Органические удобрения состав. Органическое удобрение: что это такое. Различные пути использования урины как удобрения
Органика для всех наших культурных растений является основным и самым лучшим питанием. Какие виды органических удобрений бывают, все их характеристики очень полезно знать любителям-цветоводам, дачникам и садоводам.
С развитием химической промышленности для нас стали доступны очень многие удобрения, минеральные, стимуляторы роста. Но всё же большинство отдают предпочтение органике, скорее всего, что она доступнее и не накапливается в тех растениях, которые мы едим.
При правильном использовании органических удобрений можно обеспечить растения всеми необходимыми микроэлементами, ведь в них тоже содержится и азот, и калий, и фосфор. Только, благодаря природному происхождению, органика не вредит почве, находящимся ней микроорганизмам, даёт возможность хорошо развиваться растениям на всех стадиях вегетационного периода.
Органические удобрения, их виды и характеристика
Видов органических удобрений на самом деле больше, чем тех, которые мы чаще всего используем. Это все удобрения, которые так или иначе созданы природой, только в приготовлении некоторых немного приходится поучаствовать человеку.
- Компост
- Перегной
- Навоз
- Птичий помёт
- Опилки, кора деревьев
- Костная мука
- Древесная зола
- Сидеральные культуры
- Комплексные органические удобрения
- Органические бытовые отходы
- Солома
Теперь давайте разберём каждый вид подробнее, чтобы при использовании приносить больше пользы растениям.
Компост
Видов компоста несколько, в зависимости от содержания:
- Торфо-навозный
- Листовой
- Травяной
- Сборный
Компост делается посредством смешивания компонентов, травы, навоза, торфа, отходов, без попадания заражённых растений или вредных веществ, к примеру, бытовой химии.
Для получения этого ценного вида органики используют компостные ямы, короба. Просто делают кучи, куда слоями складывают компоненты, это могут остатки пищи, бумага, картон, сорняки с огорода, опавшие осенью листья, навоз животных и помёт птицы.
Выбранные компоненты укладывают слоями, увлажняют в случае засухи, чтобы прошёл процесс компостирования. Для «облагораживания» иногда добавляют древесную золу, суперфосфат, калийных удобрений, для ускорения процесса некоторые проливают компоненты препаратом Байкал-ЭМ.
- Для изготовления травяного компоста берётся две части сорняков, веток, остатков ботвы, опавшей листвы, пересыпается одной частью огородной земли и добавляется одна часть от общей массы навоза. Всё утрамбовывается в яму или короб, для прохождения процесса нужно пролить всё водой, можно сверху укрыть плёнкой и оставить на год. К следующему сезону отличное удобрение готово.
- Навозный компост делается соответственно из навоза, огородной земли и торфа. Навоза берётся в пять раз больше, чем остальных компонентов. Укладывается всё в яму или просто кучу. Нужно всё пролить водой и время от времени вилами преподнимать, шевелить слои. Такой компост будет готов уже через полгода.
- Сборный компост может состоять из остатков пищевых отходов, травы, листьев, навоза, с обязательным добавлением земли. Не допускается никакой мусор, типа пластиковых пакетов, стекла. Можно складывать картон или бумагу, она быстро перегниёт.
Компостные ямы на зиму требуют укрытия от морозов, в начале это могут быть еловые ветки, а потом снег. Компост добавляют обычно под перекопку весной или осенью. Можно использовать его и в качестве мульчи, заодно идёт дополнительная подкормка.
Компост готов к употреблению, когда все компоненты хорошо перепрели, нет крупных включений, субстанция становится равномерной, рассыпчатой. Вносится от пяти до десяти кг на метр площади.
Перегной
Это ценное удобрение получается при перегнивании растений с добавлением разложений продуктов жизнедеятельности животных и микроорганизмов. Перегной из навоза можно так же получить самостоятельно, сложив плотным слоем и накрыв от доступа воздуха. Перегной любят все растения, он позволяет быстро нарастить зелёную массу, поэтому его рекомендуется использовать при выращивании рассады.
Перегной вносят весной под растения или осенью, чтобы подготовить грядки к новому урожаю. При посадке садовых деревьев и кустарников он вносится непосредственно в лунку и перемешивается с землёй.
Торф
Используется чаще для разрыхления почвы. Торф это разложившиеся частички болотных растений, мха, он богат азотом, хорошо проводит влагу и удерживает тепло. Бывает нескольких видов:
- Низинный, самый питательный. Он содержит большое количество азота, а так же фосфор и калий.
- Переходный, средний между низинным и верховым. Он служит в основном добавкой для изготовления компоста. Его так же можно облагородить, добавив древесную золу, куриный помёт или навоз.
- Верховой торф содержит в себе не до конца разложившиеся фрагменты растительности. Его используют как мульчу, как утеплитель для домов или в качестве укрывного материала.
Торф вносится под перекопку в зависимости от нужд в количестве от 4-х до 8-ми кг на квадрат площади, или смешивается с перегноем, компостом, садовой землёй для выращивания рассады. Для некоторых видов рассады или укоренения черенков можно использовать торф в чистом виде.
Навоз
Самый распространённый вид органических удобрений, особенно для тех, кто занимается разведением сельскохозяйственных животных. Самые распространённые — коровий и лошадиный навоз.
Коровий один из самых востребованных огородниками. Его легче приобрести в больших количествах. Он хорошо действует на рост растений, при его внесении заметно повышается урожайность. При перегнивании он отдаёт много тепла. Поэтому его вносят в теплицы, в качестве природного обогрева, или устраивают тёплые грядки для посадки теплолюбивых растений в открытом грунте.
Которое становится всё более редким. Он обладает длительным действием, и внесение в почву обогащает её на несколько лет. Богат азотом, калием, фосфором. Вносится осенью под перекопку или в жидком виде, как и коровий, разводится 1 к 10 и используется в качестве подкормки.
Овечий навоз намного суше, в нём меньше азота. Поэтому его чаще заливают водой и вносят в жидком виде. Он не так распространён как коровий. Используют и козий навоз, который схож по составу с овечьим.
Кроличий навоз тоже довольно редкий, но те, кто держат кроликов, с удовольствием используют его для удобрения, рассыпая по участку осенью или закладывают в тёплые грядки.
Ещё бывает подстилочный навоз, когда он смешан с соломой, которую использовали в качестве зимней подстилки для животных.
Навоз добавляется в компостные кучи для ускорения ферментации и обогащения структуры компоста. Есть минусы при его использовании в свежем виде, содержание семян сорных растений и гельминты. Поэтому вносят высохший, прошлогодний навоз. Норма внесения под перекопку от 5 до 10 кг, в зависимости от почвы.
Птичий (куриный) помёт
Используется не только помёт домашней птицы, но и дикой, к примеру, голубей. Но при его использовании есть большая вероятность занести на участок какую-либо инфекцию.
Птичий помёт — поставщик азота. По количеству фосфора и калия ни сколько не уступает минеральным удобрениям. Используется как для повышения плодородности, так и для создания рыхлости почвы.
В сухом виде вносится осенью под перекопку. В свежем его нужно растворять в воде, 1 к 15 или 20 и вносить непосредственно под растения в качестве подкормки.
Закладывают в компост, можно вместе с коровьим или любым другим навозом. Он так же, как и коровий навоз имеет хорошую теплоотдачу при перегнивании, поэтому его тоже можно использовать как биотопливо.
При разведении помёт нужно использовать сразу, так как азот очень быстро улетучивается. Можно вносить его свежим в междурядья грядок, но никогда не удобряйте свежим помётом растения, он вызывает ожоги. В садоводческих магазинах можно приобрести птичий помёт в гранулах, их рассыпают сухими для заделывания в почву или разводят водой.
Опилки
Для улучшения плодородности и рыхлости почвы используют остатки деревообрабатывающей промышленности. Кора и крупные фрагменты деревьев могут закладываться в компост. Так же кору используют в качестве мульчи. Но чаще используются опилки. Их вносят увлажнёнными, с добавлением минеральных удобрений (мочевины), в теплицы, на открытые грядки.
Используют опилки как субстанцию для укоренения черенков некоторых садовых культур. Хорошо вносить их и для выращивания рассады. Из опилок так же получается качественная мульча.
Ил (сапропель)
Донные отложения с пресноводных водоёмов редко используются нашими огородниками, хотя сапропель очень ценное природное удобрение. В нём содержится большое количество азота, извести, фосфора, калия. Донный ил богат витаминами и биологически активными веществами, которые очень хорошо влияют на рост растений.
Добывают этот вид удобрения на отмелях, при обмельчании озёр и рек. Его используют как добавку для компоста или вносят в чистом виде, чаще на кислых и тяжёлых почвах.
Костная мука
Ценнейший источник кальция и фосфора. Её внесение ускоряет рост растений почти в два раза. Используется в чистом виде и вносится в виде раствора под растения. Раствор делается в соотношении 1 к 20, эта водная смесь настаивается неделю, потом перед внесением разводится ещё раз 1 к 10.
Костную муку можно добавлять для обогащения компоста, вносится она на тяжёлых почвах, придавая им рыхлость.
Древесная зола
Чаще используется для раскисления почвы, потому что это щёлочь. Содержит множество полезных микроэлементов, калий, кальций, фосфор, марганец, бор, в зависимости от того, что сжигали для её получения. Нет в ней азота, но это легко поправимо добавлением азотосодержащих удобрений.
Золу при внесении можно смешивать с перегноем, компостом, суперфосфатом, только делать это нужно сразу перед внесением. Не смешивайте её со свежим навозом, так как все её полезные для растений свойства исчезнут.
Вносить золу нужно аккуратно, чтобы не сжечь растения. Можно делать зольный раствор для полива или подсыпать её при посадке, к примеру очень любит такие подкормки земляника.
Золой спасают рассаду от чёрной ножки, просто рассыпая её по поверхности почвы. А раствор золы с хозяйственным мылом спасёт вас от многих насекомых-вредителей.
Растения-сидераты
Сидеральные культуры, те растения, которые за короткий срок набирают большое количество зелёной массы, высевают на любых почвах. Они обогащают почву не хуже навоза, кроме того, делают её рыхлой, заглушают сорняки.
В качестве сидератов используют:
- Люпин
- Подсолнечник
- Клевер
- Масличную редьку
- Бобовые
В зависимости от растения, они снабдят почву калием, магнием, кальцием, фосфором, азотом. Высевают сидераты сразу после сбора урожая или весной, до посева овощных культур. Зелёная масса скашивается и заделывается в почву или уходит под зиму. Главное, не дать созреть семенам растений-сидератов.
Органические бытовые отходы
Для удобрения могут использоваться продукты питания, бумага, картон, баз химических включений. Перед использованием отходы должны подвергнуться распаду, для этого к ним добавляют навоз или птичий помёт.
Солома
Сухие стебли злаковых и бобовых источник многих микро и макроэлементов, полезных для растений. Солому чаще используют в качестве добавки к компосту, который обогащается фтором, магнием, кобальтом, фосфором и многими другими соединениями. Так же этот вид органики используется в качестве мульчи.
Состав навоза зависит от вида животного, его корма, подстилки, способа хранения и степени разложения. Азота больше содержится в овечьем и конском навозе, а также навозе на торфяной подстилке.
Химический состав свежего навоза, % :
Ниже состав свежего навоза по другим данным,в % :
Составные части | Навоз на соломенной подстилке | Навоз на торф. подстилке | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
смешанный | конский | коровий | овец | свиней | конский | коровий | |
Вода | 75 | 71,3 | 77,3 | 46,6 | 72,4 | 67 | 77.5 |
Органика | 21 | 24.5 | 20,3 | 31,8 | 25 | - | - |
Азот (N) | 0,5 | 0,58 | 0,45 | 0,83 | 0,45 | 0,8 | 0,6 |
Фосфор (F2O5) | 0,25 | 0,28 | 0.23 | 0,23 | 0.19 | 0,25 | 0,22 |
Калий (К2О) | 0,6 | 0,63 | 0.50 | 0,67 | 0.60 | 0.53 | 0,48 |
Известь (СаО) | 0,35 | 0,21 | 2,4 | 0.33 | 0,18 | 0.44 | 0,45 |
Магний (MgO) | 0,15 | 0,14 | 0,11 | 0,18 | 0,04 | - | - |
Сернистая кислота (SO3) | 0.10 | 0,07 | 0.06 | 0,15 | 0,8 | - | - |
Кремниевая кислота (SiO2) | - | 1,77 | 0,85 | 1,47 | 1,08 | - | - |
Окись железа и алюминия (R2O3) | - | 0,11 | 0,05 | 0,24 | 0,07 | - | - |
По степени разложения навоз различают на свежий, полуперепревший, перепревший и перегной.
- Свежий навоз. солома незначительно меняет цвет и прочность. Водная вытяжка (вода, пропущенная через навоз) – красновато-желтоватого или зеленоватого цвета.
- Полуперепревший навоз. Солома имеет темно-коричнекый цвет и легко разрывается. Водная вытежка из него темного цвета.
- Перепревший навоз. Нельзя обнаружить отдельные соломины. Представляет собой однородную черную мажущуюся массу. Водная вытяжка из него бесцветная. Перегной. Однородная рыхлая землистая масса, темно-коричневого цвета.
Изменение состава навоза в зависимости от степени разложения:
Полуперепревший навоз, находившийся какое-то время в навозохранилище или буртах, теряет свой первоначальный цвет, так как солома в нем приобретает темно-коричневую окраску. В состав полуперепревшего навоза входит примерно 75% воды, 0,5% азота, 0,3% фосфора, 0,4% калия, или, если пересчитать на килограммы, с 10 кг навоза вносится в среднем 50 г азота, 25 – 30 г фосфора, 40 – 50 г калия.
Перепревший навоз, так же как перегной, представляет собой однородную массу, это продукты глубокого разложения органического вещества, и в некоторых случаях рекомендуется использовать именно эти группы навоза.
Хранение навоза
Существуют следующие способы хранения навоза.
- Горячий (рыхлая укладка). Навоз рыхло укладывают в штабеля шириной 2–3 м и высотой 1,5–2 м. При этом создаются благоприятные условия для аэробных бактерий, и температура навоза поднимается до 70°. Через 3-4 месяца может потеряться (перепреть) 1/2–1/3 часть сухого органического вещества. Этот способ применяют, когда требуется в короткий срок получить хорошо разложившийся навоз.
- Холодный (плотная укладка). Навоз плотно укладывют в штабеля шириной не менее 2-3 м и высотой 1,5-2 м. После утрамбования массы штабеля сверху накрывают, чтобы уменьшить поступление воздуха и сократить потери азота. При этом разложение, за исключением поверхностных слоев, происходит в анаэробных условиях (без доступа воздуха) при температуре 20-25° зимой и 30-35° летом. Разложение происходит медленнее, чем при горячем способе. Свежий навоз превращается в полуперепревший через 3-5 месяцев, а в перепревший – через 7-6 месяцев. За 3-4 месяца навоз теряет 1/9–1/10 часть сухого вещества. Этот способ наиболее приемлемый.
- Горяче-уплотненный (рыхлая с уплотнением укладка). Свежий навоз укладывают сначала рыхло метровым слоем шириной 2-3 м, а на 3–5-й день, когда навоз разогреется до 50-60°, его сильно уплотняют и на него таким же образом укладывают следующие слои, пока высота штабеля не достигнет 1,5-2 м. После уплотнения навоз разлагается в анаэробных условиях при температуре 30-35°. Полуперепревший навоз образуется через 1,5-2 месяца, перепревший – через 4-5 месяцев. Этот способ хранения применяют в случаях, когда в навозе имеются возбудители болезней или необходимо ускорить его разложение.
Добавки к навозу
Навоз будет лучше, если при укладке его добавить (послойно через 15-20 см) суперфосфат (до 2% от веса) или 3-5% фосфоритной (или костяной) муки. Навоз будет храниться лучше, если его компостировать с торфом. Если нет торфа, его можно заменить почвой, но ее должно быть меньше – 20-30% от веса навоза. Сверху и сбоков кучу полезно обложить дерном.
Применение навоза
Под яровые культуры навоз лучше запахивать осенью, за исключением легких почв. Перегной следует вноситьб весной. Навоз при внесении необходимо сразу запахать (чтобы уменьшить потери органики и азота). Запахивают навоз на глубину пахотного слоя (на тяжелых почвах несколько мельче, чем на легких). Более разложившийся навоз запахивают на меньшую глубину.
При недостатке навоза его можно заделывать в лунки или гнезда в половинной норме. Перепревший навоз полезно вносить и при посадке деревьев и кустарников из расчета 5-10 кг в посадочную яму.
Дозы определяют в зависимости от культур, и исходя из норм использования растениями питательных веществ в первый год после запашки. На менее окультуренных почвах, во влажных и холодных районах дозы навоза обычно более высокие.
Использование растениями из навоза в первом году части питательных веществ
В первый год после запашки навоза использование питательных веществ из него, в зависимости от вида навоза, особенностей культур, составляет часть порядка 8-38% азота, 30-55% фосфора, 46-80% калия (см. таблицу).
Навоз | N, г/кг навоза | Р, г/кг | К, г/кг |
---|---|---|---|
Свежий навоз на соломенной подстилке | |||
коровий | 0,4-1,7 (1,0)* | 0,8-1,5 (1,1) | 2,3-4 (3,1) |
конский | 0,5-2,2 (1,3) | 0,8-1,3 (1,0) | 3,0-5,1 (4,0) |
свиней | 0,4-1,7 (2,0) | 0,6-1,0 (1,3) | 2,8-4,8 (4,8) |
овец | 0,7-3,1 (1,9) | 0,8-1,3 (1,0) | 3,1-5,4 (4,2) |
То же, на торфяной подстилке | |||
коровий | 1,2-3,0 (2,1) | 0,8-1,4 (1,1) | 2,4-4,2 (3,3) |
конский | 1,6-2,3 (2,0) | 0,7-1,2 (1,0) | 2,2-3,8 (3,0) |
* В скобках даны средние значения (г/на 1 кг.навоза). Действие навоза продолжается на легких песчаных по-чвах 3-4 года, на глинистых 6-10 лет. |
Для удобрения лучше использовать перепревший или, хотя бы, полуперепревший навоз, а под посадку (посев) – только перепревший, а лучше перегной. В свежем соломистом навозе количество доступного для растений азота недостаточно, особенно в первые два месяца после внесения его в почву.
Конский и овечьий навоз разлагается быстрее, ввиду чего его целесообразно применять на тяжелых почвах, где разложение органического вещества происходит медленно.
Научные исследования и практика свидетельствуют, что избыток нитратов в овощах нередко связан с чрезмерным внесением свежего (неразложившегося) навоза. В некоторых случаях при внесении в почву свежего навоза из нее выделяется аммиак, являющийся токсичным для растений; листья увядают и впоследствии усыхают. В таких случаях навоз надо побыстрее засыпать почвой.
Навозная жижа
Навозная жижа (коровяк) – полужидкий и жидкий навоз, – это быстродействующее азотно-калийное удобрени.
Из многих анализов мочи и навозной жижи рогатого скота и лошадей как средние можно предложить следующие:
Из этих данных видно, что как моча, так и навозная жижа могут быть отнесены к азотистым и вместе с тем калийным удобрениям, что в моче фосфорной кислоты совсем нет, а в навозной жиже очень мало, что моча, просачиваясь сквозь подстилку, лишается значительной части азота и кали, а приобретает весьма немного фосфорной кислоты. Но кроме того, такое изменение мочи указывает вообще на легкость потери азота как в ней, так и в навозной жиже.
Навозную жижу целесообразно использовать для компостирования с торфом и разными растительными отходами, а также для подкормки (0,5–1 кг/кв.м). Для приготовления компостов и подкормки растений жижу разводят водой в 3-5 раз. Чтобы повысить эффективность раствора жижи, на ведро раствора добавляют фосфорное удобрение (6–10 г Р).
Как удобрение навозную жижу в первую очередь можно вносить как основное удобрение под все растений, из расчета 200- 300 кг на 100 м.
Используют ее и при подкормках всех декоративных и овощных культур (50-70 кг на 100 м2). Особенно она эффективна при азотном голодании растений.
При подкормках навозную жижу разбавляют водой в соотношении 1: 5 или 1: 7 в зависимости от ее концентрации. Подкормки фр-яг и офощных культур проводить не позже, чем за месяц до уборки урожая.
Экстракты из навоза
В магазинах среди товаров для садоводов можно увидеть канистры с экстрактом из коровьего или конского навоза. Реклама говорит, что эти экстракты вполне могут заменить несколько тонн навоза и даже лучше навоза, поскольку они обогащены различными необходимыми растению добавками.
Жидкие органические удобрения типа навозных экстрактов предназначены для питания растений. Если основной запас элементов питания растений содержится в гумусе, то жидкие удобрения используются для подкормки в те периоды, когда растения этого требуют. Они не служат пищей для почвенной микрофлоры и не способствуют пополнению запасов гумуса. Для подкормки растений экстракты навоза и другие жидкие органические удобрения лучше, чем минеральные, так как элементы питания растений содержатся в них в более сбалансированном виде и кроме того, они не наносят почвенной микрофлоре такой вред, как минеральные удобрения особенно в высоких дозах. Однако надо всегда помнить, что экстракты из навоза очень богаты растворимым азотом и поэтому применять их надо умеренно и только в определенные периоды развития растений. В перепревшем навозе азот переходит в нерастворимую форму и поэтому нет опасности передозировки.
Таким образом: навоз – питание для почвы, экстракты из навоза – питание для растений и заменять друг друга они не могут.
Фекалии
Это быстро и сильно действующее удобрение, богатое азотом и фосфором. Средний химический состав фекалий:
Одним взрослым человеком за год выделяется около 500 кг фекалий (450 л мочи и 50 кг кала). Лучше, когда фекалии в выгребных ямах систематически засыпают торфяной крошкой или землей, либо их смесью (каждый раз 1 стакан или больше), которая устраняет неприятный запах и препятствует размножению мух.
В течение 6 месяцев из фекалий может потеряться более 60% азота. Надо иметь в виду также, что они могут содержать яйца глистов. Чтобы сохранить азот и уничтожить возбудителей болезнй, фекалии используют в основном для приготовления компостов, лучше с торфом. Хороший перегной получается при компостировании сухих листьев или дерна, сложенного послойно и обильно политых фекалиями. Смесь фекалий с землей до нужной температуры не разогревается, поэтому ее надо продержать не менее 3 лет.
Уриной (мочой), собранной от 50 человек можно удобрить один гектар земли, что эквивалентно добавлению 120-150 кг азота на гектар. Другими словами, урины, ежедневно собранной от одного челевека хватит для удобрения 1 кв м поля. Для почв,бедных азотом, можно использовать и больший объем в несколько заходов.
Вносить фекалии непосредственно в почву не следует, особенно под овощные культуры, которые используются в сыром виде. Из санитарных соображений вносить фекальные удобрения в почву лучше осенью (1,5–2 кг/кв.м). Удобряют смесью, состоящей из 1 части фекалий и 3-4 частей торфа. Хорошие результаты получаются при удобрении песчаных и легких суглинистых почв. Вносить в почву (особенно в глинистую, где это удобрение приводит к образованию почвенной корки) лучше в лунки или бороздки с последующей засыпкой землей.
Различные пути использования урины как удобрения:
- Добавление урины без разбавления. До посева урина может дбавляться без разбавления. Неразбавленная урина используется для удобрения деревьев. Также урина может дбавляться для увлажнения компоста.
- Добавление урины с разбавлением. Если зерновые начали расти, урина разбавляется водой в соотношении 1 к 4 до 10 для удобрения растений. Безопасным является добавление 1 к 7 (1 часть урины на 7 частей воды) для всех растений.
После удобрения рекомендуется засыпать участок землей или листвой во избежание испарения.Чтобы не произошло загрязнения, рекомендуется использовать урину только во время вегетационного периода,то есть весной или летом, для озимых культур – ранней осенью. Нельзя использовать удобрение в зимнее время!
Пудр-клозет (сухой туалет)
В небольших домашних уборных часто используют пудр-клозет (с подсыпкой торфяной крошки) или современные биотуалеты. В качестве пудр-клозета используют пластмассовый контейнер, на дно которого в начале насыпают небольшой (2-4 см) слой торфа. Для удобства в работе более крупный контейнер можно поставить на ось с двумя съемными колесами.
Торфа для засыпки надо столько, чтобы смесь получалась не мажущаяся, а рассыпчатая (тогда ее легче удалить из контейнера (ямы). В среднем в год на одного человека требуется, как минимум, (сухой торфяной крошки): сфагнового 100 кг, лугового 300 кг. По возможности эти дозы увеличивают в 2-3 раза.
Если нет торфа, для присыпки можно использовать опилки, мелкие стружки (от эл-рубанка), соломенную резку, сухую листву, подсушенный прудовой ил, а для пудр-клозета даже огородную землю.
Компостированные фекалии – это качественный перегной.
Свежие фекалии содержат патогены(болезнетворные бактерии и вирусы. Поэтому перед употреблением на поле или в саду они должны пройти обработку. Компостированные фекалии безопасны для использования и они:
- улучшают структуру земли,
- улучшают качество земли,
- хорошее удобрение (фосфор, калий, магнезиум).
Какое количество компоста нужно испольовать?
Человеческие отходы за год содержат только 0,5 кг азота, 0,2 кг фосфора и 0,17 кг калия. Поэтому компост лучше использовать как улучшитель почвы, чем как удобрение, и может быть добавлен в довольно больших количествах:
- 1-2 литра компоста на кв метр земли,
- 2-3 литра/кв м для растений с высоким потреблением азота, как картофель и лук,
- 3-4 литра/кв м для растений с очень высоким потреблением азота, как кукуруза, помидоры,
- 1 часть компоста, смешанная с 1 частью земли для балконных растений.
«Отсад»
Осадок сточных вод на полях орошения («отсад») содержит по сравнению с фекалиями меньше питательных веществ. В зависимости от влажности осадка и удобряемой культуры, дозы осадков от 2 до 10 кг/кв.м.
Птичий помет
Птичий помет является полным быстродействующим удобрением, так как в нем питательные вещества находятся в легкодоступной форме. Состав его меняется в зависимости от вида птиц, их возраста и корма. По химическому составу он в 3-4 раза богаче, чем коровий навоз.
В 10кг куриного помета содержится в среднем 220 г азота, 180 г фосфора и 110 г калия. Птичий помет в саду обычно применяют в жидком виде для весенней и летней подкормок плодовых и ягодных культур. Одну часть помета разводят 7-8 частями воды и настаивают 2 сут. Перед внесением в почву смесь взбалтывают и еще раз разбавляют водой в соотношении 1:1. Ведро такой смеси вносят из расчета одно на 2м2. Птичий помет можно применять и осенью при перекопке сада в норме 250-300 г на 1 м2.
Составные вещества (%):
Помет кур содержит значительно больше питательных веществ, чем помет уток и гусей. От одной курицы можно получить в год до 6 кг, утки 8 ru, гуся 11 кг. помета. Если нет своих птиц, помет можно приобрести на птицефабриках. Здесь его обрабатывают при высокой температуре или компостируют.
Применение помета
Питательные вещества помета быстро растворяются в воде, легко усваиваются. Кроме того, они высвобождаются постепенно и поэтому, в отличе от минеральных удобрений, сохраняют.свое действие 2-3 года (что необходимо учитывать при внесении помета).
Птичий помет в саду обычно применяют в жидком виде для весенней и летней подкормки плодовых и ягодных культур. Одну часть помета разводят 7-8 частями воды и настаивают 2 сут (по другим источникам настаивать птичий помет с водой, чтобы он перебродил, нецелесообразно – потери азота составят 50%). Перед внесением в почву смесь взбалтывают и еще раз разбавляют водой в соотношении 1:10 – 1:12. Ведро такой смеси вносят из расчета одно на 2 кв.м.
Птичий помет можно применять и осенью при перекопке почвы в норме 1-1,5 кг сырого помета (или 0,6-0,8 сухого) или в меньших дозах: 0,3-0,5 сырого помета (0,2-0,3 сухого), для внесения в борозды, лунки – 0,08-0,1 кг. Для жидких подкормок (0,05-0,1 кг) помет разбавляют водой непосредственно перед внесением в почву в соотношении 1:10 или 1:12 и тщательно перемешивают. рименяют в основном для подкормки.
Овощам, требующим больше калия (картофель, некоторые корнеплоды и др.), дефицит его восполняют добавкой удобрения, например 100 г хлористого калия на 1 кг помета. Однако надо помнить, что передозировка помета опасна, так как в результате ее – накопление нитратов в овощах. Чтобы устранить вредней действие помета, его вносят вместе с соломой, торфом или опилками в соотношении 3:1.
Дозы птичьего помета под овощные культуры , кг/кв.м (по А.Попову):
Культура | 1 | 2 | 3 |
---|---|---|---|
Ка-пу-с-та б/коч | 0,6-0,8 (весной или осе-нью) | 0,5 | 4-8 л на кв.м |
Тык-вен-ные. то-ма-ты | 1,5-2 (вес-ной) | 0,8-1 | 14-18 л/кв.м |
Кор-неп-ло-ды | 0,9-1 (толь-ко се-нью) | 0,5-0,6 | 10-15 л на кв.м |
Лук, чеснок | 0,9-1 (осе-нью) | 0,4-0,5 | 5-10 л на кв.м |
Зе-лен-ные | 1-1,2 (осе-нью) | 0,5-0,6 | на вно-сят |
Картофель | 1,2 (весной) | не вносят | не вносят |
1
- Дозы (кг/кв.м) сырого (све-же-го)
по-ме-та с под-стил-кой при основной об-ра-бот-ке
по-чвы 2 - То же, дозы сы-ро-го чи-с-то-го по-ме-та 3 - Дозы жидких подкормки на-сто-ем: 1 часть чи-с-то-го по-ме-та за-ли-ва-ют 100 ча-с-тя-ми воды и дер-жат 2-3 суток при ком-нат-ной тем-пе-ра-ту-ре. Под-кар-м-ли-ва-ют через 7-10 дней (с пос-ле-ду-ю-щим поливом чи-с-той во-дой), но не реже 3 раз за сезон. Для сбалансирования пи-та-тель-ных ве-ществ по-лез-но до-ба-вить (из рас-че-та г д.в. на 1 вед-ро помета): азота 10-80, калия 10-100. |
Хранение
Чтобы сократить потери азота, которые за 2 месяца могут достигать 30–60% от первоначального его количества, помет нужно хранить, компостируя послойно (20 см) с различными влагопоглощаемыми материалами – торфом, опилками или соломенной резкой (25–50% от веса помета). Сухой компост поливают. Через 2 месяца он готов. При этом в нем погибают патогенные микроорганизмы, яйца гельминтов, и семена сорняков.
Такой пометный компост лучше заделывать в почву осенью. На песчаных почвах это можно сделать весной – за две недели до посева или высадки рассады. Пометный компост лучше вносить в бороздки или лунки.
Птичий помет можно также хранить в сухом месте в смеси с торфокрошкой или порошковидным суперфосфатом (соответственно в соотношении 25-60 и 6-10% от массы помета) или в закрытой таре. либо, компостируя его его с различными поглощающими влагу материалами: торфом, опилками или соломенной резкой в соотношении 3:1. Сухой помет лучше хранить в какой-либо емкости (полиэтиленовом мешке, бочке и т.п.), защищенной от воздуха.
Торф
В торфе содержится немного доступных для растений питательных элементов, но зато он увеличивает содержание гумуса и улучшает структуру почвы. Содержится относительно много азота, находящегося, однако, в плохо усвояемой форме. Для перевода органических форм азота в доступные для растений минеральные формы (нитраты, аммиак) торф зкономически целесообразно использовать для приготовления компостов. Темный цвет торфа способствует поглощению тепла и быстрому прогреву почвы.
По степени разложения различают три типа торфа. Верховой отличается слабой степенью разложения растительных остатков и высокой кислотностью. Низинный характеризуется высокой степенью разложения и меньшей кислотностью. Переходный торф занимает промежуточное положение между ними.
Химический состав различных типов торфов , % :
Торф обогащает почву органикой, способствует регуляции влажности почвы, улучшает ее структуру. Применяют в основном для компостов и мульчирования. Применять торф для удобрений в чистом виде экономически невыгодно, так как он содержит мало питательных вещест (затраты не окупаются прибавкой урожая). Необходимо иметь в виду, что все торфа разлагаются в почве медленно, и заключенные в них питательные вещества не могут быть быстро использованы растениями. Для удобрения почвы можно применять выветрившийся низинный торф с высокой степенью разложения (35–60%). Переходный и верховой торф используют для компоста.
Вносят торф в любое время года, даже зимой по снегу. Но нельзя забывать, что к нему необходимо добавлять известь. На огороде торф лучше всего добавлять в компосты, а также в почвенные смеси для выращивания рассады и защищенного грунта.
Перегнойная земля
Дерново-перегнойная и навозно-перегнойная земля, лучше суглинистая, – это ценное удобрение и прекрасный компонент для почвенных смесей. Занимает промежуточное положение между огородной землей и перегноем.
Дерново-перегнойная земля . Весной нарезают дерн толщиной около 10-15 см с мощным травостоем. Укладывают дернины рядами (трава к траве) в штабеля в виде куба со стороной 1 м. Каждый 25–30-см слой дерна переслаивают 5-см слоем свежего навоза, навозной жижи, помета или фекалий. По мере укладки пласты дерна увлажняют.
В верхнем слое оставляют углубление для полива и сбора дождевой воды. Размеры штабеля не должны по высоте и ширине превышать 1,8 м. Для защиты от дождя штабель укрывают пленкой, но поддерживают во влажном состоянии – летом время от время поливают водой или лучше разбавленной навозной жижей и один, лучше два раза перекладывают. К осени земля готова.
Навозно-перегнойная земля. Получают ее из разложившегося навоза, смешанного с землей, обычно ее берут из парника (из-под огурцов) и выдерживают еще один год.
Компосты
Компост - очень распространенное сильное удобрение, получаемое в результате ферментации (разложения) смеси органических веществ, часто с добавлением минеральных удобрений. Видов компоста много.
Общие правила по приготовлению компостов
При приготовлении разного вида компоста следует придерживаться общих правил.
- Какая куча или "ящик"? Стоит хорошенько задуматься, что сооружать - "ящик" (короб) или кучу (штабель)? Кстати, есть хорошая пословица чешских садовников: "три маленькие компостные кучи лучше, чем одна большая", в справедливости которой каждый из нас имеет возможность со временем убедиться. Хотя оптимальный размер "ящика" для кучи в литературе обычно рекомендуется такой, чтобы каждая стенка была длиной около метра, надо учитывать преимущество маленьких куч, состоящее в том, что бактериям, на долю которых выпадает основной труд по превращению органики в настоящий компост, достается больше кислорода.
- Площадку под компост желательно выбрать в незатопляемом затененном месте, на углу участка. Ширина кучи (траншеи) 1-1,5 м (не более 1,8 м), высота 1-1,25 см. На приусадебных участках компостирование удобно проводить в коробах.
- Из чего компост? В качестве материалов для хорошего садового компоста можно использовать все виды органических отходов, способных более или менее быстро разлагаться. Это выполотые сорняки, послеуборочные остатки растений, скошенная трава, сено, солома, кухонные отходы, опилки, стружки, опавшие листья, газеты без цветной печати и т.д. Каждый вид растений вносит в компост свою лепту и обогащает его каким-либо элементом питания. Хороший компост невозможно получить из одного какого-нибудь материала, например из соломы. Скошенную газонную траву (когда её много) перед тем, как помещать в компостную кучу, надо подсушить, а также неплохо переслаивать ее более грубыми и сухими материалами, например опилками или опавшими листьями.
- Перечислим некоторые всем известные растения, которые полезно добавлять в компост. Крапива накапливает азот и железо, пастушья сумка – микроэлементы, ромашка и окопник – калий и кальций, тысячелистник – серу. Одуванчик своим длинным стержневым корнем извлекает кальций из глубоких слоев почвы и накапливает его в своей листве. То же самое делают люцерна и горчица в отношении фосфора.
- Особенно важно вносить в компост материалы, богатые азотом. Азот необходим для жизнедеятельности микроорганизмов, осуществляющих компостирование. Чем больше азота, тем быстрее идет этот процесс. Самая лучшая азотсодержащая добавка в компост – это навоз какого-либо животного или птичий помет. На тот случай, если навоз невозможно достать, вот перечень других богатых азотом добавок: костная мука, крапива, стебли и листья бобовых, скошенная трава. Можно использовать также мочу, ее разводят в 4 раза и поливают ею компост.
- Все составляющие компост компоненты следует по возможности измельчать, это значительно ускоряет процесс ферментации.
- Что нельзя вносить в компост?.
Это, прежде всего, то, что не разлагается – стекло, полиэтиленовые пакеты, изделия из пластмассы и т.д. Обсемененные сорняки превращают компост в рассадник сорняков, их не следует вносить в компостную кучу. Картофельную и томатную ботву, зараженную фитофторой, лучше не сжигать, а компостировать отдельно и подольше. Полученный из нее компост можно использовать под те культуры, которые не болеют фитофторой, например ягодные кустарники (но не землянику).
Растения, зараженные вирусными болезнями, а также капусту, зараженную килой, нельзя использовать для компоста. Их уничтожают каким-либо способом или удаляют с участка. - Добавки земли. В компост обязательно надо добавлять некоторое количество земли. С землей в компост вносят те микроорганизмы, которые осуществляют разложение растительных остатков. К тому же земля содержит минералы, которые, хотя и в небольшом количестве, входят в состав хорошего компоста. Землю и торф добавляют и для того, чтобы предотвратить потери жидких и газообразных веществ, образующихся при ферментации (разложении органических веществ). При компостировании добавляют послойно через 15-20 см смесь земли и торфа или, хотя бы только землю (огородную почву). В оптимальном варианте компост должен содержать около 70% растительных остатков, 20% навоза и 10% земли.
- Минеральные добавки. Чтобы обезвредить действие кислот, образующихся при ферментации, и получить компост, как хорошее универсальное удобрение, при закладке компоста в него добавляют известь (если ее нет в компостируемом материале). Это, прежде всего, известняковая или доломитовая мука, которые увеличивают содержание кальция и магния и нейтрализуют кислотность (4-5 кг\м3). Известь обязательно добавляют к кислому торфу, опилкам, стружкам, хвои, листьям деревьев и т.п.
- Очень важно вносить в компост послойно обогащающие добавки (см. ).
- Компост должен быть всегда влажным! Компостная куча (свободная, в штабеле или коробе) должна быть все время влажной. Если компостируемый материал сухой, при укладке в кучу его постепенно увлажняют навозной жижей, разбавленными фекалиями (1:3), раствором микробиологических удобрени (например, Байкал_ЭМ1) или хотя бы водой. В жаркую погоду его надо регулярно поливать. Это важно также для размножения червей.
- Для ускорения и равномерного созревания компоста кучу летом 1-2 раза перелопачивают – перекидывают массу лопатой на другое место рядом. Это особенно важно при использования для компостирования фекалий и т.п., которые могут содержать яйца глистов и др. возбудителей болезней. Температура наружных слоев кучи ниже, поэтому эти слои не обеззараживаются. Лучше, если эти слои снять (не использовать для удобрений) и добавить в новую кучу. Чтобы ускорить процесс ферментации, «горение» массы следует довести до температуры 60°.Для этого надо сразу полить компост горячей водой (60–70°). При этом погибают болезнетворнае микробы, однако качество компоста несколько ухудшается. В конце сентября компостную кучу (короб) рекомендуется еще раз полить горячей водой, затем накрыть пленкой.
- Компост считается готов, когда большая часть массы полностью разложится, становится однородной, темно-коричневой. В результате получается сыпучее, удобное для применения удобрение. Процесс компостирования зависит от компонентов, обычно длится не менее 9-12 месяцев. Для заделки компоста в почву с покрытием слоем огородной земли можно применять компост и раньше – через 4-6 месяцев.
Соотношение азота и углерода в компосте. Компостирование - микробиологический процесс и органические материалы служат пищей для микроорганизмов. Для них небезразличен химический состав того материала, который они должны разложить. Для их активности существенное значение имеет соотношение в исходном материале углерода и азота. Установлено, что наиболее благоприятным для деятельности микроорганизмов является соотношение в пределах 11-20 частей углерода на 1 часть азота, то есть углерода может быть больше, но в определенных пределах.
Материалы с низким содержанием азота (ниже 0,7%). Они разлагаются медленно, с большой потерей органического вещества. К этой группе относятся: опилки, бумага, древесная кора, солома. Рекомендуется компостировать их с добавлением материалов, богатых азотом.
Материалы со средним содержанием азота (0,7-1,5%). Они составляют основную массу компостируемого материала. Их можно использовать без добавления азота, в таком случае получаемый из них компост обладает небольшой эффективностью как удобрение; применяется он, главным образом, для улучшения почвы. К этой группе относятся: послеуборочные остатки, выполотые сорняки, кухонные отходы, древесная листва.
Материалы с высоким содержанием азота (выше 1,5%). Они используются как добавки к материалам первой и второй группы для повышения качества компоста. Компост, полученный с этими добавками, представляет собой хорошее удобрение для растений. К этой группе относятся: навоз, птичий помет, стебли и листья бобовых, молодая скошенная трава, все отходы мясоперерабатывающей промышленности, рыбные отходы, ил из прудов.
Обогащающие компост добавки
Чтобы компост стал универсальным удобрением, способным удовлетворить все запросы растений в элементах минерального питания, в него надо внести обогащающие добавки. Садово-огородный компост состоит в основном из растительных остатков. Если в этот компост ничего не добавлять, то он будет представлять собой удобрение среднего качества. Если сделать анализ такого компоста, то окажется, что в нём совсем немного азота, не говоря уж о фосфоре, калии, кальции и других элементах. На таком компосте невозможно получить хороший урожай. Он служит в основном для улучшения физических свойств почвы, а не для удобрения.
Компост высокого качества должен содержать около 2% общего азота, а в растительных остатках его всего 0,7-1,5%. Это значит, что для получения полноценного удобрения к растительным остаткам надо добавлять богатые азотом вещества. В оптимальном варианте - это коровий навоз, который должен составлять около 10% компостируемого материала. Если в вашем распоряжении нет такого количества навоза, то компостную кучу можно поливать водной вытяжкой из навоза: 1 часть навоза на 20 частей воды или разведенной в 4 раза мочой.
Другие богатые азотом и более доступные добавки мы перечислим еще раз: скошенная молодая трава, крапива, зеленая масса бобовых растений, мясные и рыбные отходы, костная мука, птичий помет. Все, что относится к третьей группе компостируемых материалов. Точные количества этих добавок не указаны, и вам придется полагаться на интуицию, чтобы не переборщить. Компост с очень высоким содержанием азота тоже не желателен. Особенно осторожным надо быть с птичьим пометом.
Очень важно добавлять в компост соединения, богатые фосфором. Фосфор желательно вносить не в виде суперфосфата (1-2 кг\м3), а в нерастворимой форме фосфоритной муки (3-5 кг\м3). Это размолотая в муку богатая фосфором горная порода. В компостной куче, где очень высока микробиологическая активность, фосфоритная мука разлагается, фосфор переходит в связанное с органическим веществом состояние и входит в состав гумуса. Доза фосфоритной муки - 5-8 кг на м 3 компоста. Близкими свойствами обладает плавленый фосфат.
Для обогащения калием используют золу или сульфат калия (1-2 кг\м3), но не хлористый калий, токсичный для микроорганизмов. Для того, чтобы добавки распределялись равномерно по объему кучи, ее складывают слоями толщиной 20-25 см и в каждый слой вносят определенное количество обогащающих веществ.
Для обогащения азотом и заражения микрофлорой добавляют навоз, навозную жижу, куриный помет, фекалии и т.п. Можно использовать и минеральное азотное удобрение, лучше сернокислый аммоний, который добавляют послойно в количестве 0,5% от веса органики (3-3,5% от веса сухого вещества).
Секционный компост
Лучше устроить 3-х или, хотя бы, 2-х секционные штабеля (в каждой секции компост отличается по времени закладки и готовности), чтобы облегчить перелопачивание его и чтобы можно было равномерно использовать перепревший компост (перегной). Осенью и весной компост перелопачивают (перекладывают из первой секции во вторую, из второй в третью).
Конструкции компостных контейнеров
Садоводы-огородники, в зависимости от наличия у себя материалов и эстетических соображений, строят разные по конструкции компостные кучи, штабеля, коробы (“ящики”). Примеров очень много, вот один пример трёх-секционного контейнера, испробованного автором.
Материалы на одну секцию: деревянные бруски сеч. 40х40х2000 мм – 4 шт., 20х70х1300 – 8 шт., 20х90х1300 – 4 шт., 20х30х1300 – 4 шт., 20х40 – 4 шт.; железные прутья сеч. примерно 6х40х(700-900) мм – 8 шт., широкие доски (шириной 150-250*25 мм), длиной – по ширине стенки секции. Сечение основного бруска (40х40) должно обеспечить свободное опускание в паз широких досок. Железные прутья красят антикоррозиной грунтовкой. Бруски и доски пропитывают крепким горячим раствором медного купороса.
Для сооружения 4 стоек каждой секции скрепляют бруски шурупами, как показано на рисунке и так, чтобы нижние концы всех брусков были на одном уровне. Привинчивают железные прутья, как показано на рисунке и так, чтобы их часть длиной около 50-60 см была свободной (для втыкания в землю). Готовые детали красят атмосфероустойчивой краской. Широкие доски возможно заменить полосками шифера (но только пилить его надо обязательно с распиратором!!).
Для построения одной секции по углам строго квадратной площадки 1,1х1,1 м забивают все 4 стойки. При этом:
стойки должны быть строго вертикальны и на одном расстоянии друг от друга,
пазы соседних стоек должны находиться в створе, деревянные части стоек должны быть близко к земле, но не соприкасаясь с ней,
верх стоек должен быть на одном уровне. Для жёсткости конструкции по верху стоек (по периметру квадрата) прибивают 4 бруска сеч. 20х40 мм. По всем четырем сторонам секции в пазы опускают широкие доски или полосы шифера, оставляя небольшие зазоры между ними для проникновения воздуха (если аэробный компост), – секция готова. Аналогично пристраивают рядом ещё 2 секции.
Для удобства закладки компоста и перелопачивания (перебрасывания его вилами из одной секции в другую) полосы шифера на передней стенки секции и боковой (между секциями) временно вынимают из пазов.
Аэробный и анаэробный компосты
Эти два компоста отличаются процессами ферментации (брожения) органики. Первый – ферментация происходит с доступом воздуха, второй – без доступа воздуха. Преимущества того и другого представлены в таблице.
В достаточно отферментированном аэробном или анаэробном компосте при рН 7,0 очень хорошо размножаются полезные дождевые черви, превращая компостную кучу в «червятник». Капролиты (окаменевшие испражнения червей) вместе с разложившейся органикой, минеральными макро- и микро-элементами – суть плодородия почвы. Тонна такой биомассы дает до 3 тонн дополнительного и более раннего урожая.
Аэробный компост
Для приготовления такого компоста в одном из углов участка или за его пределами на незаливаемом водой месте, желательно в тени, отводят площадку шириной не менее 2 м произвольной длины. Органику компостируют в кучу (или штабель) высотой 1 м, шириной у основания до 2 м. На дно рекомендуется уложить радиально жерди, а сверху них постелить ветки. В этом случае удобно аэрировать кучу, периодически встряхивая ее за выступающие наружу концы жердей. Сначала укладывают слой до 30 см, впитывающий влагу (торф, опилки, листья, размельченную солому). Затем разную органику закладывают слоями толщиной 15–20 см. Ботву желательно измельчить. Каждый слой присыпается слоем садовой земли – тем самым добавляется микрофлора. Отходы увлажняют разбавленной в воде фекальной массой, добавляя к жиже золу. Из эстетических соображений кучу можно огородить сеткой (металлической, пластмассовой) или деревянной опалубкой (между досками должен быть зазор для проникновения воздуха). Для нейтрализации земли, торфа и опилок их известкуют. При большом содержании в компосте торфа или растительных остатков в него полезно добавлять азотные удобрения или навоз; однако в этом случае известь не применяют, иначе начнет выделяться аммиак (азот). Сверху кучу обкладывают землей слоем 10–20 см для поглощения выделяющихся газов. Компост должен быть всё время влажным, но не переувлажненны. При аэробном процессе влажность компоста желательно довести до 60%. На зиму сверху его укрывают старой пленкой (для утепления). Под пленку желательно уложить утепляющий слой 30–40 см из торфа, сухих листьев, лапника или камыша, а зимой дополнительно набросать снег. К весне компост бывает обычно готов.
Анаэробный компост
Его удобно готовить в яме (лучше цементированной) глубиной 0,5 м. Компост надо утрамбовать, покрыть пленкой и сверху ее присыпать землей. Если делают стенки, они должны быть непроницаемыдля воздуха.Закисшая масса (силос) готова через 0,5–2 месяца. Силос уже можно раскладывать на грядке слоем 3–10 см, сверху добавляя слой земли до 10 см. В почве компост через месяц становится отличным кормом для дождевых червей. А они для плодородия почвы просто необходимы.
Типы компостов
| | | | | | | | | | |
Садовый компост
Большинство огородников вместо компоста на основе навоза или торфа (в современное время – они, особенно навоз, роскошь, которую не каждый может себе позволить) готовят на основе самообеспеченности сборный (садовый) компост. Компостируют все, что есть – растительные остатки, скошенную траву, сухие листья, сорняки (до обсеменения), дворовый и домовой мусор, навоз, торф, солому, опилки, стружки, золу, сажу, отбросы на кухне (исключаются мыльные помои), фекалии, дерн. Важное условие – не использовать остатков растений, пораженных болезнями, загрязненных ядохимикатами или обработанных стойкими гербицидами. В частности, нельзя компостировать поражённые килой корни капустных растений, лук с белой гнилью, картофельные, томатные, земляничные и др. растительные остатки, пораженные килой, фитофторозом, нематодой. Их следует сжигать или укладывать в отдельную многолетнюю компостную кучу вдали от огорода.
Сначала укладывают слой торфа, листьев, соломы или перегнойной земли высотой в 25-30 см, на него по мере накопления все компоненты компоста. Для «закваски» через каждые 20-30 см укладывают слой 2-5 см перегнойной земли и слегка присыпают золой, суперфосфатом, аммиачной селитрой, известью, раскладывают куски дернины. проливают травяным настоем навозной или фекальной жижи. Для поддержания влажности поливают мочой, помоями или просто водой. Важно! Компост надо все время поддерживать влажным.
Период созревания сборного компоста – не менее года. Чтобы ускорить процесс, необходимо измельчать растительные остатки и перелопачивать всю массу, например, перекладывая из одной секции в другую.
Лучше одновременно делать не одну, а две компостные кучи. В одну складывать быстроразлагающиеся отбросы, в другую – трудно поддающиеся гниению отбросы, травы с толстыми одревесневшими стеблями, ботву (особенно пораженную болезнями), корневища многолетних сорных трав, щепки, опилки и т.п.
Тыквы на компостной куче
В первый год на компостной куче (на солнечном месте) выращивают тыквы и кабачки. Весной в посадочные места кладут по 1-2 ведра перегноя или плодородной земли и укрывают старой прозрачной (не черной) пленкой. Через неделю делают отверстия в пленке (или ее снимают), сеют сухие семена или высаживают рассаду. Покрывают нетканным материалом (снимают его после 10-15 июня). Тыквы вырастают до 20-30 кг (2-3 тыквы с кв.м), а компост в это время полностью созревает. Можно выращивать тыкву два года подряд. За это время семена сорняков в куче еще лучше перегнивают. Осенью перетряхивают кучу и формируют грядку высотой 30 см и шириной 1 м под зимний чеснок. После уборки чеснока компост переносят на грядки для моркови, капусты, картофеля (ведро на кв.м). На освободившемся месте закладывают новую кучу.
Торфо-навозный компост
Особенно сильнодействующие компосты получают смешиванием торфа с навозгой жижей, фекалиями, навозом, куриным пометом. 1 кг торфо-фекального компоста содержит примерно 6 г азота, 3 г фосфора и 3 г калия. Из них в первый год после запашки используется растениями около 1,5 г азота, 1 г фосфора и 2 г калия на 1 кг компоста. Оптимальные соотношения компонентов:
- на 3 части низинного торфа берут 1,5 (1-2) части навоза;
- на 1 часть верхового (сфагнового) торфа – 1-2 части навоза. Навоз закладывают в кучи слоями: сначала слой торфа 20-25 см, на него слой навоза 15-25 см, затем слой торфа и т.д., заканчивая слоем торфа (на высоте 1,5 м).
Навозно-фосфоритный компост
Фосфоритную муку добавляют к навозу в количестве 1-3%. Летом компост созревает через 1,5-2,5 месяца. Вносят 1-1,5 кг/кв.м компоста, в зависимости от содержания в нем фосфоритной муки.
Торфо-жижевый компост
Навозную жижу добавляют к торфу в количестве 10-20% от веса торфа. Сначала укладывают слой торфа толщиной 20–30 см (края делают несколько выше, чтобы удержать жидкость). Затем слой навозной жижи (10–15 см) и так чередуют слои далее, придерживаясь необходимого соотношения. Верхний слой должнен быть из торфа. Добавление фосфоритной муки (1-3%) и хлористого калия (0,5-0,7%) значительно улучшает качество компоста. Компост созревает летом в течение 1-3 месяцев. Компост вносят в количестве 1-2 кг/кв.м.
Торфо-фекальный компост
Фекалии добавляют к торфу в количестве 30-40% от веса торфа. Рекомендуется добавлять фосфоритную муку (2-3%). Компост созревает через 2,5-4 месяца. Вносят в количестве 1-2 кг/кв.м.
Торфо-навозно-фосфоритный навоз
К 1 части навоза добавляют 1-5 частей торфа. Фосфоритную муку вносят 1-3% от веса компоста. В летнее время компост созревает через 1-2 месяца. Вносят в количестве 1,5-3 кг/кв.м.
Навозно-фосфоритный компост
Фосфоритную муку добавляют в количестве 1-3% от веса навоза. Созревает через 1,5-2 месяца. На 1 кв.м вносят 1-2 кг компоста.
Листовой компост
Если в вашем распоряжении оказывается большое количество опавших листьев, то из них следует сделать отдельную компостную кучу. Это объясняется тем, что опавшие листья разлагаются совсем другой микрофлорой, чем прочие растительные остатки. К тому же это более медленный процесс. Если компост из растений можно использовать уже через год, то на разложение листьев требуется не меньше двух лет. Скорость разложения зависит также от вида деревьев. У некоторых видов, например дуба, каштана, листья содержат большое количество особенно медленно разлагающихся веществ, поэтому компост из этих листьев будет готов только через 3 года.
Из лесной подстилки, содержащей кроме листьев верхний слой почвы (состоящий обычно из листового перегноя), компост получается более лучшего качества.
Совет сжигать опавшие листья основывается на том, что на них сохраняются возбудители болезней. Однако за долгое время созревания компоста большая часть этих возбудителей погибает и, кроме того, этим компостом вы удобряете главным образом овощные культуры, которые болеют другими болезнями.
Для приготовления компоста листья собирают в кучу, хорошо увлажняют и плотно уминают. Для ускорения ферментации и получения лучшего удобрения сухие листья следует переслаивая через каждые 20 см свежим навозом и/или спелым компостом, плодородной землёй, обильно поливать фекалиями или навозной жижей. Летом кучу (короб) держат открытой, поддерживая влажность содержимого 70%. К листьям добавляют известь для нейтрализации кислотности. Если надо получить кислый компост для удобрения культур, предпочитающих кислую реакцию, например голубики, рододендронов, то известь не добавляют. Кучу из листьев накрывают соломой или старыми мешками для предотвращения высыхания и оставляют на два года. Надо только следить, чтобы куча не высыхала и при необходимости увлажнять ее. Для приготовления компоста из листьев можно использовать пластиковый мешок с отверстиями, в который плотно набивают листья со всеми соответствующими добавками.
Компост из листьев представляет особую ценность для песчаных и глинистых почв, нуждающихся в улучшении физических свойств. На песчаных почвах он увеличивает водоудерживающую способность, на глинистых содействует созданию комковатой структуры, а, следовательно, улучшает аэрацию и водопроницаемость.
Опавшую листву можно использовать для зимнего мульчирования грядок и для защиты зимующих культур от промерзания. Слой зимней мульчи из листьев должен быть толщиной 10 см. Весной эту мульчу следует рано удалить, так как слой слежавшихся за зиму листьев задерживает поступление тепла и воздуха в почву.
Опилочно-навозный компост
Опилки предварительно нейтрализуют и добавляют в них минеральные удобрения. Примерно через месяц бурт опилок разогреется до 10-50°. В это время добавляют навоз в соотношении 1:1. Термическая стерилизация способствует уничтожению семян сорняков и патогенных бактерий. Через 2-4 месяца после этого компост можно вносить в почву (8-10 кг/кв.м).
Опилки
Древесные опилки используют для рыхления почвы и, тем сымым, улучшения ее структуры, а также для приготовления компостов и мульчирования. Опилки имеют кислую реакцию (рН 3–4,5), при ферментации поглощают из почвы азот. На ведро опилок вносят npk (15–6–8) или, хотя бы, только азот, а также 120–150 г мела или гашенной извести; все тщательно перемешивают. Вместо сухих удобрений лучше опилки перед внесением их в почву увлажнить раствором минеральных удобрений. Для этого в 10 л воды растворяют вышеуказанную дозу NPK, увеличив ее в 5-6 раз. Также можно использовать мочу животных, разбавленную водой в 8-10 раз. Ведра раствора достаточно для увлажнения 3–6 ведер опилок. Опилки запахивают в почву осенью в количестве 0,5–5 ведер на кв.м (на тяжелых почвах больше, на легких песчаных меньше). При мульчировании толщина слоя опилок 1–3 см.
Зеленые удобрения
Одним из дешевых удобрений является зеленое удобрение – свежая трава скороспелых культур, предназначенная для заделки в почву (после скашивания – на том же участке, где выращивалась или с переносом на другой участок). По своему действию зеленые удобрения равноценны дефицитному в наше время навозу. Наиболее эффективны для применения на бедных гумусом подзолистых, особенно песчаных почвах. Хорошо действует и на торфяных почвах (ускоряет разложение торфа). Травы используют также и для компостов.
Зеленые удобрения можно посеять после уборки ранних овощей. Подойдут скороспелые культуры – салатная горчица, горох, бобы конские, люпин, овес, рожь, рапс и др. Перед наступлением осенних заморозков их скашивают и запахивают в землю. Озимую рожь и рапс лучше посеять в августе и запахать следующей весной.
При выборе растений на зеленое удобрение исходят из того, какое количество зеленой массы они дают. Некоторые растения содержат на корнях и клубеньках азот, который усваивают из воздуха. К таким растениям (сидератам) относятся люпин, клевер, вика, вигна, сераделла, горох, бобы, тритикале и др. Эти растения обогащают почву азотом, их корневая система глубоко рыхлит землю, поэтому их предпочитают. Почву можно улучшить посевом трав в междурядьях плодового сада, на пустырях, посевом сидератов в севообороте. Сидераты эффективно применять под картофель, корнеплоды и др. овощи. При уходе за почвой сидераты дают высокий урожай зеленой массы. Так. урожай люпина на песчаных почвах достигает 4 кг с кв. м, что по содержанию азота и органики эквивалентно такому же количеству навоза. В 10 кг эелёной массы люпина в среднем содержится (в г): азота 45, фосфора 12, калия 17, кальция 47, магния 12. Зелёную массу можно использовать для компоста, под вспашку и для скармливания скоту.
На площади 10 кв.м высевают семян (в г), например: люпина узколиственного 180 (на глубину 3 см), люпина многолетнего 45 (2–3 см), сераделлы 50 (1–2 см), вики 100–150.
Люпин. Сеют вразброс после уборки раннего картофеля и овощей, обычно в середине августа, из расчета 1,5 кг семян на сотку. Когда задерживаются с посевом, количество семян увеличивают на 20-25%. Если нет дождей, поливают. Через неделю появляются всходы, а через три-пять недель уже можно перекапывать грядку под зиму. 150 кг этого растения почти равноценны такому же количеству навоза.
Тритикале. После уборки овощей, в конце августа-начале сентября, нарезают борозды через 15 см м сеют семена тритикале через 2-4 см на ту же глубину. Весной, когда растения достигнут высоты 40 см (обычно к 1 июня), скашивают их. На грядках копают траншейки, кладут на дно траву тритикале, а сверху – перевернутый вверх корнями ком земли. Выравнивают грядку, сажают, например картофель (хорошо проросшие клубни). Хотя с посадкой происходит задержка, на такой почве картофель растет хорошо и даже обгоняет тот, что высажен в традиционные сроки.
Редька масличная (Raphanus sativus. var. Oleiformis) – скороспелая, холодостойкая (выносит минус 3°) культура. Хорошо растет на нейтральных и слабокислых почвах любого типа. По урожайности зеленой массы более, чем в два раза превосходит люпин, рожь, горчицу белую. На зеленое удобрение используют редьку масличную Радуга и Тамбовчанку. Сеют сплошным рядковым способом с ранней весны (как только оттает почва) до осени, включая сентябрь. При посеве в августе и в сентябре она дает больше листьев. Семена всхдят на 4-7-й день, а спустя 3 недели, когда появляются бутоны, – лучшее время для скашивания. Массу неделю подвяливают, затем заделывают под перекопку (от посева до перекопки проходит 30-40 дней). При возделывании редьки масличной:
- обогащается почва органикой, улучшается ее структура;
- снижается засоренность участка сорняками;
- сокращается численность вредителей и патогенных микроорганизмов, например возбудителей корневых гнилей и нематод в 1,5-3 раза;
- в 10 раз уменьшается загрязненность грунтовых вод нитратами.
Сапропель
Ил стоячих вод: озер, прудов, старых русел рек, канав (сапропель) – образуется в результате разложения растительных и животных организмов, преимущественно в анаэробных условиях. Он является ценным органическим и минеральным удорением. Средний состав сапропелей (в % от сухого вещества): – поверхностный слой: азота 2,1 (в 2–4 раза больше, чем в навозе); фосфора 0,4; калия 0,55%; – глубокий слой: соответственно 0,9–0,2–0,3%.
Сапропель применяют как в чистом виде, так и в виде компостов с навозом, фекалиями и другими органическими веществами. Как удобрение сапропель применяют особенно на кислых и лёгких песчаных и супесчаных почвах. При употреблении в чистом виде ил перед внесением проветривают с перелопачиванием и промораживают (чтобы содержащиеся в нем вредные закисные соединения превратились в окисные). Доза под зерновые культуры 300-400 кг/сотка, под овощные, картофель и кормовые корнеплоды 60-700 кг/сотка. В дерново-подзолистые и песчаные почвы ил вносят в количестве 3–6 кг на 1 кв.м.
Ряска
Это мелкое плавающее растение, ярко-зеленые листочки которого затягивают (примерно в середине июля) поверхность воды в прудах и др. водоемах. Ряска обладает способностью очищать воду – она делается прозрачной.
Ряска перегнивает довольно долго, поэтому ее целесообразно применять в качестве мульчи слоем примерно в 2-3 cм. Ряска легко вытаскивается из воды. Для этого длинную жердь кладут на воду и толкают ее вдоль берега и к нему.
Жидкие органические подкормки
Жидкая подкормка коровяком
Жидкие подкормки хорошо усваиваются растениями и дают быстро положительный результат. Их готовят из навозной жижи, коровяка, птичьего помета, мочи животных. Для приготовления подкормки посуду (бочку, бак) на одну треть заполняют органикой. Хорошо размешивают, заливают почти до верха водой. Ранее существовало мнение, что его надо готовить заблаговременно и подкармливать им только после брожения. Лучше же использовать раствор в день приготовления - во время брожения улетучивается азот в виде аммиака, что значительно обедняет подкормку. Заранее заливают только сухие органические удобрения - птичий помет, старый коровяк. Дают постоять 1-2 суток, не больше, несколько раз перемешивая. Непосредственно перед употреблением массу тщательно размешивают и разбавляют водой: навоз – в 5 раз, коровяк - в 6-7, птичий помет – в 8-10 раз. Подкормки нужно готовить в день использования, в крайнем случае накануне.
По необходимости в жидкие органические удобрения перед подкормкой можно добавлять минеральные: если растения имеют бледную окраску или надо усилить нарастание вегетативной (зеленой) массы, то азотные, а для ускорения созревания плодов - фосфорные и калийные (бесхлорные).
Жидкая подкормка из растений
Органику – траву, листья, сорняки (до образования семян), стебли малины и др. неодревесневшие растения кладут в емкость (исключая железную), которую ставят на солнце, чтобы масса лучше прогрелась. Крупные сорняки лучше измельчить. Заливают водой (сверху оставляют 10 см для брожения), закрывают тару пленкой и настаивают. Раз в день массу перемешивают для удаления газов. Еще лучше вместо воды добавить раствор препарата Байкал (1:100, из расчета примерно 20 л на 100 кг органики). В теплую погоду через две недели жидкость посветлеет (брожение закончилось). Перед употреблением ее разбавляют водой 1:5-10, а для молодых растений 1:15-20. Крапивная жижа особенно улучшает состояние ослабленных растений томата, капусты, огурца, сельдерея, губительно действует на гусениц и личинок вредителей (для бобовых и лука эта подкормка не годится). Периодически закладывают новую порцию зеленой органики и доливают воды. Нерастворившиеся остатки переносят в компостную кучу.
Как применять жидкие подкормки? Рекомендуется их проводить с интервалом 7-15 дней. Лучше подкармливать чаще, но более слабыми растворами. Поливать только укоренившиеся растения. При сухой почве ее предварительно надо промочить водой. Если растения бледные или требуется нарастить зеленую массу, в подкормку добавляют азотные удобрения. Для ускорения созревания плодов добавляют фосфорно-калиевые удобрения.
Биогумус от своих червей
Дождевые черви полезны – они не только рыхлят почву, но и обогащают ее гумусом. Но, к сожалению, в прохладной Нечерноземной зоне в естественных условиях в почве их обычно бывает немного. Размножение на своем участке дождевых (а также навозных червей) и заготовка с их помощью биогумуса позволяет легко решить эту проблему. Для разведения лучше подходят красные навозные черви (эйзения фотида), которых всегда можно накопать в полуперепревшей навозной куче или прошлогоднем компосте. От других видов червей они отличаются темно-бурой окраской с чередующимися темными и светлыми поперечными полосами. Важный отличительный признак – когда их берут в руки, они выделяют ярко-желтую пахучую жидкость.
Червятник устраивают так.
- Готовят культиватор (субстрат для корма и размножения красных дождевых червей) – используют прошлогодний не полностью готовый компост или подстилочный навоз (но не свежий). Компост, заложенный осенью, в апреле будет готов для корма червям. Особенно подходит ЭМ-компост, в котором черви плодятся чрезвычайно быстро. Субстрат кладут в тени слоем 15-50 см в кучу, в яму (траншею) глубиной 20-30 см или в ящик и выдерживают в течение 5-7 суток для удаления из него остатков аммиака или сероводорода. Размеры бурта произвольные. От мышей и кротов защитит мелкая сетка на дне и с боков. Разведение червей в ящиках (они должны иметь щели для аэрации и дренажа) можно проводить в городских условия (летом на балконе, зимой в подвале, регулярно увлажняя) с переработкой около 0,5 кг кухонных отходов в день.
- Собирают навозных или дождевых червей (из навоза, со старых компостных куч, под скоплением прошлогодних листьев и т.д.), кладут их в ведро вместе с землей, где они живут. Собирать лучше ранней весной в теплые дни. Заготовдивают черви также приманкой. Для этого в апреле на своем участке или в лесу делают канавку глубиной 10-15 см, шириной 20-25 см и ее заполняют прошлогодним компостом. Обильно увлажняют и прикрывают, например доской. Через 7-10 дней колонию червей в канавке собирают, а канавку заравнивают.
Червей вместе с их почвой помещают в подготовленные в субстрате культиватора ямки. Прежде, чем выпустить всех червей, полезно сначала сделать пробу – положить в ямку 10-20 особей и прикрыть тонким слоем субстрата. Если черви 2-4 дня они погибнут, надо найти и устранить причину. Если в основе субстрата навоз, достаточно отложить заселение червей на 3-4 недели, поддерживая субстрат во влажном состоянии.
Оптимальная популяция червей при заселении 1000-1500 крупных особей (200-300 г) на кв.м площади культиватора, хотя может быть и меньше. Ямки прикрывают субстратом, выравнивают его, накрывают воздухопроницаемым материалом (соломой, мешковиной). На следующий день субстрат обильно увлажняют.
Оптимальные условия для жизни червей – температура 18-26°, влажность 60-70% (регулярно поливают) и реакция среды – рН 5,8-7,5. Влажность считается достаточной, если из сжатого в руке комка компоста выделится 1-2 капли влаги. Поливают водой с температурой окружающей среды, воде дают сутки отстояться. От излишних дождей делают навес из прозрачной пленки. Но ни в коем случае нельзя покрывать пленкой саму поверхность субстрата (черви могут задохнуться). Место выбирают в тени. В таких условиях масса червей удваивается каждые 1-2 месяца (за летний период количество червей возрастает в 20-50 раз). - 3.По мере переработки червями компоста, органику через каждые 2-3 недели добавляют (разравнивая сверху), из расчета 5-см слой в неделю. Полезно добавлять кухонные отходы, траву, солому, опавшие листья и т.п. Бумажные отходы, солому и т.п. лучше предварительно измельчить, это ускорит их перегнивание. Последнее добавление корма проводят в конце октября (до наступления морозов). Популяцию можно довести до 10-20 тысяч на 1 кв.м, но для поддержания такой плотности придется часто кормить и чаще снимать «урожай» червей.
- 4.В результате биологической переработки червями компоста и навоза отделяют готовый биогумус от червей. Это делают через каждые 3 месяца, иногда только осенью до наступления холодов. Для этого содержимое культиватора высыпают частями на стол и т.п. Все черви собираются на поверхности стола под компостом. Биогумус используют по назначению, а червей и коконы (желтого цвета, величиной с половину рисового зерна) снова помещают в культиватор. Готовый компост перед внесением в почву можно просеять через сито 4-8 мм, вернув непереработанные фрагменты в культиватор.
Отделение червей делают и так. Внесение корма в культиватор задерживают на одну-две недели, затем наносят слой корма толщиной 5-6 см. Через 2-4 дня этот слой, наполненный червями, снимают и помещают в новый культиватор. Эту операцию повторяют 2-3 раза (добавляют в первый культиватор корм, снимают с червями и т.д.).
Вместо отделения червей применяют технологию «ползучей» кучи. Начальный бурт доводят до высоты 30-40 см. Затем новые порции добавляют не сверху, а с одной из сторон. Длина бурта постепенно увеличивается, а черви переползают в новый субстрат.
Так продолжают процесс культивации, добавляя к технологическим червям новую порцию корма (компоста или навоза). Навозные черви не переносят отрицательных температур. Поэтому осенбю надо позаботиться об утеплении культиватора (толстым слоем соломы и т.п.), либо перенести его (ящик) в помещение, где температура не опускается ниже 0°. Они могут щзимовать в ящиках с плотностью до 50 тыс. на кв. м. При температуре выше 3-4 ° придется их регулярно подкармливать.
Концентрированные органоминеральные удобрения
Промышленность готовит ряд высокоэффективных концентрированных органических или органоминеральных удобрений – продуктов переработок навоза, торфа, птичьего помета, соломы, опилок и т.п., таких как:
- ПРЕПАРАТ ЖТСККУ – для замачивания семян, опрыскивания растений, для совместного применения препарата с пестицидами.
- В течение 15 лет группа компаний "ПИКСА" занимается исследованиями в области почвоведения, агрохимии и экологии. За это время были разработаны уникальные биоорганические удобрения семейства «ПИКСА».
- Торфо-гуминовое удобрение. Это гранулированное комплексное органо-минеральное удобрение, которое под торговой маркой “Тогум” выпускается московской фирмой “Флора-Балт” в упаковках от 50 г до 5 кг.
- Жидкое органическое удобрение "КОУД" содержит все необходимые компоненты удобрений (азот, фосфор, калий, макро- и микроэлементы) в растворенном виде в соотношениях, нужных для растений. Удобрение также содержит активные биологические стимуляторы класса ауксинов, повышающие выход урожая в 2 и более раз, в зависимости от вида культур, состояния почвы и климатических условий.
- Жидкое органоминеральное удобрение Биогумус Сила жизни - варианты для разных видов культур.
- Мягкие концентрированные удобрения ГУМИ-ОМИ: серия Огород
Такие удобрения обогащают гумусом, гуминовыми веществами, макро- и микроэлементами, другими важными веществами. Они являются высокоэффективными для улучшения, оздоровления почвы, для роста и развития растений. Также экологически чисты (нет или мало нитратов), практически не содержат семян сорных трав, патогенных бактерий, яиц и личинок гельминтов и др. вредных веществ.
Концентрированные экстракты навоза, куриного помета имеют много преимуществ по сравнению с натуральным навозом:
– низкая стоимость (в 3-5 раз дешевле навоза);
– малые объем и масса (один литр заменяет 70-150 л навоза);
– удобство применения.
Экстракты навоза применяют как для корневых, так и для внекорневых подкормок.
Органические и гуминовые вещества, содержащиеся в удобрениях, экологически чистые, способствуют поглощению растениями питательных элементов, улучшают структуру почвы, усиливают обмен веществ в растениях, стимулируя их развитие и рост. Кроме тго, они предотвращают вымавание азота из почвы.
Как повысить плодородность почвы
Что относится к органическим удобрениям
Благотворно влияют на состав почвы, способствуют улучшению ее качеств. Такие удобрения, разлагаясь, увеличивают гумусный слой почвы, способствуя повышению ее плодородия. В настоящее время предпочтение отдается натуральным органическим удобрениям. Они бывают двух видов: животного и растительного происхождения.
В зависимости от происхождения, органические удобрения по-разному действуют на почву.
Так, животные влияют на химический состав почвы, растительные — на ее физические качества.
Почти все органические удобрения являются полными, потому что в них содержатся азот, фосфор, калий, микроэлементы, витамины. Первое место среди органических удобрений занимает навоз.
Навоз
Это так называемый стойловый навоз. Состав навоза зависит от вида животного, а также материала, который используется в качестве подстилки (торф, солома, опилки, древесные стружки).
Навоз с соломенной подстилкой отличается качеством, имеет хорошую структуру. Реже в качестве подстилки используют торф. Торф хорошо впитывает фекалии и задерживает аммиак. Опилки и стружка менее эффективны.
Навоз бывает:
1) конский;
3) овечий;
4) свиной;
5) кроличий;
6) крупного рогатого скота (коровий).
Конский навоз имеет пористую структуру, при разложении выделяет много тепла, поэтому его часто используют для обогрева парников. Так как конский навоз быстро разлагается и нагревает почву, его используют на тяжелых, медленно прогревающихся почвах. На глинистых почвах с помощью конского навоза можно сделать теплую грядку.
Вносить конский навоз следует не чаще одного раза в 2-3 года на среднюю глубину.
Действие овечьего и козьего навоза сходно с конским. Они тоже быстро разлагаются и выделяют много тепла, что при определенных условиях вредит растениям.
Овечий и козий навоз не следует использовать на легких почвах.
Навоз крупного рогатого скота имеет более плотную структуру, чем конский, но при этом медленнее разлагается и выделяет меньше тепла. Благодаря этому он подходит для любых видов почв.
Частота внесения коровьего навоза зависит от почвы: на тяжелых и сырых почвах его нужно вносить не чаще одного раза в 3-4 года, на средних — раз в 3 года. Заделывают коровий навоз неглубоко.
На легких почвах коровий навоз вносят один раз в 2 года и на среднюю глубину.
Свиной навоз менее благоприятный. Он медленно разлагается и имеет ненасыщенную водянистую структуру. В нем содержится много полезных веществ, но в неподходящей для растений форме. Свиной навоз «холодный», т.е. теплоотдача при разложении от него незначительная. Его не следует использовать на тяжелых почвах, он подойдет для песчаных почв.
По содержанию питательных веществ лидирует кроличий помет. Но в чистом виде его используют крайне редко. Он входит в состав компостов, а также применяется в качестве жидкой подкормки. Подкормку из кроличьего помета готовят так: 1-2 кг помета разводят в 10 л воды и дают постоять, пока он не разойдется. Потом выкапывают в земле неглубокие ямки и вливают подкормку из расчета 1,5 л/м2. Затем ямки засыпают.
Как правильно использовать навоз
1. Нельзя вносить под культуры свежий навоз, потому что в процессе его разложения в почве образуются газы, ядовитые для корневой системы, и выделяется много тепла, из-за чего растение может «сгореть».
2. Можно использовать навоз, достигший определенной стадии разложения. По степени разложения различают свежий, полуперепревший, перепревший навоз и перегной.
3. Чтобы получить перепревший материал, навоз надо хранить так называемым холодным способом.
Навоз укладывают слоями на выровненной и утрамбованной площадке, уплотняют. Каждый слой пересыпают фосфоритной мукой или торфом. Сверху навозный штабель покрывают толстым слоем торфа и сухих листьев и оставляют на 4-8 месяцев.
4. Перед тем как вносить навоз в почву, его следует обогатить, добавив фосфорные минеральные удобрения.
Перегной
Перегной — это результат длительного разложения навоза, листвы, травы, соломы и пр.
Это очень мягкий вид органического удобрения. Перегной подмешивают в землю для рассады, используют в смеси с мульчирующими материалами, заделывают в почву, подсыпают под культуры.
Жидкий навоз
Жидкий навоз, или бесподстилочный, или навозная жижа.
Ценится за быстрое действие и за возможность постоянного использования по мере необходимости. При использовании навозной жижи для подкормки ее разбавляют водой в пропорции 1: 3-5 и добавляют 25-30 г суперфосфата. Вносят из расчета 1,5-2 л/м 2 .
Жидкую навозную подкормку готовят так: твердым подстилочным навозом на четверть наполняют бочку, потом доверху наливают воды и оставляют на 1-2 дня, периодически помешивая.
Для уменьшения запаха добавляют пылевидный кремнезем. Получившимся удобрением поливают растения.
Птичий помет
Ценный вид органических удобрений. По содержанию питательных веществ птичий помет превосходит все виды навоза. Кроме того, он быстро разлагается и быстро действует.
В свежем виде птичий помет не вносят. Его заделывают в почву под осеннюю перекопку из расчета 200-300 г/м 2 .
Птичий помет используют для приготовления компостов или доводят до полуперепревшего состояния, как и навоз.
Для получения жидкой подкормки или закваски бочку на треть наполняют птичьим пометом, а потом доверху наливают воды. Хорошо перемешивают и оставляют на 3-5 дней, не забывая помешивать время от времени. Потом жидкую подкормку разбавляют: на 1 часть подкормки добавляют 3-4 части воды и вносят в лунки под культуры из расчета 10 л/м 2 .
Применяют птичий помет и в сухом виде. Для этого его измельчают до порошкообразного состояния и подсыпают под культуры из расчета 30-50 г/м2.
Костная мука
Продукт переработки костей животных. Содержит много кальция и фосфора. Костную муку используют как основное удобрение из расчета 3-4 кг/м2. В чистом виде разлагается медленно. Ее можно добавить в компосты. В их составе она пройдет первичную стадию разложения.
На легких почвах костную муку можно использовать в чистом виде.
Торф
Торф бывает нескольких видов: верховой, низинный, переходный.
Верховой торф как удобрение не пригоден, так как является малоразложившимся продуктом.
Но его можно компостировать, обработав предварительно молотой углекислой известью. При компостировании добавляют известь, фосфоритную муку, минеральные удобрения, навоз, птичий помет.
То же самое можно сделать и с переходным торфом. Компостированные торфы используют для мульчирования почвы и добавляют в компосты.
Низинный торф подходит для удобрения и без предварительной обработки.
Илистые отложения являются ценным азотным удобрением. Ил скапливается на дне рек, прудов и озер. В нем содержится до 30% органического вещества, до 2% азота, 0,2-0,5% фосфора, 0,3-0,5% калия.
Верхние слои ила содержат больше питательных веществ, чем нижние. В чистом виде ил используют после предварительного просушивания и проветривания. Ил пресных водоемов рекомендуется вносить на легких почвах из расчета 3-4 кг/м2.
Древесная зола
В золе содержится много питательных веществ: фосфор, калий, кальций (около 40%), соединения серы, магний.
Эффективно действие золы на кислых почвах. Ее вносят под осеннюю перекопку из расчета 500-700 г/м 2 . Золу лучше рассыпать по поверхности почвы.
Зеленые удобрения
В настоящее время это вид удобрений является наиболее популярным по причине своей экологичности.
Из растений готовят травяные настои или выращивают зеленую массу для последующей запашки в землю.
Травяные настои вносят под корни растений, а также используют для борьбы с вредителями.
Для приготовления настоя в бочку закладывают такие растения, как одуванчик, ромашка, крапива, окопник, полынь. Можно использовать и высушенные травы. Бочку с травами наполняют доверху водой и дают забродить. Соотношение — 1 кг свежих трав или 200 г высушенных на 10 л воды. Если погода теплая, то брожение начинается через 3-5 дней и продолжается в течение 3-х недель. Во время брожения настой нужно регулярно перемешивать.
➣ Травяной чай - это вариант травяного настоя. Для его приготовления берут свежие растения, обдают кипятком и оставляют в воде до полного остывания. Травяным чаем опрыскивают листву или поливают растения под корень.
В процессе брожения может выделяться неприятный запах. Чтобы избавиться от него, надо добавить пылевидный кремнезем. Настой готов тогда, когда перестает пениться, а жидкость становится прозрачной и темной.
Показать все
Органические удобрения известны с самых ранних периодов истории земледелия.
Еще три тысячи лет назад китайские и японские земледельцы применяли органические удобрения. В странах Западной и Восточной Европы в XIV-XV веках нашей эры начали использовать навоз.
В современном мире ежегодно используется 3 миллиарда тонн различных органических удобрений.
Виды органических удобрений
Органические удобрения - удобрительные органические вещества животного, растительного, растительно-животного и промышленно-бытового происхождения разной степени разложения. Органические удобрения содержат большое количество влаги и широкий диапазон различных питательных элементов, некоторые в небольших количествах, поэтому их относят к полным удобрениям. Органические удобрения, как правило, малотранспортабельны, применяют их на местах или недалеко от производства и называют местными удобрениями.
К органическим удобрениям относят навоз (подстилочный, бесподстилочный, навозную жижу), торф, птичий помет, сапропель, компосты, хозяйственные отходы, промышленные отходы (лигнин), остатки сточных вод, зеленые удобрения и т. д.
Навоз оказывает комплексное многостороннее воздействие на почву и является источником , зольных и . Навоз в любой форме пополняет запас подвижных питательных элементов в почве, улучшает круговорот различных питательных элементов в системе «почва - растение».
Птичий помет - быстродействующее органическое . Различают:
- подстилочный помет , образующийся при содержании птицы на глубокой несменяемой подстилке;
- бесподстилочный помет , образующийся при клеточном содержании птицы;
- сухой помет - сыпучее удобрительное вещество, образуется в процессе термической сушки бесподстилочного жидкого помета.
Химический состав помета зависит от вида птицы, типа кормления и содержания птицы.
Применяется птичий помет как припосевное (см. ). Эффективны и различных культур. Рекомендуется использование птичьего помета при выращивании растений в закрытом грунте.
В год внесения из помета в среднем усваивается до 50 % , 20 % и 70 % . Степень использования элементов питания зависит от доз, гранулометрического состава почвы и биологических особенностей растений.
В растениеводстве торф используют при приготовлении торфоперегнойных горшков и кубиков, как субстрат для теплиц и в качестве мульчирующего материала.
Сапропель - органическое удобрение, донные отложения пресноводных водоемов. Натуральный цвет - от розового до темно-коричневого. На воздухе естественный цвет пропадает. Химический состав вещества варьирует даже в пределах одного и того же водоема. Применяют сапропель на различных типах почвы в качестве основного и удобрения.
Гидролизный (технический) лигнин
Гидролизный лигнин - основной отход гидролизной промышленности. Элементов питания в нем содержится мало, имеет кислую реакцию и очень беден микрофлорой, обладает высокой влагоемкостью и поглотительной способностью. При его компостировании с другими органическими удобрениями (бесподстилочным навозом, жидким птичьим пометом, навозной жижей) получают обогащенные основными элементами питания удобрения с хорошими физико-механическими свойствами и высокой биологической активностью. Потери азота при этом минимальны.
Древесная кора и опилки
Древесную кору и опилки в качестве органического удобрения можно использовать после компостирования с навозом, навозной жижей и другими азотосодержащими веществами (фото) . Такие компосты должны отвечать следующим требованиям: содержание органического вещества на сухую массу не менее 80 % при влажности не более 60 %, доля гуминовых веществ в 10-15 % от общего количества органического вещества, pH - не менее 5,5, отношение C: N - не более 30, процент содержания на сухую массу - 3,0, - 0,1, - 0,1.
Соотношение компостируемых материалов и навоза составляет 1: 1, 2: 1 или 3: 2. В состав компоста могут вводиться фосфоритная мука, хлористый калий.
Бытовые отходы (городской мусор)
Бытовые отходы - отходы жизнедеятельности человека. В среднем на одного жителя России приходится 0,15-0,25 тонны в год твердых бытовых отходов.
Основная доля твердых бытовых отходов городов - бумажные и органические компоненты. Состав мусора изменяется по сезонам. Биологические отходы отличаются высокой степенью биологического загрязнения, могут быть опасны в эпидемиологическом отношении и требуют проведения обеззараживания.
Твердые бытовые отходы (городской мусор) по содержанию питательных веществ и удобрительным качествам сопоставимы с подстилочным навозом. Скорость минерализации бытовых отходов зависит от присутствия в нем пищевых отходов. При большом их количестве мусор разлагается быстро и его можно применять как удобрение, минуя компостирование. При преобладании непищевых отходов (бумаги, тряпок и пр.) разлагается медленно и применяется после компостирования.
Городской мусор содержит в среднем в расчете на сухую массу 0,6-0,7%, - 0,5-0,6%, - 0,6-0,8 %.
Городской мусор применяют как допосевное удобрение, под основную обработку почвы, в защищенных парниках.
Осадки сточных вод (ОСВ)
Осадки сточных вод скапливаются в крупных городах на очистных сооружениях в размере от 1,5 до 1 % объема всех очищаемых вод (фото) . Влажность ОСВ высокая - 92-95 %. Перед применением в качестве удобрения ОСВ подвергают разнообразным способам обработки, а именно:
Средний состав ОСВ ,% на сухую массу |
|||||
Из первичных отстойников |
|||||
Активный ил |
|||||
Сброженный ил |
|||||
После термической сушки |
Наряду с питательными элементами, ОСВ могут содержать тяжелые металлы, нефтепродукты, моющие вещества. Необходим постоянный контроль состава ОСВ, поскольку при их применении резко возрастает опасность загрязнения сельскохозяйственной продукции и окружающей среды опасными веществами. При прочих равных условиях безопаснее применять ОСВ на почвах тяжелых, более гумусированных, чем на легких и малогумусированных.
ОСВ рекомендуют для удобрения парков, лесопитомников, газонов, лубяных культур. Под другие культуры ОСВ применяют только с разрешения санэпидемстанций под контролем агрохимслужбы. Под овощные культуры ОСВ не применяется.
Компосты
Компост (от латинского compositus - «составной») - органическое удобрение. Представляет собой разложившуюся смесь навоза с торфом, землей, растительными остатками, фосфоритной мукой, образующуюся под влиянием деятельности микроорганизмов.
Высококачественный компост - это однородная, темная, рассыпчатая масса с влажностью не более 75 %, с реакцией, близкой к нейтральной, и питательными элементами в легкодоступной для растений форме. (фото)
Для приготовления компостов используют различные сочетания органических веществ (навоз, птичий помет, осадки сточных вод, промышленные и бытовые отходы, содержащие органику). К компостной смеси могут добавляться минеральные компоненты: фосфоритная мука, калийные удобрения и пр.
Компосты имеют хорошие физико-механические свойства. Они сыпучие, хорошо транспортабельны, не прилипают к рабочим органам сельскохозяйственных машин и орудий.
Для компостирования необходима положительная температура окружающей среды. Оптимальные условия влажности и высокая степень аэрации в начале процесса. Для ускорения разложения органики и сокращения потерь аммиачного азота и повышения концентрации питательных веществ в компост добавляют фосфоритную муку, а в случае повышенной кислотности - известь.
Правильно приготовленные компосты по удобрительным свойствам не уступают навозу.
В зависимости от компонентов компосты делят на:
- торфонавозные;
- торфопометные;
- торфожижевые;
- торфофекальные;
- навозолигнинные;
- компосты из бытовых отходов и сборные.
Вермикомпост (биогумус)
Вермикомпост (биогумус) - продукт переработки навоза и разнообразных органических отходов красным калифорнийским червем Eusenia foetieda (фото) .
Вермикомпост содержит макро- и микроэлементы, биологически активен, содержит гормоны, регулирующие рост растений (ауксин, гиббереллин), важные ферменты: каталазы, фосфатазы и пр. В процессе переработки уменьшается число вирусов, сальмонелл. Красный калифорнийский червь выдерживает температуру от 4 до 28 ºC. Предпочтительная кислотность среды обитания - 6,5-7,5. Продолжительность жизни червя - 800-900 дней. Размножаются коконами, в среднем из каждого кокона выводится 3,5 особи.
Нормальная особь дает за год до 200 потомков. Черви питаются всеми органическими веществами, на 20 % состоящими из целлюлозы. Некоторые органические вещества нуждаются в предварительной подготовке. Так, навоз КРС сначала должен пройти процесс ферментации в течение 6-7 месяцев для достижения нужного уровня pH, свиному для этого нужно 10-12 месяцев. В бесподстилочный навоз добавляют не менее 25 % опилок (по массе) Ежегодно численность червей может возрастать в 4-10 раз.
Продуцируемый червями продукт является сбалансированным гранулированным органическим удобрением, содержащим (по абсолютно сухому веществу) 30 % гумуса, 0,8-3,0 % азота, 0,8-5 % фосфора, 1,2 % калия, 2-5 % кальция.
Применяется верликомпост в качестве основного и удобрения. Рекомендуется как высокоэффективное для закрытого грунта.
Зеленые удобрения (сидераты)
Зеленые удобрения представляют собой свежую растительную массу, запахиваемую в почву для ее обогащения органическим веществом и улучшения питания последующих культур. Растения, выращиваемые на зеленые удобрения, - сидераты, прием обогащения ими почв - сидерация.
Как сидераты обычно используются бобовые растения (люпин, сераделла, донник, вика, чина, асирагао и пр.), немногим реже смеси бобовых со злаками (вико-овсяная смесь) или промежуточные небобовые культуры (горчица, сурепица, рапс и др.).
Способность бобовых к симбиотической азотофиксации атмосферного азота, что способствует дополнительному обогащению почв азотом, делает их ценными сидератами.
Зеленые удобрения оказывают такое же многостороннее положительное действие на плодородие почвы, как и хорошо подготовленный подстилочный навоз.
В 1 тонне сырой массы содержится разное количество питательных веществ. Данные по содержанию питательных веществ в разных видах сидеральных удобрений и смешанном навозе представлены в таблице «Средние данные по содержанию питательных веществ в 1 тонне сырой массы бобовых сидератов и 1 тонне смешанного навоза плотного хранения».
Средние данные по содержанию питательных веществ в 1 тонне сырой массы бобовых сидератов и 1 тонне смешанного навоза плотного хранения, согласно: |
|||||
Вид удобрения |
Сухого вещества , кг |
Солома зерновых злаковых культурСолома зерновых злаковых культур, используемая в качестве удобрения, способствует улучшению физико-химических свойств почвы, усиливает активность микроорганизмов, их азотофиксирующую способность, уменьшает потери азота, повышает доступность фосфатов, увеличивает содержание гумуса в почве на уровне внесения навоза. Солома при влажности 16 % содержит в среднем 0,5 % азота, 0,25 % фосфора, 1,0 % калия и 35-40 % углерода, а также небольшие количества кальция, магния, серы и микроэлементов. Соотношение C: N - от 60 до 100, поэтому микроорганизмы, разлагающие органическое вещество соломы, нуждаются в дополнительном питании азотом. Для этого при запашке соломы дополнительно вносят 0,5-1,5 % азота от ее массы, т. е. 5-15 кг азота на 1 тонну в виде минеральных или органических удобрений. Запашка соломы с добавлением азота приносит наибольший эффект осенью, поскольку образующиеся при ее разложении вредные фенольные соединения за осенне-зимне-весенний период успевают разложиться или вымыться из корнеобитаемого слоя почвы. Особенно эффективно внесение соломы с добавлением азота под пропашные культуры с длительным периодом вегетации. Систематическое применение соломы как удобрения в севооборотах значительно повышает ее эффективность. (фото) Бактериальные (микробиологические) удобренияБактериальные удобрения - препараты высокоактивных микроорганизмов, улучшающих условия питания культур. Больше всего распространены препараты, содержащие азотофиксирующие микроорганизмы. Гуминовые препараты (удобрения на основе гуминовых кислот)Гуминовые препараты - группа физиологически активных веществ, активизирующих жизнедеятельность почвенных микроорганизмов и растений. Их внесение в почву способствует ускорению процессов гумификации, улучшению водно-физических свойств и теплового режима почвы, стимулирует рост и развитие растений. Гуминовые препараты получают путем щелочной, кислотной или электроимульсионной переработки природного сырья (торфа, углей, каустобиолитов и пр.). Препаративные формы гуминовых препаратов многообразны - от жидких безбаластных до гранулированных органоминеральных комплексных удобрений. Гуминовые препараты широко используются при выращивании цветов, рассады, горшечных культур, при создании и эксплуатации спортивных газонов, в тепличных овощеводческих хозяйствах и при выращивании полевых культур. Они не содержат токсичных компонентов (исключение - гуматы из бурых углей и сапропелей). При сертификации и регистрации гуматы проверяют на безопасность. Значение органических удобрений в интенсивном земледелииВ условиях интенсивного земледелия важнейшей задачей является воспроизводство плодородия почв и создание положительного, бездефицитного баланса питательных веществ и гумуса в почве. Успешное решение этой задачи зависит от систематического научно обоснованного применения органических и минеральных удобрений в севообороте. Именно поэтому значение органических удобрений в земледелии не снизится даже при полном удовлетворении сельского хозяйства минеральными удобрениями. Опыт мирового земледелия показывает, что чем выше культура земледелия, тем больше внимания уделяется использованию различных органических удобрений. |
Плодородная почва – залог здоровья культурных растений, сочных и вкусных плодов. Для улучшения состава почвы используются удобрения – полезные вещества, которые обогащают и улучшают ее состав и структуру. Органические удобрения –дополнительное питание от самой природы, они безопасны и помогают получить экологически чистые урожаи. Органика естественным образом преобразует структуру почвы, стимулирует жизнедеятельность полезных микроорганизмов.
Все органические удобрения обладают долговременным действием, благотворно влияя на культурные растения и на состав почвы. Овощи лучше растут, быстрее зреют, дают богатые урожаи и вкусные плоды. После применения органического удобрения восстанавливается плодородие почвы и экосистема участка. В земле восстанавливается соотношение полезных микроорганизмов и компонентов, которые обеспечивают здоровое состояние почвы как места обитания живых организмов. Органические удобрения отлично подходят для обедненных почв с недостающим содержанием органики.
Содержание питательных веществ в органических удобрениях
Если сравнивать содержание питательных веществ в основных видах органических удобрений (навозе, навозной жиже, компосте, торфе, птичьем помете и соломе), то получится следующая картина:
- В каждом из них в разных пропорциях присутствуют азот, фосфор, калий и кальций.
- При этом в птичьем (курином помете ) и в низинном торфе больше всего азота.
- Фосфором одинаково богаты низинный торф , солома и компост .
- В соломе больше калия, а в низинном торфе и компосте – кальция.
- При этом птичий помет является самым питательным по содержанию азота, фосфора и калия. Однако кальций в нем отсутствует совсем.
При этом состав каждого конкретного вида органического удобрения также может существенно различаться. Состав навоза зависит от вида животного, от того, чем его кормили и какую подстилку подкладывали. Имеет значение и способы хранения и степени разложения навоза. Овечий и конский навоз содержит больше азота так же, как и навоз на подстилке из торфа.
Нерациональное применение органических (домашних) удобрений может ухудшить качество почвы, изменить уровень ее кислотности. К тому же органические удобрения не могут считаться полноценным источником азота. С другой стороны, избыток органических удобрений (как и любых других) может привести к негативным последствиям, если не знать, как правильно в каких дозах их применять. Поэтому, чтобы не навредить растениям в огороде, лучше знать примерный состав органических удобрений, рекомендации и противопоказания к их применению.
Виды органических удобрений
Среди органических удобрений можно выделить разные виды – все зависит от того, с какой точки зрения посмотреть. Предлагаем рассматривать такое деление органических удобрений.
- Природные органические удобрения
Их еще называют домашними, к ним относятся удобрения, которые каждый может сделать своими руками. Часто, конечно, на это приходится тратить свои силы и время, да и не каждому садоводу доступны такие природные вещества, как:
- зола,
- биогумус,
- навоз,
- торф,
- птичий помет,
- костная мука,
- сапропель.
- Промышленные органические удобрения
Также имеют природное происхождение, относятся к группе безопасных и экологичных веществ. Пользоваться ими гораздо удобнее, они имеют четкую дозировку и подробную инструкцию. К ним относятся натуральные препараты из растительных экстрактов, препараты биологического происхождения, ЭМ-препараты. Это натуральные концентрированные удобрения с повышенным содержанием гумусовых кислот. Пользоваться ими легко и эффективно: следуя инструкции, невозможно переборщить с тем или иным элементом (в отличие от домашней органики, когда полезные вещества вносятся наугад).
- Жидкие и твердые органические удобрения
Могут быть как природного, так и промышленного производства. В их основе – те же вещества и элементы питания. В жидкой форме органические удобрения используют в качестве подкормок и внекорневых опрыскиваний. Спектр использования твердых (сухих) удобрений шире. Они также эффективны при подкормках, а также вносятся при перекопке, во время посадки и посевов, в качестве мульчи.
- Органические удобрения для корневой и внекорневой подкормки
- Органические удобрения растительного и животного происхождения
В качестве растительной органики используется:
- трава,
- листья деревьев,
- сорняки,
- зеленые стебли и неодревесневшие побеги,
- водоросли,
- ряд озерных растений (например, ряска).
К растительной органике также относятся зеленые удобрения () и древесные опилки . Органика животного происхождения давно и широко известна (навоз, помет и различные вариации). Есть и такие удобрения, которые содержат и растительные и животные остатки – навоз (в сочетании с подстилкой), сапропель, торф, компосты.
_____
Твердые органические удобрения
К твердым (сухим) органическим удобрениям чаще всего относится навоз различных видов: коровий, конский, свиной, птичий или кроличий помет. В состав такого удобрения входят еще и остатки растительный подстилки (солома, опилки, стружка). Качество твердого навоза будет зависеть от животного и от материала подстилки
Сухие органические удобрения просто разбрасываются по поверхности или смешиваются с верхним слоем почвы. При удобрении деревьев и кустарников органику вносят по периметру кроны, а не в приствольный круг (чтобы обеспечить питанием молодые корни). Использование твердых органических удобрений всегда сопровождается поливом – до и после внесения, чтобы растворенные питательные вещества лучше проникали в почву.
Жидкие органические удобрения
В условиях небольшого садового участка жидкие удобрения прекрасно работают над улучшением плодородия почвы, особенно когда нет возможности проводить севооборот и . Современные жидкие удобрения позволяют сохранять плодородность земель долгие годы, не нанося вреда экологии участка и составу почвы.
Жидкие органические удобрения получают из навоза или растительных остатков – органическое вещество разводят в воде в нужном соотношении и сбраживают в течение определенного периода.
Жидкие органические удобрения могут быть переработанными (к ним относятся навоз, помет и костная мука) и натуральными в виде растительных настоев.
Питательные растительные настои можно готовить из сорных трав, собранных на участке. Хороша для настоев крапива, различные лечебные травы и их цветы. Растительные остатки помещают в глубокую кадку, заливают водой и оставляют бродить на несколько недель, постоянно помешивая.
Преимущества использования жидких органических удобрений:
- Жидкие удобрения особенно эффективны для внекорневой подкормки плодово-ягодных деревьев и кустарников от момента образования бутонов до созревания плодов.
- Удобрения в жидкой форме усваиваются растениями быстрее, однако при их использовании следует соблюдать осторожность и знать меру, чтобы не получить урожай, перенасыщенный нитратами и фосфатами.
Правила применения жидких органических удобрений:
- Подкормки жидкими органическими удобрениями рекомендуется проводить не чаще, чем 1 раз в 10 дней.
- Лучше применять жидкие подкормки чаще, но использовать слабые питательные растворы.
- Жидкой органикой поливают только укоренившиеся растения, а сухую почву предварительно увлажняют.
Навоз как органическое удобрение
Навоз является хорошо известным естественным источником питательных макро (азот, фосфор, калий) и микроэлементов (магний, сера, хлор, кремний). Однако ценность навоза вовсе не в богатстве минерального состава. Как полноценный источник минеральных компонентов его использовать сложно и неудобно – состав точно неизвестен и несбалансирован, велика вероятность «перекормить» посадки нитратами или «сжечь» растение. Однако навоз как органическое вещество весьма удачно участвует в формировании плодородного слоя, превращается со временем в перегной и создает гумус, без которого ни один сад плодоносить не будет.
Навоз бывает свежим, полуперепревшим и перепревшим.
Избыток азота в навозе
Увлекаться навозными удобрениями, особенно свежим навозом, опытные дачники не советуют. В нем слишком много азота, а это может привести к нежелательному росту вегетативной массы в ущерб урожаю и, что еще хуже, к отравлению нитратами, которые в большом количестве накопятся в овощах и попадут на стол.
Избыток азота при прорастании семян может вызвать аммиачное отравление растений. Избыток азота ведет к задержке созревания овощей, увеличению накопления нитратов в продуктовых органах. Поэтому поздние навозные подкормки овощных культур применять не следует.
______________________________________________________________________________________________
Зола как органическое удобрение
Сама по себе зола - это минеральное удобрение (состоит из неорганических = минеральных веществ), но природное. Древесная зола подходит для подкормки большинства овощей, плодово-ягодных и цветочных культур. Самой полезной считается древесная зола, которая получается при сжигании молодых побегов лиственных деревьев и кустарников.
Применение золы:
- Ее внесение одобрят огурцы, лук, помидоры, виноград, розы и комнатные растения.
- Золу нужно вносить под перекопку 100-120 г на 1 м².
- Золу также можно вносить в течение всего вегетационного периода.
- Зола помогает расти огурцам, баклажанам, перцам, капусте.
- Обработки золой спасают овощную рассаду от корневой гнили (т.н. «черной ножки»).
- Зольная вода (настой золы) может служить жидкой подкормкой и раствором для опрыскивания плодово-ягодных культур.
Азота в золе нет, зато есть кальций, калий, магний, натрий и другие вещества, которые полезны для полноценного роста и развития растений и помогают бороться с различными заболеваниями. Ценность древесной золы в содержании кальция. Он необходим для наращивания зеленой массы, обеспечивает сбалансированное питание в течение вегетации. Особенно нужен кальций таким овощам, как томаты, тыквы, огурцы и др. Эффективно применение золы для цветов (бутоны больше и пышнее), рассады.
Как использовать древесную золу
- при недостатке кальция у растений (зеленые побеги комнатных растений начинают белеть, кончики листьев загибаются вверх, а края закручиваются, у помидоров опадают цветоносы, а на плодах появляются темные пятна и др.);
- при нехватке калия , когда листья плодовых деревьев увядают раньше срока, но не опадают, розы теряют запах, листья картофеля, помидоров, перцев и баклажанов начинают сохнуть по краю, сворачиваются в трубочку;
- при недостатке магния , когда проявляются идентичные симптомы, что и при недостатке калия;
- золу также используют для понижения кислотности почвы – 1-2 кг на 1 м²;
- настой золы эффективно применять в период цветения и плодоношения . Разведите 3 ст. л. золы в 1 л воды и настаивайте не менее недели.
Важно! Нельзя использовать золу на почвах с высокой щелочностью, где кальций и калий и так в избытке. Например, если кальция слишком много, у цветов опадают листья, у помидоров отмирают побеги, листочки белеют. При избыточном присутствии калия мякоть яблок и груш становится бурой, на плодах появляются ямки, листья комнатных растений опадают раньше времени.
Костная мука как органическое удобрение
Костная мука как удобрение содержит азот, фосфор, кальций. Это основные питательные элементы для роста и развития растений. При покупке костной муки нужно следить, чтобы она была сухой, тщательно выпаренной.
Применение костной муки:
- для удобрения пасленовых и тыквенных культур,
- для снижения кислотности почвы,
- после внесения азотсодержащих подкормок (из органических это навоз, птичий помет, компост и ),
- для приготовления компостов;
- под перекопку почвы для любых растений;
- для улучшения вкуса плодов (вносить за две недели до сбора урожая).
Разновидностью костной муки является рыбная мука , в которой содержится больше азота – ее можно вносить в как предпосевное удобрение и как подкормку.
Как использовать костную муку:
- 200 г на 1 кв. м под плодовые деревья каждые 3 года (особенно благотворно влияет на восстановление корневой системы)
- 60-90 г в посадочную яму при пересадке ягодных кустарников весной и осенью (осенью больше);
- 100 г на 1 кв. м при перекопке участка под картофель;
- 15-20 г под куст томата.
Сапропель как органическое удобрение
Сапропель (озерный ил) содержит перепревшие остатки растительности и водных организмов. По своему составу является комплексным органическим удобрением и мощным стимулятором роста. Благодаря большому содержанию гумуса и органических веществ сапропель способен повысить плодородие почвы на 30-50%.
Как использовать сапропель
- в чистом виде, когда предварительно ил проветривают, перелопачивают и промораживают. Доза внесения – примерно 3-6 кг на 1 кв. м;
- в виде компостов с добавлением других органических веществ;
- сапропель полезно использовать на кислых и легких песчаных и супесчаных почвах.
Торф как органическое удобрение
Торф часто встречается в заболоченной местности и используется для создания высокопитательной среды для растений. При этом разные вида торфа имеют различное предназначение.
Верховой торф , который не подвергался процессу гниения, может использоваться для мульчирования. Особенно в качестве мульчи он хорош там, где требуется дополнительно прогреть почву или защитить растения от холода – при зимнем укрытии, например.
В качестве удобрения используют т.н. переходной и низинный торф , в котором уже начался процесс гниения в разной степени.
Правила внесения торфа:
- Основное правило использования торфа в качестве удобрения – это комбинирование его с другими органическими веществами.Удобрение земли торфом в сочетании с другими органическими удобрениями способствует обильному плодоношению культур в закрытом грунте.
- Особенно применение торфа рекомендуется в теплицах, где сохраняется повышенная влажность воздуха. А торф обладает влагопоглощающей способностью. При этом излишняя влага удерживается в торфе и используется корнями растений при ее недостатке. К тому же торф снижает развитие болезнетворных организмов в защищенном грунте.
- Торф нужно ежегодно обновлять.
_______________________________________________________________________________________________
Преимущества торфа
- Делает почву более легкой, пористой, улучшает проникновение кислорода и влаги к корням растений.
- В сочетании с другой органикой питает бедные неплодородные истощенные почвы. Особенно благоприятное действие торф оказывается на суглинистые и песчаные почвы.
- Обладает природными антисептическими свойствами, которые помогают бороться с болезнетворными патогенами в почве, вредоносными бактериями и грибками.
- Может использоваться для подкисления (повышения кислотности) почвы.
Недостатки торфа
- При неправильном применении торф может подавлять и замедлять рост растений, приводить к их гибели.
- Нужно следить за показателями кислотности при применении органических удобрений на основе торфа. Если pH ниже 4,8 то удобрение на основе торфа с такой реакцией применять нельзя, оно навредит растениям.
Как использовать торф
- не удобряйте почву торфом методом сплошного внесения;
- используйте торф только вместе с другими органическими удобрениями;
- в качестве удобрения не используется верховой торф;
- не применяйте торф на легкосуглинистых, супесчаных и плодородных почвах.
Для теплицы можно приготовить специальный грунт с содержанием торфа и органических удобрений. Огородная земля и торф смешиваются в равных пропорциях (по 4 части), добавляется навоз коровий 1 часть, зола и древесные опилки в равном количестве (по 0,5 части).
_______________________________________________________________________________________________
Органическое удобрение компост
Компост уже давно стал широко используемым и распространенным органическим удобрением. Получается в результате разложения смеси различных органических веществ. Поэтому видов компоста и «рецептов» его приготовления достаточно много.
Зрелый торфонавозный компост многие дачники считают лучшим вариантом органического удобрения. В идеале он должен «зреть» (пролежать) месяца три-четыре, после чего следует хорошенько перемешать – «перелопатить». Компост рекомендуется вносить в теплую погоду.
Компост с торфом
- На землю насыпаются опилки слоем в 20 см.
- Сверху надо уложить слои земли и торфа в равных пропорциях.
- Потом укладывается измельченная ботвы – ее можно класть побольше.
- Заключительными слоями снова будут земля и торф.
- Всю компостную куча проливают настоем коровяка или птичьим пометом.
Общая высота компостной кучи должна быть 1,5-2 м, чтобы процессы разложения проходили в ней равномерно. Через год-полтора компост будет готов. Готовность компоста можно определить по состоянию кучи – она должна превратится в однородную рассыпчатую массу.
Компост из навоза
- В основание компостной кучи закладывает прошлогодний навозный субстрат.
- Сверху накладываются слои из любых растительных остатков.
- Растительные слои чередуют с навозными, пока «слоеный пирог» не достигнет 1-1,5 м в высоту.
- В заключение кучу проливают и оставляют перепревать на несколько месяцев, оптимально год.
Биопрепраты в органическом земледелии
Биологический препарат – это живая подкормка, которая воздействует на растения и почву на микробиологическом уровне. Биопрепараты производят из микроорганизмов, которые попадая в почву, способствуют развитию здоровой и естественной микросреды в обедневшем грунте. При биологическом обеззараживании почвы в нее дополнительно вносится полезная флора, которая способствует образованию плодородного питательного слоя.
Особености биопрепаратов:
- Препараты обладают свойствами регуляции роста, улучшают адаптацию растений к факторам внешней среды и повышают стрессоустойчивость, развивают иммунную систему.
- В большинстве своем биопрепараты еще и помогают в борьбе с болезнями, вредителями, сорными травами.
- Пользоваться растворами биопрепаратов очень выгодно. Например, если замочили в растворе семена, то потом этот же раствор можно использовать для полива комнатных растений и рассады.
Особенно полезны органические и биопрепараты при неблагоприятных погодных условиях. У растений снижается поглощение элементов питания, а развитие болезнетворных организмов, засилье вредителей и сорняков, наоборот, усиливается. Натуральные и биологические препараты создаются таким образом, чтобы помочь растениям расти и плодоносить.
ЭМ-препараты
К группе биопрепаратов относятся ЭМ-препараты – препараты с содержанием «эффективных микроорганизмов» (отсюда и название). Их полезно использовать для подготовки почвы и получения здоровой рассады. Если используете для приготовления почвогрунта землю с собственного огорода, ее обязательно нужно обеззаразить и продезинфицировать.
Состав ЭМ-препаратов:
ЭМ-препарат – самая настоящая полезная еда для растений в саду. В них содержатся:
- молочнокислые,
- азотофиксирующие,
- фотосинтезирующие бактерии,
- дрожжи.
Такой состав способствует очищению земли от вредных химикатов, помогает бороться с сорняками, препятствуют распространению болезней и вредителей, омолаживают растение восстанавливая клетки и ткани растений.
Интересным является присутствие в препарате азотофиксирующих бактерий. В своем естественном виде они присутствуют на клубеньках корневой системы многих бобовых культур – фасоли, вигне, бобах, которые используют в качестве . Эти азотфиксирующие клубеньковые бактерии удерживают азот в почвенном слое в необходимом количестве и положительно влияют на развитие растений на всех этапах.
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
Как использовать ЭМ-препараты
- для повышения характеристик препарат садоводы используют особые рецепты приготовления. ЭМ-препараты эффективнее действуют в сладкой глюкозной среде. Поэтому при приготовлении питательного раствора надо развести эм-препарат в кипяченной или чистой фильтрованной воде и добавить туда мед, сахар или патоку.
- использование эм-препаратов эффективно на теплой почве, прогретой до 12-15 °C – это комфортная температура для жизнедеятельности полезных бактерий.
- в качестве корневой подкормки и для внекорневых опрыскиваний «по листу» - особенно хорошо такая подкормка сработает на деревьях, кустарниках и лозах.
- для восстановления естественного плодородия почвы эм-препаратами обрабатывают грядки. При подготовке участка с осени гряды посыпают опилками и проливают питательным раствором. Весной следует повторить обработку анаэробными бактериями.
- для ускорения сроков компостирования.
Преимущества эм-препаратов:
- улучшают всхожесть семян и укоренение после посадки;
- ускоряют рост растений и созревание плодов;
- улучшают цветение, вкус плодов и овощей;
- нейтрализуют неприятные запахи, которые появляются при разложении органики – компостов, травяных настоев, в выгребных ямах;
- восстанавливают естественное плодородие почвы;
- понижают уровень нитратов, нейтрализует соли тяжелых металлов;
- увеличивают срок хранения садово-огородной продукции;
- обеззараживают и дезинфицируют почву.
Натуральные препараты как удобрения
Натуральные препараты создаются на основе растительных экстрактов. Их применение стимулирует рост растений и помогает им защищаться от вредителей (тли, медяницы, огневки, яблонной плодожорки, крестоцветной блошки, долгоносика, гусениц и др.). Часто натуральные препараты действуют как репелленты – они просто отпугивают нежелательных насекомых, не нанося вред ни растениям, ни насекомым.
Например, натуральные препараты могут содержать экстракт сосновой хвои, экстракт полыни горькой, табака. Содержащиеся смолы, гликозиды, эфирные масла, органические кислоты, фитоэстрогены, широкий набор витаминов, макро- и микроэлементы оказывают комплексное влияние на растительную флору, стимулируют развитие растений, угнетают насекомых. Растительные экстракты обладают высокой биологической активностью. Часто в них содержатся мощные природные стимуляторы роста, корнеобразования и болезнеустойчивости.
Помимо защитных свойств натуральные препараты стимулируют рост растений, ускоряют развитие рассады, делают крепкой и здоровой, улучшают цветение и созревание, повышают урожайность овощей, увеличивают количество цветоносов. Натуральные препараты обладают стимулирующими и обеззараживающими свойствами.
Преимущества натуральных препаратов
- безопасны – не оказывают токсического действия, не накапливаются в почве (в отличие от агрессивных инсектицидов и фунгицидов);
- отсутствует вредное воздействие на стебли, листья и корни растений;
- оказывают комплексное стимулирующее воздействие на растения, усиливает ростовые процессы;
- действовать начинают быстро (уже через 10 часов) и сохраняют защиту длительный период (в течение месяца);
- увеличивают урожайность, качество и вкус плодов;
- сокращают сроки созревания
- борются с большинством заболеваний семян и рассады, включая «черную ножку»;
- повышают устойчивость к болезням;
- благотворно влияют на качество рассады, препятствует вытягивания;
- стимулируют корнеобразования.
Как использовать натуральные препараты
- применяются в качестве корневой подкормки и внекорневых опрыскиваний, при проращивании семян;
- можно использовать в любой период вегетации.
Рост и развитие большинства овощей, цветов, деревьев и кустарников не могут быть обеспечены только за счет почвенных запас. Почва на дачном участке истощается, растения забирают самые ценные элементы питания, необходимые для вегетации, а болезнетворные организмы и вредители, наоборот, в земле остаются, делают ее непригодной для выращивания последующих культур.
Задача любого ответственного дачника – не только снабжать садово-огородные культуры необходимым питанием, но и восстанавливать плодородный слой почвы, не нарушая естественную среду, поддерживать здоровую экологию своего участка.