё немного и будет поздно. Благоприятна первая половина месяца. Дни:

1 - Луна убывающая, в Козероге;
6 - Луна в третьей четверти, знак - Рыбы;
7 - остаётся в Рыбах, убывает;
15 - растёт, в Раке;
16 - продолжает расти, переходит в созвездие Льва.

Знаете ли вы? Лунные календари используют в исламе и буддизме. Мусульмане определяют по ним даты праздников, а в некоторых государствах они имеют статус официальных. У тайцев же, к примеру, такой календарь равнозначен григорианскому.

Неблагоприятные дни

Неблагоприятные дни для посадки картофеля - полнолуния и новолуния . В 2018 году это 16 и 30 апреля, 15 и 29 мая, 13 и 28 июня.

В это время лучше воздержаться от любых работ в саду и огороде, так как посаженные растения либо вовсе не взойдут, либо же не будут плодоносить.

Также небезопасно и проводить обрезку или прополку - привлекает болезни и вредителей.

Другие факторы, влияющие на посадку картофеля

Однако следует помнить, что обращать внимание нужно не только на календарь. Есть ещё несколько важных аспектов, которые следует учитывать для принятия решения о более ранней или поздней посадке.

От того, какой сорт картофеля вы посадите, зависит оптимальное время посадки и сбора. Разделив огород на участки, и засадив разными сортами, можно гарантированно уберечься от погодных форс-мажоров.
Сажать картофель лучше всего:

ранний - в конце апреля;
среднеранний - в начале мая;
среднеспелый - в середине второй недели мая;
среднепоздний - во второй половине мая;
поздний - в начале июня.

Погодные условия

Логично, что если погода плохая, с посадкой следует повременить. Обращайте внимание на:

температуру воздуха - она должна быть однозначно выше 0°С, причём держаться плюсовой как минимум четыре недели;
влажность - земля не должна быть сухой, но и бросать клубни в жидкую грязь - плохая затея;
температуру грунта - земля готова, когда достаточно прогрета. На глубине около 10 см должно быть +7...+10 °С.

Географическое расположение и климат тесно связаны, так что предугадать устойчивое потепление можно, исходя из региона проживания.
Картофель не терпит заморозков, так что приступать к посадке стоит, если есть уверенность, что их больше не будет:

в Украине и юго-западной части России можно сажать и в апреле;
средняя полоса располагает к высадке ближе к концу весны, во второй половине мая;
на Урале точные сроки высчитать трудно: чем севернее, тем позднее;
Сибирь непредсказуема, для подстраховки лучше выбрать начало лета.

Важно! Даже при наилучших изначальных условиях урожая может практически не быть. Все сорта имеют свойство вырождаться и мельчать. Чтобы избежать этого, рекомендуется менять сорт посадочного картофеля (полностью все клубни) примерно раз в пять лет.

То, как именно высаживаются клубни, также определяет оптимальное время высадки. Помимо стандартного «ямочного» метода и его производных - под плуг и траншеями - существует и несколько довольно оригинальных.
Высаживая картофель в грунт, ориентироваться следует исключительно на погоду. А вот у альтернативных способов посадки есть нюансы.